キッチンスタッフ｜ニセコで調理スキルUP／年2回長期休暇

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  【ブティックホテルの先駆者TRUNKが北海道にOPEN/調理職/札幌】/45604

  360~470万

  株式会社TRUNK北海道札幌市

  【ブティックホテルの先駆者TRUNKが北海道にOPEN/調理職/札幌】/45604気になる

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  仕事内容

  新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、ホテル内に構えるイタリアンのオールデイダイニングの調理スタッフを募集します。 【具体的には】 ・仕込みから調理業務全般 ・食材や備品の発注業務 ・メニュー企画立案から開発業務 ・原価管理・コスト分析業務… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・調理経験3年以上の方（洋食・イタリアンの調理経験がある方、優遇） ・基本的なPCスキル

  事業内容

  ホテルの開発・経営・運営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  【ブティックホテルの先駆者TRUNKが北海道にOPEN/パティシエ/札幌】/45605

  360~470万

  株式会社TRUNK北海道札幌市

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  仕事内容

  新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、パティシエスタッフを募集します。 【具体的には】 ・仕込みから製菓業務全般　（ビュッフェ、アシェットデセール） ・食材や備品の発注 ・ウェディングケーキの製造 ・メニュー企画立案から開発 ・原価管理・コスト分析 ・常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ・レストラン部門の利益および売上の最大化を図る 【今後のキャリア】 スキルを磨きながら、将来的には新規ホテルの立ち上げなどにも関わっていただくことを期待しています。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・飲食での製菓(パティシエ)経験　(2年以上) ・電話応対、ゲスト応対スキルがあること

  事業内容

  ホテルの開発・経営・運営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  【ブティックホテルの先駆者TRUNKが北海道にOPEN/バリスタ/札幌】/45601

  360~470万

  株式会社TRUNK北海道札幌市

  【ブティックホテルの先駆者TRUNKが北海道にOPEN/バリスタ/札幌】/45601気になる

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  仕事内容

  新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、バリスタを募集します。 【具体的には】 ・エスプレッソ抽出・ラテアートを含むコーヒードリンクの作成、提供 ・シーズンドリンクやオリジナルメニューの開発、提供 ・紅茶・ソフトドリンク・フードの簡易調理、提供 ・ドリンクの装飾・クオリティ管理 ・お客様のご案内、オーダー受付 ・常連ゲスト・VIPへのパーソナルサービス ・テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理 ・開店準備・閉店作業など、運営に関わる業務 ・売上・原価・棚卸などの管理業務 ・他部署との連携 ・スタッフ教育 ・部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・ネイティブレベルの日本語 ・バリスタ経験3年以上の方

  事業内容

  ホテルの開発・経営・運営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  副料理長｜ニセコの人気店／料理長・本部へのキャリアあり

  360万~

  R Niseko 株式会社北海道倶知安町

  副料理長｜ニセコの人気店／料理長・本部へのキャリアあり気になる

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  仕事内容

  ニセコエリアで和洋食店を展開する成長企業で、副料理長として店舗運営と調理を担います。 北海道産の鶏を使った炭火焼き鳥、海・山の幸を活かした郷土料理、刺身、揚げ物など幅広い料理を提供。経験豊富な料理人と切磋琢磨しながら、新メニュー開発にも積極的に挑戦できます。 今後も新店舗・新業態を展開予定。副料理長から料理長、総料理長、本部の推進・開発担当など、多彩なキャリアを描ける環境です。

  求める能力・経験

  【必須】調理の実務経験、規模・年数を問わずマネジメント経験。 将来独立を考えている方、味や食材にこだわった料理を提供したい方も歓迎します。

  事業内容

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• エージェント求人

  【人気夜パフェ専門店/ホールスタッフ/札幌市】/45383

  350~450万

  株式会社GAKU北海道札幌市

  【人気夜パフェ専門店/ホールスタッフ/札幌市】/45383気になる

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  仕事内容

  パフェ専門店にて接客をメインに店内業務をお願いします。 美味しさはもちろん目で見ても楽しめるパフェの提供を心がけています。 【具体的には】 ・オーダー・接客対応 ・パフェの盛り付け ・配膳 ・会計 ・カクテル作り 【パフェ飾りつけ】 ・グラスを測りに乗せ、決められた分量や順番でソースなどを注ぐ。 ・グラスの外から見ても綺麗な断面になるように食材でデコレーション。 パフェのパーツは仕込み専属担当が営業前に製造します。 提供前にパフェへ飾り付けお客様にご提供いただくところからお願いします。 今後オープン予定の店舗もあわせてすすきのに4店舗あります。繁閑状況等を見ていずれかの店舗に入って頂きます。 （どの店舗も徒歩5～10分程度の距離です） インバウントの影響で外国人のお客様も多く来店されます。そのため英語スキルがある方はそのスキルが活かせます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・接客経験

  事業内容

  飲食店経営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  【人気夜パフェ専門店/キッチンスタッフ/札幌市中央区】/45382

  300~400万

  株式会社GAKU北海道札幌市

  【人気夜パフェ専門店/キッチンスタッフ/札幌市中央区】/45382気になる

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  仕事内容

  夜パフェ専門店でお菓子を作るお仕事です。 主にパフェに使用するパーツの仕込みを実施頂きます。 仕込みの他に仕入・発注業務も実施頂きます。 【主な仕込みパーツ】 ・生菓子 ・焼き菓子 ・ジェラート ・アイスクリーム ・チョコレート細工など ※その他、ケーキ缶の作成・仕込みもお願いします。 当店のパフェのパーツは全て手作りです。小麦粉や牛乳、卵の段階からアイスクリーム等を作っていきます。 希望があればオリジナルのパーツ製造や試作品作りにも参加いただいています。 コツコツ決まったパーツを作るところから始めて徐々に作れるパーツの種類を増やしていきます。 今後オープン予定の店舗もあわせてすすきのに4店舗あります。繁閑状況等を見ていずれかの店舗に入って頂きます。 （どの店舗も徒歩5～10分程度の距離です） 商品開発等は別チームが担当しています。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・菓子作りの経験（ジャンル問わず）

  事業内容

  飲食店経営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  【シティホテル/調理スタッフ（洋食）/札幌中央区】/28315

  350~480万

  オリックス・ホテルマネジメント株式会社　クロスホテル札幌北海道札幌市

  【シティホテル/調理スタッフ（洋食）/札幌中央区】/28315気になる

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  仕事内容

  【調理全般スタッフ（一般職）】 館内直営レストラン「hache（アッシュ）」で調理スタッフとして調理業務をお任せします。 ※ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり 【職場環境】 ■営業形態 　平日：朝食営業のみ 　土日祝：朝食、ランチ営業のみ 　※イベントなどディナー営業も発生する場合もあります。（2025年2月28日現在） ■スタッフの構成 　料飲課（調理）は7名の在籍。（2025年2月28日現在） 　1日の常駐人数は日勤は約4名が従事しており、20～30代のスタッフが活躍しております。 　残業も月平均10時間程度で、プライベートの時間も充実させることができる環境です。 　入社後、3カ月程度のOJTがあり、先輩がサポートします。 ■クロスホテル札幌全体の構成 　仕事を通じて楽しく仕事ができる職場環境を常に意識して取り組んでいます。 　セクションを超えた団結力でお客さまに思い出の残るひと時をお届けします。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ■経験・資格不問 ※調理経験者歓迎

  事業内容

  旅館・ホテル・研修施設の運営… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  【北海道空港グループ・調理師/遠軽町丸瀬布】/28285

  320~560万

  セントラルリーシングシステム株式会社北海道遠軽町

  【北海道空港グループ・調理師/遠軽町丸瀬布】/28285気になる

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  仕事内容

  「マウレ山荘」にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。出来ることからお任せしていきますのでご安心下さい。 <お任せする業務> ・食材の選別 ・調理 ・盛り付け、洗い物 等 調理業務全般を担当して頂きます。 最初から全てをお任せする訳ではなく、出来ることからお任せしていきます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・調理業務のご経験をお持ちの方（経験年数、調理ジャンルは問いません）

  事業内容

  （1）不動産事業…地域密着型の複合施設の開発の他、商業施設、オフィスビル、マンションのトータルビルマネジメントを手がけています。 （2）ファシリティマネジメント事業…新千歳空港旅客ターミナルビルをはじめ、複合商業施設、共同住宅、オフィスビル等の総合メンテナンスサービスを提供しています。 （3）建設事業…建築工事、土木工事、リニューアル工事等幅広いニーズに対応した施工に取り組んでいます。 （4）リース事業…… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  【北海道空港グループ・調理師/羽幌】/45161

  300~500万

  セントラルリーシングシステム株式会社北海道羽幌町

  【北海道空港グループ・調理師/羽幌】/45161気になる

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  仕事内容

  ホテル厨房内にて、和・洋・中の調理業務全般をご担当いただきます。具体的には、はぼろ温泉サンセットプラザホテルの厨房で、和食・洋食・中華など様々なメニューの調理を行います。 <お任せする業務> ・食事の準備 ・調理（仕込み・調理・盛り付けなど） ・食器洗浄 ・調理場の清掃　など 最初から全てをお任せする訳ではなく、出来ることからお任せしていきます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  ・未経験歓迎

  事業内容

  （1）不動産事業…地域密着型の複合施設の開発の他、商業施設、オフィスビル、マンションのトータルビルマネジメントを手がけています。 （2）ファシリティマネジメント事業…新千歳空港旅客ターミナルビルをはじめ、複合商業施設、共同住宅、オフィスビル等の総合メンテナンスサービスを提供しています。 （3）建設事業…建築工事、土木工事、リニューアル工事等幅広いニーズに対応した施工に取り組んでいます。 （4）リース事業…… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

• エージェント求人

  【層雲峡の老舗ホテル/調理師/上川町】/45162

  264~360万

  西野目産業株式会社北海道上川町

  【層雲峡の老舗ホテル/調理師/上川町】/45162気になる

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  仕事内容

  厨房内において、献立表に基づいて食材の仕込み、材料の下処理、盛付等の業務を行っていただきます。 【業務内容】 ・宿泊客用の料理（和洋中折衷、バイキング）の食材の仕込み、材料の下処理、盛り付け等を行います。 ※作業分担は、経験に応じて決定します。 ・ビュッフェ会場のオープンキッチンでの調理 など… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  求める能力・経験

  下記いずれか ・調理専門学校卒業 ・調理師免許取得者 ・調理業務経験者

  事業内容

  ホテル事業、ベーカリー事業、EC販売事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。