オーイズミダイニング 福島 店長候補 年収324万円～

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  【外資系グローバルホテルブランド「メルキュール」】部門長（フロント・料飲）候補

  500~750万

  • ホテル管理
  • ホテル
  • ホテルウェディング
  • ホテル手配
  • 宿泊プラン企画
  • 顧客 外食チェーン

  日系 ホテル運営会社福島県喜多方市, 宮城県蔵王町, 富山県砺波市

  【外資系グローバルホテルブランド「メルキュール」】部門長（フロント・料飲）候補気になる

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  仕事内容

  ＜募集背景＞ 全国各地でのリブランドオープンおよび運営体制強化に伴う、コアメンバーの増員募集です。各地域の魅力を発信し、ホテル全体のサービスレベルと収益性を牽引していただく「フロントマネージャー」「料飲（F&B）マネージャー」を募集いたします。グローバルブランドのノウハウを吸収しながら、裁量権を持って部門を牽引していただけるポジションです。 ＜募集要項　※ご経験に合わせてご紹介いたします＞ ■フロントマネージャー（宿泊全部門統括） ホテルの顔となるフロントオフィス部門の責任者として、オペレーション統括およびスタッフのマネジメントをお任せします。 ・フロントオフィス業務全般の統括・進捗管理 ・顧客満足度（GSS）の分析および向上施策の立案・実行 ・宿泊部門の予算管理、レベニューマネジメント業務のサポート ・VIPゲストへの対応、クレーム対応のエスカレーション対応 ・スタッフの採用、育成、シフト管理、モチベーション管理 ・他部門（清掃・料飲・営業など）との連携・調整 ■料飲マネージャー（F＆B部門統括） ホテル内レストラン、ラウンジ、宴会場など、料飲部門全体の責任者として収益最大化とサービス品質向上を担っていただきます。 ・料飲部門（レストラン・宴会）のオペレーション統括 ・部門の売上・利益管理、コスト（原価・人件費）コントロール ・料理長と連携した魅力的なメニュー・プロモーションの企画・実行 ・サービス品質向上のためのトレーニング計画策定とスタッフ指導 ・徹底した食品衛生管理と安全基準の遵守 ・顧客からのフィードバックを活用したサービス改善

  求める能力・経験

  ・ホテル業界または外食産業での実務経験（目安5年以上） ・マネジメント経験、またはそれに準ずるリーダー経験（アシスタントマネージャー等も可）

  事業内容

  【ブランド】 メルキュールホテル（Mercure） フランスを本拠地とする世界最大級のホスピタリティグループ「アコー」が展開するインターナショナル・ミッドスケールブランド。その土地ならではの魅力を大切にしながら、グローバルスタンダードの洗練されたサービスを提供しています。日本国内でも大規模なリブランドと展開を進めており、現在非常に勢いのあるホテルグループです。

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  【バンケット・レストランリーダー】住宅補助有◆年休123日◆2026年開業のリトリート型ホテル

  500~600万

  • スタッフ
  • マネジメント
  • リーダー
  • ホテル
  • 顧客対応
  • スタッフ管理
  • スタッフ育成
  • 接客
  • 接客/サービス職担当

  大和ライフネクスト株式会社福島県双葉町

  【バンケット・レストランリーダー】住宅補助有◆年休123日◆2026年開業のリトリート型ホテル気になる

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  仕事内容

  大和ハウスグループが運営する、福島県双葉町に開業したリトリート型ホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、バンケットサービス及びレストランサービスのリーダー業務をお任せします。 同ホテルは、福島県浜通り・双葉エリアにたくさんのふたたびをもたらすリトリート型ホテルとして、2026年6月に開業しました。日常からそっと距離をおき、深く自分を見つめ直すための静かな時間。心と身体を整える、ここでしか味わえない特別なひとときを提供するホテルです。 ホテル内には最大300名超でのご利用も可能なバンケット＆カンファレンスルームや、朝食・ランチ・ディナーを提供する100席以上のレストランを有し、隣接するライブラリー棟ではカフェ・バーの営業も行っております。 今回は、そんな料飲サービスの中心を担うリーダーとして、お客様の快適な滞在のために力を発揮していただける方を募集します。 【具体的には】 ■バンケット・カンファレンスサービス業務 ■レストランサービス業務 ■スタッフマネジメント ■配膳会スタッフのマネジメント ■その他対応 ・VIPおよび重要顧客対応 ・顧客満足度向上のための改善提案、実行 ・サービスオペレーションの設計、最適化検討 【身に付くスキル・経験】 ●先進的な施設として設計されているホテルであり、この施設のスタートアップに携わるという貴重な経験をすることができます。 ●他セクションとの連携を通じて、レストランサービスに限られない企画・立案等にも携わることができます。 ●双葉唯一のリトリート型ホテルにて双葉町の発展を直接体験することができます。 ●宿泊客と地域が対話・交流する機会を提供し、新しい体験や経済活動が生まれることで、地域発展の起点となる経験が得られます。 ＝＝＝＝＝ 【FUTATABI FUTABA FUKUSHIMAについて】 福島県双葉町・中野地区復興産業拠点に位置する、地域最大規模のバンケット＆カンファレンスルームを備えたリトリート型ホテルです。東日本大震災・原子力災害伝承館や、5月2日に開園した福島県復興祈念公園に隣接し、地域と人をつなぐ交流拠点としての役割を担います。 ＜ホテルコンセプト＞ 双葉の自然や産業を、ふたたび取り戻したい（再生） この町や人の魅力と、ふたたび出会いたい（再会） そして、またこの場所へ来たいと思ってほしい（再訪） そんな“ふたたび”の想いを込めて「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」は誕生しました。 地域と調和しながら、訪れる人々が自分自身と向き合う時間を過ごせる場所を目指しています。

  求める能力・経験

  【必須】以下いずれも必須 ●ホテル・レストラン・婚礼・外食業界等におけるサービス業務経験（3年以上） ●ホール業務におけるリーダーまたはそれに準ずる経験 ●宴会・貸切営業・団体対応の経験 【歓迎】 シティホテルまたはリゾートホテルのレストラン経験 ●ホテルでのバンケットサービス業務の経験 ●料飲サービスのインチャージとしての現場統括経験 ●ソムリエ資格保有者 ●英語力（日常会話レベル） 【求める人物像】 ●スタッフと明るく前向きなコミュニケーションを図れる方 ●現代の多様性やトレンドに敏感で、柔軟な発想と行動力を持ち合わせている方

  事業内容

  急成長を続ける大和ハウスグループの中核のポジションであり、「建物を建てた後の管理・活用」を担っています。マンション事業を中心に、事業用建物や社員寮、ホテルなど、幅広い事業を手掛けています 1：マンション管理事業 2：ビル・商業施設等管理事業 3：建設業 4：警備事業 5：貨物利用運送事業 6：コールセンター事業 7：損害保険、生命保険代理店事業

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  【レストランスタッフ／2026年6月開業のリトリート型ホテル】転勤なし◆大和ハウスグループで安定！

  399~445万

  • ホテル
  • 接客
  • 接客/サービス職担当
  • 接客案内
  • レストランウェディング
  • ホテルウェディング
  • 飲食店運営

  大和ライフネクスト株式会社（大和ハウスグループ）福島県双葉町

  【レストランスタッフ／2026年6月開業のリトリート型ホテル】転勤なし◆大和ハウスグループで安定！気になる

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  仕事内容

  2026年6月、福島県双葉町にグランドオープンした新しいホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、レストランでのサービス担当をお任せします。 「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」には、朝食、ランチ、ディナーを提供するレストランの他に、隣接するライブラリー棟内にはバーも設けております。 また、大型カンファレンスルームを設けていることも特徴の一つ。カンファレンスルームは多くのお客様がいらっしゃる場であり、会場の設営やサービスも非常に重要な役割となります。 サービス担当の方には、レストランやバーでのサービスやカンファレンス開催時の設営業務、バンケット利用時のサービスをご担当いただきます。 仲間とともにお客様に快適な時間を提供いただくとともに、ホテル館内でのサービスを通じて幅広い経験を積みながら、自身の成長も目指していただける環境です。 ＜具体的には＞ レストランサービス・カンファレンス設営・バーカウンターサービスをマルチに担っていただきます。 【レストランサービス】 朝食・ランチ・ディナーを提供する130席ほどのレストラン 宿泊のお客様のみでなく、カンファレンス利用や地域の方など、多くの方へのレストランサービスを担っていただきます。 【カンファレンス設営・バンケットサービス】 大型カンファレンスルームの設営とサービス カンファレンスルームは机や椅子の配置、備品の設置など、お客様のご利用目的やご要望によってさまざまな使い方ができます。お客様のご要望に沿った形でお出迎えして、満足のいく時間を過ごしていただくためのご対応を担っていただきます。 【バーカウンターサービス】 ホテル本館に隣接するライブラリー棟内でのバーカウンター 日中はフリーラウンジとしてお客様にご利用いただき、夜間はバー営業を行います。バー営業におけるドリンクや軽食等のご提供も担っていただきます。 ＝＝＝＝＝ ＜キャリアアップ＞ ●6段階の等級制度があるため、中長期的なキャリアップ・キャリア形成が可能です。 ●半年に1度昇給・昇格のチャンスがあり、頑張りもしっかり評価されます！ ●将来的にはフロントに挑戦するなど、ホテリエとしての経験を拡げるチャンスもある環境です。 ※現時点では他ホテル・他部署への異動は予定していません。 ＝＝＝＝＝ 【FUTATABI FUTABA FUKUSHIMAについて】 2026年6月1日にグランドオープン。 客室は複数タイプを設け、観光やビジネスでの利用を想定。レストランや地元特産品のショップを併設し、大型のカンファレンスルームも整備。 双葉町唯一のリトリート型ホテルとして、地域と宿泊客の交流を促し、新たな経済活動や地域発展の拠点となること（双葉町のみならず、浜通りエリア全域を領域）を目指します。 ＝＝＝＝＝

  求める能力・経験

  【必須】 ●飲食店でのドリンカー経験者またはバーテンダー経験者 ※金土日の夜はバーにてお酒作りをお願いする予定です

  事業内容

  急成長を続ける大和ハウスグループの中核のポジションであり、「建物を建てた後の管理・活用」を担っています。マンション事業を中心に、事業用建物や社員寮、ホテルなど、幅広い事業を手掛けています 1：マンション管理事業 2：ビル・商業施設等管理事業 3：建設業 4：警備事業 5：貨物利用運送事業 6：コールセンター事業 7：損害保険、生命保険代理店事業

• エージェント求人

  ★環境衛生管理分野で業界シェア1位【建物の環境衛生管理／年間休日125日／土日祝休み】★緊急対応無し

  400~700万

  株式会社シー・アイ・シー福島県福島市, 福島県郡山市

  ★環境衛生管理分野で業界シェア1位【建物の環境衛生管理／年間休日125日／土日祝休み】★緊急対応無し気になる

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  仕事内容

  ＜業務概要＞ ビルや商業施設の有害生物の発生状況や 空気環境を点検・調査し、衛生的で安全な 環境を維持するための提案・対策を行う。 ※メイン業務は対策と予防で6〜7割を占める。 ＜業務詳細＞ ・建物の現地調査、定期点検 （有害生物の発生状況や空気環境の確認、 　床下や厨房の確認、空気測定など） ・対策の提案と簡単な作業 （有害生物対策・環境衛生管理業務の提案、 　薬剤の設置、予防処置の実施） ・作業報告書の作成等 ※備品や作業着はすべて会社支給 ※汚れやすい物はすべて営業所で洗濯 ▼配属部署について 若手を中心にの幅広い年代のメンバーが 所属しています。 ※チーム制で業務を行います。 【研修について】 ・入社後のオンライン座学研修 ・年に1～2回の集合研修 ・OJT研修あり ※独り立ちまで大体2年かかると 　言われております。その期間中は基本 　OJTで知識を身に着けていただきます。

  求める能力・経験

  ＜マッチする方＞ ▼完全未経験歓迎！！ ・販売員 ・警備員 ・ドライバーなど、、 ※社内の98％は未経験で入社されております ★飲食・食品・ビルメンテナンス業界歓迎！ ┗衛生管理や安全意識を活かして活躍できます。 ▼現職のシフト制の働き方を改善したい方 ┗土日祝休み、完全週休2日制 ▼業界トップシェア企業で長く働きたい方

  事業内容

  ★建物の衛生環境を守る企業★ →環境のスペシャリスト集団 ・空気環境測定、有害生物の防除 ・微生物対策、貯水槽管理など 全国170拠点以上の直営拠点を展開 ★法律や各種基準の関係で、衛生管理は 　必ず今後も必要とされる業界です。

• 企業ダイレクト

  未経験/第二新卒歓迎【北海道・東北/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業

  490万~

  • 店舗
  • 調理
  • 店長
  • 店舗運営
  • シフト管理
  • 接客
  • 食材
  • 売上管理
  • マネジメント
  • 店舗/施設運営

  株式会社すかいらーくホールディングス北海道内, 宮城県内, 福島県内

  未経験/第二新卒歓迎【北海道・東北/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業気になる

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  仕事内容

  国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務

  求める能力・経験

  【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者　★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎　経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます！ 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有（7連休推奨）※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間～/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!

  事業内容

  ・レストラン事業　・デリバリー事業　・食品メーカー事業 ・物流事業　・インストアメディア事業　・テイクアウト事業、通販事業

• エージェント求人

  福島勤務。新規事業も続々展開。中卸商社運営の飲食店【統括店長候補】

  400~500万

  株式会社KISSUI GROUP福島県福島市

  福島勤務。新規事業も続々展開。中卸商社運営の飲食店【統括店長候補】気になる

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  仕事内容

  2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに 約70店舗の自社ブランドの飲食店を展開。 もんじゃの単一店舗としては国内ナンバーワンの店舗数を運営。 全ての店舗が主要エリアの一等地への出店をするなど、 引き合いも非常に多く順調な成長曲線を描いております。 今後も年間20～30店舗以上の新規出店計画やタイ・韓国などへの海外出店。 またまだ進出していない初出店エリアへの拡大も決定。 そんな当社でマネジメント職をお任せしたい人材を 積極的に採用して参ります。 前職のご経験にもより店長または統括店長としてスタート頂き、 自社の仕組みや店舗運営を学んで頂き、 早い方であれば3ヶ月目以降からでも 複数店舗の管理や新規事業の立ち上げなどもお任せします。 【外食・小売・卸し・生産】の4つ事業を軸に行っており、 今後は食の総合企業として観光業などの展開を計画中。 ご自身のキャリアビジョンや年齢に応じて 事業部での上へのキャリアだけでなく、 外食から小売、小売から生産のようにナナメのキャリアチェンジも 出来る為、 長く働ける環境が整っているのも魅力です！

  求める能力・経験

  ・飲食店での店長経験をお持ちの方 ・すでに複数店舗の統括経験やSVとしての経験をお持ちの方は 　ご経験に応じてポジションをご提案させて頂きます。

  事業内容

  飲食店の経営 もんじゃ焼き・お好み焼き・海鮮料理

• エージェント求人

  【東北】＜プライム上場/ラーメン直営店/店長候補＞マネジメントに挑戦可能！店長平均年収600万円

  400~700万

  株式会社ギフトホールディングス岩手県盛岡市, 宮城県仙台市, 福島県郡山市

  【東北】＜プライム上場/ラーメン直営店/店長候補＞マネジメントに挑戦可能！店長平均年収600万円気になる

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  仕事内容

  店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。 「町田商店」や「豚山」をはじめとした直営店舗に配属となり、食材管理や調理、 スタッフの育成、店舗運営などを学んでいただきます。 〜お店を作り上げる喜び〜 飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。 そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。 そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、 大きな喜びにも繋がります。 店舗のデザインやスタッフの育成など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。 ＜直営店ブランドについて＞ ●町田商店（家系） ●豚山（ガッツリ系） ●がっとん（九州豚骨） ●長岡食堂（中華そば） ●元祖油堂（油そば）など ＜店舗運営業務＞ ・ホール業務 ・接客 ・会計業務 ・開店準備 ・食材仕込み／キッチン業務など ＜店舗管理業務＞ ・集客施策 ・スタッフ管理 ・食材管理 ・営業計画作成など 【キャリアパス】 入社初日は理念研修や基本的な店舗業務について学びます。 その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていただきます。 具体的な行動基準を評価する制度により、全スタッフが納得できる人事評価を 実現しています。 一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。 【安心のサポート体制】 マネジメントや様々な基礎知識を学ぶことのできる教育制度あり。 師弟制度では、教育担当がノウハウをレクチャーします。 【昇格試験】 明確な評価制度がある同社では、3ヶ月に1度、店長への昇進チャンスが あります。 「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、 新たなポジションがどんどん生まれています。 入社後、1年で店長、3年でエリアマネージャー、そして最終的には経営幹部を目指すこともできます。 社歴も関係なければ、年齢も関係ありません。実際に未経験で入社した20代の店長が続々と誕生しています。 教えられたことを素直に吸収し、個人的な努力も惜しまない。そんな方こそ輝ける環境です。 【明確な評価制度】 「いつになったら店長になれるの?」といった悩みは抱かせません！ 評価基準は全て言語化されており、入社後1年で店長となった方も多くいます。 (平均2~3年程で店長になっており、新卒入社の方でも同様の期間で店長職を実現！)

  求める能力・経験

  下記、いずれかのご経験がある方 ・飲食業界でのご経験（正社員でのご経験であれば尚可） ・店長経験もしくはマネジメントのご経験（飲食以外でもB to C 業界であれば可） 【求める人物像】 ・同社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ・年功序列ではなく、成果主義で評価されたい方 ・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方 ・1日でも早く店長になりたい方、マネジメント経験を積みたい方 ・笑顔溢れる職場で働きたい方

  事業内容

  ■直営店事業 「町田商店」「豚山」「がっとん」「長岡食堂」 「元祖油堂」「赤みそ家」「東京ラーメン横丁」といったラーメン店の直営店経営を行っています。 ■プロデュース・コンサルティング事業 これまでの直営店経営の知見・ノウハウを生かし、ラーメン店のプロデュースを 行っています。

• 企業ダイレクト

  【福島県/地域限定社員】丸亀製麺の店長◆深夜営業無/連休取得可/昇給賞与年2回

  453~515万

  株式会社丸亀製麺福島県内

  【福島県/地域限定社員】丸亀製麺の店長◆深夜営業無/連休取得可/昇給賞与年2回気になる

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  仕事内容

  ★お客様の喜びの為に頑張りたい方歓迎★『丸亀製麺』の店長をお任せ。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方　◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます！ ■自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、地域限定社員の雇用形態でも、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• エージェント求人

  オーイズミフーズ 埼玉・群馬・福島 スタッフ・店長候補 年収348万円～

  348~398万

  オーイズミフーズ株式会社群馬県高崎市, 埼玉県さいたま市, 福島県福島市

  オーイズミフーズ 埼玉・群馬・福島 スタッフ・店長候補 年収348万円～気になる

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  仕事内容

  店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂きます。 チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、 自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案などが出来ます。

  求める能力・経験

  飲食業の経験者の方は歓迎

  事業内容

  オーイズミフーズの挑戦） 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。

• エージェント求人

  アミノ 青森・山形・福島 寿司 ホール・店長 年収308万円～

  308万~

  株式会社アミノ青森県八戸市, 山形県山形市, 福島県郡山市

  アミノ 青森・山形・福島 寿司 ホール・店長 年収308万円～気になる

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  仕事内容

  ≪主な業務内容≫ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※ハンディでオーダー対応、ドリンクや料理(和食料理やサイドメニュー）などの提供 ・パントリーでドリンクやデザートの簡単な盛り付け ・皿勘定※回転すし店舗の業務、専用の読み取り機で対応 ・レジ会計、売上管理 ◆魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般

  求める能力・経験

  ・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方

  事業内容

  うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗