【プロスポーツスタジアムやイベントの飲食ブース店舗運営/管理】スポーツ経験者、飲食店経験者歓迎!
464~600万
株式会社エースケータリング
大阪府大東市
464~600万
株式会社エースケータリング
大阪府大東市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
イベント運営スタッフ
<仕事内容> 【仕事内容】 プロスポーツの試合や花火大会・音楽フェスなど、多岐にわたるイベント会場での、 飲食の販売・店舗運営をおまかせします。 【具体的には…】 ▼平日(メイン業務) 本社でイベント実施に向けたプロジェクトの企画・管理を行っていただきます。 ・販売計画の立案:集客状況などから飲食へのニーズを予測 ・仕入れ:販売する飲食物の仕入れ ・アルバイト管理:アルバイトスタッフのシフト作成、採用面接、適切な人員配置、マニュアル作成など ・搬入、会場準備:イベント前日の搬入、準備 ▼土日祝 イベント会場での稼働が多くを占めます。 店舗運営責任者を担っていただきます。 飲食ブースや売店の運営・飲食に関わる業務全般をおまかせします。 ▼その他 学校食堂や野球場の売店など、イベント稼働がない働き方もございます。 【入社後の流れ】 最初はイベント準備のサポート/イベント当日の販売業務から覚えていただき、 半年~1年程度をかけて独り立ちをしていただきます。 イチから業務をしっかり教えますので、独り立ち後はイベント統括として、どんどん活躍してください! <PRポイント> 【お仕事のポイント】 ☆様々なプロスポーツ施設や大型音楽フェスなどのイベント会場での飲食店の店舗責任者 アルバイトスタッフ5~20人をまとめあげるリーダーシップも重要 ☆アイデアが活かせる&裁量大 「こんなブースづくりをしたらお客様に喜んでもらえるのでは」 「最近このスイーツが流行っていてあの会場の客層に合いそう。販売してみようか」 「寒くなってきたからホットドリンクを充実させよう」 など、売上げアップのためのアイデア・チャレンジ大歓迎! プロスポーツチームのクライアントからも 「選手を起用したメニューを作りたい」 「七夕にちなんだメニューを販売して欲しい」 「ハロウィン用のメニューを開発して欲しい」 などのご相談をいただくことも多く、コラボメニューの企画・開発をする機会もあります。 そんな時は、まさに腕の見せどころ。 多くのファンやサポーターに楽しんでもらえて、おいしく食べてもらえるメニューができた時には、 喜びもひとしおです。 ☆イベント運営のノウハウが身に付く イベント成功に向けた準備には、想像以上に必要な段取りや調整ごとが多く発生します。 イベント運営のノウハウが身に付くことで、キャリアの幅が広がります◎ 【求人のポイント】 ■大型イベント会場(大人数)での店舗運営管理スタッフ。 責任感が強く他のスタッフ10名程度で1日の店舗運営を円滑に運営していただきます。 プロスポーツの試合などのイベントにおいて、集客状況などからフードの売れ行きを予測し、 販売企画・当日営業を行って頂きます。 業界未経験の先輩も多数活躍中◎ 「自分自身もスポーツをやっていたから未経験だけどスポーツイベントに携わることがしたい」 という動機で入社をした方も。 イチからしっかりと業務を教えるので、未経験からイベント運営のプロを目指せます! 独り立ち後には、イベント当日のブース営業も含めた「飲食エリア」の全体の統括管理をお任せします。 スポーツチーム会場で業務を行うため 「イベントの盛り上がりを一緒に創っている」という実感を得られます。 ■頑張りはしっかりお給料に反映!イベント系のお仕事では珍しい高待遇◎ イベントの成功に向けて、販売企画から運営までやることはたくさん。 しかし30万円以上の月給に加えて、直近では平均月5万円~20万円の業績手当も毎月支給! 昇給も随時行っており、チャレンジやプロセスもしっかり評価しています。
飲食店経験者大歓迎! 【歓迎条件】 ・飲食経験者の方(※学生時代のアルバイトでも可) ・店舗管理者を務めた経験がある方スポーツ経験者やスポーツ好きな方 ・イベントが好きな方 ・ものごとに対して着実に取り組める方 ・人のために動くことが好きな方 ・主体的に動ける方 ・頑張りを給与や評価として得たい方 ・食を通じた価値提供をしたい方 ・大手チェーン店(居酒屋や飲食店)の店長歴1年以上勤めた経験のある方 ・スポーツをしてきて、屋外の仕事、肉体仕事(現場仕事等)の経験がある方 ※未経験の方も、イチからしっかりお仕事を教えますのでご安心ください。 ※「スポーツにはずっと競技者として関わってきたけど、社会人としての経験があまりない......。」 そんな方などもぜひご応募ください! 先輩社員にもスポーツ経験者が多く、スポーツに携わってきた方を応援しています。
正社員
有
464万円〜600万円
09:00〜22:30 <平日> 9:00~17:30 ※12:00~13:00は昼休憩 ※多少の前後あり <土日祝> 実働8時間 ※開始時刻・終了時刻はイベントにより異なります。
110日
■週休二日制(シフト制/月8日休み)
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
【年収例】 624万円/2年目・34歳 540万円/5年目・27歳 ※業績手当+賞与含む 〈補足情報〉 月給32万円~55万円(固定残業代含む) ※能力やご経験により決定 ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、7万円~15万円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 試用期間あり(1カ月~3カ月) 試用期間中:月給25~30万円 ※時間外労働分は、含む ※給与・期間はキャリアによる ※期間は能力次第で短縮可能 ■業績手当 ※売上の達成に応じて、毎月の給与に反映 ※基本給の20%~50%の支給実績あり(2022年度実績) ・賞与:年2回(4月・10月)※2.5ヶ月分(業績による/2023年度実績) ・昇給:昇給随時
大阪府大東市
大阪府大東市の本社および近畿圏のイベント会場 本社:大阪府大東市中垣内5-6-10 ★平日は主に本社勤務、土日祝はイベント会場や各スタジアムでの勤務となります。 ★直行直帰あり
社会保険完備、交通費支給、資格取得制度 補足情報:🔸交通費規定支給(上限有)🔸制服貸与🔸食事付🔸自動車免許取得補助金有 ■使用期間終了後は社会保険加入 ■有給休暇(入社6カ月後に10日分付与) 連休の取得や土日にお休みを取ることも相談可能です。 お子さんの行事参加のため、土日にお休みを取得する先輩社員も。
5名
最終更新日:
450~630万
「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」のいずれかにて、店舗運営全般を担当します。接客や調理の習得から開始し、数値管理やスタッフ育成を通じて、早期の店長昇格を目指すポジションです。 ■接客・調理などの店舗オペレーション ■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ■エリアマネジャー、営業部、本社部長と協力しながら、店作りの推進 変更の範囲:会社の定める業務全般
【必須】 ■飲食店での正社員経験が3年以上ある方 ■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方 【歓迎】■円滑なコミュニケーションがとれる方■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
349~495万
【業界未経験・第二新卒歓迎・活躍中/最短3か月で店長昇格実績有(店長年収目安500万円)/店舗数拡大中でキャリアアップ体制◎/地域限定正社員制度】 株式会社ビーケー・ジャパンは、日本国内に260以上の店舗を展開し、 さらに600店舗の出店を目指して事業拡大を進めています。 新規出店や既存店舗の運営を支えるために、店長候補を募集します。 ■仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗スタッフとして、BURGER KINGの店舗運営全般を担当していただきます。 <具体的には> ・顧客対応 ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト管理、売上管理 ・在庫管理 など 裁量のある環境で、自分なりの店舗づくりに挑戦し、 店舗運営のプロフェッショナルとして成長することができます。 ■組織体制  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗スタッフは30代・40代のメンバーが中心で、 チームで協力しながら、店舗運営を成功させることが求められます。 ■教育体制  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社時研修を受けた後、BURGER KING各店舗で 現場OJTにて接客・オペレーション業務を学んでいただきます。 主力メニューやサイドメニューの調理もこの期間に習得していただきますが、 社内教育インフラシステムも完備しており、 未経験や経験が浅い方でも安心して早期に活躍することが可能です。 ■キャリアパス  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 昇進は毎月あり、自主性を重視し、やる気がある方にはチャンスがあります。 社内研修動画や各種資格取得(シフト作成、労務知識、 安全、アンガーマネジメントなど)を通じて、 頑張れば1~1年半で店長になることが可能です。 具体的なキャリアパスとしては、 《マネージャートレーニー→アシスタントマネージャー→ シニアアシスタントマネージャー→店長》と進みます。 最短で3ヶ月~1年で店長に昇格した実績もあります。 ■企業の特徴/魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 株式会社ビーケー・ジャパンは、1954年に設立された 世界有数のファーストフードチェーン『バーガーキング(R)』ブランドを展開しています。 日本国内外で事業拡大を続け、成長し続ける企業です。 早期キャリアアップのチャンスが多く、自己成長を求める方にとって魅力的な職場です。 また、社内には充実した研修制度があり、 未経験者でも安心して業務に取り組める環境が整っています。
★業界未経験歓迎・活躍中! ★学歴不問、飲食以外の店舗販売や リーダー・店長経験者の方も大歓迎! 【必須要件】 ・接客業務の経験をお持ちの方
1954年に設立されたバーガーキング(R)は、 世界100カ国以上・19,500店舗超を展開する世界的ハンバーガーチェーンです。 ブランドを保有するレストランブランドインターナショナル(TSX,NYSE:QSR)は、 総売上350億ドル超・28,000店舗超を展開する世界最大級のファーストフード企業です。 日本では、株式会社ビーケージャパンホールディングスが 国内マーケティングや店舗運営を担い、 FC育成・メニュー開発・販売戦略・新規出店を行っています。
370~480万
【仕事内容】 【半年で店長職を目指せます!転居を伴う転勤なし/エリアマネージャーやブランドマネージャーも目指せる!/ランチ営業は原則無いため、時間の使い方を工夫できます◎】 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店長候補として、原価や売上の管理、スタッフの教育やシフトづくりなどを担当して頂きます。まずは接客や調理といった店舗運営からお任せします。 ■教育体制 ・入社して1ヶ月は本社およびトレーニングセンター店で勤務します。専属のトレーナーのもと、キャリア設計、目標設定、会社の制度など昇給や仕事ついて学びます。 ・1ヶ月~1ヶ月半ほど実践研修を受けるのと並行し、独自プログラムであるBDP研修にて「生産性を上げていくためのコツ」を学んでいきます。コーチング、人財管理、計数管理など店長に必要なスキルを学べます。 ■キャリアアップ 半年~1年程度で店長を目指すことができます!その後は評価に応じ、SV(スーパーバイザー)やエリアマネージャー、ブランドマネージャーへの昇格も可能です。 入社後2年でエリアマネージャーに昇格された例もあり、若くしてマネジメントを行えるチャンスが多数あります! ▽昇給昇格イメージ 店長:年収420万円以上 →スーパーバイザー:年収480万円以上 →エリアマネージャー:年収550万以上 →ブランドマネージャー:年収600万円以上可能! ■キャリアパス 本部職へのキャリアチェンジも可能です。マーケティング、商品開発、教育、採用、新事業開発など豊富な選択肢があります。海外進出にも積極的なので、海外店舗の立ち上げや海外店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。自らやりたいことを上長や役員へ発信し、キャリアを掴んでください! ■当社について 『はみ出るカルビ』『はみ出たいハラミ』など、大きなお肉が大人気のお店です。仕事帰りの会社員やカップル、ファミリーのお客様など様々なお客様が来店します。 2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店、その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープンしています。 国内はもとより海外にも積極的に進出しております。
【必要業務経験】 <職種未経験歓迎!> ■必須条件: 外食業界における勤務経験をお持ちの方(アルバイト経験も可)
01.飲食店の経営 02.食料品の販売 03.フランチャイズチェーンシステムによる飲食店等の経営に関する事業 04.飲食業に関するコンサルタント業 05.経営コンサルタント業 06.内外装工事請負業 07.不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに所有・管理及び利用 08.電力削減コンサルティング業 09.太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業 10.有料職業紹介事業 11.その他適法な一切の事業
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
420~870万
全国の直営店舗にて店長候補として、調理・接客・店舗運営業務を段階的に習得。調理(仕込み、餃子、ラーメンなど)、接客、レジ、清掃など店舗内業務全般に従事。未経験からでも研修体制が整っており、成長とキャリアアップが可能。 ❶全国転勤社員 1次面接で希望勤務地確認 ※ほとんどの場合希望が叶います ※3-4年後を目安に役職に就いた場合、初任エリア付近での転勤になる可能性があります 家庭の事情などで、今は転勤が難しいなどの事情も考慮します。 ❷地域限定社員 好きな地域・店舗で働き続けることができる 1次面接で希望勤務地確認 ※昇格ポジション上限あり ■大阪府内店舗 関大前店 布施店 玉出店 長瀬店 千林店 難波西店 天六店 阪急東通り店 福島店 国道高槻店 箕面店 巽店 阪急池田店 阪急石橋店 寝屋川店 天王寺店 久宝寺店 服部店 上田原店 高槻市役所前店 枚方店 箕面半町店 八戸ノ里店 茨木店 京橋駅前店 空港線豊中店 守口店 堺浜寺店 岸の里店 住之江駅前店 和泉府中店 若江岩田店 国道岸和田店 外環藤井寺店 堺インター店 箕輪口店 岡町店 桃谷店 和泉中央店 深井店 泉ヶ丘店 大阪九条店 天王寺堀越店 泉南熊取店 枚方市駅前店 三国ヶ丘駅前店 京阪大和田店 寝屋川市駅前店 摂津富田駅前店 河内花園駅前店 四條畷駅前店 庄内駅前店 中環巨摩橋店 天四店 鶴橋駅前店 八田寺店 塚本店 国道高石店 泉大津北店 岸和田南店 国道泉佐野店 国分駅前店 放出駅前店 松原三宅店 南寺方店 摂津鳥飼店 香里ヶ丘店 関目店 福田店 三国店 鶴橋東店 長居店 西田辺店 赤川店 玉造店 堺東店 寺田町店 寝屋川団地前店 上牧店 十三店 鴻池新田店 淡路西口店 森ノ宮店 中央大通り長田店 外環横小路店 野田阪神店 西九条店 美原南店 上新庄店 大東諸福店 今里店 吹田春日店 河内山本駅前店 大阪駅前第2ビル店 歌島橋店 西中島店 南森町店 門真下島店 心斎橋店 大阪駅前第3ビル店 茨木松ヶ本店 阪南箱作店 長尾店 太子店 新世界店 アリオ八尾店 昭和町駅前店 香里園駅前店 城東今福店 弁天町市岡店 平野駅前店 谷町八丁目店 府道143号茨木島店 楠葉店 ジョイ・ナーホ針中野店 なんばグランド花月店
未経験歓迎、学歴不問、素直さ・向上心・利他の心を持つ人物
中華料理を主体としたレストランチェーン「餃子の王将」の運営
350~400万
【募集背景】 ■2036年までに売上1000億円、店舗数700超を目指す「どうとんぼり神座」で、関東・関西で5名の調理・接客スタッフを募集します。 【業務概要】 ■ご入社後は同社の大切にしている思いや店舗業務を覚えていただきながら、ラーメン作りも行い店長昇格を目指していただきます。 《具体的業務内容》 *接客・レジ対応などのホール業務 *仕込み・調理などのキッチン業務 *売上・スタッフ管理を含む店舗運営業務(スタッフの採用・育成・評価・労務管理) *店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 *お客様満足度向上のためのサービス提供 <この仕事に向いている方> ・飲食に限らず20~30代の女性への接客経験がある方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 <こんな方にピッタリ> ・主体的に行動できる方 ・柔軟なキャリアパスを求めている方
【応募資格・必須要件】 ・接客経験がある方(飲食・ホテルなどのサービス業での経験・アルバイト可) ・主体的に行動できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・スキルや経験を積み、ステップアップしていきたい方 ・通勤時間が片道1時間以内の方(社内規定) 《必要スキル・経験》 ・志向性:入社後一年以内に店長になる見込みのある方(キャリア志向の方) ・飲食に限らず20~30代の女性への接客経験がある方(神座のターゲットが女性の為) 【歓迎するスキル・経験】 ・何らかのリーダー経験やマネジメント経験をお持ちの方(部活のキャプテン・学校の委員会活動・前職での管理業務など) ・基礎体力に自信のある方(学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎) <関東圏の方> ・埼玉県にお住いの方大歓迎(特に埼京線・京浜東北線・湘南新宿ライン沿線) ・千葉県の酒々井アウトレットパークに勤務いただける方大歓迎 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・キャリア志向があり、店長就任後のビジョンを持っている方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・身嗜みへの意識があり、印象が良く、ブランドイメージを高めてくれるような方
1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 味へのこだわり 秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。
450~600万
電力・電気・電話・通信・建設・造船・鉄道などの 工事用機械化車輌のサービス工場にて、 高所作業車や穴掘り建柱車等、 特殊車両の営業を担当いただきます。 また、付随業務として、見積書・請求書の作成や 生産部門への依頼などの社内調整もございます。 ▼補足事項 ・基本外回りでの営業となり、直行直帰が可能 ・既存顧客が9割(更新がメイン) ・出張もございますが、既存顧客の更新の時期は事前に把握しているため 急な対応は基本無し (トラブル時も一次対応は技術チームが対応)
<このようなご経験が活かせます> ※営業未経験歓迎・入社実績有り ・販売職(アパレル等) ・飲食店スタッフ ・ホテルのフロント ・個人/法人営業
▼事業内容 ┗電力・電気・電話・ 通信工事用機械化車両、 及び建設・荷役・造船・ 鉄道用等工事用機械化車両の 製造・販売 ★街のこんなところで活躍しています★ ・電柱の工事をしている高い所に 人が乗るカゴがついたトラック ・線路の上を走り、 架線のメンテナンスなどを行う車両 ★シェア率★ ・高所作業車(公道を走れるタイプ) ┗65%以上 ・高所作業車(公道を走れないタイプ) ┗30%以上
324~660万
カウンター中心のライブキッチンにて、寿司・和食の調理補助からスタートしていただきます! まずは簡単な業務からお任せし、段階的に技術を身につけていける環境です。 ・仕込み補助(魚の下処理・シャリ炊きなど) ・盛り付け・簡単な調理補助 ・洗い場・清掃業務 ・営業中のサポート業務 慣れてきたら、少しずつ握りや一品料理の調理にも挑戦していきます。 カウンター業態のため、お客様との距離が近く、 提供のタイミングや所作なども基礎から丁寧に学べます。 また、経験や習熟度に応じて 食材の扱い方や仕込み、調理技術まで幅広く習得可能。 将来的にはカウンターに立つ職人として活躍できるよう、 基礎からしっかり育てていきます。
\未経験・経験浅めから成長できる寿司職人を募集/ これから寿司職人を目指したい方、基礎からしっかり学びたい方を歓迎します! 調理経験が少なくても、素直に学ぶ意欲がある方 興味を持って主体的に業務に取り組める方 周囲と協力しながら成長したい方 お客様や食材に丁寧に向き合える方 将来、職人として自分のスキルを高めたい方 当店では、未経験でも段階的に技術を身につけられる教育体制を整えています。 仕込み・握り・簡単な調理補助など、まずはできることからスタートし、着実に成長できる環境です。
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420~660万
カウンター中心のライブキッチンにて、寿司・和食の調理業務全般をお任せします。 仕込み・握り・一品料理はもちろん、カウンター越しの接客や空間づくりまで、 “職人としての総合力”を磨ける環境です。 【具体的には】 ・仕込み、握り、調理業務全般 ・カウンターでの接客対応 ・食材管理、発注、在庫管理 ・原価管理、営業オペレーション改善 ・スタッフ育成、チームづくり \経験者は即戦力として優遇/ 握り経験をお持ちの方は、入社後すぐにカウンターをお任せすることも可能です。 実力に応じて、鮨職人・料理長候補として早期キャリアアップも目指せます。 また、経験やスキルに応じてメニュー開発や商品構成にも携われるなど、 裁量を持って働ける環境です。 「さらに技術を磨きたい」 「実力を正当に評価されたい」 「将来は料理長として活躍したい」 そんな方を歓迎します。
・未経験でも興味がある方大歓迎 ・寿司職人として、さらに腕を磨いていきたい方 ・仕込みや握りに妥協せず、日々技術を磨き続けられる方 ・カウンターに立つ職人として、所作や空気づくりを大切にできる方 ・お客様一人ひとりに向き合い、丁寧な仕事ができる方 ・食材に対して責任を持ち、細部までこだわれる方 ・チームワークを大切にし、周囲と高め合える方 当店では、ただ“作る”だけでなく、 職人としての在り方や仕事の質も重視しています。 これまでの経験を活かしながら、 さらに上を目指したい方のご応募をお待ちしております。
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360~540万
京都・蛸屋町、錦市場からすぐの路地に佇むクラフトビール専門バー『スタンドうみねこコト』。 大阪・西成のクラフトビール醸造所 Derailleur Brew Works(ディレイラブリューワークス) の直営店として、 全国のマイクロブルワリーから厳選したクラフトビールを常時20種類提供しています。 【仕事内容】 店長として、以下の業務をお任せします。 *カウンター内での接客・ドリンクや料理の提供 *ビールサーバーの繋ぎ変え、品質管理 *売上・在庫・シフト管理などの運営業務 *スタッフの育成・チームマネジメント *本部・他店舗との連携、オペレーション改善 ここでは、クラフトビールを通して、お客様同士やスタッフとの会話が自然に生まれる空間です。その心地よい時間と出会いをつくる中心として、お店を育てていくポジションです。
・飲食店での接客・マネジメント経験をお持ちの方 ・英語などの語学スキルを実践で活かせる方 ・PC作業(発注・メール・Slackなど)に抵抗のない方 ・将来的にお店の運営全般を任せられる方 ・チーム育成や運営など、異業種でのリーダー経験をお持ちの方 ・自分の判断で動く責任感と柔軟さを持つ方 ・クラフトビール業態は未経験でもOK! └飲食での経験がなくても、コミュニケーション力やマネジメント経験を活かせます
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