32510 【青森県青森市】品質管理職
300万~
企業名非公開
青森県青森市
300万~
企業名非公開
青森県青森市
品質管理(食品/飲料/たばこ)
サーモン、サバ、いくら、筋子、数の子等の水産物輸出入および加工販売や日本食材輸出販売にて業績を伸ばしている当社にて品質管理の業務全般を担当いただきます。 <お仕事詳細> ・工場の衛生指導 ・製品検査(理化学検査、微生物検査等) ・商品の品質検査 ・不具合商品の解析、再発防止策検討 ・規格書管理 ・薬品管理、書類管理 ・HACCPに基づく衛生管理の維持と更新 ・従業員への食品衛生教育 ・各種認定取得の為の関連業務 【取引先】 ・国内スーパー ・寿司チェーン <研修制度> ・品質管理でキャリアを ………(詳細はお問い合わせください)
・品質管理業務経験(食品業界であれば尚可。経験年数不問。)
300万円〜
120日
青森県青森市
最終更新日:
352~400万
【業務内容】 食品製造における工場の管理職候補として、品質・衛生管理の徹底、高効率な工場運営を支えていただきます。 ≪詳細≫ ・食品缶詰製造工場の生産管理(人員配置、作業時間の調整等) ・主原料・副資材等の資材調達、在庫管理 ・対OEM先への営業活動 ・価格決定に関する製造原価計算 ・生産効率の追求、歩留管理、生産計画、新機械の導入 ・製品品質の向上 ・ISOの管理、5S活動 など これまでのご経験や適性に合わせて、上記業務のいずれかをお任せします。 【入社後】 入社後は工場長からOJTにて業務を引継ぎながら、ステップアップを目指していただきます。 工場では65名~70名ほどのスタッフが勤務しており、 将来的には工場全体の管理やマネジメントを担っていただきたいと考えています。 ※変更の範囲:会社の定める業務 【採用背景】 現工場長が60歳を超え、現在はまだまだ現役ですが、将来のことも考え、 トップの変更を見据えた組織の再編を考えていますが、 八戸工場が持つ課題の一つが「工場長直下で工場を管理する役職者の不足」。 社内での人選も考えましたが、この激変の時代においては社外のノウハウやご経験を持った方をお招きし、 新たな組織作りをすることが重要と考え、新しい仲間を募集します。 【魅力・特徴】 ◎原料や品質管理にこだわり、小さな子どもにも安心・安全に食べてもらえるような食品づくりを徹底し、 「こころもからだも健康に」をコンセプトに独自ブランドシリーズを展開。 水産物の缶詰を主力に、近年では農畜産物の缶詰製造など新たな分野開拓にも取り組み、 更なる事業拡大に向け挑戦を続けています。 ◎新たな食材を使った商品開発や新規分野開拓の進展に向けより効率的かつ安定した製造体制の構築のため、 徹底した品質・衛生管理に取り組みながら、効率的な工場運営の実現にも力を入れています。 ◎食品・缶詰製造を通じて人々の心身の健康に貢献していくためにも、 より徹底した製造体制および管理体制の構築に注力していくと共にこれまで培った生産技術と開発力を発揮し、 新たな分野開拓・商品開発にも取り組み、 付加価値の高い商品を全国各地へと広く届けられるメーカーとなることを目指します。 ◎社風は協力と創造性が重要視されるアットホームでフレンドリーな環境。社員同士のコミュニケーションも活発です。
【必須条件】 ・食品工場での勤務経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ・缶詰や魚加工製品の製造経験をお持ちの方 ・品質管理業務の知見をお持ちの方
缶びん詰及び食料品の製造 加工 並びに販売
352~400万
【期待する役割】 当社工場で製造する食品の品質保証・品質管理業務をお任せします。 【仕事内容】 ・製品品質の維持・向上に向けた管理業務 ・クレーム対応・再発防止策の立案 ・社内外の品質監査対応 ・社内品質教育・指導の実施 <製造している製品> ・サバ缶・イワシ缶など水産物缶詰 ・農畜産物缶詰 ・OEM製造 【職場環境】 協力と創造性が重要視されるアットホームでフレンドリーな環境です。 社員同士のコミュニケーションが活発であり、意見交換やアイディアの提案が奨励されています。 役職に関わらず、各部署が連携しやすく、働きやすい雰囲気が広がっています。 従業員は会社の理念に共感し、商品に誇りを持ちながら、協力して仕事に取り組んでいます。 入社後は研修制度もあり、当社製品の知識を深めることができますので、ご安心ください。
<必須> ・食品メーカーでの品質保証または品質管理経験(1年以上) <歓迎> ・食品メーカーでの製造経験 ・水産加工品の品質保証・品質管理経験 ・魚種や市場に関する知識
缶びん詰及び食料品の製造加工 並びに販売