深夜営業なし【店長候補】ホールスタッフ・キッチンスタッフ募集/未経験~独立したい人まで
276~1000万
企業名非公開
大阪府大阪市, 山口県下関市, 福岡県北九州市
276~1000万
企業名非公開
大阪府大阪市, 山口県下関市, 福岡県北九州市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
【3年で140店舗出店予定・和洋、ジェラート店まで幅広い業態】 ・接客・調理、将来的には店舗運営へ! ・20代店長実績あり! ・オープニングに関わる機会も! ■具体的には ・接客、調理・調理補助 ・レジ ・店内の整理整頓 ・新店のオープン準備 等 ★新人研修 ・おもてなしや接客の基本を学ぶ研修があります。 ・動画で見返せるアプリも導入しました! ★入社後は... 配属後、接客・調理の基本を学びます。 慣れれば、原価や売上の知識をつけ徐々に店舗運営に参加してください! ホワイトな働き方を重視する方にお勧めです!! ★将来のキャリアパス 未経験でも約1~2年で店長に! 年収1000万円の先輩も在籍中。 ※ご経験により、店長スタートも可 ▼未経験から店長へ▼ ・Step1 入社 →約8ヶ月間で基礎をお教えします ・Step2 入社後1~1年半 →アルバイトの育成、売上管理に挑戦! →店長になるための試験に向けた研修を受講 ・Step3 店長 →試験合格でキャリアUP ★【店長は賞与年4回】新制度「店長KPI評価制度」を導入 ・売上の管理 ・ミステリーショッパーの評価 ・従業員の定着率 等 明確な評価項目を設定し、日々の頑張りを賞与に還元します。 店舗の売上だけに偏らないさまざまな項目があり、色々な視点で正当に評価しています。 評価項目が分かりやすいから、何を頑張れば、次に繋がるのかが明確です! ★働く環境に全力で取り組んでいます! ・残業月15H以内深夜営業なし ・有給休暇を使って連休取得もOK ・月8日休み ・店舗数が多いので、勤務地は柔軟に対応 そんな職場だから家庭と両立している社員がたくさんいます。 女性店長も活躍中!育休取得後に復帰し、本人の希望で本部の事務系へ異動も可能。 ライフステージに合わせて働くことができます◎
未経験OK 学歴不問
正社員
276万円〜1,000万円
07時間45分 休憩60分
09:00〜23:59 【1】9:00~18:00 【2】11:00~22:00 ※実働7時間45分の完全シフト制勤務/実働 1ヶ月 172時間30分(月により異なる) (1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均40時間以内)
120日
入社半年経過: 10日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
〈給与〉 想定年収:276万円~1,000万円 月給:23万円~35万円 賞与回数:2回 昨年度賞与実績: インセンティブ:なし 〈年収例〉 年収1000万円 / 33歳 店長職 /入社2年 年収600万円 / 27歳 店長職 /入社2年 年収350万円 / 27歳 /入社1年 ※金額はあくまで目安であり、経験やスキルによって決定いたします。 〈補足情報〉 【店長経験者】月給30万~35万円 + 各種手当 基準:食品衛生責任者or調理師免許+防火防災管理者をお持ちの方 【未経験者】月給23万円~35万円 + 各種手当 ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します ■みなし残業代について 【店長経験者】みなし残業代月6万9500円~8万7200円、月41~45時間分含む。超過分は別途支給 【未経験者】みなし残業代月2万3000円~8万7200円、月15~45時間分含む。超過分は別途支給 ■昇給/年1回(4月)※昇進・昇格により、他月にもあります。 ■賞与/店長年4回(4月・7月・10月・1月)店長以外年2回(6月、12月)
大阪府大阪市
◆関西(大阪・兵庫・京都・奈良)
山口県下関市
◆中国(岡山・広島・山口)
福岡県北九州市
◆九州(福岡、長崎、熊本)
社会保険完備、持株会制度、社員割引制度、社宅・寮、交通費支給、資格手当 補足情報:【諸手当】 ■交通費支給(全額支給) ■資格手当制度(調理師免許など) ■勤続奨励金 ■慶弔見舞金 ■超過勤務手当 【福利厚生】 ■各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ■社員持株制度 ■表彰制度 ■研修制度 ■制服貸与 ■食事補助 ■従業員割引 ■社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) ■UIターン支援(引越支援あり※社内規定あり/応相談) ▼当社独自のユニークなカムバック制度 再入社時には、退職時の役職からスタートすることが可能。 近年、この制度を利用して、再入社する社員も増えているんです! ▼グルメ杵屋の「独立支援制度」 ◎経営委託する店舗 ・本人の希望勤務地・業態を会社より提案 ※既存店舗を提案、売上予測も立てやすい ・設備投資がゼロ/食器やメニュー等を引き渡し ◎費用負担 ・保証金100万円 ・初月の人件費、募集費用、店舗の修理・メンテ費 ・ロイヤリティは3%以上/店舗による ◎店舗運営管理 ・担当地域の地区長が指導 ・本部のフォローあり ◎その他 ・再雇用制度/契約終了後、グルメ杵屋社員に復職も可、要相談
50名
1回〜1回
最終更新日:
400~600万
しゃぶしゃぶ・日本料理の【木曽路】にて数十名のマネジメントをお任せします。 国産牛のしゃぶしゃぶを中心に洗練された本物志向の料理と、 お客様の使用用途に応じた質の高いサービスでおもてなしする、 そんなレストランを貴方の裁量で運営してください。 【仕事内容】 ◆顧客管理 ◆従業員教育 ◆売上管理 ◆店舗の経営・運営に関わる全ての業務 ※研修制度 充実 ※キャリアステップUP 店長代行→店長→SV→営業部長・支社長 【企業やブランド特徴】 しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を中心に、焼肉・居酒屋・和食業態など 幅広いブランドを展開する東証プライム上場グループ。 創業70年近い歴史を持ちながらも、“伝統を、 ひっくり返そう。”をテーマに新業態開発や海外展開など新たな挑戦を続けています。 木曽路ブランドでは、高品質な料理だけでなく“最高級のおもてなし”を重視しており、 接客・空間・サービスすべてを通じて特別な時間を提供。 店長は単なる店舗責任者ではなく、顧客管理・人材育成・サービス品質向上などを 担う経営者視点のポジションとして活躍できます。 また、教育制度やキャリアパスも充実しており、早期キャリアアップや他業態への挑戦、 本部職など多彩なキャリア形成が可能。長く腰を据えて働ける環境づくりにも注力しています。 【おすすめポイント】 ・東証プライム上場グループの安定基盤。年2回賞与+成果配分制度など待遇面も充実 ・年間休日115日+最大7連休取得可能。飲食業界の中でも働きやすい環境 ・店長業務に集中できる分業体制を導入。マネジメントや店舗運営スキルを高めやすい環境
・高単価レストラン・ホテルでの接客経験をお持ちの方 ・接客スキルを向上させたいというお気持ちをお持ちの方 《歓迎》 ・飲食店でのご経験をお持ちの方 ・マネジメント経験をお持ちの方
プライム上場の外食企業
366~531万
関西を中心に展開する人気ラーメン店「どうとんぼり神座」で、店舗スタッフとして活躍いただきます。 ・接客・レジ対応などのホール業務 ・仕込み・調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、サービス品質の維持改善 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用・育成・評価、労務管理 入社後はまずホール・キッチンの基本業務を少しずつ覚えながら、社内資格「スープソムリエ」の取得を目指します。神座の味を支えるスープの奥深さを学びながら、接客とキッチンの両方を経験できるので、飲食業としての総合力を身につけられます。 経験を積んだ後は、店舗運営やスタッフ管理・育成にも携わりながら、店長昇格を目指せるキャリアパスが用意されています。「美味しい」をお客様に届ける現場から、やがてはお店全体を動かす立場まで、着実にステップアップできる環境です。接客、販売、介護、物流、製造など、これまでの経験を活かしたい方、人と関わる仕事にやりがいを感じたい方に向いているポジションです。
【必須】 ・自宅から店舗まで片道1時間以内で通勤可能な方(入社前の引っ越し検討者も可) 【歓迎】接客、販売、介護、物流、製造などの経験を活かしたい方/人と関わる仕事、人に喜ばれる仕事がしたい方/チームで協力しながら働くことが好きな方
ラーメン店「どうとんぼり神座」の運営(飲食・レストラン業)
365~531万
━━━━━━━━━ 🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。
\✧ 未経験大歓迎 ✧/ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 ※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 【求める人物像】 ・清潔感があり、身だしなみが整っている方 ┗寝ぐせやネクタイの緩みなど、基本的な身だしなみに不安がある場合 ・明るく素直に受け答えができる方 ・チームで協力して働ける方
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420万~
名古屋の名店「炭焼 うな富士」にて、炭火焼うなぎを中心とした和食調理をお任せします。 本格的な調理経験は必要ありません。 学生時代の飲食店アルバイトや簡単な調理経験、普段から自炊をしている方なども歓迎します。 ■未経験・経験の浅い方も安心 入社後は名古屋市内のセントラルキッチンにて、うなぎの「捌き・串打ち・焼き」などを基礎から学べます。実際の店舗と同じ設備を使い、実践形式で技術を身につけていきます。 ■店舗配属後の仕事内容 店舗では、炭火焼うなぎ専門店での調理・キッチン業務全般を担当します。 ・お米炊き ・出汁取り ・仕込み、下ごしらえ ・うなぎの捌き、串打ち、地焼き ・食材の盛り付け など うなぎ以外にも、刺身や旬の食材を使用した和食料理を提供しています。 最初からすべての業務をお任せするのではなく、経験や習熟度に応じて仕事の幅を広げていきます。 ■多彩なキャリアパス 職人として技術を磨くだけでなく、 ・店舗責任者、マネジメント ・本社部門 ・通販部門 ・海外店舗 ・独立 など、年齢や社歴に関係なく幅広いキャリアを目指せます。 実際に、新卒入社4年で3店舗を管理する社員や、入社2年で部長へ昇格した社員もいます。 ■「炭焼 うな富士」について 最高品質の肉厚な青うなぎを使用し、高温の炭火による地焼きにこだわる鰻専門店です。 ミシュラン掲載や食べログ百名店選出などの実績を持ち、2018年にかぶらやグループが事業継承して以降、新規出店・事業拡大を続けています。
■必須条件 正社員経験2年以上 学歴不問・調理経験不問。 職種未経験・飲食業界未経験の方も歓迎します。 調理経験については、経験年数や雇用形態を問いません。 例えば、 ・学生時代に飲食店でアルバイトをしていた ・居酒屋やカフェなどで簡単な調理・盛り付けを経験した ・ホールが中心だったが、キッチンを手伝ったことがある ・仕事としての調理経験はないが、普段から自炊や料理をしている といった方も歓迎します。 「調理を仕事にしたことがないから難しそう」と考えている方も、ぜひご応募ください。 ■こんな方を歓迎します ・料理をすることが好きな方 ・食に興味がある方 ・未経験から手に職をつけたい方 ・炭火焼うなぎという日本の伝統技術を身につけたい方 ・自ら学ぶことが好きな方 ・チームで働くことが好きな方 ・将来のキャリアを広げたい方 ・ブランクを経て、もう一度飲食の仕事に挑戦したい方 ・将来的に独立を考えている方 ■もちろん飲食・調理経験者も歓迎 和食・居酒屋・焼肉・カフェなどでの調理経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かしてさらに専門的な技術を磨けます。 経験・スキルによっては、セントラルキッチンでの研修を免除し、入社後から店舗へ配属となる場合があります。
かぶらやグループは、東海・関東・関西を中心に「炭焼 うな富士」をはじめ、居酒屋・焼肉・韓国料理・鉄板焼きなど全18店舗を展開しています。 今後も2~3ヶ月に1店舗のペースで新規出店を計画しており、事業拡大に伴って新たなポジションも生まれています。 毎年ベースアップを実施するなど、スタッフが長く働ける環境づくりにも取り組んでいます。
400~430万
なごみ庵きたはま瓜破店または四條畷店で調理業務をお願いします。 【具体的には】 ◆仕出し料理の調理:和食を主軸とした高品質な仕出し・ケータリング料理の調理(一部洋食あり)。 ◆工程・スタッフ管理:盛り付けや配膳を担う複数のパートスタッフへの的確な指示出し・運営 ◆衛生・品質管理:上場グループの厳格な基準に基づく、安全・安心な調理環境の維持 ◆拠点運営:瓜破店または四條畷店にて、地域のお客様の心に残るお料理を提供
【必須】 調理師免許お持ちの方/普通自動車免許(AT限定可) 【求める人物像】調理経験を活かして,ホスピタリティを発揮したい方 【歓迎】 和食調理の実務経験者,チームをまとめるリーダーシップを発揮したい方 ◆魅力:・プライベート時間の確保が可能:深夜営業がなく,実働7.5時間とワークライフバランスの改善が可能です。 ・技術を活かしたマネジメント:自身の腕を振るうだけでなく,パートスタッフを育成・指導するリーダー経験も積める環境です。 ・充実の福利厚生制度:確定拠出年金,次世代育成手当(月3万迄)など,ご家族がいる方も安心して働ける制度が整っています。
・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)
528~600万
四條畷店の店長候補(管理職候補)として,幅広い年齢層のパートさんとコミュニケーションをとりながら,店長・副店長と共に店舗運営をお願いします。 【具体的には】 ●店舗管理(BS/PL管理・人員管理・品質管理・車両管理等) ※全体でパート管理約50名ほどをお願いします。 ●サービスデリバリー業務(会館へのデリバリーから配膳まで) ●人員配置調整業務●クライアント(葬儀社:公益社メイン)との折衝 ●顧客対応
【必須】・店舗マネジメント(50名以上)の経験者 ・普通自動車運転免許 【求める人物像】多種多様なスタッフと信頼関係を築いてこられた方 【歓迎】 飲食業界での店長経験,調理師免許をお持ちの方 ◆魅力: ・大規模マネジメントの醍醐味:50名以上の組織を動かし,店舗の収益やサービス品質を自らの手で向上させる手応えがあります。 ・手厚い次世代育成支援:保育料補助(月3万円上限)など,上場グループならではの福利厚生で子育て世代も強力にバックアップ。
・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)
400~600万
ホテルモントレグループ内 USJ付近のホテルやレストランでの宴会調理業務全般となり、 タイトルはシェフドパルティとしてお任せいたします。
洋食調理経験3年以上 調理スキルを高めたい方 コミュニケーションを大事に出来る方 主体性をもって業務に取り組める方
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334~500万
オリジナルベーカリー「グラティエ」で、パン製造・販売から経営まで習得。転居を伴う転勤なしで、1~3年での店長昇進が可能。安定した経営基盤のもと、地元で着実にキャリアを築ける環境です。 【詳細】接客、パン製造、シフト管理、採用・教育等。未経験からでも専門スキルとマネジメント能力を並行して磨けます。 【働き方】「エリア限定職」のため北九州に根ざして働けます。社員がしっかり休めるよう増員募集中。年2回の5連続休暇など私生活を大切にできる制度を完備。店長昇進後は責任者手当も支給され、実力次第で早期の年収アップが狙える点も魅力です。■従事する業務内容の変更の範囲:当社業務全般
【必須】学歴高卒以上、未経験歓迎!★顔写真添付のうえ応募ください★ 【歓迎】飲食店経験(バイト可)、リーダー経験(部活動等も可)。「パンが好き」「地元で成長したい」という意欲をお持ちの方大歓迎! 【キャリアアップのイメージ】 ■入社1~3年後:店長として1店舗の運営をお任せします。 ■入社4~5年後:エリア統括として複数店舗の管理をお任せいたします。 ※店長以上の方は責任者手当もあり。 【働き方について】…より社員がしっかり休めるように働き方改革の一環での増員が募集背景です。その他現在でも年2回の5連続休暇などで社員のリフレッシュの機会を設けています。
FC飲食店舗及びオリジナルパン屋の展開 ミスタードーナツ(ドーナツの製造・販売) びっくりドンキー(ハンバーグレストラン)
365~531万
━━━━━━━━━ 🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━ 🔸お店づくりについて🔸 ━━━━━━━━━━━━━━ 当社では、目の前のお客様に喜んでいただけることであれば、 どんどん挑戦していこうという考えを大切にしています。 決められた業務をこなすだけではなく、 「どうすればもっとお客様に喜んでいただけるか」 「どうすればもっと良いお店になるか」 を、店舗の仲間と一緒に考えながらお店づくりに取り組んでいただきます。 自分の思いやサービスを形にしながら、 多くのお客様に喜んでいただけるお店を、 チームで協力してつくっていく仕事です。
\✧ 未経験大歓迎 ✧/ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 ※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 ※入社月は毎月1日、16日入社に限定しております
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400~460万
・接客/配膳/お会計 ・厨房でオーダー品の調理 ・調理補助(盛り付け、仕込み) ・洗い場(皿洗い)/清掃 など ゆくゆく店長/店長候補を目指したい方は ひと通りの業務をこなせるようになったら主力メンバーとして 店舗運営業務も少しずつお任せします。 ・食材の発注/仕入れ/在庫管理 ・スタッフの採用/教育 ・シフト作成や人件費管理 ・売上管理/本社への売上報告 ・売上目標達成のための販促企画など
■ 飲食経験のあるマネジメント経験者(店長やSV経験など) 店長やSVなど経験があれば将来的にお任せすることも視野に入れております。 運営の中で人物像やマネジメントの能力を評価・見極めをして参ります。 ■ 新規出店の企画立案などのご経験がある方
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