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企業ダイレクト

【駒ヶ根高原】 高級隠れ宿 レストランマネージャー

450~500

株式会社三河湾リゾートリンクス

長野県駒ヶ根市, 長野県駒ヶ根市

職務内容

職種

  • 宿泊/ホテル責任者

  • その他サービス業店長/支配人

仕事内容

★地元密着のリゾートホテルならではの仕事ができます★ 総数 8室の「杜の隠れ宿 季澄香」」食と自然をテーマに高級宿として 宿泊並びに飲食責任者としてトータルフォローをお願いいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホテルのレストランの管理運営 ■スタッフ指導 ■勤怠管理 ■料飲商材の販売■新商品開発 ■業者値段交渉 ■メニュー提案■イベント実施時の設営・準備指示■ウェディングスケジュール管理 ★「利酒師」や「バーテンダー」「ソムリエ」などの資格取得もサポートします。

求める能力・経験

【必須】ホテル・宴会場でのマネジメント経験3年以上 【歓迎】ワイン、コース料理への知見・地域料理に興味がある方 ★Iターン・Uターンを歓迎します!人柄重視の採用となります! 【働く魅力】従業員が自然豊かな環境で心からのおもてなしを持った接客ができるよう、福利厚生を充実させています。基本的な手当以外に結婚手当や出産手当もございます。もちろんおいしい賄も◎寮も完備されておりますので、ご希望の方はご相談ください! 【別館 季澄香】全室露天風呂完備の高級隠れ家の料理宿です。客室数8室/レストラン16席/洋風懐石を中心に提供。(繁忙期:3月~4月・7月~10月、閑散期:1月~2月・6月)

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無) 【業務内容変更の範囲】当社の定める業務 【就業場所の変更範囲】変更なし

給与

450万円~500万円 月給制 月給 330,000円~367,000円 月給¥330,000~¥367,000 基本給¥205,000~¥224,000 諸手当¥125,000~¥143,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(昨年度実績2カ月)

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 月間の総労働時間 164時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間102日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

勤務地

配属先

杜の隠れ宿「季澄香」 総員:11名(パート含む)

転勤

駒ヶ根高原リゾートリンクス

住所

長野県駒ヶ根市赤穂 5-1086

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

別館 季澄香

住所

長野県駒ヶ根市赤穂4-172

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

備考

■車・バイク通勤可

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

有 数には限りがあります

退職金

制度備考

【制度・福利厚生】 ■食事補助あり・まかないあり ■研修あり ■資格取得支援制度あり ■社員割引あり ■制服貸与 ■退職金制度(勤続 3 年以上) ■定期健康診断 インフルエンザ予防接種 ■産休・育休あり ■育児支援制度充実 【各種手当】 ■家族手当(配偶者: 月1万円/子1人: 月3000円) ■住宅手当(扶養家族がいる世帯主: 月2.5 万円、単身者: 月1.5万円) ■結婚祝い金/出産祝い金

最終更新日: 

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    求める能力・経験

    【必須】■お客様対応のご経験 【歓迎】■ホテルや旅館での接客経験■英語等の語学力をお持ちの方■マネジメント経験 【求める人物像】グループの社風を理解しており、相手の言動や気持ち、考え方に興味を持ち、「思いやり」をもって多様な人材とのコミュニケーションを取り、協力体制を築き上げながら業務に取り組むことができる方。 【キャリアパス】将来的にはリーダーを担って頂き、副支配人や支配人等のキャリアを期待しています。

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    求める能力・経験

    【歓迎】■カフェやレストラン、アパレルなどでの接客経験者 ■ホテルフロントに興味のある方■正社員を目指したい方■お客様の気持ちに寄り添う仕事がしたい方 【松本丸の内ホテルについて】国宝の天守を有する松本城内三の丸地区に佇む唯一のホテル。中心市街地から松本城天守へと向かう登城道、松本城の目抜き通りともいえる三の丸地区は今も昔も松本城内に位置付けられます。かつては武家屋敷が立ち並び、現在は様々な店舗やオフィスが並ぶ大名町通り。松本丸の内ホテルは三の丸エリアの中心に位置し、お城から最も近いホテルとして、松本城とともにこの町の変遷を見守ってきました。

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    弊社が運営する一軒宿「扉温泉明神館」でお客様に寄り添ってサービスを提供するスタッフのリーダー候補としてご活躍いただきます。※一般スタッフというよりは将来のリーダーや支配人を期待しての採用です。 【主な業務内容】■フロント業務フォロー■お客様対応・電話応対 ■一部売り上げの管理 ■シフト管理 等 ※インバウンドのお客様も多く、海外からのお客様との対応がありますので、語学力(英語等)をお持ちの方は接客に活かしていただけます。 ◎お客様にもっとこうしたほうが良いのでは。といったアイデアや、提案ができるような方は向いています。

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    ★地元密着のリゾートホテルならではの仕事ができます★ 駒ヶ根高原リゾートリンクスでのの飲食部門責任者としてトータルフォローをお願いいたします。 飲食部門責任者(プレイングマネージャー/管理)として、レストラン部門ブライダルサービス部門のトータルフォローをお願いいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホテルのレストランの管理運営 ■スタッフ指導 ■勤怠管理 ■料飲商材の販売■新商品開発 ■業者値段交渉 ■メニュー提案■イベント実施時の設営・準備指示

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    【必須】ホテル・宴会場でのマネジメント経験3年以上 【歓迎】ワイン、コース料理への知見・地域料理に興味がある方 ★Iターン・Uターンを歓迎します!人柄重視の採用となります! 【働く魅力】従業員が自然豊かな環境で心からのおもてなしを持った接客ができるよう、福利厚生を充実させています。基本的な手当以外に結婚手当や出産手当もございます。もちろんおいしい賄も◎寮も完備されておりますので、ご希望の方はご相談ください! ◆駒ヶ根高原リゾートリンクス:夏山リゾートホテルで、客室は洋室ツインベースのため個人客が客層。こだわりのディナービュッフェを軸に展開。

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    ■愛知県トップレベルの住宅デベロッパーであるFUJIKENグループとして、愛知県にて会員制リゾートホテル・宿泊特化ホテル2施設を運営/長野県にてリゾートホテル 高級宿を運営■宿泊/温泉/レストラン/宴会ウェディング/船舶事業など多岐に渡り事業を展開

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    ドラッグ業界で急成長を遂げる当社にて店長候補としての販売スタッフをお任せいたします。 <具体的な業務イメージ> 店舗経営の基礎を学べる仕事です。 ・商品発注 ・商品陳列 ・接客販売 ・店舗運営 ・シフト管理など 人・物・金をマネジメントする経営の仕事 店舗経営者のつもりで、マネジメントを学んでいただきます。 患者様の悩み・不安の解決、調剤事務業務や患者様の悩みや不安を解決する仕事です。

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    東京ばな奈、ねんりん家、シュガーバターサンドをはじめとした多数ブランドを展開している企業です。 今回、旧軽井沢エリアに開店の新店舗(レストラン)にてホールスタッフの募集です。 お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。 四季折々の自然豊かな景観が望める、ひと際目を引くこだわりの建物で、フランスで修行したシェフ、パティシエの創る料理と本物の接客でお客様をおもてなしします。 オープニングチームとして、店づくりにチャレンジができます。 また年間休日123日、夜勤も無くメリハリをつけた働き方が可能です。

    求める能力・経験

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    仕事内容

    100周年を迎える老舗旅館にて、フロントやレストランのホール業務といった接客・サービス業務をお任せします。 <具体的には> 1.お客さまのお迎え、お見送り 2.お部屋へのご案内 3.フロントでの接客対応、電話応対 4.レストランのホール業務 5.お部屋でのお食事のご提供 など <入社後の流れ> 先輩社員からOJTできちんと業務を覚えていただきます。 ゆくゆくはリーダー候補として、スタッフの教育や管理もお任せします。 大型の宿泊施設がひしめく地域ですが、当館は中規模にも関わらず、大手予約サイトで常に「1~3位の売上」という実績をあげ続けています。

    求める能力・経験

    【必須要件】 旅館、料亭など高いホスピタリティをもった接客経験(年数問わず) 後輩指導など、社員教育の経験のある方(人数や年数問わず) 【歓迎要件】 ホテルや旅館でのマネジメント経験 日常会話レベルの英語ができる方 日常会話レベルの中国語ができる方 手話を扱える方

    事業内容

    温泉旅館の経営 ・蓼科 親湯温泉 ・上諏訪温泉しんゆ ・萃sui-諏訪湖

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    【長野】ビジョンクリエイツ 株式会社:ホテル支配人 (幹部候補)

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    • 備品/設備管理
    • 施設/設備管理
    • マーケティング
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    • シフト管理
    • 企画立案
    • スタッフ
    • 設備管理
    • 管理職
    • 店長
    ビジョンクリエイツ 株式会社長野県軽井沢町
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    仕事内容

    軽井沢ホテル「ロンギングハウス」の支配人候補として、以下の業務をお任せします。 ◆売上の管理:経営方針や計画を立て、客室稼働率の向上を目指す ◆従業員の管理:スタッフ指導や人事、シフト管理 ◆ホテル内の管理:ホテル内の設備管理や環境保全 ◆広告の打ち出し方のプラン計画:緻密なマーケティング戦略を基本とした企画立案 5~6名のチームをまとめていただきます。 支配人はホテル全体を統括する立場であり、様々な業務に関わり指揮する立場であるので、多くのやりがいや面白さを感じることができます。 新しい企画やイベント、日々の業務まで、自身が采配を振るいながら、自分の理想を持って事業を進めることができます。

    求める能力・経験

    【必須要件】 ◎各種専門学校卒以上 ◎業界を問わず、若年層(10~20歳代)を対象とした管理職業務の経験 ※今後、独立系のホテルとして上場を目指していくなかで、事業の拡大を望んでいます。  それぞれの得意分野を活かして仕事ができる職場を目指しているので、業界未経験でも管理職経験のある方で  ホテル業に興味のある方はぜひ挑戦してみてください。 【歓迎要件】 ◎小売業や外食産業、宿泊業界などでの店長や支配人経験 ◎SVなどの経験

    事業内容

    1.ホテル事業 <軽井沢ホテル ロンギングハウス> 2.レストラン事業 <軽井沢 野菜がおいしいレストラン> 3.レストラン事業 <軽井沢 ワイン酒場。