【京都ラグジュアリーホテル/月給28～32万】アシスタントマネージャー/月9日休み/出産・育児制度

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  【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集！） 接客経験を活かしたい方

  365~531万

  • 労務管理
  • 品質管理
  • 売上管理
  • スタッフ管理
  • 店舗運営
  • サービス提供
  • 接客
  • 調理補助
  • 仕込み
  • 店長
  • 調理
  • 清掃

  株式会社どうとんぼり神座大阪府大阪市, 大阪府大阪市, 京都府京都市

  【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集！） 接客経験を活かしたい方気になる

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  仕事内容

  ━━━━━━━━━ 　🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 　🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。

  求める能力・経験

  ＼✧　未経験大歓迎　✧／ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 　※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 【求める人物像】 ・清潔感があり、身だしなみが整っている方 　┗寝ぐせやネクタイの緩みなど、基本的な身だしなみに不安がある場合 ・明るく素直に受け答えができる方 ・チームで協力して働ける方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【ホテルエミオン京都】新規和食店のホールマネージャー候補◆連休取得可能/福利厚生◎/年間休日120日

  510~580万

  スターツホテル開発株式会社京都府京都市

  【ホテルエミオン京都】新規和食店のホールマネージャー候補◆連休取得可能/福利厚生◎/年間休日120日気になる

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  仕事内容

  ホテルエミオン京都に新規オープンする和食レストランで、ホールマネージャー候補としてサービス業務および店舗運営全般をお任せします。 ・お客様のご案内、予約管理、会計業務 ・スタッフ教育・育成、シフト作成、労務管理 ・売上管理、サービスオペレーションの構築・品質管理 ・調理部門との連携、店舗運営全般のマネジメント 入社後はご経験やスキルに応じて、オープン準備段階から新店舗の立ち上げに携わっていただきます。メニュー構成やサービスフローの検討など、店舗の土台づくりに主体的に関われるのは、立ち上げメンバーだからこそ得られる貴重な経験です。オープン後はホールマネージャー候補として現場運営の中心を担い、スタッフとともにお店を育てていく手応えを感じられます。 JR嵯峨野線「梅小路京都西」駅から徒歩2分という好アクセスのホテル内施設での勤務。マネジメントやリーダー経験をお持ちの方はもちろん、「ナンバー2くらいの立場から責任者にチャレンジしたい」という意欲のある方にも、キャリアアップの機会として適したポジションです。

  求める能力・経験

  【必須】 ・和食レストランおよび会席料理のサービス経験がある方 【歓迎】マネジメントやリーダー経験（No.2ぐらいで責任者にチャレンジしたい方も歓迎）

  事業内容

  ホテルの運営・開発

• 企業ダイレクト

  【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日

  360~540万

  

  株式会社下鴨茶寮京都府京都市

  【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日気になる

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  仕事内容

  当社本店での接客（VIP対応等）に加え、責任者として現場運営・人材育成・シフト管理を担当。下鴨神社や茶道関係者等と連携し、京都・日本文化の魅力を国内外へ発信するサービス構築を牽引します。 VIPや海外ゲスト対応等の接客全般をはじめ、配席調整や他部門連携といった現場運営を遂行します。また、スタッフ教育やシフト管理・面談などのマネジメント、マニュアル整備による業務改善を実施。さらに、下鴨神社や茶道関係者、地域団体・取引先との折衝・調整を行い、イベント企画・運営や特別席の事前調整までを幅広く担当。接客・現場管理・人材育成・対外連携を通じて円滑な店舗運営を支えるお仕事です。

  求める能力・経験

  【必須】■接遇を伴うサービス業務の実務経験（2年以上目安）■接遇を伴う店舗、施設でのマネジメントのご経験（ホテル・料亭・旅館等） ※着物の着付けはご入社後に研修がございますため、必須ではございません 【歓迎】 ・お茶事の知識・ご経験をお持ちの方 ・英語での基本的な会話力をお持ちの方 ・着物の着付けが可能な方 ・着物での接客経験のある方 ・ソムリエの資格をお持ちの方

  事業内容

  ・料亭・飲食店事業　・ブライダル事業　・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業　・百貨店・ギフト販売　・EC（Eコマース）事業

• 企業ダイレクト

  【京都/店長候補】日々の業務で正当に評価される環境/業績好調の安楽亭グループ

  450~630万

  株式会社アークミール京都府内

  【京都/店長候補】日々の業務で正当に評価される環境/業績好調の安楽亭グループ気になる

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  仕事内容

  ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。

  求める能力・経験

  【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方（グローバル社員限定採用） 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。

  事業内容

  ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• 企業ダイレクト

  未経験OK【近畿/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G

  430~600万

  

  株式会社ギフト大阪府内, 兵庫県内, 京都府内

  未経験OK【近畿/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G気になる

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  仕事内容

  国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長（エリアマネージャー）や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

  求める能力・経験

  ★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催～入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能！ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

  事業内容

  ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

• 企業ダイレクト

  未経験OK【京都/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G

  430~600万

  

  株式会社ギフト京都府内

  未経験OK【京都/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G気になる

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  仕事内容

  国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長（エリアマネージャー）や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

  求める能力・経験

  ★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催～入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能！ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

  事業内容

  ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

• 企業ダイレクト

  京都で急成長中の「京串揚げあいよっ！」　◎店長・スタッフ大募集◎

  350~600万

  

  株式会社ＫＡＫＥＧＯＥ京都府京都市, 京都府向日市, 京都府京都市

  京都で急成長中の「京串揚げあいよっ！」　◎店長・スタッフ大募集◎気になる

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  仕事内容

  京都を中心に展開する串揚げ居酒屋（あいよっ！）等にて、接客・調理補助・店舗運営業務をお任せします。将来的な店長や幹部候補として、店舗マネジメントや経営ノウハウを習得可能です。 ■接客・サービス・調理補助・清掃・衛生管理　■オペレーション実行・売上向上施策の企画実行　■食材・備品の在庫管理・発注業務 ≪将来的にお任せするマネジメント業務≫ ■アルバイトスタッフの育成・指導・シフト労務管理 ■店舗KPI運用・売上利益管理・店舗目標設定と達成推進 ■新規出店や複数店舗運営（エリアマネージャー）への参画

  求める能力・経験

  【いずれも必須】■チームワークを大切にできる方■飲食店やお客様に喜んでいただくことに興味がある方【尚可】■飲食店での接客・調理・店舗運営経験■リーダーやマネジメント経験■将来的に独立や幹部を目指す方 【当社の強み】創業以来年1.5倍ペースで急成長中。独自のセントラルキッチン運用で効率的な店舗運営を実現。明確なキャリアパスがあり入社半年で店長昇格の実績も！ 【働き方・育成について】完全週休2日や残業なし等、多様な働き方（Work A～S）が選択可能。各種手当や充実した社内勉強会等、成長支援制度・福利厚生が非常に手厚い環境です。

  事業内容

  ■飲食店経営

• 企業ダイレクト

  烏丸駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店のスタッフ】選べる職種◎

  350~500万

  

  株式会社かぶらや京都府内

  烏丸駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店のスタッフ】選べる職種◎気になる

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  仕事内容

  ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！ 調理スタッフ/料理長候補/ホールスタッフ/店長候補の4つの職種からお選びいただけます◎ ≪京都の店舗一覧≫ ■炭焼うな富士 大丸京都別邸

  求める能力・経験

  ★4つの職種から自由にお選びください。※面接時に希望お伺いします ≪歓迎≫飲食店での調理経験者 アルバイトや契約社員から正社員を目指したい方も是非応募ください！ ≪チームワーク向上！インセンティブ制度≫店舗売上目標達成で3か月に1度、最大9万円のインセン支給有◎ ≪シフトや有休取得によっては5連休などの長期休暇も取得可能です！≫ 店舗には正社員のスタッフが多く在籍している為、お休みが取りやすく休み希望も通りやすいです！例えば、公休と有休ををつなげて5連休をとることも可能！スタッフ同士助け合いながら、店舗運営をしております。

  事業内容

  株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの飲食店の運営を行う企業。すし屋『鮨あしべ』、焼き肉店『熟成焼肉 八億円』などの飲食店を多店舗運営する。

• エージェント求人

  【BURGER KING店長候補】店長候補／関西勤務・エリア外転勤なし

  349~550万

  • 衛生管理
  • 在庫管理
  • スタッフ
  • 売上管理
  • 店舗/施設運営
  • マネジメント
  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗

  株式会社ビーケー・ジャパン大阪府大阪市, 兵庫県神戸市, 京都府京都市

  【BURGER KING店長候補】店長候補／関西勤務・エリア外転勤なし気になる

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  仕事内容

  世界的ハンバーガーブランド「BURGER KING®」を運営する株式会社ビーケー・ジャパン。 年平均130％超の成長を続け、2028年末までに国内600店舗を目指して出店を加速しています。 今回は、関西エリアの店舗で活躍いただく店長候補を募集します。 「早く店長を目指したい」 「飲食経験を活かしてキャリアアップしたい」 「成長企業で店舗運営の経験を積みたい」 そんな方におすすめのポジションです。 ■具体的な仕事内容 まずは店舗スタッフとして、店舗運営に必要な業務からスタートします。 ・ハンバーガーなどの調理、調理補助 ・レジでの接客、商品提供 ・店内清掃、衛生管理 ・アルバイトスタッフの教育・育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・営業計画の作成 ・食材などの在庫管理 ・売上・数値管理 ・店舗オペレーションの改善　など 店舗業務を一通り経験した後は、スタッフのマネジメントや売上管理など、店舗運営の中心を担っていただきます。 将来的には店長、さらに複数店舗を統括するSV（スーパーバイザー）へのキャリアアップを目指せます。 ■平均14ヶ月で店長を目指せる バーガーキングでは、店長を目指すための研修・育成制度を整えています。 調理や店舗オペレーションはOJT、店舗管理に必要な知識は座学研修など、経験に応じて段階的に学べる環境です。 飲食店でのマネジメント経験者はもちろん、スタッフ経験から店長を目指すことも可能。 平均14ヶ月で店長への昇格実績があり、早期キャリアアップを実現できる環境です。 ※昇格時期には個人差があります。 ■成長企業だからこそ、キャリアのチャンスが豊富 2019年以降、年平均130％以上の成長率を記録し、国内店舗数は250店舗を突破。 今後も積極的な出店を予定しているため、店長・SVなどのポジションが続々と生まれています。 店舗運営だけでなく、将来的には複数店舗のマネジメントなど、より大きな仕事に挑戦するチャンスがあります。 ■給与 月給24万3,000円～38万2,000円 想定年収：349万円～550万円 賞与年2回、交通費支給、残業手当（固定残業20時間超過分）あり。 さらに、対象者には**入社後8回にわたり、合計80万円の特別手当（Sign-up Bonus）**があります。 ※経験・能力などを考慮して決定します。 ■休日・働き方 年間休日107日／シフト制 1日実働8時間・休憩60分の変形労働時間制。 飲食業界でありながら、長期的に働きやすい環境づくりにも力を入れています。 ■関西エリアで働ける 勤務地は大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀の関西エリア。 関西エリア外への転勤は原則ありません。 ※求人上の勤務地変更範囲は全国の直営店舗ですが、関西エリア採用ではエリア外転勤なしの求人です。 会社都合で引越しを伴う転居が発生した場合は、引越し費用を会社が全額負担。家賃補助などの制度もあります。 ■こんな方におすすめ ・飲食経験を活かして店長を目指したい方 ・早期にマネジメントへキャリアアップしたい方 ・成長企業で新しい店舗づくりに挑戦したい方 ・アルバイト経験から正社員としてキャリアを築きたい方 ・将来的にSVなど、さらに上のポジションを目指したい方 ・関西エリアで腰を据えて働きたい方 世界的ブランド「BURGER KING®」の成長を、店舗の最前線から支える。 経験を活かして、次のキャリアへステップアップしたい方にぜひ挑戦していただきたいポジションです。

  求める能力・経験

  飲食でのアルバイトもしくは社員経験をお持ちの方 （学生時代でのご経験でも構いません）

  事業内容

  -

• エージェント求人

  ★スピード選考配慮★【懐石料理店スタッフ】年収510万円〜｜完全週休2日｜京都・大阪

  510~592万

  • 調理補助
  • 酒
  • 店舗/施設運営
  • リング
  • 提案
  • 接客
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 調理
  • 店舗

  株式会社mihaku京都府京都市

  ★スピード選考配慮★【懐石料理店スタッフ】年収510万円〜｜完全週休2日｜京都・大阪気になる

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  仕事内容

  しゃぶしゃぶ・懐石料理店にて、 店舗スタッフとして接客・調理業務全般を担当していただきます。 ご来店されるお客様は、接待や大切な記念日、プロポーズなどで利用される方が中心です。 【具体的には】 ■お客様のお出迎えからお見送りまでの接客全般 ■調理補助および料理の提供 ■利用シーンに合わせた最適なサービスのご提案(記念日のサプライズ演出、お酒･ドリンクのペアリング提案、会話の間合いの調整など) ■店舗運営の最適化(ホール･キッチン間の情報共有、繁忙時間帯のフォロー体制の構築) ■振り返りを通じたサービス品質の向上・改善(朝礼・終礼での「その時どう考え、どう動いたか」の言語化･型化)

  求める能力・経験

  完全未経験OK ＼サービス力が高い方大歓迎／ ホテル・ブライダル・レストランなど

  事業内容

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