即席めん具材（フリーズドライ）開発者【外資系食品メーカー】

職種

• 製品開発分析/解析（食品/飲料/たばこ）

• 研究開発（食品/飲料/たばこ）

• 製品開発（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

即席めん具材開発⇒新商品づくりを目指してお願いしております。 ・即席めん工場（中国）への落としこみ 即席麺具材の開発から、中国生産工場での生産立ち上げ ・即席めん具材の処方・工程条件を決定するための試作開発 ・即席めん具材の素材探索 ・試作品の評価 ・試作処方・工程条件に基づき、製造ラインへの指導 ・社内関連部署および社外（生産委託先）との交渉 ・生産工場管理フォロー など ※生産拠点が中国工場なので、中国への出張の機会は多くなります、その他日本から電話、Web、メール対応/東京オフィス・大阪オフィス）

求める能力・経験

大学卒以上 / 経験者のみ募集 即席めん（フリーズドライ）食品の具材開発経験者

学歴

6年制大学、大学院（その他専門職）、大学院（修士）、大学院（MBA/MOT）、4年制大学、専門職大学、大学院（博士）

雇用形態

給与

700万円〜1,500万円

勤務時間

休日・休暇

120日

社会保険

備考

配属先

転勤

東京本社

住所

東京都中央区

制度

その他

制度備考