タケサンフーズ株式会社/食品開発
450~550万
タケサンフーズ株式会社
香川県小豆島町
450~550万
タケサンフーズ株式会社
香川県小豆島町
研究開発(食品/飲料/たばこ)
製品開発(食品/飲料/たばこ)
製品開発評価/実験/テスト(食品/飲料/たばこ)
醤油または醤油をベースとした調味料である、つゆ、たれ、ドレッシング等の製造および開発をしている同社にて、惣菜、佃煮関連商品の開発をお任せします。 【職務詳細】 ・自社商品及び顧客企業との共同開発と商品の販売促進企画 ・顧客企業の要望を受け、食品の味付けやパッケージの作成 【取引先顧客例】※B to Bがメインとなっております。 外食業界、業務用卸売業者、通販、同業の食品メーカー、スーパー、観光関係 等 【会社としての将来性】 ・社長が就任して数年であるため、変革の時期となっており、会社経営の中核を一緒に担っていくことができます。 ・自社商品の開発、およびPRの強化 ・北米地域への輸出強化 ※アニマルフリーの食材が主流かつ、おにぎりが流行しており、同社の製品である佃煮の需要も増えているため。
必須 ・食品開発経験のある方 ・マネジメント経験のある方 歓迎 ・惣菜や調味料の食品開発経験のある方
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
450万円〜550万円
一定額まで支給
08時間00分 休憩60分
08:00〜17:00
無
有
有
115日 内訳:日曜 祝日
入社半年経過: 10日 有(10日~)
土曜日(繁忙期の9~12月は土曜日勤務あり) 年末年始 夏期休暇 有給休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
【形態】月給制 【月給】月給¥175,000~ 基本給¥175,000~を含む/月 【諸手当】通勤手当(上限12,000円)、残業手当(残業時間に応じて別途支給)、住宅手当、引越手当
無
香川県小豆島町
敷地内全面禁煙
所在地:香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2211
U・Iターン支援
無
有
1名
3回〜
香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2211
佃煮、惣菜類の製造
タケサン株式会社
非公開
最終更新日:
400~500万
顧客からの要望や市場のニーズに基づいた新製品の開発に取り組んでおり、プロジェクトごとの担当をもち、冷凍食品の開発に取り組みます。(主力商品:トンカツ、うどんを中心とした麺類、シュウマイ) 【具体的には】 ・冷凍食品の新製品の企画、開発の打ち合わせ ・レシピの開発、調理および改良 ・製造プロセスの改善提案 ・品質管理および仕様書、食品表示に関わる業務 ・社内の関連部署(営業、マーケティング)との連携 ・顧客からの要望対応 など
【必須条件】 以下のいずれかの経験、知識、スキルをお持ちの方 ・食品、栄養学などにおける知識 ・食品業界での製品開発経験(冷凍食品分野での経験があれば尚可) ・基本的な調理技術とレシピ開発の知識 ・分析的な思考力と問題解決能力 ・チームでの協力とコミュニケーション能力 ・パソコンスキル(簡単な資料作成ができるレベル)
■日清食品グループの業務用冷凍食品メーカー (調理冷凍食品) トンカツ、シュウマイ、ミンチカツ、ハンバーグ、天ぷら、他 (冷凍麺類) うどん、そば、ラーメン (納品先) 生協、学校給食、産業給食・弁当、外食産業、惣菜店 など
300~500万
国内外にファンを持つ老舗酒蔵である同社での清酒「金陵」をはじめとした自社製品(日本酒、リキュール、クラフトジンなど)の製造に商品開発から出荷まで全般に携わっていただきます。 【具体的には】 ・日本酒の製造 精米、洗米・浸漬、蒸米、麹造り、酒母管理、もろみ管理、しぼり、火入れ、熟成 ・瓶詰め、ラベル貼り ・出荷準備 ・テイスティング ・製造設備の保全・メンテナンス ・醸造場の清掃、維持管理 ・新商品の企画・開発 ・その他酒類の製造 入社後は先輩社員に教わりながら徐々に業務を覚えていただきます。 伝統の技を継承するともに、ゆくゆくはインバウンド需要など時代のニーズに沿った製品開発に一緒に取り組んでいただけることを期待しています。
【必須条件】 ・飲食料品製造の経験または知見をお持ちの方 ・酒造りに関心をお持ちの方 【歓迎条件】 ・利酒師、ワインソムリエなど飲食関連の資格をお持ちの方 ・フォークリフト免許をお持ちの方
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300~420万
コロッケなどの冷凍食品メーカーである同社にて、商品開発をお任せいたします。 【具体的には】 ・営業からの試作依頼書を確認し商品開発 ・独自でオリジナル商品の開発の推進 ・営業、製造部門との打ち合わせ、調整業務 ※商品開発部での自発的な開発(年3アイテム程)、営業からの試作依頼を基にした製品づくり、既存商品のリニューアル等をお任せします。 ジャガイモの種類だけでも300種程あるので、どのジャガイモを使用するのか、甘みをつけたい場合に、何で甘みを追加するのか、肉の代替に大豆ミートを使ってみようか等々商品の検討をしていただきます。 <教育制度・資格補助補足> ・新入社員研修、製造現場研修、各部門実務研修、マナー研修、QCD研修、ちぬやフィロソフィ研修、人財育成研修など
普通自動車免許第一種
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