【店長候補】赤い鳥グループ/老舗鶏肉卸し会社が運営する、直営鶏料理専門店
300~500万
株式会社鳥重商店
愛知県, 岐阜県
300~500万
株式会社鳥重商店
愛知県, 岐阜県
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
食鳥処理・加工販売・卸業・飲食店事業(赤い鳥グループ)を行う当社で店舗運営/メニュー開発等、以下業務をお任せいたします。 【店舗運営】■ホール、キッチン業務■食材の仕入れ・発注 ■アルバイトスタッフの育成やシフト管理■販促企画、メニュー開発 【管理業務】■店舗売上の管理■本部との連携、連絡 ■各会議出席(月1~2回) 飲食店舗だけでなく、名古屋にある本社では鶏肉の加工・卸し業を始め、ネットショッピング、キッチンカーの出店など、幅広く展開しどれもコロナ禍で安定の業績を誇っています。
【必須】飲食業経験(期間は問いません) ※店長又は店舗マネジメント経験ある方は条件等優遇します。 店長のその後… エリアマネージャーを経て幹部・役員等、明確な評価制度があるため、だれでも狙えます。全国的にも稀な鶏肉加工会社ならではの飲食店運営ノウハウを学べるのはもちろん、ボランチャイズという独自のシステムを活用して【独立】も可能、応援します!
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有) 試用期間中の雇用形態はアルバイト(その他条件は本採用時と同じ)
300万円~500万円 月給制 月給 280,000円~380,000円 月給¥280,000~ 基本給¥211,500~ 固定残業代¥68,500~を含む/月
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1年単位の変形労働時間制 年間総労働時間:2048時間0分
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:45.0時間/月
年間114日
入社半年経過時点10日
その他(公休月6日 その他会社カレンダーに準ずる)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【休暇詳細】 ・有給休暇 ・産休、育休休暇(取得実績/3名) (業務内容の変更の範囲)当社業務全般 (就業場所の変更の範囲)全国の当社拠点
■東海エリア・名古屋市中村区2店舗・名古屋市中区2店舗・岐阜駅2店舗 ※配属先はご希望を優先します
当面無
愛知県
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
岐阜県
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
※配属先はご希望を優先します。
無
無
■子ども手当(規定あり)■役職手当■資格、技術手当■産育休制度(取得実績あり)■制服支給■まかない無料 ■野球チーム発足 ※従業員のための「保養施設」open! 1泊素泊まり1,000円/人・夕食付でも4,500円/人の従業員のためだけの保養施設を開設! 月曜日以外ならいつでもご利用OK 入社1年目からでも利用できます。 ※鶏を専門とする当社独自の資格取得チャンス 【鳥重鶏捌き道場】 鶏の解体スキルが身につきます!費用は0!丸々1羽の解体・部位分別ができるようになります。 ランクも初級~名人まで8段階!名人はたった1人しかいません。
3名
2回
筆記試験:無
創業昭和30年という長い歴史の中で鶏の持つ無限の”優しさ”を真摯に教授し、鶏文化に生きる方々の発展・繁栄に貢献する為の多種多様のノウハウを培ってきました。鶏のこだわりを地域の皆様とともに育てていきます。
【経営理念】『鶏バカ精神』 私たち鳥重商店グループは、鶏を尊び、鳥に惚れ、鳥を愛し、鳥のことばかり考える鶏バカ精神と、ありがとうの気持ちで一羽一羽に真心を込め、鳥を愛するお客様へ丁寧・安心・安定をお届けします。 当社は、鶏の持つ無限の”優しさ”を真摯に享受し、鶏文化に生きる方々の発展・繁栄に貢献する為、多種多様のノウハウを培ってきました。その甲斐もあり、多くの皆様からの信頼が現在の鳥重商店グループの基盤になっています。経営理念のもと会社としての取組は、社内に掲げる3つの安心、 1.顧客が安心して信頼できる商品をつくる 2.取引先が安心して取引できるようにする 3.従業員が安心して働けるようにする を礎にして鶏業界を拓き、『丁寧な仕事』・『安心できるパートナーシップ』・『安定供給体制』の構築に日々邁進してまいります。
〒453-0855 愛知県名古屋市中村区烏森町7―297
食鳥処理・加工販売・卸業
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
400~600万
◆中華料理と台湾料理を提供するお店のホールスタッフとして、接客業務全般をお任せします。ご経験に応じて段階的にお教えしますので、ご安心ください。まずは当店のホール業務に慣れるところからお願いします。 ■メニューを覚える・お客様をご案内・オーダーを取る・下げ膳・店舗清掃等 ■ドリンク作成・レジ応対等 ■慣れてきたら食材やメニューの説明・お酒をペアリングのお勧め等 質問しやすい社風なので、安心してください。わからないことはすぐに質問できます。お互いに補い合って、みんなで素敵なお店を作りましょう。 (業務内容の変更の範囲)当社定める範囲内
★未経験歓迎★職務経験不問です。人柄採用がメインです! 未経験で入社して店長になったスタッフもいます◎ 【歓迎】 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方■シフト次第で土日休みも実現させたい方■営業や販売の経験者の方■経理や総務・人事など事務の経験がある方■第二新卒・ブランクあり
飲食店の経営、運営
340~600万
東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。
【必須】飲食・小売・サービス業界での接客または販売経験(年数不問) ※学歴不問 高度な知識よりも現場でお客様と接することや仲間と協調して一緒にお店を盛り上げることにやりがいを感じる方を歓迎します 飲食店での接客や調理などの経験があれば、雇用形態やジャンルは一切 問いません。「机上の空論ではなく、現場のリアルな課題に誠実に向き 合いたい」「スタッフと協力し合いながら、お客様に喜ばれるお店を 創りたい」という熱い想いを持つ方を歓迎します。将来的には店長を 目指していただきますが、入社時に特別なマネジメント経験は不要です。 現場第一主義で仲間とともに着実に成長していける人材を求めています。
-
600~800万
仕事内容 ……………………………………………… ここがPoint! ……………………………………………… ✅中部エリアに展開する カフェ事業部の統括幹部募集! ✅愛知県・三重県の既存店 マネジメントに加えて、 今後出店予定の大阪府などの 立ち上げもお願いします。 ✅既存店舗の統括をしてくれる ヤル気とキャリアがある方募集! ✅月給45万円以上でスタート! 試用期間ありません! ✅完全週休2日制♪ ✅さらに誕生日休暇あります♪ (本人またはご家族の誕生日) ……………………………………………… 勢いのあるSKY Corporation! ……………………………………………… ◎今、全国の飲食業界でも注目を 集め、海外展開も視野にとらえている SKY Corporation! ◎ラーメンから居酒屋、高級寿司店、 カフェ、スイーツまで、さまざまな 業態の飲食店を展開。現在、 東海・関東エリアで25店舗以上を 運営しています。 ◎とくにラーメン事業は参入2年で 10店舗を展開し、さらに 東海・関東・関西エリアでの 新規出店を続けています。 ………………………………………………… 関東カフェ事業の統括幹部を公募! ………………………………………………… ◎カフェ事業部は、 ・銀座青果堂fruitsparlor ・タニタカフェ などを展開。関東エリアでも 今後ますます拡大していく計画です。 ◎そこで、原宿・銀座をはじめとする 関東エリアのカフェ事業の統括幹部を 公募します! ◎関東エリアの事業部の責任者として、 ふさわしい待遇でお迎えします。 より広く、より高い視点から 経営に参加してください。 ◎躍進企業・SKY Corporationで、 あなたのキャリアパスの 新たな一歩をスタートしませんか!
求める人材 飲食関連業界での実務経験または管理者経験者 (SV・エリアMgr・本部Mgrなど) ◎経験の業態や年数は問いません。 【次のような方、大歓迎です!】 □自分の実力は、こんなものじゃない! □真の実力主義の環境に身を置きたい □成果は待遇で評価されるべきだ □売上アップは夢とロマンだ! □キャリアビジョンを持てる会社で 働きたい!
飲食事業
445~563万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食店での店舗管理経験 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。なお半年間の研修もありますので、立ち上がりも安心です※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
445~563万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食店での店舗管理経験 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。なお半年間の研修もありますので、立ち上がりも安心です※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
500万~
ブロンコビリーの「第3の柱」となる新業態「信貴や」(炭焼酒場)の1号店運営がミッションです。単なる店長ではなくこの新事業を軌道に乗せ、事業拡大することを見据えキャリアアップが目指せます。 「信貴や」1号店の店舗運営管理全般 ▼接客、調理オペレーションの最適化 ▼アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 ▼売上管理、食材発注 大手の安定基盤の上でベンチャーのような裁量権を持って、店創りの経験ができます。マニュアル通りの運営ではなく、あなたの経験を活かしたアイデアに期待します。
【必須】飲食店での店長、店舗運営経験 【歓迎】特に接客サービスに力を入れる居酒屋業態での経験 『経験を活かして、次のステージに進みたい』 『大手チェーンのマニュアル運営では物足りない』 『やるなら、新しい、面白そうな仕事をしたい』 そんな野心を持つ方へ。ここは「店長」がゴールではありません。1号店を成功させ、将来の事業推進(本部)へとキャリアアップする道が明確に拓かれています
-
500~600万
鉄板焼き店の店長候補として店舗の業務全般に取り組んでいただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社の定める範囲内 ■接客業務全般:オーダー取り・バッシング・予約管理・ドリンク作成・レジ対応・店舗清掃等 ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■スタッフ教育:後輩や部下に接客業務やキッチン業務全般のフォローや温かい指導をお願いします! ■店舗管理業務:売上管理(日次、週次、月次管理)・キャンペーン企画など販売促進業務・人件費やコスト、設備の管理・シフト作成 など
【必須】飲食店勤務または販売職のご経験(アルバイト経験含む) 【歓迎】マネジメント経験のある方歓迎!(職業以外に部活や学生時代のリーダー経験もOK)未経験でも店長職を目指して頂くことは可能です。 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方 ■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方 ■シフト次第で土日休みも実現させたい方 ■営業や販売の経験者の方 ■経理や総務・人事など事務の経験がある方
飲食店の経営、運営
500~600万
こだわりの料理と厳選されたお酒を楽しめるお店の店長候補として、店舗の業務全般に取り組んでいただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社の定める範囲内 ■接客業務全般:オーダー取り・バッシング・予約管理・ドリンク作成・レジ対応・店舗清掃等 ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■スタッフ教育:後輩や部下に接客業務やキッチン業務全般のフォローや温かい指導をお願いします! ■店舗管理業務:売上管理(日次、週次、月次管理)・キャンペーン企画など販売促進業務・人件費やコスト、設備の管理・シフト作成 など
【必須】飲食店勤務または販売職のご経験アルバイト経験含む) 【歓迎】マネジメント経験のある方歓迎!(職業以外に部活や学生時代のリーダー経験もOK)未経験でも店長職を目指して頂くことは可能です。 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方 ■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方 ■シフト次第で土日休みも実現させたい方 ■営業や販売の経験者の方 ■経理や総務・人事など事務の経験がある方
飲食店の経営、運営