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エージェント求人

深夜営業なし【店長候補】ホールスタッフ・キッチンスタッフ募集/未経験～独立したい人まで

276~1000万

企業名非公開

大阪府大阪市, 山口県下関市, 福岡県北九州市

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 離職率/定着率
  • 店舗
  • 調理
  • 店長
  • 店舗/施設運営
  • 営業
  • 店舗運営
  • 接客

【3年で140店舗出店予定・和洋、ジェラート店まで幅広い業態】 ・接客・調理、将来的には店舗運営へ！ ・20代店長実績あり！ ・オープニングに関わる機会も！ ■具体的には ・接客、調理・調理補助 ・レジ ・店内の整理整頓 ・新店のオープン準備 等 ★新人研修 ・おもてなしや接客の基本を学ぶ研修があります。 ・動画で見返せるアプリも導入しました! ★入社後は... 配属後、接客・調理の基本を学びます。 慣れれば、原価や売上の知識をつけ徐々に店舗運営に参加してください! ホワイトな働き方を重視する方にお勧めです！！ ★将来のキャリアパス 未経験でも約1~2年で店長に！ 年収1000万円の先輩も在籍中。 ※ご経験により、店長スタートも可 ▼未経験から店長へ▼ ・Step1 入社 →約8ヶ月間で基礎をお教えします ・Step2 入社後1~1年半 →アルバイトの育成、売上管理に挑戦！ →店長になるための試験に向けた研修を受講 ・Step3 店長 →試験合格でキャリアUP ★【店長は賞与年4回】新制度「店長KPI評価制度」を導入 ・売上の管理 ・ミステリーショッパーの評価 ・従業員の定着率 等 明確な評価項目を設定し、日々の頑張りを賞与に還元します。 店舗の売上だけに偏らないさまざまな項目があり、色々な視点で正当に評価しています。 評価項目が分かりやすいから、何を頑張れば、次に繋がるのかが明確です！ ★働く環境に全力で取り組んでいます！ ・残業月15H以内深夜営業なし ・有給休暇を使って連休取得もOK ・月8日休み ・店舗数が多いので、勤務地は柔軟に対応 そんな職場だから家庭と両立している社員がたくさんいます。 女性店長も活躍中!育休取得後に復帰し、本人の希望で本部の事務系へ異動も可能。 ライフステージに合わせて働くことができます◎

求める能力・経験

未経験OK 学歴不問

勤務条件

雇用形態

正社員

給与

276万円〜1,000万円

勤務時間

07時間45分 休憩60分

09:00〜23:59 【1】9:00~18:00 【2】11:00~22:00 ※実働7時間45分の完全シフト制勤務/実働 1ヶ月 172時間30分(月により異なる) (1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均40時間以内)

休日・休暇

120日

有給休暇

入社半年経過： 10日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

〈給与〉 想定年収：276万円~1,000万円 月給：23万円~35万円 賞与回数：2回 昨年度賞与実績： インセンティブ：なし 〈年収例〉 年収1000万円 / 33歳 店長職 /入社2年 年収600万円 / 27歳 店長職 /入社2年 年収350万円 / 27歳 /入社1年 ※金額はあくまで目安であり、経験やスキルによって決定いたします。 〈補足情報〉 【店長経験者】月給30万~35万円 + 各種手当 基準：食品衛生責任者or調理師免許＋防火防災管理者をお持ちの方 【未経験者】月給23万円~35万円 + 各種手当 ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します ■みなし残業代について 【店長経験者】みなし残業代月6万9500円~8万7200円、月41~45時間分含む。超過分は別途支給 【未経験者】みなし残業代月2万3000円~8万7200円、月15~45時間分含む。超過分は別途支給 ■昇給/年1回(4月)※昇進・昇格により、他月にもあります。 ■賞与/店長年4回(4月・7月・10月・1月)店長以外年2回(6月、12月)

勤務地

配属先

転勤

◆関西(大阪・兵庫・京都・奈良)

住所

大阪府大阪市

備考

◆関西(大阪・兵庫・京都・奈良)

◆中国(岡山・広島・山口)

住所

山口県下関市

備考

◆中国(岡山・広島・山口)

◆九州(福岡、長崎、熊本)

住所

福岡県北九州市

備考

◆九州(福岡、長崎、熊本)

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

社会保険完備、持株会制度、社員割引制度、社宅・寮、交通費支給、資格手当 補足情報：【諸手当】 ■交通費支給(全額支給) ■資格手当制度(調理師免許など) ■勤続奨励金 ■慶弔見舞金 ■超過勤務手当 【福利厚生】 ■各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ■社員持株制度 ■表彰制度 ■研修制度 ■制服貸与 ■食事補助 ■従業員割引 ■社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) ■UIターン支援(引越支援あり※社内規定あり/応相談) ▼当社独自のユニークなカムバック制度 再入社時には、退職時の役職からスタートすることが可能。 近年、この制度を利用して、再入社する社員も増えているんです！ ▼グルメ杵屋の「独立支援制度」 ◎経営委託する店舗 ・本人の希望勤務地・業態を会社より提案 ※既存店舗を提案、売上予測も立てやすい ・設備投資がゼロ/食器やメニュー等を引き渡し ◎費用負担 ・保証金100万円 ・初月の人件費、募集費用、店舗の修理・メンテ費 ・ロイヤリティは3%以上/店舗による ◎店舗運営管理 ・担当地域の地区長が指導 ・本部のフォローあり ◎その他 ・再雇用制度/契約終了後、グルメ杵屋社員に復職も可、要相談

制度備考

最終更新日： 

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    【MUST（必須条件）】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です 【求める人物像】 ・変化を好み、毎日起こることを楽しんで受け入れられる方 ・常に問題意識を持ち、前向きに改善して行ける方 ・失敗を恐れず、挑戦や成長への意欲をお持ちの方 【こんな方も歓迎】 ・労働環境が整った会社で、ご家族やご自身との時間を大切にしたい方 ・今後、腰を据えて飲食業界で活躍し続けたい方 ・子育てがひと段落し、フルタイムに復帰される方 ・コロナ禍で飲食を離れていたけどもう一度チャレンジしたい

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    【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行　 ・その他、店舗運営に関する業務全般　 【キャリアパス】 ホールスタッフ（一般社員）→客席主任→副支配人・店長（店舗の規模により分岐）→支配人 【研修・育成制度】 入社前研修、入社後フォローアップ研修、階層別研修、職種別研修などを整備しています。自己啓発も充実させており、無料eラーニング約2,000講座に加え、簿記やファイナンシャルプランナー、フードコーディネーターなど、飲食に限らない資格の通信教育・資格取得支援制度もあり、成長したい方が勉強できる環境を整えています。 【会社・仕事の特徴や魅力】 ・当社は、現存する日本最古のビヤホールを運営する企業として、1899年の創業以来120年以上にわたり受け継がれてきた歴史とブランド力を有しています。サッポログループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く活躍できる環境が魅力です。 ・「JOY OF LIVING WITH BEER」を存在意義に掲げ、伝統の「一度注ぎ」による飲みやすい生ビールと、それに合う料理でお客様に喜びを届けられる、やりがいのある仕事です。 ・客単価は4,000～8,000円程度とお酒を主に取り扱う業態の中では高めで、40～70代を中心とした落ち着いた大人のお客様が多く、格調のある雰囲気の中で接客に取り組める環境です。 ・コロナ禍からの回復を経て既存店はいずれも活況が続いており、今回は出店強化による需要に対応するための人員増強を目的とした募集です。 ・転居を伴う転勤はなく、2～3年を目安にジョブローテーション（店舗異動）があります。初任地は先輩社員が複数在籍する大型店が中心で、安心して仕事を覚えられる体制です。将来的にはキャリアアップのために全国勤務を選択することも可能です。 ・残業代は「みなし残業」制度ではなく1分単位で正確に積み上げて支給され、全社平均は月21時間程度（2025年実績）。深夜営業店舗がなく、公共交通機関で帰宅できる店舗への配属となるため、生活リズムを整えながら働けます。 ・男性育休取得率75.0％、女性店長比率も高く、産休・育休からの復帰実績も豊富です。複数名の社員が在籍し、勤務時間の融通や急な休みのカバー体制も整っているため、子育て中の方も働きやすい環境です。 ・健康経営優良法人に8年連続で認定され、平均勤続年数は17.0年と外食業界でもトップクラスの定着率です。中途入社が社員の半数以上を占め、キャリア採用でも公平に評価・昇格を目指せます。

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 ・45歳以下（年齢制限理由： 長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため） 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です

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    求める能力・経験

    接客経験または飲食経験（アルバイト経験可）、業界未経験可、完全未経験可

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    求める能力・経験

    接客経験または飲食経験（アルバイト経験可）、業界未経験可、完全未経験可

    事業内容

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    接客経験または飲食経験（アルバイト経験可）、業界未経験可、完全未経験可

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    求める能力・経験

    接客経験または飲食経験（アルバイト経験可）、業界未経験可、完全未経験可

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    求める能力・経験

    接客経験または飲食経験（アルバイト経験可）、業界未経験可、完全未経験可

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    「くいもの屋わん」「千の庭」「da【企業の魅力】31業態・320店舗をすべて直営で運営する成長企業。居酒屋だけでなく台湾料理や高級ステーキハウスなど多彩なブランドを展開し、市場環境に応じた柔軟な経営戦略を実現。自己資本比率86.5％と業界トップクラスの安定した財務基盤を持ち、社員への還元を重視している。社宅制度や家族手当、転居費用負担など福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境が整っている。【ポジションの魅力】店舗運営だけでなく、新メニュー開発や販促企画など裁量を持って店舗づくりに携われる点が魅力。数値管理・採用・マネジメント・調理など幅広いスキルを身につけながら、店長・エリアマネージャーへのキャリアアップも目指せる。マニュアルに縛られすぎない接客スタイルで自分らしいサービスを実現でき、未経験から飲食業界で成長できる育成環境が整っている。

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