日本酒の醸造・商品開発
300~500万
西野金陵株式会社
香川県多度津町
300~500万
西野金陵株式会社
香川県多度津町
その他飲食
製品開発(食品/飲料/たばこ)
製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
国内外にファンを持つ老舗酒蔵である同社での清酒「金陵」をはじめとした自社製品(日本酒、リキュール、クラフトジンなど)の製造に商品開発から出荷まで全般に携わっていただきます。 【具体的には】 ・日本酒の製造 精米、洗米・浸漬、蒸米、麹造り、酒母管理、もろみ管理、しぼり、火入れ、熟成 ・瓶詰め、ラベル貼り ・出荷準備 ・テイスティング ・製造設備の保全・メンテナンス ・醸造場の清掃、維持管理 ・新商品の企画・開発 ・その他酒類の製造 入社後は先輩社員に教わりながら徐々に業務を覚えていただきます。 伝統の技を継承するともに、ゆくゆくはインバウンド需要など時代のニーズに沿った製品開発に一緒に取り組んでいただけることを期待しています。
【必須条件】 ・飲食料品製造の経験または知見をお持ちの方 ・酒造りに関心をお持ちの方 【歓迎条件】 ・利酒師、ワインソムリエなど飲食関連の資格をお持ちの方 ・フォークリフト免許をお持ちの方
大学院(博士)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、大学院(法科)、大学院(その他専門職)、4年制大学、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、高等専門学校、短期大学、専門学校、高等学校、その他
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
300万円〜500万円
休憩60分
08:30〜17:30
109日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
無
香川県多度津町
屋内全面禁煙
【各種手当】 調整手当、役職手当、家族手当、住居手当、外勤手当、通勤手当、再雇用制度、退職金制度、寮制度(単身用・世帯用)、資格取得支援制度(利酒師、ワインソムリエ等) 【休日休暇】 週休2日制(日・その他)※当社カレンダーによる。仕込み期間(10月~2月頃)は交代制、年次有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、年末年始休暇、産前・産後休暇、育児休暇(取得実績有)、介護休暇
最終更新日:
300~450万
冷凍食品の製造をメインに担当。朝と夜2つの決められた時間帯で、交代しながら勤務します。 調味料の配合や材料の前処理、成形や梱包など担当する仕事の種類はさまざま。配属後は決まった作業をコツコツこなすことが多く、集中して一つの業務に取り組めます。 ・外食産業…オリジナルメニューの支援を行えるよう、幅広く品揃えしています。 ・量販店…こだわり原料、素材感・ボリューム感などの付加価値を追求した商品作りをしています。 ・ベーカリー…サンドウィッチに最適な「四角いロースかつ」が人気商品です ・学校給食…学校向けに、化学調味料・合成着色料・リン酸塩不使用の給食物資を提供しています。また、アレルゲン物質にも考慮した商品作りを行っています。 ・産業給食・弁当…毎日のメニューに、使い勝手の良い商品を揃えています。 ・初めての方の挑戦も大歓迎!経験豊富なベテラン社員がしっかりサポートするので安心してご応募ください。 現場には初心者と熟練の先輩スタッフがともに活躍中。衛生的な環境で心地よく勤務できます。仕事は未経験からでも覚えやすく、疑問があればすぐに聞ける環境も魅力です。 ・毎日の勤務をサポートする制度も多数用意。働きやすさにも配慮したうれしい好条件でお迎えします。 作業中の制服の貸与に加え、クリーニングも会社負担で行ないます。社員食堂も完備し食事面もフォロー。住宅手当や家族手当など、多彩な手当の数々も当社の特徴です! ・昇給・賞与で頑張りを給与にしっかり反映。ステップアップを目指す方は会社を挙げて応援いたします。 日々真剣に仕事に取り組むスタッフの努力には、給与のアップという形でお応えします。各種研修制度もあり、入社後も継続してスキルを磨き続けられる環境を整えました。 ・日清食品グループの一員として、日本の食文化に貢献。冷凍食品を通じてお客様に笑顔を届けます。 業務用冷凍食品を専門に取り扱う四国日清食品。「究極の簡単便利でおいしい」を目標に、まだ世の中にない革新的な食品の提供を目指して事業に取り組んでおります。
・未経験者可、未経験者歓迎、経験者歓迎、長期できる方 ・ラインオペレーター経験(業界問わず)あれば尚可 ・年齢の条件と理由:年齢制限 あり (18歳 ~ 35歳) 例外事由3号のイ(長期勤続によるキャリア形成のため) 深夜勤務・長期勤続によるキャリア形成を図る観点から35歳以下
・外食産業…オリジナルメニューの支援を行えるよう、幅広く品揃えしています。 ・量販店…こだわり原料、素材感・ボリューム感などの付加価値を追求した商品作りをしています。 ・ベーカリー…サンドウィッチに最適な「四角いロースかつ」が人気商品です ・学校給食…学校向けに、化学調味料・合成着色料・リン酸塩不使用の給食物資を提供しています。また、アレルゲン物質にも考慮した商品作りを行っています。 ・産業給食・弁当…毎日のメニューに、使い勝手の良い商品を揃えています。
370~450万
「だし醤油」でおなじみの老舗醤油メーカーの弊社にて製品の製造オペレーター、生産業務をお任せいたします。それぞれの制作工程で多様な機械を使い、安全に製品を製造いたします。 醤油製造にあたり、レシピ通りに製造をいただくことが鍵になりますので、コツコツと作業を行える方を募集いたします。 ■入社後について: 入社後はいろいろな工程を体験してもらい、1年~数年で製造全体の流れを理解していただきます。 ■組織構成: 製造部製造課 60名程度の職員が製造課に所属しております。 ■モデル年収: ・年収445万円 入社3年目 一般社員(月給26.5万円+賞与) ・年収573万円 入社5年目 係長(月給33.8万円+賞与) ・年収725万円 入社10年目 係長(月給39.6万円+賞与)
【必須】 ・オペレーター業務にチャレンジされたい方のご応募お待ちしております!
・創業230年以上の歴史とノウハウを誇る老舗メーカー。定番のヒット商品「だし醤油」をはじめ、うどんつゆ・めんつゆ他、各種スープの製造や販売を行っています。 ・業務用製品をはじめ、新原料「まんま鮭節」、通信販売用製品、液垂れしにくいワンタッチ口栓付き紙パック・新型口栓等の開発から、お客様のプライベートブランド商品の企画開発まで行っています。 ・定番のロングセラー商品「だし醤油」をはじめ、「豊かな食卓」をテーマにした様々な商品を販売しています。
450~550万
醤油または醤油をベースとした調味料である、つゆ、たれ、ドレッシング等の製造および開発をしている同社にて、惣菜、佃煮関連商品の開発をお任せします。 【職務詳細】 ・自社商品及び顧客企業との共同開発と商品の販売促進企画 ・顧客企業の要望を受け、食品の味付けやパッケージの作成 【取引先顧客例】※B to Bがメインとなっております。 外食業界、業務用卸売業者、通販、同業の食品メーカー、スーパー、観光関係 等 【会社としての将来性】 ・社長が就任して数年であるため、変革の時期となっており、会社経営の中核を一緒に担っていくことができます。 ・自社商品の開発、およびPRの強化 ・北米地域への輸出強化 ※アニマルフリーの食材が主流かつ、おにぎりが流行しており、同社の製品である佃煮の需要も増えているため。
必須 ・食品開発経験のある方 ・マネジメント経験のある方 歓迎 ・惣菜や調味料の食品開発経験のある方
佃煮、惣菜類の製造
400~500万
顧客からの要望や市場のニーズに基づいた新製品の開発に取り組んでおり、プロジェクトごとの担当をもち、冷凍食品の開発に取り組みます。(主力商品:トンカツ、うどんを中心とした麺類、シュウマイ) 【具体的には】 ・冷凍食品の新製品の企画、開発の打ち合わせ ・レシピの開発、調理および改良 ・製造プロセスの改善提案 ・品質管理および仕様書、食品表示に関わる業務 ・社内の関連部署(営業、マーケティング)との連携 ・顧客からの要望対応 など
【必須条件】 以下のいずれかの経験、知識、スキルをお持ちの方 ・食品、栄養学などにおける知識 ・食品業界での製品開発経験(冷凍食品分野での経験があれば尚可) ・基本的な調理技術とレシピ開発の知識 ・分析的な思考力と問題解決能力 ・チームでの協力とコミュニケーション能力 ・パソコンスキル(簡単な資料作成ができるレベル)
■日清食品グループの業務用冷凍食品メーカー (調理冷凍食品) トンカツ、シュウマイ、ミンチカツ、ハンバーグ、天ぷら、他 (冷凍麺類) うどん、そば、ラーメン (納品先) 生協、学校給食、産業給食・弁当、外食産業、惣菜店 など
400~600万
製造管理者候補として、乾麺および半生麺の製造・工場運営業務に携わって頂きます。 【具体的には】 ・製麺設備の運転操作 ・乾燥設備の運転操作 ・包装設備の運転操作 ・品質管理など、製造に関する付帯業務 ・新製品開発の技術サポート ・生産設備の保守、メンテナンス ・メンバーマネジメント など 国内トップクラスと評される製麺新鋭工場(空調完備)において、製造業務を担って頂きます。まずは、当社の麺づくりの基本を身につけて頂くことになりますが、その後は、製造管理者の立場として、製造および工場運営の中核メンバーとして活躍をして頂きます。また、新製品開発や新工場建設プロジェクト等に携わって頂けるチャンスもあります。
【必須条件】 ・食料品の製造に携わった経験 ・食料品の生産管理または品質管理いずれかの経験 ・主任や班長としての部下育成経験 ・真面目に誠実にモノづくりに取り組んで頂ける方 ・妥協することなく本当に良い製品をつくりたいという当社の考えに共感して頂ける方 【歓迎条件】 ・管理職(考課者)としてのマネジメント経験 ・生産設備の保守およびメンテナンスの経験 ・製麺業界における製造および工場運営の経験
■乾麺(うどん、そうめん、ひやむぎ、そば、中華麺等)、手打ち乾麺、半生麺(うどん)の製造・販売。観光・文化伝承スポット「讃岐うどん工房」の運営。 業界に先駆けて「手打ちうどん」の乾麺化を実現した当社は、その生産量において全国最大規模にまで成長を遂げてきました。今では、当社の麺は、全国のスーパー・コンビニなどでも販売され、海外約20ヶ国にも輸出をしています。また、2018年2月には、国際的な食品安全認証FSSC22000を取得しています。
300~420万
コロッケなどの冷凍食品メーカーである同社にて、商品開発をお任せいたします。 【具体的には】 ・営業からの試作依頼書を確認し商品開発 ・独自でオリジナル商品の開発の推進 ・営業、製造部門との打ち合わせ、調整業務 ※商品開発部での自発的な開発(年3アイテム程)、営業からの試作依頼を基にした製品づくり、既存商品のリニューアル等をお任せします。 ジャガイモの種類だけでも300種程あるので、どのジャガイモを使用するのか、甘みをつけたい場合に、何で甘みを追加するのか、肉の代替に大豆ミートを使ってみようか等々商品の検討をしていただきます。 <教育制度・資格補助補足> ・新入社員研修、製造現場研修、各部門実務研修、マナー研修、QCD研修、ちぬやフィロソフィ研修、人財育成研修など
普通自動車免許第一種
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300~420万
コロッケなどの冷凍食品メーカーである同社の工場現場にて、製造の前処理業務を担当頂きます。具体的には、冷凍コロッケ決め手となる”味”をつくるため「調合・原料の投入、原料の選別、機械操作」などを行っていただきます。 毎日300万個もの製造をしており、機械で製造を行っていますが、材料の投入の規模も大きくなるため、力仕事を伴います。作業項目としては下記となります。 (1)「投入する」 コロッケの「味」の基本となるものを、投入していきます。調味料などがすでに混ぜ合わされたものを投入し機械で混ぜ合わせていきます。パン粉など、自動で供給してくれる機械に投入する作業があります。力仕事も伴うため、2名1組で行うようルールが設定されています。 (2)「選別する」 原料やパン粉などの良品・不良品を選別していきます。すべて生ものなため、機械で選別できないところを人の力で最大限選別をしていきます。 <教育制度・資格補助補足> ・新入社員研修、製造現場研修、各部門実務研修、マナー研修、QCD研修、ちぬやフィロソフィ研修、人財育成研修など
普通自動車免許第一種:不問 ※未経験者も歓迎です。
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