RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

★【港区／オープニング】店舗MD（フード・デリ）

500~700万

小川珈琲株式会社

東京都港区

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 店舗/ディスプレーデザイナー/VMD

仕事内容

  • 戦略立案
  • 店舗
  • 分析
  • 販促企画
  • 販売
  • 予算管理
  • 予算策定
  • 予算計画

■新規立ち上げのフード（デリカ）店舗のMDとして、部門の運営全般を管理し、棚割り（品揃え計画）の策定、販促企画の立案、売 上目標の達成、顧客満足度の向上に関する業務をお任せいたします。 【フード（デリカ）部門／MD】 ■売上目標の設定と達成に向けた品揃え戦略および販売促進戦略の立案 ■売り場レイアウト、棚割りの作成 ■予算の策定と管理、コストコントロール ■売上データの分析と報告 ■マーケティングとプロモーション

求める能力・経験

  • 店舗
  • 販売
  • 食品販売/仕入れ
  • 在庫管理
  • 食品
  • 食品衛生法
  • Microsoft Excel
  • 財務

◎食品スーパーや加工食品販売店舗でのMD職の経験 ◎財務管理、在庫管理、マーケティングの知識 ◎関連法規に関する知識（労基法、食品衛生法など） ◎優れたリーダーシップとコミュニケーション能力 ◎パソコンの基本的な操作ができる人(WordやExcel等) ※日常英会話程度の英語スキルがある方は歓迎いたします。

勤務条件

雇用形態

正社員

給与

500万円〜700万円

勤務時間

休日・休暇

社会保険

備考

勤務地

配属先

転勤

東京都港区大型商業施設内

住所

東京都港区

制度・福利厚生

制度

その他

制度備考

最終更新日： 

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  • エージェント求人

    【店長候補｜焼肉業態】年収500～700万円｜賞与年3回｜年間休日105日以上｜話題の新店続々出店

    500~699万

    株式会社eatopiaホールディングス東京都目黒区, 神奈川県横浜市, 千葉県松戸市
    もっと見る

    仕事内容

    ■売上管理 ■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗のマネジメント

    求める能力・経験

    ■チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態にて、調理を含む勤務のご経験がある方 ■ファストフード店などの飲食店にて、勤務のご経験がある方 ■ステーキやお肉業態の飲食店にて、調理のご経験がある方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【店長｜高級焼肉店】年収400万～｜東京｜学歴不問｜食べ◻グ100名店選出の焼肉超有名店！

    400~649万

    株式会社TY COMPANY東京都港区, 東京都渋谷区, 東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    ＜サービススタッフ、店長候補職＞ ● クローク対応 ● レセプション対応 ● オーダー ● サーブ ● 焼し士としてのサービス ● レジ対応 ● 予約対応 ● 人員管理 ● 予算管理、マネジメントなど

    求める能力・経験

    ● サービススタッフ ・未経験者歓迎 ・ホスピタリティマインドをお持ちの方 ・チームで働くことが好きな方 ● 店長候補 ・飲食店でマネジメント経験がある方 ● 焼肉業態のご経験がある方 ● ソムリエの資格をお持ちの方（優遇） ● 利き酒師の資格をお持ちの方（優遇）

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【急募案件】年収同額オファー / 26年度、300店舗→600店舗の拡大目標のためスピード昇格・昇級

    400~600万

    株式会社ビーケー・ジャパン東京都千代田区
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    仕事内容

    店長候補として、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。全国型の募集のため、全国への転勤の可能性があるお仕事です。最初は研修などお仕事を覚えることから始められるのでご安心ください。マネジメント経験などは不問で歓迎しています。 正社員（全国型）として働く方を対象に、バーガーキングでは住宅サポート制度を整えています。社宅を利用できるだけでなく、引っ越し費用の補助もあるので、異動となっても安心して働き続けることができます。ひとつの場所にとどまらず、さまざまな地域で働いてみたいという方にオススメの働き方です。

    求める能力・経験

    バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    ✨焼肉きんぐ、丸源ラーメンで人気！✨物語コーポレーション正社員雇用！店舗マネジメント職にチャレンジ！

    330~560万

    株式会社物語コーポレーション東京都中央区
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    仕事内容

    ※まずはじめに※ 日本語能力試験N1相当（ビジネスレベルは必須） 26歳未満の方を対象とした募集（若年層の長期キャリア形成を図るため） 上記当てはまる方は書類選考なしで全員面接いたします 【ポイント】 ・学歴不問＆経験不問　※未経験大歓迎 ・店長職　最低年収544万円 ・入社1年半～2年で店長になれる研修プログラムあり ・社宅あり（入寮者の場合でも住宅手当支給） ・入社時の引越費用は当社負担 ・希望者には会社説明会も実施中 ・リモート面接ＯＫ 【仕事内容】 入社後は入社研修・事業部別研修を経て、 店舗（直営店）配属となります。 半年でホールキッチンのオペレーション業務、 1年～1年半で管理業務・責任者業務を習得。 教育専門機関「物語アカデミー」では 店長はお店の経営者という考えのもと、 「プロ」の育成を行う為、きめ細やかな「個対個」の対応で、 一人ひとりの成功やつまずきに寄り添います。 店長昇格後は、年商約2～3億円の店舗の売上・利益管理、 30名～80名の従業員の採用・教育・労務管理、 店舗・業態改善に繋がる提案・企画等、業務内容は多岐にわたります。

    求める能力・経験

    【求める人物像】 26歳未満の方（若年層の長期キャリア形成を図るため） 26歳未満の方は、どのような経歴であっても全員面接！ 自分らしさを見つけ、仕事でも発揮したい 社会人スキルを一から学び身に着けたい 企画やマネジメントにチャレンジしてみたい 家族や友人に誇れる仕事をしたい 食を通して、世の中の人をもっと幸せにしたい など、あなたの「やりたい」を全力で応援します！

    事業内容

    【1】事業内容 外食事業（焼肉きんぐ、丸源ラーメン、寿司しゃぶしゃぶゆず庵、等々を 19ブランド）の直営による経営とフランチャイズチェーン展開 【2】売上⾼1,239億円（2025年6⽉30⽇現在） 【3】従業員数1,820名（2025年6⽉30⽇現在） 【4】店舗数　国内751店舗（直営499店/FC252店）海外59店舗

  • エージェント求人

    エリアマネージャー／4〜8店舗を統括する本部ポジション／管理監督者／週休2日・残業少／福利厚生充実◎

    500~600万

    • バリューアップ/モニタリング
    • 接客
    • スタッフ採用
    • マネジメント
    • 社長
    • モニタリング
    • 営業
    • スタッフ
    • 効果検証
    • エリアマネージャー
    • 調理
    • 店長
    • 検証
    • 再発防止
    • 店舗
    • オペレーション改善
    • 事業責任者
    • マネージャー
    株式会社FTG Company東京都目黒区
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    仕事内容

    【募集背景】 2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。 その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープンし、創業15年で国内外に120店舗以上を出店。ニューヨークや中国など海外にも積極的に進出しています。 スタッフが客席で厳選牛を焼く独自の接客スタイルが好評で、業績は右肩上がり。今後も首都圏・関西エリアを中心に新規出店を続けていくため、営業部の中核として複数店舗を統括いただくエリアマネージャーをお迎えし、組織体制を強化します。 【職務概要】 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を中心とした焼肉業態のエリアマネージャー（管理監督者）として、4〜8店舗の統括・マネジメントをお任せします。 ・飲食事業本部・ふたご営業部に所属する本部ポジションです ・店長やスタッフと伴走しながら、「人」と「数字」の両面から店舗を成長させていただきます。 【仕事詳細】 担当エリアの「小さな社長」として、下記のような業務を担っていただきます。 ・担当エリア（4〜8店舗）の売上・原価・人件費などの数値管理・改善 ・店長との週次・月次のMTG（KPIレビュー、打ち手の設計・実行フォロー） ・スタッフ採用計画の策定・採用状況のモニタリング、採用部門との連携 ・店長・社員・アルバイトスタッフの育成・評価・フォロー ・店舗オペレーション改善（サービスレベル・仕組み・業務フローの標準化） ・新メニュー・販促施策の展開支援・効果検証 ・新店立ち上げ・既存店リニューアル時のフォロー ・クレーム・トラブル発生時のフォロー、再発防止策の設計 ※セントラルキッチンがあるため、現場での調理作業は最小限。 　店舗は接客やマネジメントに集中できる環境です。 【入社後のイメージ】 入社後1〜2ヶ月は、代表的な店舗やトレーニング店舗で当社のブランド・オペレーション・カルチャーを体感していただきます。既存エリアマネージャーの臨店に同行し、当社流のマネジメントスタイルを学んでいただき、その後、担当エリア（4〜8店舗）を正式にお任せする想定です。

    求める能力・経験

    ・飲食店舗の複数店マネジメント経験 （エリアマネージャー・SV・統括店長など、業態は問いません／居酒屋・レストラン・ファストフード等） ・将来、事業責任者や独立を視野に入れ、裁量の大きい環境で成長したい方 ・数字と現場、どちらも好きで「店長と一緒に考え、伴走する」スタイルが合う方 ・店長やスタッフのキャリア・成長支援にやりがいを感じる方 ・自ら課題を見つけ、スピード感を持って打ち手を試していくのが得意な方

    事業内容

    飲食・レストラン、組織・人事コンサルティング、投資銀行・ベンチャーキャピタル

  • エージェント求人

    急募！正社員◆クラフトビールの魅力を届ける接客スタッフ募集！経験がある方大歓迎！月給30万円～

    360~420万

    株式会社カーディナル東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    SPRING VALLEY BREWERY TOKYO（代官山）にて、サービス（フロア）業務をお任せします。 クラフトビールの魅力を発信する人気ブルワリーレストランで、 これまでの経験を活かしてご活躍いただけます。 【お仕事内容】 ・お客様のご案内、接客対応 ・オーダー受付、料理・ドリンクの提供 ・クラフトビールのご説明、提案 ・レジ業務、会計対応 ・店内の清掃、環境整備 ・チームでの連携・コミュニケーション お店に慣れてきたら ・店舗運営のサポート業務 将来的にリーダー業務や 店舗運営に携われる副店長ポジションも考えております！ 【SPRING VALLEY BREWERY TOKYO】 代官山・ログロード内で展開している クラフトビールの魅力を“味わい・香り・空間”とともに楽しめる人気のブルワリーレストランです。 こだわりのビールと料理を提供するだけでなく、 “体験価値”を届ける接客ができるのがこの店舗の魅力。 ビールの知識やペアリング提案など、専門性を高めながら働くことができます。 ■ 代官山駅徒歩4分の好立地 ■ クラフトビールの知識・提案力が身につく ■ お客様とのコミュニケーションを楽しめる環境 ■ 料理とビールのペアリング提案にも携われる ■ 洗練された空間で上質なサービスを提供 ■ チームワーク重視で働きやすい職場 クラフトビールの世界観を体験しながら、 「キャリアを積んでいきたい」「接客スキルを高めたい」 そんな方にピッタリのお仕事です！

    求める能力・経験

    ・飲食店でのホール実務経験をお持ちの方 　※レストラン・カフェ・バルなど業態は問いません ・前向きに業務に取り組める方 ・クラフトビールや食に興味があり、知識を深めたい方 ・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ・商品の魅力を自分の言葉で伝えられる方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力しながら働ける方 ・洗練された空間で、丁寧なサービスを提供したい方 ・安定して長く働きながら、スキルアップを目指したい方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【イタリアン×調理職】株式会社カーディナル/ガンベロロッソで2フォーク受賞/東京

    295~650万

    • 盛り付け
    • 仕込み
    • 調理
    株式会社カーディナル東京都千代田区
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    仕事内容

    ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛⽣管理、調理器具の管理 ●新メニューの開発 ●ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ●人財育成など

    求める能力・経験

    ●飲食店で勤務経験のある方 ●ソムリエ資格お持ちの方優遇 ●イタリアン業態経験の方優遇 ●レストラン英語ができる方優遇 ●協調性のある方 ●仕事に対して向上心、好奇心のある方 ●将来の目標を持っている方 ●お客様や世の中が求めるニーズをいち早くキャッチできる方 ●どんな状況でもフレキシブルに対応できる方

    事業内容

    創業56年目。「時代を先取りした、色あせない店舗展開」で、多業態運営の下、25年から40年の長期営業を実現。 飲食店、ウエディング、委託事業など、複数事業を安定展開中。

  • エージェント求人

    空間デザイナー

    400~600万

    • プロジェクト
    • デザイン
    • 制作
    • 店舗
    • 空間デザイン
    • 店舗空間デザイン
    • オペレーター
    • 家具/インテリア
    • Vectorworks
    • SketchUp
    • インテリア
    • CG
    • デザイナー
    LMIグループ株式会社東京都港区
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    仕事内容

    【業務内容】 リアル領域の販売促進物や広告物、店舗装飾のデザインを通じて、ブランドの価値をカスタマーの手元へ確実に届けるお仕事です。 【詳細】 ウィンドウディスプレイ・店舗内装飾のデザイン 1. ヒアリング 　クライアントからの問い合わせ内容を丁寧にヒアリングし、要望に応じた最適な装飾や演出デザインを検討します。 2. デザイン業務 　ヒアリング内容をもとに、デザイン案の考案から図面作成までを担当します。 3. プロジェクト管理 　受注後は、パートナー企業と連携しながら制作・施工の進行管理を行います。現場での施工立ち合いも含まれます。

    求める能力・経験

    必須要件 ・空間デザイン経験（ディスプレイデザイナー、インテリアデザイナー、CGパースデザイナー、CADオペレーター等） ・3D設計ソフトの実務経験がある方（Vectorworks、SketchUp） ・クライアントと直接コミュニケーションを取っていたご経験がある方（現場ディレクション経験等） 歓迎/尚可 ・VectorWorks使える方優遇 ・商業空間デザイン経験のある方優遇

    事業内容

    リテールソリューション事業を主とするベンチャー企業。 店舗デザインやリテールメディアなどにおいて「空間」を活用し、データをもとに「空間」を評価する、リアルワールド演出のプロフェッショナルです。 規模やジャンルを問わず、累計1,200社のさまざまな小売企業においてソリューションの施工・評価・企画を実施しています。

  • エージェント求人

    日高屋の店長候補◇ 残業20時間程度・転居を伴う転勤無・プライム上場

    350~450万

    • 労務管理
    • 接客
    • 店舗
    • 調理
    • 店長
    株式会社ハイデイ日高東京都千代田区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    ■業務内容詳細： ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 ■配属先： ・当社が運営（直営店）している【熱烈中華食堂日高】 【焼鳥日高】 【来来軒】のいずれかに配属されます。 ・各店舗に社員は1～2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍している為、入社後のフォロー体制は整っています。 ■本求人の魅力／特徴： 【働きやすい環境】 ・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。 例）突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。 【利益分配の経営】 ・当社は利益を社員に分配する社風の為、4年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。 【同社について】 ・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。 『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。

    求める能力・経験

    【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方、未経験からでも飲食業界にチャレンジしていきたい思いをお持ちの方は大歓迎です！ 是非ともご応募ください！

    事業内容

    「熱烈中華食堂 日高屋」を首都圏に460店舗以上展開する東証プライム上場企業です。同社の最大の強みは、駅前の一等地に直営店を展開する戦略により、高い利便性を実現している点にあります。 「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」などの豊富なメニューを“美味・廉価”で提供し、食事から「ちょい飲み」まで多様なニーズに対応。セントラルキッチンを活用した効率的な運営と品質維持により、 「いつでも、どこでも、気軽に」利用できる地域密着型の中華食堂チェーンとして、安定的な成長を続けています。

  • エージェント求人

    昇給年4回×高給与｜成長企業で店長・マネージャー候補

    460~770万

    • 店舗/施設運営
    • マネージャー
    • シフト管理
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • マネジメント
    株式会社登坂埼玉県川口市, 東京都足立区, 静岡県静岡市
    もっと見る

    仕事内容

    ＜企業説明＞ 株式会社登坂は、炭火焼鳥業態「炭火焼鳥とさか」を中心に、関東・静岡エリアで複数店舗を展開する飲食企業です。現在は直営19店舗・FC3店舗の計22店舗を運営しており、今後は40～50店舗体制への拡大を目指す成長フェーズにあります。 現場主導の店舗運営を重視しつつ、数値管理や人材育成にも力を入れており、組織としての再現性ある店舗づくりを推進。社員・アルバイト含めたチーム力を強みに、スピード感ある出店と安定した経営基盤を両立している企業です。 ＜具体的な業務内容＞ 店長候補として、居酒屋「炭火焼鳥とさか」の店舗運営全般を担っていただきます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・ホール、キッチン業務全般 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 ・店舗オペレーションの改善、効率化 ・クレーム対応やトラブル対応 ・販促施策や売上向上の企画実行 将来的には店長として1店舗の経営を任されるだけでなく、複数店舗の統括や新店立ち上げなど、より上位ポジションへのキャリアアップも可能です。 ＜魅力ポイント＞ ■成長企業でポジションチャンスが豊富 今後40～50店舗への拡大を予定しており、新店立ち上げやエリアマネージャーなど、キャリアアップの機会が多数あります。 ■高水準の給与レンジ 店長候補で年収462万円～、店長で600万円超、エリアマネージャークラスでは700万円以上も目指せる給与体系です。 ■評価制度が明確かつスピーディー 昇給は年4回、昇進発表も年4回と、成果に応じてスピード感あるキャリアアップが可能です。

    求める能力・経験

    飲食の正社員経験1年以上 【歓迎】 店長経験、それに準ずるマネジメント経験をお持ちの方

    事業内容

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