RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

メディシス調理師

400~600万

株式会社メディカルシステムネットワーク

北海道札幌市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 飲食店長/支配人

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 調理
  • 発注
  • 在庫管理
  • 食材発注
  • 食材

同社保有の研修・保養施設「倶楽部錦渓」は研修や合宿、旅行など、様々な用途でご利用いただける空間となっており、北海道の名湯定山渓温泉と地場産品の旬の食材を取り入れたお食事をご提供しています。 同施設の調理業務全般をお任せします。（客室数は42室） 【具体的には】 ・調理全般 ・食材発注、売上/在庫管理 ・料理やドリンクの提供等の配膳業務 ・準備、片付け、清掃　等 ※6月～9月はスポーツ団体受け入れのため、提供する料理も専門のメニューになります。また、勤務体制もこの時期は繁忙期になります。 ※親会社のメデイカルシステムネットワーク社と同様の福利厚生、年間休日です。

求める能力・経験

  • 調理

調理師免許と調理師のご経験（ジャンルは問いません）

資格

調理師

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

400万円〜600万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

変形労働時間制・5時30分～14時30分・8時～17時・11時～20時　1ヶ月毎のシフト制

休日・休暇

121日 内訳：火曜 水曜、夏季3日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

勤務地

配属先

転勤

無

倶楽部錦渓

住所

北海道札幌市

制度・福利厚生

制度

その他

退職金

有

その他制度

宿直手当1回5000円　通勤手当実費（上限なし）　退職金制度 ※経験等により決定 ※賞与実績:年2回（4ヶ月分支給） 週休二日制（火曜、水曜、その他）年末年始　夏期（6～9月の間に3日間）※6～9月は繁忙期のため火・水勤務になる場合あり（振替あり）有給休暇　育児休業　介護休業　看護休暇　※年間休日121日

制度備考

最終更新日： 

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    ★飲食経験者向け【札幌】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実！

    451~569万

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    仕事内容

    当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円～100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ ☆充実した研修＆豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

    事業内容

    定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開

  • 企業ダイレクト

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    求める能力・経験

    【必須】普通自動車免許 【魅力】多くの裁量を店舗に任せています♪マニュアルではなく、自分で考えた行動がきちんとお客様からも、会社からの評価としても返ってくるのが魅力！

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    304~438万

    株式会社ダブリュ・コーポレーション北海道内
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    回転寿司店5店舗、焼肉ダイニング6店舗、とんかつレストラン1店舗を運営する当社にて、ホール・キッチン垣根なくお仕事をお任せします。 ■職務内容の変更範囲：当社業務全般 【具体的には】■調理やサービス業務全般　■店舗管理・発注業務 調理経験のない方は、最初はホールメイン。少しずつ簡単な盛付けなどからお教えします◎「包丁を使った事がない」「料理は自信がない」という方も大丈夫。いきなり難しいことはお任せしません。少しずつ覚えて頂ければOK！マネジメントなど、様々なポジション・業務を経験して頂きます。将来はチーフ、店長、幹部候補としての活躍も目指せます！

    求める能力・経験

    【必須】普通自動車免許 【魅力】多くの裁量を店舗に任せています♪マニュアルではなく、自分で考えた行動がきちんとお客様からも、会社からの評価としても返ってくるのが魅力！

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    【必須】普通自動車免許 【魅力】多くの裁量を店舗に任せています♪マニュアルではなく、自分で考えた行動がきちんとお客様からも、会社からの評価としても返ってくるのが魅力！

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    【必須】普通自動車免許 【魅力】多くの裁量を店舗に任せています♪マニュアルではなく、自分で考えた行動がきちんとお客様からも、会社からの評価としても返ってくるのが魅力！

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    【札幌/調理師】年休114日/福利厚生◎/資格取得支援◎

    400~415万

    ホッカイドウ・サッポロ１株式会社北海道札幌市
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    仕事内容

    ■ホテル内レストランや宴会場での調理業務全般をお任せいたします。 ■朝食ビュッフェの仕込みから仕上げ、オープンキッチンでの料理提供、食材の発注・在庫管理まで幅広く携わっていただきます。 ■地元の食材を活かした季節ごとの新メニュー提案にも関わることができ、料理人として感性を磨ける環境です。 ■ビュッフェ形式が中心で、お客様の反応をダイレクトに感じられます。 【強み】 ■世界基準の衛生管理と調理技術を学べます。 ■資格取得祝金は調理師免許も対象！成長を正当に評価いたします。

    求める能力・経験

    【いずれか必須】■大型のシティホテルや観光ホテルでの調理経験　■大規模な結婚式場やレストランでの調理経験（目安：数百人規模の団体客を同時並行で対応や一度に100名程度のコース料理を仕上げる環境） 【求める人物像】 ■「おいしい」だけでなく「感動」を届けたい方。お客様の笑顔を間近で見ながら、ライブ感のある環境で腕を振るいたい方を募集します。 【仕事の醍醐味】 ■オープンキッチンでは、お客様からの「おいしい！」の声や、目の前で料理が選ばれる喜びを直接肌で感じることができます。

    事業内容

    ホテル運営

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    トーホウリゾート株式会社北海道東川町
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    2023年の夏にオープンした温浴複合リゾート「キトウシの森きとろん」のレストランで調理長候補として業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・宿泊・宴会客に提供する料理の調理 ・朝食バイキング ・夕食ビュッフェ会場でのオープンキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・原価管理、売上利益の管理 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・調理経験5年以上

    事業内容

    リゾートホテルの運営 【登別】 旅亭花ゆら・ホテルまほろば・名湯の宿 パークホテル雅亭 【函館】平成館しおさい亭・平成館しおさい亭 別館花月・平成館海洋亭… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    【北海道の安定リゾート企業/調理長候補/函館市】/43229

    400~580万

    トーホウリゾート株式会社北海道函館市
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    仕事内容

    「平成館しおさい亭 」において、調理長候補として業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・宿泊・宴会客に提供する料理の調理 ・朝食バイキング ・夕食ビュッフェ会場でのオープンキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・原価管理、売上利益の管理 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・調理師免許

    事業内容

    リゾートホテルの運営 【登別】 旅亭花ゆら・ホテルまほろば・名湯の宿 パークホテル雅亭 【函館】平成館しおさい亭・平成館しおさい亭 別館花月・平成館海洋亭… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    トーホウリゾート株式会社北海道登別市
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    「ホテルまほろば、旅亭花ゆら、パークホテル雅亭のいずれか」において、調理長候補として業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・宿泊・宴会客に提供する料理の調理 ・朝食バイキング ・夕食ビュッフェ会場でのオープンキッチンでの調理・接客 ・新メニューの開発 ・原価管理、売上利益の管理 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・調理経験5年以上

    事業内容

    リゾートホテルの運営 【登別】 旅亭花ゆら・ホテルまほろば・名湯の宿 パークホテル雅亭 【函館】平成館しおさい亭・平成館しおさい亭 別館花月・平成館海洋亭… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/鉄板焼き・調理スタッフ/定山渓】/43236

    288~480万

    株式会社Jozankei Enterprises北海道札幌市
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    仕事内容

    ホテル内和食レストランにて鉄板焼及び厨房の調理業務を担当していただきます 【仕事内容】 ・ホテル鉄板焼きレストランでの調理のお仕事 ・和食レストランの厨房の調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※過去の経験によりスーパーバイザー登用も検討いたします… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・鉄板焼の調理経験者

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。