富士市【商品開発】料理好きな方歓迎！セブンイレブン向け食品企画開発

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• 企業ダイレクト

  富士市【商品開発・営業部門責任者（責任者補佐）】UIターン歓迎/社宅補助有

  350~490万

  

  株式会社デイリーはやしや静岡県富士市

  富士市【商品開発・営業部門責任者（責任者補佐）】UIターン歓迎/社宅補助有気になる

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  仕事内容

  ■コンビニエンスストア向けの企画開発・製造を行う食品メーカーの当社にて、商品開発・営業部門の責任者または責任者の補佐として以下の業務をお任せします。 【責任者の業務】 (1)お取引先様のニーズや声をヒアリングして自社の製造部門や開発部門にフィードバック (2)市場調査により優位性のある商品のコンセプトの模索 (3)自社開発商品について、お取引先様への提案 (4)新規原材料の開拓 (5)部署メンバーのマネジメント等 【責任者補佐の業務】・まずは自身の経験を生かして、上記【責任者の業務】の(1)～(4)の業務について担当いただきます。

  求める能力・経験

  【必須】■メーカーでの営業やマーケティング経験 【歓迎】■食品メーカーでの開発、営業、マーケティング経験 ■キャリア支援：社外講習会への参加や資格取得費用の会社負担有 ■当社について：コロナ下でも変動の少ない中食業界の中でもセブンイレブンへの豊富な食品の納品実績有り。中長期的には自社ブランドの拡大を視野に入れる成長企業です。コンビニへの納品は短納期多品種生産という特徴から、食品の美味しさや安全性だけでなくロスを減らすための確定受注や週間単位の生産計画立案など工夫を凝らしています。

  事業内容

  ■弁当や惣菜、デザート等のデイリー品の企画開発及び製造

• エージェント求人

  食品素材・有機酸の製品開発／製法技術（企画～スケールアップまで一貫担当）

  500~700万

  • コスト削減
  • 外部連携
  • 製品開発
  • 顧客対応
  • 製品企画
  • 分析
  • プロジェクト推進
  • 研究開発
  • 開発
  • 企画立案
  • 生産技術
  • 製剤スケールアップ
  • 技術開発
  • 量産条件最適化
  • 量産試験研究開発

  磐田化学工業株式会社静岡県磐田市

  食品素材・有機酸の製品開発／製法技術（企画～スケールアップまで一貫担当）気になる

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  仕事内容

  クエン酸類を中心とした自社有機酸製品の企画・改良・製法検討および評価を担当いただきます。 新製品・派生品の企画から試作、品質評価、量産・委託製造の検討、顧客技術対応まで、 製品開発の上流～下流工程を一貫して担うポジションです。 ■主な業務内容 1）製品企画・改良 ・市場・顧客ニーズを踏まえた新製品（派生品含む）の企画 ・既存製品の品質向上・機能性付与（例：コーティング品 等） 2）製法開発・スケールアップ ・製造条件の検討（増産・歩留まり改善・コスト削減） ・必要に応じた委託製造（OEM）先の検討、技術移管 3）評価・分析 ・物性評価：吸湿性／流動性／粒度分布／着色性／素材との相性 など ・新製品および改良品の性能・機能評価 4）顧客・社内連携 ・営業部門と連携した顧客ニーズ・要望の収集 ・顧客からの技術的な問い合わせ対応 ・クライアントとの打合せ・技術説明 ・OEM を含む各種ステークホルダーとの折衝 ■本ポジションの特徴 ・製品企画～試作～量産化～顧客対応まで、幅広く関わることができる ・各種技術検討のみならず、社内外との折衝や技術説明など、外部連携の機会が多い ・ラボ業務だけではなく、事業視点を持って製品づくりに携われる

  求める能力・経験

  ■学歴：大卒以上 ■経験・スキル： 食品業界（特に食品素材／食品添加物／健康食品／食品加工／有機酸：糖類・ビタミン類・乳酸 等）における 以下いずれかの実務経験をお持ちの方 　└ 用途開発・改良の経験 　└ 条件検討・評価分析の経験（製品特性、機能性など） 　└ 製造技術／プロセス改善の経験（スケールアップ含む） ※本ポジションの業務に関する実務経験がある方を歓迎いたします。 【歓迎】 ・英語力：文献読解レベル ・社内外（営業・顧客・OEM先等）との折衝・調整経験 ・添加物製剤、増粘多糖類、粉体加工（コーティング・造粒 等）に関する知見 ・OEM での技術移管、量産化検討の経験 ・顧客への技術説明、技術問い合わせ対応の経験 ■求める人物像： ・顧客ニーズを踏まえ、製品の企画・改良・製法検討、技術的な折衝まで一貫して推進できる方 ・営業・顧客・OEM先など、複数ステークホルダーと円滑に協働できる方 ・ラボワークに留まらず、事業視点を持って製品価値・競争力向上に取り組める方

  事業内容

  有機酸（食品添加物、医薬品、外原規用、工業用）の製造・販売 食品、食品素材、健康食品、機能性食品等の製造・販売 飼料および肥料の製造・販売 上記製品の、発酵や造粒、充填などの加工受託製造

• エージェント求人

  生産管理　村上農園

  550~800万

  • マネジメント
  • 納期管理
  • 品質管理

  株式会社村上農園広島県広島市, 千葉県東金市, 静岡県焼津市

  生産管理　村上農園気になる

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  仕事内容

  ■具体的な業務内容 同社の⽣産センターの運営に関わる管理業務（栽培管理、品質管理、ライン管理、納期管理、 ⼈員管理、リスク管理、情報管理など）を幅広くお任せします。 ■⼊社後のキャリア ⽣産担当、または、センター⻑補佐からキャリアをスタートし、いずれはセンター⻑として、経 営層・他部⾨と連携した⽣産センター全体のマネジメントを担って頂きます。 ■同社の強み 同社はITを活⽤した「植物⼯場」を全国に10カ所持つほか、5カ所の営業所、東⻄2カ所の物流 センターを有し、新鮮で美味しい野菜をお客様にお届けしています。 ⽇本における発芽野菜、⾼成分野菜を導⼊し、マーケットを創ってきた会社であり、発芽野菜の 需要は年々増加傾向にあります。その需要にお応えするために、2024年に北海道伊達市に新セ ンターが稼働します。今後は、海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、積極的な事業 展開を実施します。2040年には、売上1,000億円、世界⼀の野菜メーカーを本気で⽬指していま す。

  求める能力・経験

  ■必須条件： ・管理者としてヒト・モノ・カネすべての管理経験をお持ちの⽅ ・パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ■歓迎要件： ・⾃ら推進した改善活動をやり遂げる体⼒的・精神的なタフさ ・センター周辺に⾃宅がある、もしくは、⾃宅を構える想定の⽅  （U・I・Jターン⼈材で地域限定での⼊社を想定） 求める⼈物像 ■既成概念にとらわれない柔軟な発想ができる⽅ ■変化や逆境を前向きにとらえ、成⻑のチャンスと考えられる⽅ ■環境や周りに責任転嫁せず、⾃分ができることに集中し、   状況を好転させようとする⽅ ■改善意識を持ち、⾼い⽬標に対して失敗を恐れずに挑戦できる⽅

  事業内容

  《〜科学的なアプローチによる農業を推進する発芽野菜のリーディングカンパニー〜》 ■「⾖苗」、「ブロッコリースーパースプラウト」をはじめ、健康増進に効果を発揮する新野菜を 次々に⽣み出すパイオニア。 ■産業共同研究により、野菜の可能性を追求。また、野菜の⽣産 ⼯程に統⼀フォーマットを採⽤し、栽培条件、植物の状態など、品質維持に必要なあらゆる情報 をデータベースに記録する他、社内ネットワークシステムにより、⽣産ラインの集中管理や全国 の栽培拠点の情報共有を実現。

• 企業ダイレクト

  【静岡市駿河区/企画開発】健康食品の企画開発担当/経験なしでもOK/年休126日

  410~598万

  

  株式会社シャンソン化粧品静岡県静岡市

  【静岡市駿河区/企画開発】健康食品の企画開発担当/経験なしでもOK/年休126日気になる

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  仕事内容

  自社健康食品の企画・開発業務を担当。商品の企画から商品化までを推進し、特約店向け会議でのプレゼンや発行物の原稿作成も行います。栄養・健康に関する知識を活かし、幅広く活躍できるポジションです。 健康食品の企画・開発業務全般を担当します。商品コンセプトの立案、開発プロセスの管理、特約店向け営業会議やオーナー会議での商品説明、勉強会での講師などを行います。また、各種発行物の原稿作成（Word、Excel、PowerPoint使用）も担当。イラストレーターが使える方は歓迎します。企画から商品化までの推進力を発揮しながら、健康・栄養の知識を活かして活躍できるポジションです。

  求める能力・経験

  【いずれか必須】■理系の学部・学科を卒業されている方 ■健康食品の企画開発経験および関連する知識があれば文系でもOK ■食品関連学部をご卒業されている方 【本ポジションに求められるスキル】 ■化粧品に加え、食品開発にも興味があり、栄養や健康に関する知識がある。（または学ぶ意欲がある。） ■責任感を持ってい企画から商品化までの推進力を行う。 ■営業会議やオーナー会議での商品説明を行う。 ■サロンでの勉強会に出張し講義を行う。

  事業内容

  ■化粧品/健康食品/宝飾品販売/OEM事業

• エージェント求人

  食品商品開発管理

  510~650万

  • 課題設定
  • 配合/重合
  • 管理職
  • マネジメント
  • 調味料
  • データ集計
  • 提案
  • 食品
  • テスト
  • 開発

  株式会社STIサンヨー静岡県焼津市

  食品商品開発管理気になる

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  仕事内容

  新商品が開発されるまでの業務(食品、缶詰、キャットフード)及び開発部のマネジメント業務 開発打合せ サンプル作成、試作(原材料前処理～調味料配合などから試作、考案された商品のテスト製造) 見積、納期提案 初回生産立ち合い 課題の抽出と、改善対策、データ集計、既存商品の改善業務など 開発部の管理職(候補)としてマネジメント全般

  求める能力・経験

  食品業過経験者 缶詰、レトルト商品、ペットフードの商品開発経験者なら尚可 管理栄養士、栄養士資格保有者歓迎

  事業内容

  -

• エージェント求人

  業務用レトルト食品の商品開発（調理・試作中心）(52342)

  230~400万

  石田缶詰株式会社静岡県焼津市

  業務用レトルト食品の商品開発（調理・試作中心）(52342)気になる

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  仕事内容

  【期待する役割】 業務用レトルト食品の商品開発を中心に、「もっとおいしくしたい」「こうしたら良くなる」という発想を形にしながら、試作・改良を重ねて商品化につなげていただく役割を期待しています。 品質管理業務については、入社後に基礎から覚えていただければ問題ありません。 【具体的な仕事内容】 ・業務用レトルト食品（カレー・ソース等）の試作・味調整 （甘み・旨み・コクなどを考え、配合や素材を工夫します） ・OEM・PB商品のサンプル作成、改良対応 ・お客様からの要望をもとにしたレシピ調整・試作 ・製造現場とのすり合わせ、量産化に向けた調整 ・品質管理業務（表示確認、簡単な検査・記録業務 等） ※専門的な分析業務や難しい検査はありません 「何を加えたら良くなるか」を考える仕事のため、機械任せではなく、人の感覚や経験が活きる仕事です。 【職場環境】 品質管理・開発部門には現在3名が在籍しています。 20代を中心とした少人数のチームで、意見やアイデアを出しやすい環境です。 会社全体としても風通しが良く、部署を越えたコミュニケーションが活発です。 「試してみよう」という前向きな風土があり、自分のアイデアを商品として世に出せるやりがいがあります。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・食に関わる実務経験、または調理経験をお持ちの方（飲食店、給食・施設調理、惣菜・弁当製造など、業界不問） ・「料理が好き」「味づくりに興味がある」という方 ・基本的なPC操作（Word、Excel） ＜歓迎＞ ・栄養士・調理師免許をお持ちの方 ・食品の商品開発経験（業界不問） ・ブランクのある方、子育て後の復職を希望される方 ・定年後のセカンドキャリアとして働きたい方 ※品質管理業務は入社後に習得可能です。 ※食品メーカーでの開発経験がなくても問題ありません。

  事業内容

  そうざい製造業、レトルト食品

• エージェント求人

  和菓子や洋菓子の商品開発スタッフ(51052)

  380~500万

  株式会社小柳津清一商店静岡県静岡市

  和菓子や洋菓子の商品開発スタッフ(51052)気になる

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  仕事内容

  【期待する役割】 老舗製茶メーカーの菓子ブランド「雅正庵」にて、和洋菓子の製造・開発を担い、高品質なお茶菓子を通じて新たな顧客価値と販路拡大を実現することを期待しております。 【仕事内容】 お茶の老舗メーカーが展開するスイーツブランド「雅正庵」の工房で、生クリーム大福や洋菓子などの製造・開発を担当。製造工程を習得した後は、計画・人員・在庫管理など工程全体の管理も担います。 ・生クリーム大福やクッキー、ケーキなど和洋菓子の製造 ・原料計量、ミキシング、生地成形、焼成、検品、包装作業 ・生産計画に基づいた製造スケジュールの実行 ・製造工程全体の習得と管理 ・人員配置、段取り、材料の発注、在庫管理など工程管理業務 【職場環境】 静岡の自然豊かな環境で製茶問屋を営む当社では、本山・川根の契約農家と連携し、高品質な深蒸し煎茶を製造しています。 最新設備を活用した品質管理体制が整っており、製品は国内外で高い評価を獲得。 現場では丁寧なものづくりを大切にする風土が根付いており、安定した環境で落ち着いて業務に取り組める職場です。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・高卒以上 ・普通自動車免許 ・お菓子の製造経験を活かしたい方 ・食品業界でリーダー等の管理経験を活かしたい方 ＜歓迎＞ ・専門卒以上（製菓学校卒） ・製菓衛生師免許 ・フォークリフト運転者免許

  事業内容

  緑茶の製造販売 お茶を原料とする食品製造および販売 菓子の製造および販売

• エージェント求人

  【静岡】株式会社シャンソン化粧品：健康食品の企画開発職(37639)

  300~600万

  • 研究開発
  • 講師
  • 食品
  • 開発

  株式会社シャンソン化粧品静岡県静岡市

  【静岡】株式会社シャンソン化粧品：健康食品の企画開発職(37639)気になる

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  仕事内容

  国際的なオーガニック認証のエコサートの認証を得ており、お客様のニーズと天然成分にこだわった化粧品の開発やOEMでの受託製造を行っている当社にて健康食品の企画職をお任せします。 《具体的な業務内容》 健康食品の企画から商品化までを推進し、担当します。 ・商品コンセプトの立案 ・開発プロセス管理 ・特約店向け商品説明会 ・食品成分の勉強会講師 《本ポジションの魅力・やりがい》 ・社内外のコミュニケーションを通じて製品を開発するため、様々な視点で物事を捉える力が養われます。 ・企画から製造、納品まで一連の流れに関わることができ、ルーティーンではなく、日々様々な商品やプロジェクトに携わることができます。 《当社の特徴》 当社は化粧品の企画から研究開発、生産、販売までを一貫して行っている全国でも数少ない化粧品会社です。企業理念「人と人　心と心　大切に」のもと、お客様のニーズを追求し続け、安全で安定して効果が感じられかつ独創性がある化粧品づくりに努めています。お客さまが美しくなっていくプロセスを一緒に実感するために全国でサロンエステ展開をしています。お客さまに一番近い存在であるサロンのオーナーとともに、お客さまの反応をダイレクトに感じながら安全性と高品質を守り続けた化粧品を届け続けるため、新商品発表会や社内イベントなどを通して当社の想いを共有し、信頼関係を築き上げています。

  求める能力・経験

  【必須条件】 下記いずれか必須 ・食品の企画開発のご経験をお持ちの方 ・管理栄養士／薬剤師の資格をお持ちの方 ・理系の学部出身の方

  事業内容

  1946年の創業以来、かたくなに貫き通してきた高品質へのこだわり。 全製品から石油系乳化剤を排除し、厳選された天然成分での製品開発により、 基礎化粧品の8割以上が医薬部外品に認可されています。 また、1988年に業界で初めて「ナノ」の商標権を取得し、他社に先駆けてナノテクノロジーを化粧品に応用、 肌にも環境にもやさしい製品開発を行い、全国に1,000店舗の特約店エステティックサロンを展開しています。

• エージェント求人

  パン・洋菓子の新商品開発スタッフ(40542)

  280万~

  有限会社相馬パン静岡県浜松市

  パン・洋菓子の新商品開発スタッフ(40542)気になる

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  仕事内容

  【ミッション】 製造作業を一部行うことで、現場工程や品質を考慮したうえでの、商品開発に携わって頂きたいと考えています。 【仕事内容】 主に新商品開発をお願いします。 仕込み、成形、焼成のフルラインの製パン作業もお願いします。 将来的には、リーダーや工場長として活躍して頂きたいと考えています。 【職場環境】 会社が従業員ひとりひとりを大切に、従業員もそれにこたえてくれる・・・そんな理想の環境が当社にはあります。 もちろんプライベートとの両立もしっかり確保。 「土日休み」充実したプライベートもしっかり確保出来ます。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・パン、洋菓子の製造経験者 ※ブランクOK

  事業内容

  パン・洋菓子製造

• エージェント求人

  食品会社での商品開発(47266)

  400~600万

  町田食品株式会社静岡県富士市

  食品会社での商品開発(47266)気になる

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  仕事内容

  【期待する役割】 新たな豆腐および大豆加工製品の企画・設計開発を担当し、会社のさらなる成長に貢献することです。 【仕事内容】 豆腐および大豆加工製品の新規企画・開発を中心に担当します。 営業部からの提案を受け、既存製品の仕様変更を含む年間の開発スケジュールに基づいて製品の企画および開発を行います。 新製品の場合、営業部と協力して製品サンプルの提案を行い、仕様書の作成も担当します。 また、他の食品会社やバイヤーからの提案に応じて共同開発を進め、市場ニーズに応えた製品を開発します。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・大卒以上 ※以下いずれか経験のある方 ・商品・製品開発業務の経験（業界不問） ・食品業界での営業経験、またはメニュー開発経験 ・マーケティングご経験

  事業内容

  豆腐類その他関連商品の製造