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エージェント求人

【管理者候補】賞与年3回 大手回転寿司チェーンの店舗運営スタッフ

312~800

株式会社あきんどスシロー

東京都千代田区

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食エリアマネージャー

仕事内容

  • 副店長
  • 店舗
  • 店長
  • エリアマネージャー
  • 発注
  • 教育
  • 店舗運営
  • シフト管理

経営スキルをゼロから学び、3年後には店舗経営者へ。 スシローでは、1店舗を1つの会社として捉えています。 店長はその「経営者」として、売上・人・サービスすべてをマネジメントする重要な存在です。 入社後は充実した研修制度のもと、段階的に成長していけます。 ▼Step 1:店舗の基礎を学ぶ まずは現場の基本を学びながら、スシローの品質やサービスの根幹を理解します。 ・ホール業務(お客様対応、注文受付、配膳、会計など) ・キッチン業務(仕込み、調理補助、衛生管理) ・開店・閉店準備、清掃、レジ締め ・食材発注や在庫確認などの基本的な店舗運営業務 教育担当者がつき、未経験の方でも1つずつ丁寧に学べる環境です。 ▼Step 2:副店長としてマネジメントを習得 店舗運営に必要な実践スキルを身につけながら、チームリーダーとしての力を磨いていきます。 ・スタッフの教育・シフト管理 ・売上管理・原価管理・数値分析 ・販促施策の企画・運営 ・店長の補佐として会議や店舗改善に参加 副店長への昇格は平均1.7年。成長の過程を可視化できる評価制度が整っています。 ▼Step 3:店長として1店舗をマネジメント いよいよ「経営者」として1店舗を任されます。 店舗売上は平均3億円規模、スタッフは約80名。 あなたの判断と行動が店舗を動かす、やりがいあるポジションです。 ・売上・利益・コストの管理 ・スタッフ採用・教育・チームビルディング ・販促・イベント施策の立案 ・サービス品質・衛生・安全管理 ・店舗運営全体の最適化 店長の先には「エリアマネージャー」「本部管理職」「海外店舗責任者」など多彩なキャリアも開かれています。 ▼Step 4:その先のキャリアへ スシローは明確なキャリアステップ制度を導入。 評価軸が明確なので、目標が見えやすく、努力がしっかり反映される環境です。 【スシローで働く魅力】 ・売上だけでなく「努力」や「姿勢」も正当に評価 ・20〜30代で店長・マネージャーに昇格する社員多数 ・外食業界の中でも高いワークライフバランス ・食を通じて人を笑顔にできる、社会的意義のある仕事 【一言メッセージ】 「飲食業が初めてでも、自分の力でお店を動かせるようになりたい」 「チームで達成感を味わいたい」 そんな方を、スシローは全力で応援します。 あなたの成長が、世界中のお客様の笑顔につながります。

求める能力・経験

  • 店長
  • マネージャー

【求める人物像】 ・人と関わることが好きで、チームで成長したい方 ・将来的に店長やマネージャーとしてキャリアを築きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・自分の手で「地域に愛されるお店」をつくりたい方

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

試用期間

給与

312万円〜800万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

10:00〜19:00 09:00~24:00の中で8時間勤務になります。 早番・遅番どちらかでご対応頂きます。

残業

有 平均残業時間: 20時間

残業手当

休日・休暇

108日 内訳:完全週休2日制

有給休暇

入社半年経過: 10日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

勤務地

配属先

転勤

当面無

653店舗ありますのでご自宅から通える範囲になります。

住所

東京都千代田区

備考

・ブロック限定社員 起点となる都道府県より200km範囲での転勤異動あり 家具家電備え付けの寮を用意するほか、引越し費用も弊社で全額負担いたします。

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

有 家具家電備え付けの寮を用意するほか、引越し費用も弊社で全額負担いたします

その他制度

社会保険完備、交通費支給、住宅手当、社宅・寮 健康診断、役職手当、家族手当、社員割引制度、持株会制度 補足情報: ・社会保険完備(健康/厚生年金/雇用/労災) ・独身寮完備(家賃自己負担2万円) ・食事補助制度(30%割引) ・引越し費用全額補助 ・社員持株会・制服貸与 ・有給休暇の備蓄制度 ・副業兼業制度 ・永年勤続表彰制度 ・慶弔見舞制度 ・企業型確定拠出年金 DC(退職金制度) ・健康診断 ・人間ドック ・自動車通勤OK ・団体長期障害所得補償保険

制度備考

最終更新日: 

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    国立競技場のサービスマネージャー <運営統括>/株式会社イートクリエーター/~720万円

    480~720

    株式会社イートクリエーター東京都新宿区
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    仕事内容

    【仕事内容】 国立競技場内のVIPルーム、ラウンジ、ピッチサイドなど、ホスピタリティエリア全体の料飲サービス運営を統括いただきます。 サービス品質の向上と運営の安定化をミッションに、スタッフマネジメントからオペレーション構築、各種イベントに応じたサービス計画まで、一連の運営をリードするポジションです。 <具体的には> ・VIPラウンジやピッチサイドでの料飲サービスの監督・サービス品質管理 ・サービス基準やマニュアルの策定、運営オペレーションの最適化 ・多数のスタッフ(社員・アルバイト)の採用、教育、勤怠・シフト管理 ・顧客層やイベント内容に合わせたサービスプランの設計・実行 ・売上・予算管理、協力会社やスタジアム管理者との折衝・調整 ・興行のない時期の大規模ケータリングの企画・運営 ・グループ企業と連携した新規事業立ち上げ/仕組み構築への参画 単なる現場管理ではなく、オペレーション設計や組織づくりにも深く関わることができる、裁量の大きい役割です。 日本を代表するスタジアムという舞台で、日常では味わえない“非日常のホスピタリティ”を創るポジションです。

    求める能力・経験

    必須条件 ■飲食店やホテル、イベント施設等でのマネジメント経験(目安3年以上) 歓迎条件 ① 大規模オペレーションの統括経験があり、状況判断と安定運営ができる方 ② 現場と本部のハブとして動ける、調整力とコミュニケーション力が高い方 ③ マニュアルが整っていない環境を楽しめる、創る側の志向がある方

    事業内容

    次世代の食文化を創ることに挑戦を続ける、食のベンチャー企業 ■食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業 コミュニティ・プラットフォーム(シェフコミュニティ、事業支援サービスの開発運営など) フード・レストランサービス インキュベーション(シェアードキッチンの開発運営、投資活動など) フード領域のテクノロジー、ソリューション 事業開発、専門コンサルティング、プロデュース

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    • 販売
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    • 店舗運営
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    • メディア
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    • 客室乗務員
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    • 顧客折衝
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    株式会社リクルート東京都千代田区, 大阪府大阪市, 大阪府大阪市
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    仕事内容

    【仕事の内容】 『HOT PEPPER グルメ』や『HOT PEPPER Beauty』などのメディアを活用し、飲食店や美容サロン等の集客支援および業務支援を行う企画営業職です。3年間の契約期間で圧倒的な営業スキルを身につけられる環境があり、将来的なキャリアアップや起業を目指す方の「登竜門」となるポジションです。 具体的な業務は以下の通りです。 ■集客支援・企画提案 担当エリア内のクライアントに対し、メディアを活用した最適な集客プランを提案します。 ・飲食店、ヘアサロン、ネイルサロン、エステサロン、ジム、ヨガ等へのアプローチ ・情報サイト『HOT PEPPERグルメ』『HOT PEPPER Beauty』を活用した集客支援および広告枠の提案 ■業務支援・経営課題解決 集客だけでなく、店舗運営の効率化や経営課題の解決に向けたシステム導入を支援します。 ・『レストランボード』『SALON BOARD』を用いた予約管理や業務効率化の提案 ・店舗の経営課題解決を通じた、地域活性化への貢献 ■キャリア開発・成長環境 3年間の契約期間(最長)を通じて、どこでも通用する高い営業スキルを習得できる環境と制度が整っています。 ・業務遂行力、課題設定力、対人理解力などの汎用的な営業スキルの習得 ・スキルアップを目的とした査定フィードバック面談やコーチングの実施 ・地域ブロックと職種を限定した正社員への登用制度(年2回) ・3年間の契約満了時における、キャリアアップ支援金(一律100万円)の支給 ・契約満了後のキャリア開発研修の実施

    求める能力・経験

    【必要な能力・経験】 経験は不問ですが、自ら主体的に行動し、3年間で圧倒的な成長を遂げたいという強い意志をお持ちの方を求めています。 ■必須となる経験・スキル ・自ら考え、自ら動くことの出来る主体性をお持ちの方 ・常に学ぶ姿勢があり、自身の成長に対して意欲的な方 ■歓迎する経験・スキル ・販売、接客、営業などの顧客折衝経験をお持ちの方(職種未経験の方も歓迎です) ■求める人物像 ・カスタマーや世の中に、新しい行動を生み出す「きっかけ」を創りたい方 ・限られた期間の中で、自身の市場価値を高めるために努力できる方

    事業内容

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    • イベント企画
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    Diverseでは新しいスタイルのバー「DUNBAR」を2024年7月に目黒で開業しました。 DUNBARのオープニングスタッフとして働いてくれる「コミュニティマネージャー」を募集します! ■仕事内容 ・お客さまに「共感」や「人とのつながり」を提供する ・バー内でのマッチング(男女問わず)などコミュニケーションを促進する ・お客さまのご案内、オーダー伺い、配膳・下膳など ・お会計 ・企画の立案・実施 ほか コミュニティマネージャーとして、お客さまのお話に共感したり、お客さま同士をつなげたり。 その場のコミュニケーションを楽しく、円滑にしていただく業務をおまかせします。 お客さまに、バーという日常とは少し違う場を楽しんでいただき、つながりや共感の体験を提供していきましょう。 慣れてきたら、コミュニティのために、Instagramを運用いただいたり、 盛り上がれる楽しいイベント作りなども計画中です。 あなたならではの企画やプランをクリエイトいただけたら嬉しいです。

    求める能力・経験

    【必須スキル】 ・コミュニケーションが好き ・挨拶・感謝・報連相など基本的なマナー 【歓迎】 ■相手に寄り添い、真のニーズを汲み取るコミュニケーション能力 ■イベント企画や運営などコミュニティを創出・活性化させる実践的な経験

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  • エージェント求人

    EGGS 'N THINGS/飲食・ホールスタッフ 東京

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    仕事内容

    ハワイ発祥のレストラン「Eggs 'n Things」をはじめとした人気店舗で、ホール業務全般を担当。 接客・レジ業務・ドリンク提供・清掃・発注などを経験し、店舗運営にも携わります。 未経験の方でも約半年かけてじっくり育成します。

    求める能力・経験

    学歴・経験不問/未経験・第二新卒歓迎/社会人経験の浅い方もOK ※接客が好きな方、店舗マネジメントに興味がある方歓迎!

    事業内容

    ハワイ発のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」を国内で展開。 “オールデイブレックファスト”スタイルで、パンケーキ・エッグベネディクト・ロコモコなどを提供。 「CHOPPED SALAD DAY」などの新ブランドも展開中。

  • 企業ダイレクト

    【カフェの店長候補】SNSで大注目のお店で空間演出・ブランド企画を掛け合わせ

    350~700

    株式会社キャバリー東京都港区
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    仕事内容

    当社の人気ブランドである『GingerGarden AOYAMA』の店長候補、または新規店舗の立ち上げを担うリーダーをお任せします。まずは店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ■現場業務:キッチン/ホール業務、調理、接客。お客様が写真を撮りたくなるような工夫や写真撮影のサポートも行います ■店舗管理:売上/原価管理、スタッフの採用/教育、シフト作成、集客戦略の立案/実行 ■イベント対応:「pium」とのコラボレーションで予約開始3分で1,500席が完売した実績のように、イベントやコラボレーションの現場運用を行います

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店における正社員としての勤務経験 将来的には新規店舗の立ち上げなど、コンセプトづくりからお店を創り上げていく面白さも経験できます。 【魅力】 ■圧倒的な集客力とブランド力:SNSでの高い影響力と、食べログランキング上位をキープするブランド力ある店舗でのマネジメントを経験することができます。 ■唯一無二の事業に深く関われる:飲食店経営だけでなく、空間プロデュース事業にも携わることができ、クリエイティブな仕事が好きな方には最適です。 ■大きな裁量権を持って働ける:企画から実行まで、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【カフェの店長候補】SNSで大注目のお店で空間演出・ブランド企画を掛け合わせ

    350~700

    株式会社キャバリー東京都港区
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    仕事内容

    当社の人気ブランドである『MOSKA by GingerGarden』の店長候補、または新規店舗の立ち上げを担うリーダーをお任せします。まずは店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ■現場業務:キッチン・ホール業務、調理、接客。お客様が写真を撮りたくなるような工夫や写真撮影のサポートも行います。 ■店舗管理:売上・原価管理、スタッフの採用・教育、シフト作成、集客戦略の立案・実行。 ■イベント対応:「pium」とのコラボレーションで予約開始3分で1,500席が完売した実績のように、イベントやコラボレーションの現場運用を行います。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店における正社員としての勤務経験 将来的には新規店舗の立ち上げなど、コンセプトづくりからお店を創り上げていく面白さも経験できます。 【魅力】 ■圧倒的な集客力とブランド力:SNSでの高い影響力と、食べログランキング上位をキープするブランド力ある店舗でのマネジメントを経験することができます。 ■唯一無二の事業に深く関われる:飲食店経営だけでなく、空間プロデュース事業にも携わることができ、クリエイティブな仕事が好きな方には最適です。 ■大きな裁量権を持って働ける:企画から実行まで、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【関東エリア/ピザハット】店舗運営責任者/エリアマネージャー候補

    299~

    大和食品工業株式会社東京都品川区
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    仕事内容

    ピザハットの店舗運営責任者として、ピザの調理・販売・配送業務から店舗全体の運営管理まで担当。将来的にはエリアマネージャーとして複数店舗の統括も目指せるキャリアパスがあります。 【具体的な業務内容】 ピザハット店舗でのピザ調理・販売・配送業務の実施と管理。 店舗スタッフのシフト管理や教育、売上管理などの店舗運営業務全般を担当します。 店長として一店舗の責任者を経験した後は、エリアマネージャーとして複数店舗の統括業務へとステップアップすることも可能です。

    求める能力・経験

    【歓迎する経験】 飲食店での店舗運営経験、マネジメント経験があれば優遇 ■基本的なPC操作スキル(Excel・Word等)

    事業内容

    ●食肉製品製造販売業 高級ハム、ソーセージ、ベーコン類 ●食肉卸小売業 銘柄牛、食肉全般 ●洋惣菜(デリカテッセン類)一切の製造販売 ●グリーンディスプレイ、グリーンリース、造園業、観葉植物の生産、生花小売 ●飲食店経営

  • エージェント求人

    【高級日本料理店スタッフ】年収420万円~/業界未経験も歓迎◆飲食業界初のホワイト企業大賞を受賞

    420~468

    株式会社mihaku東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    新店舗開店予定があり、東京都内の店舗スタッフとして接客・調理業務をお任せします。 ゆくゆくは店長を目指したい方!飲食業・接客業未経験の方も歓迎! 調理未経験の方でも安心して活躍できるマニュアル・研修等のサポート体制が整っております。 接待や、お食い初め/お顔合わせ等のお祝い事や特別な日でのご利用が多いお店です。 「丁寧なおもてなし」を意識できる方にお越しいただきたいと思います。 【当社について】 賃金が安く、労働環境が過酷という飲食業界のイメージを変えるという社長の熱い思いの元、 創業期より完全週休2日制を導入。 「働きがい」「働きやすさ」を考え人事評価制度の導入を行っています。 飲食店ではありながらベンチャー気質も高い弊社では、 調理と接客の業務の一本化、セントラルキッチンの導入など常に新しい取り組みをおこなっています。 完全個室の高級日本料理店ということもあり、お客様は落ち着いた方が中心。 上場企業の役員の方、議員の方、芸能人やスポーツ選手がご来店されることも少なくありません。 一流の接客・接遇スキルを身に付けたい方にもオススメです。 【魅力】 ■2022年度2023年度に飲食業界初となる「ホワイト企業認定シルバー」を受賞しました。 ■チームで店舗を運営する考え方を重視しており、一人で抱え込まず協力して働ける環境です。 ■実績と行動に対する評価を徹底しており、年齢や社歴に関わらず短期間での昇給が可能です。 20代半ばで店長昇格、中途入社1年以内で店長昇格、新卒から入社し3年以内で店長になるメンバーもいます。 ■実績と行動に対する評価を徹底しており、年齢や社歴に関わらず短期間での昇給も可能です(1年460万→3年目750万の事例もございます) ■今後、店舗数の拡大に伴い、新たなポストも順次増えていく予定です。 店長 → エリアマネージャー → 営業部長 といったキャリアステップをご用意しています。 【募集背景】 コロナを経て2023年度は2019年度と比較しても売り上げ、利益とのに成長をしており、 今後、2030年100億規模店舗、海外出店なども視野にいれ、大きく成長していきたいと考えております。

    求める能力・経験

    【必須】※接客業、飲食業界、未経験の方も歓迎します ・気持ちの良い挨拶、笑顔ができる方 【歓迎】 ・一つのことに熱意を持って取り組まれたご経験のある方

    事業内容

    日本料理店の運営

  • エージェント求人

    【東京】丸亀製麺のマネージャー候補※飲食・小売経験歓迎◆年収MAX2000万☆裁量◎最短1年で昇格

    428~650

    • 店舗/施設運営
    • マネジメント
    • スタッフ育成
    • 売上管理
    • 労務管理
    • スタッフ
    • 営業
    • チーフ
    • 店舗運営
    • 接客
    • マネージャー
    • 教育
    • 開発
    • 発注
    • 店長
    • 調理
    • 教育研修
    • 店舗
    • 社長
    株式会社 丸亀製麺東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    【仕事内容】 【年収MAX2000万も夢じゃない!大手飲食企業《丸亀製麺》で経験活かしてキャリアUPしませんか?】 ~面接1回/飲食・小売り業界経験者の方歓迎/最短1年でSV昇格可/年2回7連休取得制度有/残業代1分単位での支給/深夜営業~ ■こんな方におすすめ☆: ・飲食や小売り経験活かして大手企業で着実に年収UP&キャリアUPしていきたい! ・『お客様満足を第一に』単独ではなくチームで顧客に還元したい!楽しく&メリハリもって切磋琢磨しながら働きたい! ・経営状態安定した会社&システム化やオペレーションが整っている環境でマネジメントメインに集中できる環境で店長・マネージャー経験積んでいきたい! ■業務内容: まずは「丸亀製麺」の店長として、以下業務に従事頂きます。 将来的にマネージャーとして複数店舗(イメージ5~7店舗)の管理・運営などのマネジメント業務をお任せ ・売上管理 ・スタッフ育成 ・シフト作成 ※労務管理をメインに接客対応・調理業務・発注作業など、店舗運営業務全般を担当します。 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■研修体制: 充実した研修体制により、着実にキャリアアップを目指せます。 ・集合研修(2日間/東京):経営理念や社内規定を学び、企業理解を深めます。 ・基礎研修(2ヶ月間/宮城・神奈川・兵庫の研修センター):店舗デビュー前に基本をしっかりと身に付けます。 ・実地研修(2ヶ月間/各エリアの教育指定店舗):** 実際の店舗での営業を通じてスキルを磨きます。 研修後は店長業務を経験し、新店の立ち上げや複数店舗管理など、業務の幅を広げていきます。最終的には複数店舗を管轄するマネージャーを目指すことが可能です。 ■キャリアパス: 2028年3月までに国内1100店舗を目指しており、キャリアアップの機会が豊富です。 キャリアアップの例: ・1年目:新店立ち上げの店長を経験 ・2年目:マネージャーに昇進 ・3年目:チーフマネージャーに抜擢 さらに社内公募に挑戦し、教育研修や商品開発、海外部門など他部門で活躍することも可能です。

    求める能力・経験

    【必要業務経験】 ■必須条件: ・飲食・サービス(小売)業界でのご経験をお持ちの方 ■歓迎条件: ・「お客様」・「店舗」・「現場」が好きな方 ・組織マネジメントの経験を活かしてキャリアアップしていきたい方 ・経営(子会社社長など)に興味がある方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    ハワイ発カフェEGGS 'N THINGSの店長候補

    375~550

    EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社東京都中央区, 東京都渋谷区, 東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    ハワイ発のレストラン&カフェ「Eggs ‘n Things」等の店舗運営全般。 ・ホール業務(接客・オーダー・レジなど) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い場) ・人材採用・育成 ・売上/在庫管理・発注 ・オペレーション改善・衛生管理 ・店舗企画 など ※将来的に店長を目指していただくポジションです。

    求める能力・経験

    【必須】 ・飲食業での就業経験(アルバイト可) 【歓迎】 ・ハワイやカフェが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・PLやQSCなど飲食業界のノウハウを学びたい方 ・非日常感を味わえる環境で働きたい方 など ※学歴不問(高卒~大学院卒まで応募可能)

    事業内容

    ハワイ・ホノルル発のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」の日本国内展開。 「All Day Breakfast(終日朝食)」をテーマに、パンケーキやエッグベネディクトなどを提供。 日本にいながらハワイの雰囲気を楽しめる店舗として人気。