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  食品品質管理／SQF推進の管理職候補／創業110余年の老舗／産地〜食卓の一貫体制[4885]

  300~450万

  • マニュアル作成
  • 検査機器調整/検査
  • 問い合わせ対応
  • 食肉
  • 食品
  • HACCP
  • 衛生管理
  • 品質管理
  • 監査
  • 内部監査
  • 再発防止
  • 分析

  株式会社天狗中田本店 パックセンター石川県白山市

  食品品質管理／SQF推進の管理職候補／創業110余年の老舗／産地〜食卓の一貫体制[4885]気になる

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  仕事内容

  《　お仕事内容　》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ SQF認証（食品安全の国際規格）を基盤とした、 社内の品質マネジメント体制の構築・ 運用全般をお任せします。 ・認証管理 　SQF認証の運用・維持、年次更新対応、 　内部監査の実施。 ・品質設計 　マニュアル・記録類の作成・改訂、 　HACCPに基づく衛生管理。 ・検査・指導 　原料・製品・環境の各種検査、 　製造現場への衛生指導。 ・改善活動 　クレーム原因分析、再発防止策の立案、 　従業員教育。 ・マネジメント 　メンバーの育成・管理、 　現場各部署との連携強化。 「産地から食卓まで」の一貫体制を支える、非常に責任とやりがいのあるポジションです。 《　このお仕事の魅力　》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・100年以上の歴史を誇る老舗の安心感 　明治41年創業。「天狗乃肉」の朱塗りの面は 　地域のシンボルです。地元に根ざした 　事業展開と、地域ブランドを扱う 　確かな実績があり、長期安定して働けます。 ・「食肉のスペシャリスト」になれる環境 　買い付けから加工・製造、卸、小売、 　飲食店経営までを自社で完結。 　食肉に関する全工程の知識が身につき、 　品質管理としての専門性を極めることができます。 ・国際基準の高度な品質管理スキル 　ISO9001やSQF認証を取得しており、 　世界標準の品質マネジメントに携われます。 　外部監査への対応等を通じ、市場価値の高い 　スキルを磨ける環境です。 ・地域貢献と品質への誇り 　「地域の食文化を守り、高める」という 　誇りを持って働ける職場です。 　自分の関わった製品が直営店や飲食店を 　通じて多くの方に届く喜びを実感できます。 ・次世代のリーダーとしての募集 　既存メンバーの育成や、より強固な品質体制の 　構築など、裁量を持って取り組めます。 　100年続く企業の次の100年を創る、 　中心メンバーとしての活躍を期待しています。 《　企業情報　》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 株式会社天狗中田本店 1908年（明治41年）創業。 老舗食肉総合メーカーとして、 生体・枝肉の買い付けから加工、 販売までの一貫体制を構築。 徹底した品質・衛生管理のもと、 能登牛や能登豚をはじめとする 最高品質の食肉を食卓へ届けています。 ～まずはお気軽にお問い合わせください～ 「詳細を聞きたい」などの質問も大歓迎です！ 皆様からのご応募お待ちしております。

  求める能力・経験

  【必須資格】 普通自動車運転免許 【推奨】 食品業界での品質管理経験ある方 【歓迎】 SQF、HACCP、ISO22000など食品安全マネジメントシステムの運用経験 プラクティショナーとしての実務知識（取得済または取得意欲のある方） 品質マニュアル・記録書類の作成、運用、内部監査対応スキル 検査機器や理化学検査の基本的な知識・操作経験 他部門や経営層との折衝・報告能力 PCスキル（Word・Excel・PowerPointでの帳票管理、報告資料作成）

  事業内容

  老舗食肉総合メーカーとして、「産地から食卓まで」をつなぐ一貫体制を展開している

• エージェント求人

  【サトウ食品株式会社】将来の工場長候補

  750~1000万

  • 食品
  • マネジメント
  • 品質管理
  • 生産計画
  • 教育
  • 安全管理
  • 工場
  • 工場長
  • 医療/ヘルスケア
  • 半導体

  サトウ食品株式会社新潟県聖籠町, 北海道岩見沢市, 佐賀県江北町

  【サトウ食品株式会社】将来の工場長候補気になる

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  仕事内容

  お餅、もしくはパックごはんの生産工場の工場長として、安全・品質管理などはもちろん、業務のデジタル化、安定生産に向けた体制整備や業務改革をお任せします。 ご経験のある分野からお任せをいたします。 ■安全、品質、人材育成、生産計画に対しての予実管理、コスト管理、生産環境の改善および業務企画 ＜改善例＞ 「工場内における安全管理、安全教育」 「工場内の省人化、生産コストの見直し」 【組織構成】 同社の工場規模としては「150～200名」ほどが1つの工場におります。 マネジメント規模としてご認識ください。 ◆おすすめポイント◆ ■東証スタンダード上場、「サトウのごはん」・「サトウの切り餅」でおなじみの食品メーカーです。 ■社員の平均年収は600万円、賞与は年3回（昨年実績は年間4ヶ月分）。業績が安定的に推移しているだけでなく、社会からの需要も高いです。 ■毎週水曜・金曜はノー残業日、その他曜日についても基本的に定時退社を推奨しております。

  求める能力・経験

  【必須要件】※下記いずれかを満たす方 ■食品や医療、半導体製造やインフラなど高度な「品質規格」に沿った管理経験がある方 ■工場の効率化・歩留まり改善等の経験をお持ちの方 【歓迎要件】 ■工場長経験をお持ちの方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【サトウ食品株式会社】品質保証

  550~850万

  • 配合/重合
  • 製品
  • 対策立案
  • 衛生管理
  • 洗浄
  • 食品
  • 品質改善
  • HACCP
  • 品質管理
  • 工場
  • 検証
  • 食品工場
  • 安全管理
  • 工程管理

  サトウ食品株式会社新潟県新潟市

  【サトウ食品株式会社】品質保証気になる

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  仕事内容

  製品の品質管理、生産工場の品質管理全般を行っていただきます。 ■不良品を撲滅するための原因追及と対策立案　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■不良品撲滅の具体的対策の実施、成果検証、PDCA管理 ■工場のFSSC22000、HACCP管理 ■工場の衛生管理、品質管理、品質改善に係る業務全般 ■工場の洗浄、サニテーションの管理 ■原材料米の配合、食味、品質管理 ■食品安全に関する法令、法規に係る業務 など、安全衛生、品質管理、品質改善、品質の維持・向上に係る管理業務が中心となり、当社の絶対的な安全を管理、保証する部門となります。 ◆おすすめポイント◆ ■東証スタンダード上場、「サトウのごはん」・「サトウの切り餅」でおなじみの食品メーカーです。 ■社員の平均年収は600万円、賞与は年3回（昨年実績は年間4ヶ月分）。業績が安定的に推移しているだけでなく、社会からの需要も高いです。 ■残業は月12時間未満（水曜日はノー残業デー）と働きやすい環境が整っています。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■大学卒以上 ■食品工場での工程管理やHACCP、食品安全管理のスキル、知識を有する方　 【歓迎要件】 ■食品工場での品質管理経験のある方　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■食品関連の表示に係る業務経験やスキルをもった方 ■微生物に関する知識やスキルのある方

  事業内容

  包装米飯・包装餅製造販売、その他

• エージェント求人

  （マネージャー候補）食品工場での品質管理業務　/　連休制度あり　/　賞与4カ月分【3563】

  384~560万

  • 店舗
  • マネジメント
  • 製品
  • リスクマネジメント
  • 食品製造
  • 衛生管理
  • 食品
  • 品質管理
  • 普通自動車

  株式会社ウオロク新潟県新潟市

  （マネージャー候補）食品工場での品質管理業務　/　連休制度あり　/　賞与4カ月分【3563】気になる

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  仕事内容

  （ 業務の内容 ） スーパーマーケットの食品製造工場（生鮮デリカセンター）にて、食品表示や衛生管理を担当する品質管理のマネージャー候補として業務をお任せします。 ・食品表示に関する業務（食品規格書・食品表示の作成など） ・原料、製品、自社加工製品の微生物検査・理化学検査 ・工場の監査対応および現場への衛生指導 ・クレーム発生時の原因調査および対応 ・安全、安心な食品製造を支えるための品質管理体制の構築・運用 （ 業務のポイント ） 当社は新潟県内で40店舗以上を運営する地場有力企業です。これまで各店舗で行っていた加工業務をデリカセンターに集約する重要な事業戦略を、品質管理の側面から支えるやりがいのあるポジションです。将来のマネージャーとして、リスクマネジメントや組織運営に携わることが期待されています。

  求める能力・経験

  ■経験： 【必須】 ・食品メーカーでの品質管理実務経験 ・保健所での勤務経験 【歓迎】 ・食品表示診断士などの資格をお持ちの方 ・品質管理部門でのマネジメント経験 ■資格： 普通自動車第一種免許

  事業内容

  食料品を中心としたスーパーマーケット事業（新潟県内に40店舗以上を展開）

• エージェント求人

  【長野・伊那】味噌・即席みそ汁・塩こうじなどの発酵食品メーカーの品質保証職

  370~520万

  • 食品
  • 品質管理
  • 製品
  • 調味料
  • 提案
  • 品質保証
  • 検査機器調整/検査
  • 製品検査
  • 工場
  • 問い合わせ対応
  • 食品工場
  • HACCP
  • 分析
  • 微生物検査

  ハナマルキ株式会社長野県伊那市

  【長野・伊那】味噌・即席みそ汁・塩こうじなどの発酵食品メーカーの品質保証職気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 味噌・即席みそ汁・塩こうじをはじめとした老舗食品メーカーである同社で工場の品質保証職を募集します。 品質標準化のための評価基準などを作成/構築し、運用を担当。 素材にこだわりぬく同社にとって、重要なポジションです。 【自ら手を挙げて挑戦する社員を応援する社風があります】 具体的には ・製品検査の実行 ・完成品及び各工程の管理 ・検査、評価、管理システム解析・改善 ・お客様からの問い合わせ対応 【候補者の方への期待】 同社は、現在第2創業期を迎え、「新しいものづくりに挑戦する」ことを大切にしています。 その中で、品質の高い商品を提供し続けることは非常に重要。 挑戦を支える「生命線」として、積極的に提案をし、共に新しい商品を創っていく方をお待ちしております。 【同社の魅力】 ハナマルキ株式会社は、1918年の創業以来、 味噌づくりを中心に発酵技術を磨き続けてきた老舗食品メーカーです。 テレビCMで広く知られるブランドとして長年親しまれており、 “日常の食卓に寄り添う”企業として強い認知を持っています。 長い歴史の中で培われた発酵の知見は、味噌だけでなく新たな調味料の開発にも応用されており、 独自技術によって製造された「液体塩こうじ」は国内外で高い評価を受けています。 また、食品安全に関する国際基準「FSSC22000」を取得し、 安全性と品質を両立したモノづくりを続けていることも大きな強みです。 近年は海外展開も進むなど、発酵技術の可能性を広げながら成長を続けています。 【業務内容の変更の範囲】 当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】 食品工場で品質管理に関わる業務を3年以上経験、またはそれに準ずるご経験 【歓迎】 ・微生物検査、理化学分析の実務スキル ・HACCP、FSSC22000等の認証 運用経験 ・部下や後輩の指導、マネジメント経験 求められる資質 ・現場（製造ライン）と円滑なコミュニケーションが取れる調整力 ・異常発生時に冷静に原因究明と対策を講じられる論理的思

  事業内容

  味噌醸造販売および加工食品（即席みそ汁、塩こうじ、クレープ等）製造販売

• エージェント求人

  ＼フォークリフト免許を年収UPの武器に／ 創業76年・北陸の食を支える精米オペレーター🍚5775

  340~440万

  • 食品
  • 衛生管理
  • 生産計画
  • 工場
  • フォークリフト

  中橋商事株式会社石川県宝達志水町

  ＼フォークリフト免許を年収UPの武器に／ 創業76年・北陸の食を支える精米オペレーター🍚5775気になる

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  仕事内容

  この求人のおすすめポイント ○フォークリフト経験を活かせます フォークリフトを使い、玄米の投入から製品の入出荷までを担う「現場の要」としてお迎え。スキルを正当に給与へ反映します！ ○安定の月給制＋固定残業代 月給24.8万円〜の安定収入。家族手当や昇給制度もあり、将来を見据えた働き方が可能です。 ○食品業界ならではのクリーンな環境 創業76年の信頼を守るため、衛生管理が徹底された工場・倉庫です。天候に左右されない屋内作業中心で、長期的に安定して働けます。 ＜＜仕事内容＞＞ フォークリフトを駆使し、精米工場における「物流」と「製造」を繋ぐ一連のオペレーションを担当していただきます。 【具体的な業務の流れ】 ・入庫された玄米フォークリフトで 　倉庫へ格納。生産計画に合わせて精米機へ 　運搬。 ・精米機を操作（簡単な作業です） ・精米後、袋詰めされて出てきた米(10ｋｇ)を 　パレットに並べていただきます （変更の範囲）会社の定める業務

  求める能力・経験

  （必須条件） フォークリフト免許　 ★こんな方におすすめ ・能登で腰を落ち着けて働きたい方 ・安定企業にて勤務したい方 ・お米が好きな方

  事業内容

  米穀の集荷・販売、精米・もち等の製造販売、搗精受託、農産物の生産販売ＨＡＣＣＰ、ＦＳＳＣ２２０００等を取得。自動精米ライン導入。ＡＩを使った配車ソフト導入。伝統を大切にしつつ、時代のニーズを先取りしたチャレンジングな会社です。働き方改革やSDGsにも取り組んでいます！！

• 企業ダイレクト

  ★石川【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績5.24か月◎

  450~570万

  

  株式会社日本デリカサービス石川県金沢市

  ★石川【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績5.24か月◎気になる

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  仕事内容

  当社は大手コンビニエンスストア(ローソン)の約10,000店舗に向けてお弁当・惣菜等の中食を製造・開発しております。本ポジションでは当社食食品工場内の製造ラインにおける品質保証の業務をお任せします。 【業務詳細】●品質検査/工程検査/新商品工程チェック●品質改善活動/衛生チェック●お客様相談対応●HACCP/FSSC管理●部署の社員教育/マネジメント 【キャリアについて】当社では各人に与えられた役割や業務の成果・貢献度をもとに正当な人事評価を行っています。入社時期による区別は一切ありません。実際に工場幹部に任用されている中途入社社員もいますので、努力次第で早くから責任あるポジションに就くことも可能です。

  求める能力・経験

  【大歓迎】食品会社での品質保証・品質管理のご経験(目安1年以上) ★中途入社でもハンデなしで、管理職へ昇格した事例も多数。努力と成果が正当に評価される風土です！ 【魅力】 ★単身世帯・共働き家庭の増加により、中食ニーズは右肩上がり。社会に必要とされる事業で、腰を据えて働ける環境です！ ★ニッスイグループの一員として、安定した経営基盤と成長力を兼ね備えています。 【採用背景】2023年の経営統合しており、今後の事業拡大・体制強化に向けた増員採用となります。

  事業内容

  弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の製造及び販売

• エージェント求人

  【三幸製菓株式会社】品質管理【新潟】※マネージャ候補

  500~700万

  • 部品/原料品質監査
  • 管理職
  • 検査機器調整/検査
  • 菓子/スナック
  • 営業
  • 事務
  • 教育
  • 監査
  • 製品
  • 部品
  • 工場
  • 所長
  • 工程改善
  • 菓子
  • 検査機器
  • 問い合わせ対応
  • 品質管理
  • 工場長
  • 分析
  • 維持管理
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車
  • 普通自動車
  • HACCP
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車運転
  • 品質保証

  三幸製菓株式会社新潟県新潟市

  【三幸製菓株式会社】品質管理【新潟】※マネージャ候補気になる

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  仕事内容

  米菓を中心とした菓子製造業の品質管理部署にて勤務していただきます。 ・QC工程表の作成、維持、管理 ・標準書の作成・更新 ・検査機器の調整・検査業務（原材料、製品） ※使用機器：水分分析機・塩分分析機・元素分析機 ・方針管理 ・ISOFSSCの事務局的仕事 ・工程異常に対する原因追究と対策 ・工程改善 ・製造部などへの品質教育の実施 ・お問い合わせ対応 ・外注先に対する支援と監査（部品の一部を外注している場合等） ※基本的な勤務は新発田工場ですが、担当する工場(新崎・新発田・荒川のいずれか)の現場を見に行く機会は多いです。 【おすすめポイント】 ■雪の宿、チーズアーモンド、ぱりんこなど、全国的に人気を誇る米菓商品が自慢です。 ■様々なライフステージに対応する制度や福利厚生。働きやすい環境が整っています。ex.帰省旅費補助、住宅補助・社員寮、企業内保育園、短時間勤務制度、復職制度、勤務地限定制度など ■30代の管理職が活躍中！ 実力を評価される環境で30代の管理職が増加傾向にあり、所長として営業拠点を任されたり、工場長としてたくさんの従業員をまとめたりと活躍しています。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■品質管理、品質保証・工場管理経験(特にHACCP構築・運用業務の経験ある方歓迎) ■普通自動車運転免許をお持ちの方

  事業内容

  菓子の製造販売 雪の宿、三幸の柿の種、チーズアーモンド、ぱりんこ、粒より小餅、新潟仕込み、丸大豆せんべい、かりんとう、チョコレート菓子など、品質にこだわった美味しいお菓子をお客様にお届けしています

• エージェント求人

  【株式会社ケイズ】スキンケア化粧品、フレグランス化粧品のOEM処方開発（リーダー候補）

  370~472万

  • 品質保証
  • 営業
  • 開発
  • スキンケア
  • 製品設計
  • 製品
  • ヒアリング
  • 安定性試験
  • 食品
  • 有機化学

  株式会社ケイズ石川県金沢市

  【株式会社ケイズ】スキンケア化粧品、フレグランス化粧品のOEM処方開発（リーダー候補）気になる

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  仕事内容

  スキンケア化粧品、フレグランス化粧品のOEM処方開発をご担当いただきます。 ■営業を通じて、お客様が希望する商品コンセプトをヒアリングし、原料選定、処方設計、試作、評価を行う。 ■お客様に試作品を提出し、フィードバックをもらって、再試作、再々試作を行いながら、処方決定に向けて、試作を繰り返す。 ■並行して、製品設計部門との容器選定、機能確認や、製造部門とのスケールアップ、量産条件検討、及び、品質保証部門との規格設定、安定性試験、薬機法対応など、関連部門との連携を行う。 ◆おすすめポイント◆ ■仕入先は海外の企業もあり、主に韓国や台湾など美容大国の企業とも取引しています ■残業は少なく、転勤もなし。プライベートと両立して地元に根づいて働くことができます ■土日祝休みで年間休日は127日。有給も取りやすい職場環境です

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■有機化学系、薬学系の高専、大学、大学院卒 ■化粧品、医薬品等、食品業界での実務経験（3年以上） 【歓迎要件】 ■化粧品での処方開発の経験

  事業内容

  ■化粧品・トイレタリー容器・食品容器の卸売業 プラスチック容器、エアレス容器、アクリル容器、硝子瓶、チューブ容器、金属容器、ファンデーション・チーク、各種オーダーメイド容器等 ■化粧品・医薬部外品のＯＥＭ受託製造、研究開発 バルク製造・・・化粧水、乳液、ジェル、クリーム、シャンプー、リンス、香水調合他 小分け充填・・・化粧水、乳液、ジェル、クリーム、シャンプー、リンス、パウダー、香水他 アッセンブリー・・・各種セットアップ、シュリンク、ヒートシール、圧栓、ロット印字等の作業

• エージェント求人

  【亀田製菓株式会社】品質監査（監査・改善する工場監査担当)

  450~700万

  • 提案
  • 報告書作成
  • 食品
  • 品質管理
  • 監査
  • 工場
  • 海外業務
  • 品質保証
  • 食品工場
  • サプライヤー監査
  • 菓子/スナック
  • 菓子
  • 海外出張

  亀田製菓株式会社新潟県新潟市

  【亀田製菓株式会社】品質監査（監査・改善する工場監査担当)気になる

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  仕事内容

  食品の品質保証業務、工場監査業務を担当いただきます 【具体的には】 自社工場、グループ会社工場、委託先工場に関する下記業務を担当いただきます。 ・自社基準に則った工場監査、衛生指導 ・お客様からのご指摘品の原因究明、是正策考案、報告書作成　等 ・品質管理の仕組みづくり、品質保証基準案の提案 ※グループ会社や委託先工場は日本全国にあるため、工場監査・衛生指導の際に、複数日出張があります。 ※将来的には、海外業務（グループ会社監査、原料監査、OEM監査）や、品質保証体系整備業務に、参画頂きたいと考えています。 ◆おすすめポイント◆ ■東証プライム上場・米菓業界のトップシェア企業。グローバルフードカンパニーとして国内・海外の展開を強化し、米菓以外を含めた食品メーカーとして事業を拡大中です。 ■年間休日120日、賞与支給実績4.85か月、平均勤続年数21年、福利厚生充実。地元で長く働ける環境が整っています。

  求める能力・経験

  【必須要件】※下記いずれかを満たす方（3年以上） ・国内/海外出張の対応可能である方（頻度：毎月、１か所１週間程度） 下記いずれかの経験3年以上 ・菓子工場の衛生指導もしくは原料メーカー・委託先の監査業務経験をお持ちの方 ・食品流通業にて、取引先工場の監査業務を経験してきた方 ・第三者機関にて、食品工場の衛生指導を経験してきた方 ・食品商社にて、サプライヤー監査を経験してきた方

  事業内容

  国内米菓事業 海外米菓事業 国内食品事業