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• エージェント求人

  【亀田製菓株式会社】品質分析スペシャリスト

  450~680万

  • FTIR
  • 課題設定
  • 品質管理
  • 検査機器調整/検査
  • 油脂
  • 検査機器
  • 製品
  • 開発
  • 研究開発
  • 品質分析
  • 食品
  • GC
  • IR
  • 衛生管理
  • 品質保証
  • 分析
  • GC-MS
  • 原子吸光
  • 微生物検査
  • 分光光度計
  • Microsoft Excel
  • Microsoft Power...
  • Microsoft Word
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器
  • PC/Web
  • 飲料
  • PC
  • GMP
  • HACCP
  • 統計解析

  亀田製菓株式会社新潟県新潟市

  【亀田製菓株式会社】品質分析スペシャリスト気になる

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  仕事内容

  品質保証部品質分析チームの一員として、亀田製菓および国内外グループ会社の製品・原材料に関する分析業務を担当いただきます。 【具体的には】 ・自社および国内外グループ会社の製品・原材料の理化学分析 ・微生物検査および衛生管理に関する分析業務 ・賞味期間設定に関する試験・評価 ・お客様からのお申し出品の原因分析 ・分析データの取りまとめおよび報告 ・新たな品質評価手法・分析技術の検討および導入 ・品質保証部門、研究開発部門、製造部門との連携・課題解決 <<主な使用機器>> ガスクロマトグラフ質量分析計（GC/MS）・フーリエ変換赤外分光光度計（FT-IR）・油脂分析関連機器・微生物検査機器・栄養成分分析関連機器（原子吸光光度計など） ※すべての機器経験は必須ではありません。 ◆おすすめポイント◆ ■東証プライム上場・米菓業界のトップシェア企業。グローバルフードカンパニーとして国内・海外の展開を強化し、米菓以外を含めた食品メーカーとして事業を拡大中です。 ■年間休日120日、賞与支給実績4.85か月、平均勤続年数21年、福利厚生充実。地元で長く働ける環境が整っています。

  求める能力・経験

  【以下いずれかの経験がある方】 ・食品・飲料メーカー、医薬品メーカー、化粧品メーカー、サプリメントメーカー、検査機関、研究機関等における分析業務経験 ・理化学分析または微生物検査の実務経験 ・基本的なPCスキル（Excel、Word、PowerPoint） 【歓迎要件】 ・食品業界における品質保証または品質管理経験 ・衛生管理に関する実務経験 ・HACCP、FSSC22000、ISO22000、ISO17025、GMP等の知識・経験 ・統計解析の知識 ・機器分析に関する専門知識

  事業内容

  国内米菓事業 海外米菓事業 国内食品事業

• エージェント求人

  【一正蒲鉾株式会社】栽培管理【栽培センター（阿賀野市）】

  300~400万

  • きのこ類栽培
  • フィルタ/濾過
  • メンテナンス
  • 食品
  • 工場
  • 販売
  • 分析
  • Microsoft Excel

  一正蒲鉾株式会社新潟県阿賀野市

  【一正蒲鉾株式会社】栽培管理【栽培センター（阿賀野市）】気になる

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  仕事内容

  まいたけの栽培管理に関するお仕事です。 ■生育状況観察 ■生育環境データの収集・分析・考察 ■生育に最適な環境設定(室温・湿度等) ■空調機器の簡単なメンテナンス(フィルター交換等)を行います。 入社時に専門的な知識は必要ありません。 既存メンバーが業務のフォローを丁寧に致します。 ※工場内の湿度は高いですが、気温は一定（22度）を保っています。 ◆おすすめポイント◆ ■スタンダード市場、水産練製品を中心に製造・販売を行う、創業50年以上の大手食品メーカーです。 ■中食ニーズの高まりにより売上・利益ともに高め安定。安心して働ける職場です。 ■家賃補助制度、帰省旅費支給、事業所内保育園など、手厚い福利厚生も魅力です。

  求める能力・経験

  経験不問 【歓迎要件】 ■生物系の勉強をされてきた方 ■植物栽培のご経験をお持ちの方 ■体を動かすのがお好きな方（業務はデスクワークと工場内作業の半々となるため） ■簡単なExcelスキルをお持ちの方

  事業内容

  水産練製品の製造販売およびまいたけの生産販売

• 企業ダイレクト

  ★石川【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績6.14か月◎

  450~570万

  株式会社日本デリカサービス石川県金沢市

  ★石川【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績6.14か月◎気になる

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  仕事内容

  ローソン約9000店向けにお弁当や惣菜を製造・開発する当社にて、食品工場内の品質管理業務をお任せします。改善案の立案・提案など、製造現場とも連携しながら「品質の向上」を追求する役割です。 【業務詳細】●品質検査/工程検査/新商品工程チェック●品質改善活動/衛生チェック●お客様相談対応●HACCP/FSSC管理●部署の社員教育/マネジメント 【キャリアについて】当社では各人に与えられた役割や業務の成果・貢献度をもとに正当な人事評価を行っています。入社時期による区別は一切ありません。実際に工場幹部に任用されている中途入社社員もいますので、努力次第で早くから責任あるポジションに就くことも可能です。

  求める能力・経験

  【大歓迎】食品の品質保証・品質管理のご経験 ★中途入社でもハンデなしで、管理職へ昇格した事例も多数。努力と成果が正当に評価される風土です！ 【魅力】 ★単身世帯・共働き家庭の増加により、中食ニーズは右肩上がり。社会に必要とされる事業で、腰を据えて働ける環境です！ ★ニッスイグループの一員として、安定した経営基盤と成長力を兼ね備えています。 【採用背景】2023年の経営統合しており、今後の事業拡大・体制強化に向けた増員採用となります。

  事業内容

  弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の製造及び販売

• 企業ダイレクト

  【品質管理】フリーズドライ受託生産規模国内No.1！賞与5.7ヶ月支給

  400~535万

  アスザックフーズ株式会社長野県須坂市

  【品質管理】フリーズドライ受託生産規模国内No.1！賞与5.7ヶ月支給気になる

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  仕事内容

  品質管理担当として、下記業務をご担当いただきます。 製品の品質管理だけでなく、異常・トラブルの未然防止も大切な仕事です。※品質保証チームは別にあるため、現場に密着した「品質管理」のお仕事です。 【具体的には】■製品の品質管理業務（基準を作成し、安心・安全な食品を提供します。防虫管理・アレルゲン管理・異物対策など）■標準類作成（工場で製品を生産するための、規格書などを作成）■帳票類などの確認 ■トラブル対応、不良削減・トラブル未然防止の改善■安全規格への対応（現場作業者への落とし込み）■監査対応・指摘事項の改善など 【将来的には】品質保証に携われる可能性もあり、キャリア形成が可能です。

  求める能力・経験

  【必須】食品会社での品質管理の経験【歓迎】QC検定お持ちの方 【研修制度】まずは製造現場や製品を知っていただくために、2ヶ月程度の現場研修を実施します。現場研修終了後、OJTで実務を覚えていただきます。 【働き方・福利厚生】■平均有給取得日数13日 ■産前・産後休暇（取得・復帰率100％）■社宅制度※通勤圏外の方対象 ■資格取得の補助（交通費や教材費を100％補助）■食堂あり等名ばかりではない手厚い福利厚生。また取引先も超大手顧客であり安定性も抜群です。【食品事業部の魅力】フリーズドライ受託生産規模国内No.1！また、世界初の牛乳で戻すフリーズドライ商品の開発などフリーズドライの新たな可能性を開拓！

  事業内容

  ■フリーズドライ食品の開発/製造、エアードライ食品の開発/製造、 　顆粒状食品の製造、乾燥食品に付帯する包装業務

• 企業ダイレクト

  新潟市本社【品質管理】カニかま業界TOPメーカー／東証スタンダード上場

  430~550万

  一正蒲鉾株式会社新潟県新潟市

  新潟市本社【品質管理】カニかま業界TOPメーカー／東証スタンダード上場気になる

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  仕事内容

  練り製品製造メーカーにて品質保証に関する業務全般に携わっていただきます。品質保証本部だけでなく、工場の品質保証と連携をし、会社全体のレベルアップを目指します。 工場・開発・営業等、様々な部署と連携しながら業務を進めます。 ■検査業務：細菌検査・保存検査・理化学検査等 ■賞味期限延長・各種表示評価に関する業務 ■工場巡視、環境検査 ■輸出認証・HACCP計画・ISOに関する業務　 ■食品安全マネジメントシステムの構築・推進

  求める能力・経験

  【歓迎】食品メーカーの品質管理実務経験者(現職・旧職問いません。) 【求める人物像】協調性が高く、品質保証業務のスキルアップに意欲的な方 【当社について】 これまでの数々のヒット商品に甘んじることなく、うなぎの蒲焼きをイメージした練り物商品「うなる美味しさうな次郎」や減塩志向の食生活に合わせた商品を展開するなど、変化に挑戦し 100 年企業に向かう事業展開を行っております。練り製品を通じて古き良き食文化を知り、さらに発展させることで新しい食文化を作っていくことを目指していきます。

  事業内容

  水産練製品の各種惣菜の製造販売、きのこ類の生産販売　他

• エージェント求人

  【株式会社タカチホ】品質管理【長野市】

  330~400万

  • HACCP
  • 提案
  • 衛生管理
  • 製品
  • 検査機器調整/検査
  • 品質管理
  • 監査対応
  • 監査
  • 工場
  • 販売
  • 巡回
  • 微生物検査
  • 自動車運転
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車
  • 普通自動車
  • 食品
  • 食品衛生管理

  株式会社タカチホ長野県長野市

  【株式会社タカチホ】品質管理【長野市】気になる

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  仕事内容

  同社が販売しているお土産商品の品質管理業務を担当していただきます。 ■製品ラベル表示（原材料・アレルゲン等）の確認 ■商品規格書の作成、指導 ■自社工場内巡回、衛生指導 ■仕入れ先工場監査対応 ■クレーム、不良品対応と原因究明、是正措置の立案 ■ＨＡＣＣＰまたは自主衛生管理の運用、記録管理 ■関連する帳票類、記録文書の作成、管理 ■外部検査機関との連絡調整（微生物検査など） ◆おすすめポイント◆ ■長野市に本社を構える、東証スタンダード市場に上場している土産卸業界のリーディングカンパニーです。 ■レジャー余暇産業において、基幹のみやげ品の製造・卸・小売事業を主力に、温浴施設事業、アウトドア用品小売事業を3本柱として東日本を中心に幅広く事業展開を進めています。「余暇を楽しく過ごす」ためのサポートを行い、社会のニーズに応えるリーディングカンパニーとして新しい価値を提案し続けています。 ■コロナ禍で売上・利益は落ち込んだものの、業務効率化が進み利益体質になりました。2035年には売上200億円を目指しています。 ■年間休日123日(有給休暇消化義務5日含む)、月平均残業~20時間、有給取得率74%など、私生活と両立しやすい働き方が可能です。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■仕事内容に含まれる業務の実務経験2年以上 ■普通自動車運転免許 【歓迎要件】 ■食品衛生管理者、その他の食品技術関係資格 ■食品表示検定、ＨＡＣＣＰに関する民間講習の修了者

  事業内容

  ■観光みやげ品の卸部門、小売部門、製造卸部門 ■釣具・アウトドア用品の一般小売部門 ■不動産賃貸部門 ■公衆浴場の運営などのサービス部門

• エージェント求人

  【ユキグニファクトリー株式会社】生産開発職（生産管理・製造管理）【南魚沼】

  340~500万

  • きのこ類栽培
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 製品
  • 生産管理
  • 報告書作成
  • データ分析
  • 開発
  • 分析
  • 維持管理
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車
  • 自動車運転
  • 普通自動車
  • 食品

  ユキグニファクトリー株式会社新潟県南魚沼市

  【ユキグニファクトリー株式会社】生産開発職（生産管理・製造管理）【南魚沼】気になる

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  仕事内容

  生産開発および管理業務の経験を活かし、種菌製造や栽培・育種試験を担当していただきます。菌株の維持管理から製造計画の立案、生産管理（労務・保守管理含む）まで幅広く携わっていただきます。 【具体的には】 ■菌株評価、新評価系や新製造方法の立案および栽培試験の実施 ■培地作製、植菌、培地の並べ替え、芽切、収穫、観察などの栽培試験業務 ■データ分析や報告書作成などのドキュメント業務 ◆おすすめポイント◆ ■東証プライム上場、業界トップシェアを誇る、安定した経営基盤のもとで働くことができます。 ■まいたけ量産化のパイオニアとして、高い技術力と製品力に携わることができます。 ■国内外の食に対するニーズや価値観の変化に柔軟であり、新製品に携わる機会もあります。 ■国内外で注目の集まる製品や消費者の健康に繋がる製品の提供に貢献することができます。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■普通自動車運転免許をお持ちの方 【歓迎要件】 ■農学部系の学科出身の方 ■農業や食品分野に関心のある方 ■研究業務に意欲のある方

  事業内容

  まいたけなど生きのこの生産販売及びきのこ加工食品の製造販売

• エージェント求人

  品質管理職（食品・お土産製品）

  271~371万

  株式会社タカチホ長野県長野市

  品質管理職（食品・お土産製品）気になる

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  仕事内容

  【職種概要】 株式会社タカチホにて、お土産商品の品質管理業務を担当するポジションです。食品表示の確認や衛生管理、工場監査対応などを通じて、商品の安全性と品質を支えます。今後の事業拡大に伴う体制強化のための募集であり、品質管理体制の強化にも関わることができます。 【主な仕事内容】 ・製品ラベル表示の確認 ・原材料表示、アレルゲン表示の確認 ・商品規格書の作成、指導 ・自社工場内の巡回、衛生指導 ・仕入れ先工場の監査対応 ・クレーム、不良品対応 ・原因究明および是正措置の立案 ・ＨＡＣＣＰまたは自主衛生管理の運用 ・各種記録の管理 ・帳票類、記録文書の作成、管理 ・外部検査機関との連絡調整 現在は品質管理部門１名体制となっており、入社後は現職者のもとで実務を学びながら業務を習得していきます。 【この仕事のやりがい】 品質管理は、お客様に安心して商品を手に取っていただくために欠かせない仕事です。食品表示や衛生管理、品質改善を通じて、商品の信頼を守る重要な役割を担います。 また、品質管理だけでなく品質保証や衛生管理など幅広い分野に携わることができるため、食品業界における専門性を高めることができます。 【キャリアステップ】 まずは現職者のサポートのもとで業務を学びながら、品質管理業務全般への理解を深めていきます。その後は品質管理体制の強化や品質基準の見直しなどにも携わり、部門の中心的な存在として活躍することが期待されています。マネジメント経験をお持ちの方は、その経験を活かせる環境です。 【この求人の魅力】 食品表示の確認から衛生管理、工場監査対応まで幅広い業務に携われる求人です。品質管理、品質保証、衛生管理の経験を活かしたい方はもちろん、さらに専門性を高めたい方にもおすすめです。また、今後の部門強化に伴い、品質管理体制づくりや品質基準の見直しにも関わることができます。決められた業務を行うだけでなく、組織づくりにも携われる点が大きな魅力です。 【変更の範囲】 すべての業務への配置転換あり

  求める能力・経験

  必要な学歴 専修学校以上 必要な経験等 ＜必須＞　 仕事内容に含まれる業務の実務経験２年以上 必要なPCスキル Ｅｘｃｅｌ、Ｗｏｒｄ、ＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔ、各基礎レベル 必要な免許・資格 ・食品衛生管理者(あれば尚可) ・その他の食品技術関係資格(あれば尚可) 食品表示検定、ＨＡＣＣＰに関する民間講習の修了者を歓迎します 上記いずれかの免許・資格を所持で可

  事業内容

  観光も暮らしも支える、長野のマルチカンパニー

• エージェント求人

  （同業種での経験あればOK）鶏卵食品の品質管理／転勤なし・面接1回だけ・経営安定【5588】

  252~490万

  • 商品企画
  • 工場
  • 書類作成
  • 衛生管理
  • 品質管理
  • 食品

  有限会社みやけ食品新潟県新潟市

  （同業種での経験あればOK）鶏卵食品の品質管理／転勤なし・面接1回だけ・経営安定【5588】気になる

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  仕事内容

  （ 業務の内容 ） 卵加工食品メーカーの主力生産拠点である新潟工場にて、自社商品の品質管理や工場内の衛生管理業務全般を担当いただきます。 ・自社商品（鶏卵食品）の品質チェック、出荷前の商品規格チェック ・製造現場の衛生管理、細菌検査、自社生産食品の検査・分析 ・商品企画書の作成（取引先からのリニューアル等に伴う書類作成依頼への対応） ・食品の一括表示（表示ラベル）の作成、クレーム発生時の原因調査 ・社員への衛生指導、工場監査の対応など （ 業務のポイント ） 売上150億円以上を誇る業界トップクラスの卵加工食品メーカーです。大手コンビニや大手スーパー向けOEM等、全国の食卓へ安全・安心な食品をお届けする非常にやりがいの大きなポジションです。これまでの品質管理の経験を存分に活かせる環境で、充実した研修体制があるため経験が浅い方でも安心してスタートできます。転勤はなく、面接も1回のみとスピーディーな選考を行っており、地元で腰を据えて長期就業が可能です。

  求める能力・経験

  ■経験： 【必須】 ・食品業界における品質管理の実務経験（目安5年以上） ■資格： 【必須】 ・普通自動車第一種免許（AT限定可）

  事業内容

  鶏卵加工に特化した食品製造（玉子焼、卵とうふ、茶碗蒸、冷凍食品、レトルトデザート等）

• エージェント求人

  【豊上製菓株式会社】品質管理・品質保証

  300~550万

  • Microsoft Excel
  • マニュアル作成
  • 菓子/スナック
  • 検査機器調整/検査
  • 品質管理
  • 食品
  • 品質検査
  • 衛生管理
  • 製品
  • 菓子
  • 商業施設
  • クレーム対応
  • スタッフ
  • 工場
  • 品質保証
  • 道路

  豊上製菓株式会社長野県上田市

  【豊上製菓株式会社】品質管理・品質保証気になる

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  仕事内容

  土産用菓子を製造する工場において、品質保証および品質管理を担当する仕事です。 ・豊上グループ各工場での品質管理業務全般 ・衛生マニュアルの作成 ・現場スタッフへの衛生・品質に関する指導 ・品質管理に関する各種関連書類の作成 ・工場内の衛生管理基準のチェック ・商品の品質検査 ・クレーム対応 ・顧客との調整業務 ・その他、品質保証・管理に付随する業務全般 ※エクセル・ワードなどのパソコン操作が必要です。 ※品質保証は現在10名体制です。各工場１～2名で対応しています。 ◆おすすめポイント◆ ■同社は観光土産菓子・ギフト菓子の専門メーカーです。全国の主要観光地や大規模テーマパーク、高速道路のサービスエリア、有名商業施設に向けたオリジナル菓子の企画・製造をしており、観光菓子メーカーではトップクラスの業績です。 ■主要製品は、クッキー、チョコレート、ラングドシャ、サンドフィナンシェなどの洋菓子です。国際的な品質評価機関「モンドセレクション」では過去に最高金賞（グランド金賞）や金賞を何度も受賞しており、その品質の高さは折り紙付きです。 ■国内・インバウンドにおける旅行客の増加に伴い業績は右肩上がりです。 ■年間休日は121日以上と食品メーカーでもトップクラスです。GW・夏季・年末年始前に土曜出勤が月2回程度ありますが、基本は土日休みです。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ■食品・薬品メーカーの品質保証のご経験

  事業内容

  お菓子作りの専門メーカー