404919322／【徳島】キッチンスタッフ（シェフ候補）

職種

• フレンチシェフ/料理人

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

【職務概要】 料亭でお出しする料理の調理、調理補助業務（仕込み、調理、盛り付け）をお任せします。料理長を支える中堅スタッフとして、在庫管理や原価管理、チームマネジメントなどもお任せしていきます。 【職務詳細】 平日：仕込み（野菜・魚・肉の検品や切り出しや火入れなど） 土日：料理仕上げ・提供・片付け・発注（料理提供は約1時間～1時間半） ※場合によって婚礼の料理も携わっていただく事もあります。 ※予約状況によってスケジュールや時間軸などは異なります。 【同社の魅力】 ・ブライダルフェアに来られるお客様へお出しする料理のメニューをアレンジし… ※詳細は面談時にお伝えします

求める能力・経験

【必須】 調理業務経験者（7年以上 ジャンルは問いません） 【尚可】 ・婚礼パーティー、和食の調理業務経験がある方 ・フレンチ、ブライダル・レストラン経験がある方 ★オススメポイント ・コアタイム無しのフルフレックスタイム制です。出社・退社時間を個人の裁量に任せており、業務に支障のない範囲でバランスを取って出勤・就業いただけます。また、月の定められた労働時間以上、残業した分はフレックス調整休暇として休暇にあてることもできます！ ・出産後、産休や育休を経て職場復帰を果たした人も多数在籍しています。また、お子様の学校行事や結婚式参列などがある… ※詳細は面談時にお伝えします

雇用形態

正社員

試用期間

有

給与

300万円〜400万円

勤務時間

■勤務時間 フルフレックスタイム制(勤務時間例10：00～19：０0） ■休憩時間 60分

残業手当

有

休日・休暇

120日

その他

有給、慶弔、産前産後

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間：無期 試用期間：3ヶ月 ■給与 年収：307万円～450万円 賃金形態：月給制 月額：230000円～ 賞与：年2回（6月・12月） 昇給：年2回（6月・12月）

配属先

転勤

徳島県勤務

住所

徳島県徳島市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

徳島県徳島市沖浜東1-54 徳島バス23山城線「南昭和町一丁目」バス停より徒歩6分

制度

その他

その他制度

通勤手当、資格取得奨励手当、住宅手当、役職手当、社員持株会制度、社員割引、社員紹介報奨金、婚礼紹介報奨金、スポーツクラブ優待利用、保養所・旅行割引、ヘルスケアサポート

制度備考