【正社員】ホールスタッフ・店長&支配人候補 ~現存する日本最古のビヤホール運営企業~
420~490万
株式会社サッポロライオン
愛知県名古屋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
420~490万
株式会社サッポロライオン
愛知県名古屋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
飲食ホール/フロアスタッフ
【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般 【キャリアパス】 ホールスタッフ(一般社員)→客席主任→副支配人・店長(店舗の規模により分岐)→支配人 【研修・育成制度】 入社前研修、入社後フォローアップ研修、階層別研修、職種別研修などを整備しています。自己啓発も充実させており、無料eラーニング約2,000講座に加え、簿記やファイナンシャルプランナー、フードコーディネーターなど、飲食に限らない資格の通信教育・資格取得支援制度もあり、成長したい方が勉強できる環境を整えています。 【会社・仕事の特徴や魅力】 ・当社は、現存する日本最古のビヤホールを運営する企業として、1899年の創業以来120年以上にわたり受け継がれてきた歴史とブランド力を有しています。サッポログループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く活躍できる環境が魅力です。 ・「JOY OF LIVING WITH BEER」を存在意義に掲げ、伝統の「一度注ぎ」による飲みやすい生ビールと、それに合う料理でお客様に喜びを届けられる、やりがいのある仕事です。 ・客単価は4,000~8,000円程度とお酒を主に取り扱う業態の中では高めで、40~70代を中心とした落ち着いた大人のお客様が多く、格調のある雰囲気の中で接客に取り組める環境です。 ・コロナ禍からの回復を経て既存店はいずれも活況が続いており、今回は出店強化による需要に対応するための人員増強を目的とした募集です。 ・転居を伴う転勤はなく、2~3年を目安にジョブローテーション(店舗異動)があります。初任地は先輩社員が複数在籍する大型店が中心で、安心して仕事を覚えられる体制です。将来的にはキャリアアップのために全国勤務を選択することも可能です。 ・残業代は「みなし残業」制度ではなく1分単位で正確に積み上げて支給され、全社平均は月21時間程度(2025年実績)。深夜営業店舗がなく、公共交通機関で帰宅できる店舗への配属となるため、生活リズムを整えながら働けます。 ・男性育休取得率75.0%、女性店長比率も高く、産休・育休からの復帰実績も豊富です。複数名の社員が在籍し、勤務時間の融通や急な休みのカバー体制も整っているため、子育て中の方も働きやすい環境です。 ・健康経営優良法人に8年連続で認定され、平均勤続年数は17.0年と外食業界でもトップクラスの定着率です。中途入社が社員の半数以上を占め、キャリア採用でも公平に評価・昇格を目指せます。
【必須条件】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 ・45歳以下(年齢制限理由: 長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため) 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント(店長・支配人など)を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です
正社員
420万円〜490万円
全額支給
10:00~23:00(店舗営業時間による)/1ヶ月単位の変形労働時間制 1日あたりの所定労働時間:8時間(月間所定労働時間168~176時間) (シフトは店舗の営業時間により異なります)
112日
月9日(2月のみ8日)+法定有給休暇5日(取得率100%)=合計 年間112
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
■月給26万円~31万円+超過勤務手当(残業・休日出勤・深夜業、1分単位で正確に支給)+賞与年2回 ・月25時間残業した場合の月収:31万~37万円 ・その際の想定年収:420万~490万円 ※役職手当別途支給 ※経験・能力・年齢などを考慮のうえ優遇します。 ※「みなし残業」制度は採用しておらず、実際に発生した残業時間分を積み上げて支給します。(勤怠は1分単位で計算) ※残業時間は季節や繁閑により増減があります。 <キャリア入社の方の1年目月収例>(残業25h/月=全社平均の場合) ・ホールスタッフ/31歳 月収32万円(月給27万円+残業手当5万円) <給与例>(残業25h/月の場合) ・キャリア入社7年目 30代 店長/年収560万円(月給31万円+残業手当5万6千円+賞与年2回) ・キャリア入社5年目 20代 ホール社員/年収500万円(月給28万8千円+残業手当5万円+賞与年2回)
有
愛知県名古屋市
・東京 ・神奈川(横浜) ・千葉(船橋) ・愛知(名古屋) ・大阪 ・京都 ※面接や居住地等を勘案して配属先を決定します。勤務店舗はお住まいの通勤圏や適性、既存店舗の人員構成等を踏まえて配属します。 ※詳細は面談時にご案内します。
大阪府大阪市
・東京 ・神奈川(横浜) ・千葉(船橋) ・愛知(名古屋) ・大阪 ・京都 ※面接や居住地等を勘案して配属先を決定します。勤務店舗はお住まいの通勤圏や適性、既存店舗の人員構成等を踏まえて配属します。 ※詳細は面談時にご案内します。
京都府京都市
・東京 ・神奈川(横浜) ・千葉(船橋) ・愛知(名古屋) ・大阪 ・京都 ※面接や居住地等を勘案して配属先を決定します。勤務店舗はお住まいの通勤圏や適性、既存店舗の人員構成等を踏まえて配属します。 ※詳細は面談時にご案内します。
社員食堂・食事補助
有
・社会保険完備(健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険) ・労災付加給付制度 ・残業手当/深夜業手当/休日出勤手当(1分単位で別途支給) ・役職手当 ・住宅サポート:首都圏・名古屋地区に男性用独身寮あり、引越補助制度あり ・定年:60歳(その後ご希望の方は65歳まで嘱託社員再雇用制度あり)
総合レストランチェーン (「銀座ライオン」「YEBISU BAR(ヱビスバー)」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開)
最終更新日:
350~500万
京都の伝統ある老舗料亭「下鴨茶寮 本店」にて、伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭でのサービス業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■お客様のお出迎え・お見送り・お部屋へのご案内 ■お料理の配膳・提供、会計業務、片付け・清掃 ■アルバイトのシフト管理 ■お茶事やソムリエ資格、語学を活かした接客対応 ※着物を着用しての勤務となります(着付けはレクチャーあり)。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】■ホテル、旅館、料亭等での接遇を伴う接客経験 【いずれか必須】■お茶事の知識・経験 ■ソムリエ資格 ■英語での会話力 【働き方について】年間休日120日と業界内でも休日が多く、オンとオフの切り替えが可能です。 【当社の強み】老舗としての伝統を守りつつ、インバウンド対応や新しいサービススタンダードの構築にも積極的です。自発的に行動し、改善策を提案・実行できる方を歓迎します。
・料亭・飲食店事業 ・ブライダル事業 ・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業 ・百貨店・ギフト販売 ・EC(Eコマース)事業
526~613万
================= 【募集背景】 ■独立はもちろん、本社勤務や海外の店舗で店長を目指すことも可能。 ※野心や夢のある方を強力にサポートします! ================= 【業務内容】 ■まずは、配属店舗で接客と調理に取り組み、店長からエリアマネージャー・SV昇格を目指します。 ≪店舗ブランドごとの独自研修有≫ 居酒屋だけでなく焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど様々な業態の外食チェーン店を展開している私たち。 ≪独立支援制度「DFC」≫ 入社後、実績を積んで研修生として半年間「DFC研修」を受講。 審査に通過すれば業務委託として独立できる制度です。 入社から2年半で独立することも可能です。 <店長昇格後は…> ・アルバイトメンバーの採用・育成 ・シフト立案と作成 ・売上・原価の管理 ・食材の発注や在庫管理 ・販促活動 など店舗運営業務にも携わります。 ≪配属予定店舗≫ ‐ミライザカ ‐鳥メロ ‐焼肉の和民 ‐かみむら牧場 ‐TGIフライデーズ ‐SUBWAY ‐炭旬 ‐酒処わたみ ‐居食屋渡美 ‐和民のこだわりのれん街 ‐銀政 ‐しろくまストア ‐WANG’S GARDEN ‐TEX MEX FACTORY ‐すしの和 など *配属は希望を考慮
【必須条件】 ■外食チェーン企業で飲食店の店長経験が「2年以上」の方 ■転勤可能な方 ※東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK 《特記事項》 ■年齢:~45歳※(例外事由3号のイ)長期勤務によるキャリア形成をはかるため ■外国籍:永住権をお持ちの方 日本人同等のコミュニケーションができる方 ■転職回数:不問 ■学歴:不問
【外食事業】 ミライザカ、すしの和、TGIフライデーズ、bbqオリーブチキンカフェなど 居酒屋からレストラン、カフェなど国内外約400店舗展開 海外での外食事業は現存55店舗→2026年に100店舗を目指し大きく展開中! 国内店舗で店舗経営を学び、将来的に海外に挑戦も可能! 【宅食事業】 <売上シェア14年連続No.1のお弁当宅配事業> 自社工場で日替わりの弁当をてづくりで作成し、お客様のもとへ手渡しでお届けします 宅配サービスを通して、お客様へ心とからだの健康をお届けします
270万~
仕事内容 『ラー麺ずんどう屋』【店長候補・正社員】募集! 姫路発祥のとんこつラーメン店、ずんどう屋の未来を共に創り上げませんか? 私たちは、店舗運営を通じて成長し続ける仲間を募集中です! <勤務地限定社員の募集> 引っ越しを伴う異動や転勤がない働き方です。 ご自宅から、おおよそ90分圏内で通勤できるいずれかの店舗への配属となります。 (地域や店舗による/応相談) 【仕事内容】 店舗運営のプロとして、幅広い業務に携わっていただきます! 店舗営業業務 ラーメンの調理・提供 お客様とのコミュニケーション 在庫や売上の管理、QSCAの向上 衛生管理、食材や備品の発注 ◆店舗管理業務 スタッフの育成・採用、シフト管理 人件費や水光熱費のコントロール 食材ロス削減施策の実施 売上向上のための戦略立案と行動 ◆業務マニュアル完備 「紙」と「動画」でのマニュアルがあるため、業務内外いつでも確認可能です。 正確な手順を見返しながら頒布練習ができる環境です。 ◆入社後は座学研修に加え、約4週間の店舗研修を実施。専任トレーナーが基礎業務から店舗づくりの考え方まで丁寧にサポートします。 配属後もOJTや面談、階層別研修を通じて継続的に成長でき、キャリアアップも目指せる環境です。 【ずんどう屋で働くポイント】 ① 休暇制度が充実 春・夏に5連休が取得可能!また、「結婚休暇」や「育児休暇」など、ライフステージに合った休暇制度が整っています。 ② インセンティブと評価制度 売上以外の貢献度も評価するインナーキャンペーンを実施。個人や店舗単位でインセンティブが贈られ、店舗全体で盛り上がるイベントも! ③ 意見を伝えやすい環境 上司との面談や会議の場はもちろん、社員同士チャットで誰とでも連絡可能な環境なため、いつでも意見やアイデアを共有できる環境です。
★未経験歓迎!アルバイト就業の経験しかない方も歓迎です★ 店長候補としてお店作りにチャレンジしたい方を広く募集します!★
【東証プライム上場】株式会社トリドールホールディングスのグループ会社 ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売
420~490万
~社員が安心して長く働ける環境~ ✅転居を伴う転勤なし! ✅1食330円で食べれる食事補助あり! ✅残業代は1分単位でしっかり支給! ✅男性育休取得率75%でお休み取りやすい 🦁サッポログループが展開する 「銀座ライオン」などの店舗にて ホール・接客業務をお任せします。 【仕事内容】 ・接客対応を中心とした ホールオペレーション ・生ビールの品質/設備管理 ・スタッフのサポートや育成 ・シフトや売上の管理 ・販促計画の立案および実行 ▼客単価は4,000~8,000円程。 お酒を扱う業態として高めの設定。 落ち着いた大人の客層が中心です。 格調ある空間で丁寧な接客を学べます。 ★★サッポログループの安定基盤★★ 120年以上の歴史を持ち日本最古の ビヤホールを運営する企業です。 平均勤続年数は17年となっており 外食業界でトップクラスの定着率◎ ★★成長できる教育とキャリアパス★★ 未経験でも無理なく成長できるよう 階層別研修や無料eラーニングなど の教育制度が充実しています。 計画的にキャリアアップを目指せます。
・接客や販売のご経験(1年以上) ※アルバイト経験含む
●総合レストランチェーンの運営 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」など ●各種販促企画および店舗運営 サッポログループの安定した基盤のもと 日本最古のビヤホールをはじめとする 多彩な飲食店を展開しています。
410~700万
『⾁汁餃⼦のダンダダン』を盛り上げる【店⻑候補】として活躍 今までの経験を活かしながら ”即戦⼒”として1店舗をお任せします。 ▼店舗⾒学ツアー 配属前にお店を知るための店舗⾒学ツアーを実施! 同期と店舗を巡ります。 ▼1週間の座学研修 会社やオペレーションについて学びます。 マニュアルを覚えやすいように教育ツールも導⼊! ▼1カ⽉間の実務研修 オペレーション研修。 座学で学んだ知識を実務に落とし込みます。 ▼1カ⽉間の実務研修 「責任者」としてシステム等の研修。 チェックリストの運⽤をしながら、ダンダダンのやり⽅を⾝に着けてください。 ▼本配属 「店舗責任者」として配属。 店舗管理だけでなく、カイゼンしながら経験を積んでください。 業務内容の変更の範囲 【雇入れ直後】現在記載の業務内容 【変更の範囲】会社の定める業務
店舗責任者経験2年以上(接客業) ・飲⾷業未経験も歓迎! 今までの経験を活かしながら働きたい、将来独⽴をするために店舗運営を学びたい等、向上⼼のある⽅を⼤募集します。 下記のいずれかに当てはまる⽅、歓迎します! ・安⼼して働ける待遇を⼿に⼊れたい⽅ ・早期にキャリアアップできる職場で働きたい⽅ ・働きやすい環境で、⻑期的に活躍したい⽅ ・⾃分たちの⼒で「組織」を創っていきたい⽅
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364~490万
主食であり生活の身近にあるパンを販売する仕事で活躍しませんか。ベーカリー販売の接客・サービスを覚えるところから始めて、ゆくゆくは店舗運営に関わる業務をお任せしていきます 【具体的には】 ・アルバイトの育成と成果を出せるチーム作り ・天候・気温・イベント等を考慮した各商品・時間帯の生産調整 ・来店されたお客様が楽しくなるような内装や販促の企画・実行 ・自社でつくる商品の企画(パン・ドリンク・サンド)
【経験・知識は一切不問です】第二新卒、接客未経験歓迎!お人柄重視の採用です ※食品専門店やファーストフード、ファミリーレストラン、カフェなど”食”にまつわる経験をお持ちの方大歓迎! ★様々な経歴を持つスタッフが在籍!当社にはフード業界未経験の方も多数活躍。実際に、新卒で事務職を経験したものの人と関わる仕事がしたい、接客サービスの仕事がしたいという想いから当社に転職された方もいます。また美容師として10年間勤務し、その後コールセンターのSVを経験後、当社に転職して今では2店舗を統括する店長を任されている方も! 教育体制がしっかり整っているので、未経験からでも活躍いただけます。
■ベーカリーショップの運営 ■国内外に対するベーカリー技術の供与
354~502万
ダイニングプランナーとして、料理や飲み物の提供を等サービス等業務全般をお任せします。飲食の提供・BGM・照明・香り・空間の細部にわたり設営をし、お客様にとって居心地の良い場所を創り上げていただきます。 ≪その他業務≫■レストラン・ゲストサービスの品質管理等 ■プロポーズプランナーとして演出企画 ■キッズバースデープランの演出企画 ■接客・バッシング・清掃・調理提供・案内・レジ対応など 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修もあり入社後のフォローアップ体制が充実しております。
■必須要件:レストラン・ホテル・宴会サービスいずれかでのサービス経験3年以上、社会人経験3年以上 ■歓迎要件:チームリーダー、時間帯責任者の経験がある方 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
324万~
本格イタリアン店を運営している当社にて、ホール業務から店長候補としての店舗運営をお任せいたします。お客様対応や売上向上施策等の現場経験を積み、将来はソムリエや店舗責任を目指す重要なポジションです。 ■まずは接客、ファン作り、空間づくりなど接客サービスの基盤となるホール業務から開始 ■売上向上のための施策やアイデア出し、お店の「良い空気」を作る基本業務 ■将来的にはワインの提案・選定を行うソムリエ業務や、スタッフ育成、売上管理を担う店長業務へとステップアップ ■現状の課題を発見し、強い意志と行動力で店舗を改善していく役割 ■肉・魚・野菜等の専門知識も習得可能
【必須】「稼ぎたい」「自分の手で店を動かしたい」という圧倒的な熱量と、本気で人生を変えたいという熱い想いをお持ちの方(飲食業界や正社員未経験の方も歓迎します)【尚可】飲食店での接客や店舗運営の経験 ■トップを目指す強い意志と、指示を待つのではなく自ら考えて行動できる方 ■明確な評価制度のもと、成果を出して圧倒的な高待遇を掴み取る意欲のある方 ■当社は80年続く老舗製麺会社が運営母体であり、強固な経営基盤があるため、利益を惜しみなく社員に還元できる環境が整っています ■未経験からでも専門知識を身につけ、数年で大幅な年収アップを狙うなど、将来に向けた成長意欲が旺盛な方を求めています
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352~480万
-------------------------------------- 2026年7月下旬にリニューアルオープンした温浴施設♪ イベントの考案などを含めた運営業務 -------------------------------------- <業務内容> ・キッチン業務 ・ホール業務 ・新メニュー開発 ・イベントメニュー開発 ・発注管理 ・食品衛生管理 など レストラン運営業務全般をお願いします! 【PRポイント】 ◆2026年7月下旬にリニューアルした新施設◆ ◇未経験歓迎!20代・30代活躍中◇ ▼2026年7月下旬にリニューアル! 多湯多彩なお風呂があるスーパー銭湯♪ お風呂の他、お食事やマッサージ施設など幅広く楽しめる温泉施設です♪ 地元の方など、多くのお客様に愛されています! ▼未経験でもOK!経験者も大歓迎! サービス業や飲食店の経験がある方ならすぐに慣れると思います。 とはいえ、最初は出来ることからお任せしていきますのでご安心ください。 未経験の方も大歓迎。丁寧にお教えします!
<応募必須要件> ■学歴不問・職種未経験・業界未経験の方大歓迎! ■基本的なPC操作ができる方(Excel・Wordでの簡単なデータ入力、文字入力ができる程度 で十分です) ※第二新卒、フリーターからの正社員挑戦、U・Iターン希望者も大歓迎いたします! <歓迎要件> ■飲食店、ホテル、娯楽施設等でのキッチン・ホール経験(アルバイト経験も大歓迎) 【求める人物像】 ◎人と接すること、人に喜んでもらうことが自分の喜びと感じられる方 ◎アイデアやサプライズを考えたり、新しいことへ挑戦するのが好きな方 ◎明るく元気な挨拶ができ、周囲と協調してポジティブに取り組める方 ◎安定した環境で自分のアイデアを形にし、長く腰を据えて活躍したい方
■マンスリーマンション管理・運営・企画 ■マンション建物管理 ■家具・家電レンタル事業 ■シェアハウス運営 ■ビジネスホテル・温浴施設運営 ■飲食事業
375~480万
京都のホテル『hotel tou』内にあるカフェ&バー『oku』のスタッフとして、接客や簡単な調理をお任せします。メニュー開発にも携われ、アイデアを発信しながら働けます。異文化交流も楽しめる環境です。 【接客】お客様を席へご案内し、料理の説明を実施。朝食時は予約時にメニュー選択済み、バータイムはセルフオーダーシステムのため、基本的にオーダーは不要。ドリンクや料理の提供を担当します。【調理】簡単な料理の盛り付け、具材のカット、仕込みなど。調理未経験でも大丈夫です。【メニュー開発】希望者は職種や立場に関係なく参加可能。SNS映えするドリンクやオリジナルメニューの考案、食材の仕入れ先提案もできます。
【必須経験】高校卒業以上、未経験OK■業界・職種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎【歓迎する経験】飲食での就業経験(アルバイト可)■語学力を活かしたい方■アイデアを発信しながら働きたい方 ■ホールとキッチンを切り分けず、希望に応じてさまざまな業務に携われる環境で、幅広い経験を積めます。■メニュー開発に職種や立場関係なく参加でき、スタッフの声を取り入れた人気メニューも誕生。あなたのアイデアが形になるやりがいを実感できます。■外国からのお客様も多く、英語や中国語などの語学力を活かして異文化交流を楽しめます。
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