【沖縄】料理長/住宅手当や寮など福利厚生充実

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  宮古島シギラリゾートでのお仕事です（一般職～管理職）

  300~600万

  • イベント運営運用
  • 運営管理
  • 管理職
  • イベント企画
  • 事務
  • 人事
  • ホテル
  • メイク
  • マネージャー
  • スタッフ
  • チーフ
  • 施設管理
  • 接客
  • 食品
  • アシスタント
  • 船舶
  • 調理
  • 客室清掃
  • 設備管理
  • 清掃
  • 施設/設備管理
  • 施設管理/保全
  • Microsoft Word
  • レジャー/アミューズメント施設
  • Microsoft Excel
  • Microsoft Power...
  • 備品/設備管理
  • 安全統括管理者
  • 技術管理

  株式会社南西楽園リゾート沖縄県宮古島市

  宮古島シギラリゾートでのお仕事です（一般職～管理職）気になる

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  仕事内容

  宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での一般職～管理職の募集となります。 【募集職種】 1.ホテルサービス（フロント・ドア・コンシェルジュ・バトラー） 　必須要件：ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 　※バトラーは業務手当が毎月+100,000 円支給されます 2.料理長・調理スタッフ（和食・洋食・パティシエ・ブランジェ） 　必須要件：調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可 3.料飲サービス（ホテル内レストラン・個店レストランサービス、バーテンダー） 　必須要件：飲食業はじめサービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 4.アクティビティサービス（職場は宮古島または西表島での勤務を選択できます） 　必須要件：マリンアクティビティ職でのご経験及び、船舶免許・ダイビング資格あれば尚可 　※西表島勤務の方には職位問わず離島手当が毎月+100,000 円支給されます 5.レセプション・カウンター（宮古空港内、弊社カウンターでの接客サービス） 　必須要件：ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 6.リフト施設「ザシギラリフトオーシャンスカイ」の運営 　必須要件：固定循環式特殊索道の索道技術管理者経験者、索道技術管理員経験者、安全統括管理者経験者 　※上記有資格者は別途資格手当がつきます 7.客室管理（チェックアウト後の客室清掃・ベットメイク・備品補充など） 　必須要件：ホテル・旅館など宿泊施設でのハウスキーピングのご経験ある方は優遇 8.人事総務（人事・労務・総務に分かれ、事務業務を担当） 　必須要件：実務経験、Excel・Word・PowerPoint を前職でご活用経験あれば尚可 9.リゾート施設内外の設備管理および環境整備全般 必須要件：ホテル・旅館・アミューズメント施設等での施設管理実務経験者・有資格者 10.リゾート内施設【シギラ黄金温泉】温浴・プールの運営管理 必須要件：温泉施設・プール・旅館などで管理等経験者 【役職別の業務内容】 　一般職： 各業務のオペレーションを担当 　チーフ： 接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など 　マネージャー： 上記業務内容のほか、労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント 　支配人以上： 上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール

  求める能力・経験

  1.ホテルサービス 　ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 2.料理長・調理スタッフ 　調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可 3.料飲サービス 　飲食業はじめサービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 4.アクティビティサービス 　マリンアクティビティ職でのご経験及び、船舶免許・ダイビング資格あれば尚可 5.レセプション・カウンター 　ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 6.リフト施設 　固定循環式特殊索道の索道技術管理者経験者、索道技術管理員経験者、安全統括管理者経験者 7.客室管理 　ホテル・旅館など宿泊施設でのハウスキーピングのご経験ある方は優遇 8.人事総務 　人事・労務・総務いずれかの実務経験、Excel・Word・PowerPoint を前職でご活用経験あれば尚可 9.リゾート施設内外の設備管理および環境整備全般 ホテル・旅館・アミューズメント施設等での施設管理実務経験者・有資格者 10.リゾート内施設【シギラ黄金温泉】温浴・プールの運営管理 温泉施設・プール・旅館などで管理等経験者

  事業内容

  (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの運営 (2)個店レストランの運営 (3)温泉、屋台村、リフト、遊覧船その他の運営

• エージェント求人

  ✨【石垣島】リゾートホテルレストランスタッフ 寮完備で移住歓迎！経験を活かしてサービス向上を目指す✨

  420~490万

  • ホテル
  • スタッフ
  • 飲料
  • カクテル調理
  • 接客
  • 販売

  アイコニア・ホスピタリティ株式会社沖縄県石垣市

  ✨【石垣島】リゾートホテルレストランスタッフ 寮完備で移住歓迎！経験を活かしてサービス向上を目指す✨気になる

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  仕事内容

  沖縄県石垣島の西海岸に位置する**「フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ」**内レストランでのホールスタッフ業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ● お客様のアテンド、お料理やドリンクのサービス、セッティング業務 ● バーラウンジでの勤務（可能な方歓迎） ● 将来的には、ホテル内の様々なレストランを経験し、スタッフの育成や指導をご担当いただく予定です。 【レストラン紹介】 ビュッフェ「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」、琉球とアジアの融合を味わえる「琉球新天地」、季節限定の屋外BBQ「夏至南風」、ロビー隣接の「Lounge bar ADAN」、プールサイド横の「Aqua Garden Café」と「THE STAR BAR」など、多彩なレストランでお客様をおもてなししています。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ● 高卒・20歳以上 ● 未経験の方、県外の方、島暮らしに興味がある方も歓迎 【歓迎条件】 ● ホテル業経験のある方優遇 ● 接客・販売経験のある方 ● 英語が話せる方 ● カクテル作りができる方

  事業内容

  2025年7月1日より「アイコニア・ホスピタリティ株式会社」に社名を変更。「地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造」を目指し、事業を展開しています。 宿泊特化型、フルサービス、リゾート、旅館などあらゆるスタイルの多彩なホテル運営を手掛ける“総合ホテル運営会社”として成長しています。

• エージェント求人

  ✨【石垣島】リゾートホテルの料飲部門マネージャー候補 | キャリアアップと豊かな島暮らしを実現✨

  400~700万

  • マネジメント
  • 備品/設備管理
  • 労務管理
  • ホテル
  • マネージャー
  • 備品管理
  • 企画立案
  • スタッフ
  • 接客

  アイコニア・ホスピタリティ株式会社沖縄県石垣市

  ✨【石垣島】リゾートホテルの料飲部門マネージャー候補 | キャリアアップと豊かな島暮らしを実現✨気になる

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  仕事内容

  沖縄県石垣島の西海岸に位置する**「フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ」**における、ホテル内レストランサービスの責任者（マネージャー候補）として、料飲部門全般のマネジメント業務を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ● レストランサービス全体の運営と管理 ● サービス向上のための企画立案 ● スタッフの指導および育成 ● 売上・予約管理、労務管理、備品管理など ホテル内には、個性豊かな4つのレストラン、バー、カフェ（ビュッフェ「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」、琉球料理「琉球新天地」、屋外BBQ「夏至南風」、バー「Lounge bar ADAN」、「Aqua Garden CaféとTHE STAR BAR」）があり、料飲部門のプロフェッショナルとして、幅広いキャリアを積むことができます。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ● 高校卒業以上 ● レストランやホテルの料飲部門でのサービス、接客、マネジメント経験 【歓迎条件】 ● 県外出身の方 ● 石垣島、沖縄が好きな方 ● リゾートホテル、ラグジュアリーホテルのレストラン部門での勤務経験 【求める人物像】 ● 心機一転の島暮らしで自分らしさを見つけたい方 ● 挑戦意欲や新たなキャリアへの関心を持つ方（他ホテルへの異動が可能な公募制度あり）

  事業内容

  宿泊特化型からリゾート、温泉まで、あらゆるスタイルの多彩なホテル運営を手掛ける“総合ホテル運営会社”です。 2025年7月1日より「アイコニア・ホスピタリティ株式会社」に社名を変更し、地域の“アイコン”となる施設と、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指し、全国で事業を展開しています。 全国で185棟のホテルを運営し、総客室数は業界トップクラスを誇ります。

• エージェント求人

  【賞与実績3ヶ月】結婚式場併設レストラン調理スタッフ/2026年夏オープン予定/引っ越し手当あり

  355~500万

  • 食材
  • 衛生管理
  • 調理
  • 仕込み
  • 盛り付け

  株式会社プラネットワーク沖縄県名護市

  【賞与実績3ヶ月】結婚式場併設レストラン調理スタッフ/2026年夏オープン予定/引っ越し手当あり気になる

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  仕事内容

  2026年夏オープン予定の新施設内レストランにて、地中海料理をベースとした調理業務全般をお任せします。 沖縄の新鮮な地元食材を使用し、味だけでなく見た目や香りにもこだわった料理を提供します。 ＜具体的には＞ ・仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般 ・ウエディングパーティーや貸切イベント時の婚礼や特別メニュー対応 ・食材管理・衛生管理などの厨房業務 ・経験に応じて後輩育成等もあり ※オープニングメンバーとして、メニューやキッチン環境づくりに関われます◎ 昨年沖縄の宮古島に大阪以外で初出店し、今回は沖縄本島の名護に出店が決定しており、現在着々と準備を進めています。

  求める能力・経験

  ・調理業務のご経験がある方（学生時代の飲食店でのキッチンアルバイト経験もOK） ・社会人経験が1年以上ある方

  事業内容

  （1）ブライダル事業 （2）レストラン事業 （3）ドレス事業 （4）フラワー事業 【運営施設のコンセプト】 ・Mia Via…「スローウェディング」がコンセプト ・迎賓館…1970年、日本万国博覧会の開催にあたって、日本を訪れる国内外からの貴賓を心からおもてなしする。

• エージェント求人

  【賞与実績3ヶ月】結婚式場併設レストランホールスタッフ/2026年夏オープン予定/引っ越し手当あり

  354~536万

  • オペレーション構築
  • 接客
  • スタッフ
  • 店舗
  • サービス提供
  • 販売

  株式会社プラネットワーク沖縄県名護市

  【賞与実績3ヶ月】結婚式場併設レストランホールスタッフ/2026年夏オープン予定/引っ越し手当あり気になる

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  仕事内容

  リゾートレストランにおいて、接客サービス業務全般をお任せします。 “特別な時間を演出する”という気持ちを大切に、幅広いシーンでお客様と向き合っていただきます。 ＜具体的には＞ オープニングスタッフとして新店の立ち上げの段階から携わっていただきます！ ・レストランでの案内・注文・配膳・会計対応 ・ウエディングパーティー・貸切イベントでのサービス提供 ・お客様とのコミュニケーションによるおもてなしの提案 ・会場セッティングや清掃など、空間づくりに関わる業務 ・新店ならではのオペレーション構築の提案・検証 ・経験者の方には、イベント運営やサービス品質向上などにも関わっていただきます。 沖縄の店舗は婚礼施設に併設されたレストランのため、通常のレストラン営業に加えて婚礼パーティーでもご利用いただく予定です。 そのため、幅広いジャンルのお料理に携わることができ、日々の業務を通じてスキルアップにつながる環境です。

  求める能力・経験

  ・社会人経験が1年以上ある方 ・飲食、販売サービスの経験がある方

  事業内容

  （1）ブライダル事業 （2）レストラン事業 （3）ドレス事業 （4）フラワー事業 【運営施設のコンセプト】 ・Mia Via…「スローウェディング」がコンセプト ・迎賓館…1970年、日本万国博覧会の開催にあたって、日本を訪れる国内外からの貴賓を心からおもてなしする。

• 企業ダイレクト

  【東京・沖縄/総料理長(コーポレートシェフ)】ホテル業界のベンチャー

  708~900万

  

  スターリゾート株式会社沖縄県宮古島市, 東京都港区, 沖縄県石垣市

  【東京・沖縄/総料理長(コーポレートシェフ)】ホテル業界のベンチャー気になる

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  仕事内容

  全ホテルでの総料理長(コーポレートシェフ)ポジションをお任せします。総料理長(コーポレートシェフ)として、当社がプロデュースしている各ホテルの「超・感動」体験の提供を食空間を通じて実現していただきます。 ※各ホテルの食空間における責任者として、コンセプトづくりから食材の選定、メニュー開発、チームづくりを行う統括ポジション【詳細】・食空間のコンセプト企画・立案・メニュー開発・調理統括…調理工程・品質管理、仕入れ/衛生管理・マネジメント・クオリティコントロール…副料理長・調理スタッフの教育・シフト設計・連携促進・予算管理…原価・人件費の適正管理とレポート作成・店舗全体の運営改善　など

  求める能力・経験

  【必須】・調理経験5年以上（ジャンル問わず）※過去に副料理長や料理長としてコスト管理、マネジメント、メニュー開発の経験がある方 【歓迎】・調理師免許、食品衛生責任者（尚可） 【魅力】・経営陣含め、社内の様々なメンバーと密に連携を取り、議論を重ねながら仕事を進めることができます。 ・ホテル業界のベンチャー企業として果敢に挑戦し続けるカルチャーであるため、オリジナリティやクリエイティブ力を存分に活かせる環境です。 ・スピード感の早い環境で、様々な課題・リクエストに応えていくことが求められるため、経営者視点・視座を養うこと・高めることが可能です。

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【宮古島/新規開業ホテルの総支配人】社員寮あり／ホテル業界のベンチャー企業

  550~700万

  

  スターリゾート株式会社沖縄県宮古島市

  【宮古島/新規開業ホテルの総支配人】社員寮あり／ホテル業界のベンチャー企業気になる

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  仕事内容

  2026年春、新たにオープンする4つ目のホテルにて、ホテルの「最高責任者」として、スタッフ育成・オペレーション構築・売上管理・運営全般・ブランド価値を高めるカルチャーづくりをご担当いただきます。 【業務詳細】・ホテル全部門の統括・ホテルのカルチャー活性化、ブランド管理・各KPIの設定、達成へ向けてのアクション実施・予算作成、PL分析、売上／GOP最大化のための管理、コストコントロール・CS管理、顧客対応、クオリティーマネジメント、安全管理・ES管理、職場環境改善に向けた分析、施策立案、実行・人事体制の立案、チームメンバー育成、教育、指導、相談など・その他、ホテル運営に関わる業務全般

  求める能力・経験

  【必須】・ホテル業界、宿泊部門・料飲部門の責任者3年以上（コスト管理、チームマネジメントの経験者） 【当社について】当社はリゾートデザインカンパニーです。「美しい景色の記憶が心と身体に残るリゾートをつくる」をデザインテーマとし、固定概念にとらわれることなく唯一無二となるリゾートホテルの実現を目指しています。

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【宮古島/リゾートヴィラホテルの料理長】キャリアアップを目指せる！年休115日

  700~900万

  

  スターリゾート株式会社沖縄県宮古島市

  【宮古島/リゾートヴィラホテルの料理長】キャリアアップを目指せる！年休115日気になる

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  仕事内容

  当社が掲げているミッション「超・感動」体験の提供を食空間を通じて実現していただきます。※本ポジションは総料理長と連携しながら自ら手を動かしつつ、クオリティを高める役割です。 【具体的に】・メニュー開発・調理業務全般・現場管理・マネジメント（教育／育成、労務管理）・オペレーション設計・調整・食材管理…発注、在庫管理、ロス削減への対応 ※総料理長不在時には代理責任者として現場を牽引していただく場面もあります。 ≪レストラン詳細≫・イノベーティブ料理・客席数：30～60席・単価：ディナー帯客単価 …25,000～30,000円

  求める能力・経験

  【必須】・調理経験3年以上（料理ジャンル問わず）・メニュー開発経験・スタッフ育成経験・F/Lコスト管理等、店舗のマネジメント経験 【歓迎】・洋食経験・調理師免許、食品衛生責任者（尚可） 【魅力】少人数制のイノベーティブフレンチレストラン(宮古島ホテル内)での料理長ポジションの募集です。また、中長期的には海外を含め、様々なコンセプトのホテルをプロデュース予定です。そのため、将来的には総料理長やコーポレートシェフなどのキャリアを目指していただくことが可能です。※各施設では客席数や客単価も異なることから、ご経験・適性に応じて、他施設での活躍をご提案させていただく可能性もございます。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  即日勤務【沖縄／話題のテーマパーク「ジャングリア沖縄」のキャスト】県外応募もOK！正社員◆社宅完備

  280~320万

  • 転職支援
  • ホテル
  • デザイン
  • 提案
  • 交通機関への誘導/安全確認
  • 営業
  • 劇団員/キャスト
  • スタッフ
  • リーダー
  • 開発
  • 人事
  • 販売

  株式会社NECT沖縄県今帰仁村

  即日勤務【沖縄／話題のテーマパーク「ジャングリア沖縄」のキャスト】県外応募もOK！正社員◆社宅完備気になる

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  仕事内容

  仕事内容 今話題！ジャングリア沖縄でのキャストの募集です！ 今だけの限定募集となります！ 沖縄に新しくオープンした”あの”テーマパーク🦖の運営スタッフ募集です!! 🎯新しくオープンしたテーマパークで、ゲストの“ドキドキ・ワクワク”を全力サポート! 世界観に合わせた演出やご案内、安全確認などをお任せします。 足を運んでくださったゲストの方のワクワクを一緒に創り出しましょう! ■アトラクション乗り場でのゲスト誘導 ■身⾧や持ち物などの安全確認 ■アトラクションの説明 ■アトラクションの運行チェック ■ゲストからのパーク内に関する質問対応 その他、ゲストのご要望等に応じて様々な業務がございます! PRポイント ★★いろいろな働き方が可能！★★ ずっとジャングリア沖縄のキャストとして働くことも可能です！ ★★期間限定でも働くことが可能★★ 県内外の応募もOKで、リゾートバイト的な形で、3～6か月働いて地元に帰って就業する働き方もOKです！ ※雇用形態は正社員のままです。ご安心ください。 ★★ホテル宿泊で働ける★★ 就業場所が遠いので寮的な扱いでホテルを提供してます！ この求人の魅力 理念 ・ビジョン 私たちは関わるすべての人や企業を “Buddy = 相棒 ”として捉え、MVVの実現をともに目指します。 互いに敬意を持ち、誠実で対等な関係を築きながら、一人では見つけられなかった夢や目標を “共に” 見つけ、“共に” 叶えていく。 そんな存在でありたいと願っています。 MISSION 私たちの存在意義 ⼈と未来をつなぎ、⼼躍る舞台をデザインする ⼈⽣のステージは⼈それぞれ。 やりがいのある仕事、経済的な充実、プライベートの幸福、⽂化的な創造。 あなたが「⼼からワクワクする未来」を、⼀緒に描き、実現していくことが私たちの使命です。 VISION 目指す理想の未来像 広い視野を持ち、提案⼒で選ばれ続ける企業になる 一方的な発信ではなく、相手の背景や立場を深く理解し、「 NECTに相談したい 」「 NECTと働きたい 」と思われる存在になる。 情報を自ら集め、多角的に考え、「自分たちにできるベスト」を提案し続ける。それが、選ばれ続ける企業への道です。 VALUE 日々の行動指針・価値観 ・当事者意識を持つ ・より良き選択を追求し創造する ・変化を恐れず共に挑戦する ・為せば成る 働く人・社風 ●キャリアアップ支援制度・独立支援制度の導入!! 当社では従業員に様々な目標を目指してほしいと考えています。 当社内でキャリアアップして欲しいことは勿論ですが、 独立支援や他社転職斡旋など、様々な取り組みを実施しています。 ●手厚いサポート体制!! 当社へ入社する95%以上が業界職種未経験の方々。 そんな方を支えるのは人材開発部門の社員たち。 元々は現場で全国1位2位の成績を残していた方々からノウハウを伝授し、早期キャリアアップを支援しています。 毎期売上125%達成のベンチャー企業です。 急成⾧をしているのは他社にない様々な取組をしているからです。 ● 社員ファーストで風通しの良い社風 現場で働く社員が一番活躍できるように支援・サポートをしています。 また平均年齢27.5歳と若年層が多く、同世代が多いからこそ共通話題で盛り上がります。 給与・待遇 ●完全実力評価!! 年齢・経年数は評価対象外です。 明確な評価基準を用意しており、評価基準で一定を達した方は必ず役職アップしています。 未経験から入社6ヶ月でリーダー職になった方も数多くいます。 ●早期キャリアアップが可能!! ベンチャー企業のため、ポスト空き待ちをする必要がありません。 明確な評価制度やサポート体制が充実しているので、早期キャリアアップが可能です。 未経験の方々をより早く一人前にしてきたノウハウを貴方へ伝授します。 ●ジョブローテーション制度あり! 当社では成⾧度合いや希望に応じてジョブローテーションを行い、社員の活性化を図っています。 例）販売職→BtoC営業職 　　　販売職→ラウンダー職 　　　BtoC営業職→人材コーディネーター 　　　BtoC営業職→人事

  求める能力・経験

  ・学歴・性別不問　≪職種・業界未経験の方・第二新卒の方・社会人未経験の方、歓迎!≫ ・3ヶ月～半年の期間、指定するエリアでの勤務が可能な方（宿泊施設完備（寮/ホテル）※名護市) ・基本的な接遇に問題のない方（相手の目を見て笑顔で話すことができる、言葉遣い、身だしなみなど） ・テーマパークでの勤務に抵抗がない方（明朗快活な性格の方歓迎） ・2025年9月中での勤務開始が可能な方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【年収400万以上／福岡、佐賀、沖縄エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎

  400~490万

  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗

  株式会社オーイズミフーズ福岡県福岡市, 佐賀県佐賀市, 沖縄県石垣市

  【年収400万以上／福岡、佐賀、沖縄エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎気になる

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  仕事内容

  店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂き ます。チェーン店ではありますが、画一化されたサービス やメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案や やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※基本的に、ホール・キッチン兼務型ですが、「千の庭」のみ分業型です。「dapaidang105」と「三代目文治」はランチ営業があります。休憩が長く拘束が長いですが終電で帰れます。 【ブランド】 くいもの屋わん・九州自慢・九州魂・千の庭・炉ばた情緒かっこ（居酒屋業態） dapaidang105・三代目文治など

  求める能力・経験

  飲食店経験者優遇 未経験者応募可能

  事業内容

  事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗（2024年7月現在） 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円（2024年3月期） グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場） 他