406950206/【福井】塚田農場料理長候補※福井店※〈上場企業〉
360~456万
株式会社エー・ピーホールディングス
福井県福井市
360~456万
株式会社エー・ピーホールディングス
福井県福井市
フレンチシェフ/料理人
飲食調理スタッフ
【職務概要】 2025年3月にオープン予定の塚田農場福井店にて料理長候補としてご活躍いただきます。 【職務詳細】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ育成 ・商品企画・メニュー考案 等 ☆そのおいしさには理由がある☆ 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する生産者の想いがつまった食材を、「最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。」という想いの下、作り手と売り手が協同し、顧客がこだわりの食材を手頃に楽しめるよう、妥協なき追求を続けています。 ☆自分自身を大切に働ける☆ 月8日の公休を始め、各種休暇制度が充実。 プライベートを大切にしながら無理なく、笑顔で働ける勤務環境!
【必須】下記いずれかの経験 ・飲食店での調理実務経験がある方(ジャンル不問) ・飲食店での料理長経験がある方(ジャンル不問)
正社員
有
360万円〜456万円
■勤務時間 10:00~24:00(実働時間8時間のシフト制) ■休憩時間 60分
有
104日
有給
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
■雇用形態 正社員 契約期間: 試用期間:3ヶ月(条件変更なし) ■給与 年収:360万円~456万円 賃金形態:月給制 月額:300000円~ 賞与:業績による 昇給:有り
福井県福井市
屋内全面禁煙
福井県福井市中央10-30アクロスキューブ福井中央1階 ハピラインふくい線「福井」駅徒歩4分
交通費全額支給、子供手当3名迄1名5千円、扶養手当※同社規定による、従業員持株会、社員割引制度(20%Off)、各種研修制度(産地研修・マネジメント・接客等)、直営全店で社員割引有、1日2回の賄い制度
〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階
直営:175店舗(国内155店舗 海外20店舗)、ライセンス:20店舗 合計:195店舗
飲食店及び食品販売店の経営/フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導/養鶏場及び牧場の経営/漁業/農業/食鳥の処理、加工及び販売/食品の加工、流通、輸出入及び販売
株式会社エー・ピーカンパニー、株式会社地頭鶏ランド日南、株式会社豊洲漁商産直市場、株式会社新得ファーム、AP COMPANY INTERNATIONAL SINGAPORE PTE. LTD.、株式会社エーピーアセットマネジメント、株式会社カゴシマバンズ、AP Company …
最終更新日:
445~563万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食店での店舗管理経験 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。なお半年間の研修もありますので、立ち上がりも安心です※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
395~563万
当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください! ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~23時 早番シフトの場合) 11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅
【必須】20名以上のマネジメント経験 【歓迎】飲食業態での勤務経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。
405~495万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員:選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。(変更の範囲)当社業務全般
【必須】■調理が楽しい!料理に興味がある!と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています!是非ご応募ください!
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
500~550万
当社直営の「牛角」または「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】3年以上の飲食店マネジメント経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
385~450万
【仕事内容】 ・ホールスタッフ業務 ・調理補助業務 ・店舗管理業務 ※業務内容:変更なし 【募集背景】 ・地域貢献と「食」への強い思いを持つ人材の確保 ・店舗運営体制の強化 【キャリアパス】 店長→マネージャー職 ※役職手当支給あり
未経験OK! 【求める人物像】 ・食に対する思いが人一倍強い方 ・地域貢献に興味がある方 ・マネジメントスキルを身につけたい方
飲食事業(8番らーめん、かつや、焼肉すだく家族亭)
360~450万
【職務概要】 人気ブランド「ラーメン山岡家」にて調理・接客業務をお任せします 【職務詳細】 ◆接客・調理(仕込み、スープ作りなど) ◆食材管理・衛生管理 ◆店舗設備の管理 ◆店舗年次予算計画、月次損益書作成、管理 ------------------------------------------------------- <勤務地補足>※初任地は自宅から通勤可能な範囲で配属※車通勤可(駐車場完備:店舗社員の9割が車通勤しています) <転勤>全国転勤あり。家族等の個別事情も考慮致します。 ------------------------------------------------------- ■モデル年収例: 760万円(37歳、エリアマネージャー職) 550万円(30歳、店長職) 350万円(25歳、店長候補職) ※店長:月給37.5~50万円/SV:月給60~70万円 ※いずれも年2回の評価で決定
【必須】 ■普通自動車免許 ■社会人経験3年以上 【尚可】 ■飲食チェーン店での正社員経験がある方 ※新店舗、既存店舗、小規模、大規模と様々な店舗があり、 あなたの経験、スキルに合わせたポジションがあります。 【同社のこだわり】 同社のラーメンは、すべて店内調理。肩ロースを使用したチャーシューは、各店舗で仕込みから手がけています。味の決め手であるスープは、厳選された豚骨を寸胴に大量投入し、4日間炊き込むことでようやく完成。おいしさのためには、手間も時間も惜しみません。リピート率は75%以上。常連さんが多いのも、安定経営の秘訣です。
【東証スタンダード上場】直営によるラーメン専門店を運営。一定の品質/サービス/清潔さの水準を全店ベースで維持/管理した直営店を北海道、関東、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に190店舗以上運営。
330~450万
【職務概要】 三国サンセットビーチにある日本海を一望できる高台にあるレストランにて、国産牛・黒毛和牛ステーキや新鮮な魚介類をお客様の目の前の鉄板で調理し、提供していただきます。 【職務詳細】 ・鉄板焼きカウンターでの対面料理 ・食材の発注 ・納品 ・在庫管理 ・店舗運営にかかる付随業務 先輩シェフから調理方法等を学んでいただき、 将来的には鉄板焼きカウンターでの対面料理をお任せします。 お客様との会話を楽しみながら、 対面で料理できるため、喜ばれる顔を直接見ることができます! 「大な海を眼下に、大切な人との優雅なひとときと極上の一皿を。」 私たちはそう願い、お客様の目の前でひと味ひと味に心を込めて料理いたします。
~未経験歓迎~ 【尚可】 ・接客経験がある方 ・調理師免許を持っている方
一般貨物自動車運送事業、工場内請負事業、港湾関連事業、防災業務、一般建設業
430~560万
【職務概要】 2023年8月グランドオープンした観光地ホテル『若狭佳日』にて、副料理長業務をお任せいたします。 【職務詳細】 食材の発注や在庫管理もお任せします。 和食の提供となりますが調理ご経験のジャンルは問いません。 【若狭佳日について】 小浜市安納にあった「いたや旅館」をフルリノベーションした魅力的なホテルになります。小浜市が「鯖街道」を通じて京都の食文化を支えてきたストーリーを根幹に据え、顧客に特別な一日を過ごしてもらうことを目指し、コンセプトは「若狭の自然、食、人が重なり合い、紡ぐ、佳き日」としています。 □■魅力■□ ・新規立上げに携わることができます! ・若狭の四季折々の海の幸を贅沢に用いる和食懐石を調理します。 料理長が調理方法や盛り付けなど教えるので懐石料理が初めての方もご安心下さい。季節によって素材やメニューも変わるので季節を感じながら仕事意を楽しむことができる環境です。
【必須】 ・調理経験10年程度お持ちの方 ・調理師免許必須 ※宿泊業界経験は重視していません。
■運営:小浜町家ステイ/松永六感/お食事処 濱の四季/道の駅若狭おばま/SABAKAIDO TRAVEL■ディレクション:海のオーベルジュ志積■DMO(観光地域づくり法人):小浜市の観光戦略の策定/データ収集・分析/プロモーション/イベント企画
265~396万
【職務概要】 観光地ホテル『若狭佳日』の調理業務をお任せいたします。 【職務詳細】 仕込みから調理までお任せします。 11時から夜の提供料理の仕込みを始めます。 若狭の四季折々の海の幸を贅沢に用いる和食懐石を調理します。 料理長が調理方法や盛り付けなど教えるので、 懐石料理が初めての方もご安心下さい。 □■魅力■□ ・新規立上げに携わることができます。 ・働きながら調理師免許の取得が可能です。 【若狭佳日について】 小浜市安納にあった「いたや旅館」をフルリノベーションした魅力的なホテルです。小浜市が「鯖街道」を通じて京都の食文化を支えてきたストーリーを根幹に据え、顧客に特別な一日を過ごしてもらうことを目指し、コンセプトは「若狭の自然、食、人が重なり合い、紡ぐ、佳き日」としています。
【必須】 ・料理経験をお持ちの方 (アルバイト経験でも可) ※宿泊業界経験は重視していません。 料理長がいるので料理長の下で 学びながら調資格取得も目指していただきます。
■運営:小浜町家ステイ/松永六感/お食事処 濱の四季/道の駅若狭おばま/SABAKAIDO TRAVEL■ディレクション:海のオーベルジュ志積■DMO(観光地域づくり法人):小浜市の観光戦略の策定/データ収集・分析/プロモーション/イベント企画