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企業ダイレクト

【★麻布十番】美容と健康によい火鍋店OSHIDORIの店長/将来のマネージャー候補

384~468万

株式会社イデアプラス

東京都港区

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

仕事内容

薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております。 ■「OSHIDORI」ブランドの構築 ■ 店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ■ 売上・商品管理 ■ 中期的なブランド戦略の構築 ■ アルバイト・パートの採用、店舗社員の指導教育・管理等

求める能力・経験

【必須】飲食店舗での店長職務経験（1年以上）　 【歓迎】居酒屋業態店舗での店長経験者、食品衛生管理者・防火管理責任者の有資格者 ■ブランドコンセプトは維持し、価値を向上しながら、ご自身のアイデアで店舗の内外装・販売促進企画などを提案して頂きます。 「OSHIDORI」というブランドでの店舗展開はさらに加速していきますので、そうした中で、ブランド構築能力や新たなトレンドを生み出す力を身につけて頂けます。 ■店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。

資格

食品衛生管理者 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

384万円～468万円 月給制 月給 320,000円～390,000円 月給￥320,000～ 基本給￥238,400～ 固定残業代￥76,800～ 諸手当￥4,800～を含む/月 ■賞与実績::業績連動性

通勤手当

会社規定に基づき支給

モデル年収例

（例1）402万円 入社5年目 店長(月給33.5万円) （例2）504万円 入社7年目 マネージャー(月給42.0万円) （例3）720万円 入社10年目 部長(月給60.0万円)

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 1ヶ月の総労働時間173.7時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：44.8時間/月

休日・休暇

年間116日 内訳：夏期3日、年末年始3日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

その他

その他（月8～9休シフト制）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務時間について】14:00～23:30　（シフトにより決定します） 【休日】8日～9日（1ヵ月の変形労働時間制につき労働時間により変動） 【給与補足】上記の給与欄の月給には下記の手当が含まれます。 　固定法定休日手当： 1,600円～1,950円 　固定深夜手当　　： 3,200円～3,900円 【昇給】年1回（随時昇進も有） ★会社の雰囲気や制度については下記リンクから参照ください！ TikTok【イデアプラス公式】https://www.tiktok.com/@ideaplus_01 ★具体的な働き方はリンクから動画をご確認ください！ YouTube【イデアプラス公式】https://www.youtube.com/channel/UC521WF_1UaSDgl0fx30M-pg 【勤務地の変更範囲】会社の定める場所 【業務内容の変更範囲】当社における各種業務全般

勤務地

配属先

薬膳火鍋OSHIDORI 麻布十番店

転勤

無

麻布十番店

住所

東京都港区?布?番1-8-11 TAKADENビル B1階

最寄駅

東京メトロ南北線麻布十番駅 徒歩1分

喫煙環境

屋内全面禁煙

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

無

退職金

無

その他制度

社員割引、メンタルヘルスサービス、慶弔見舞金、記念日休暇、育児・介護休暇、社内サークル

制度備考

・記念日休暇(年2日※上期1日、下期1日)、 ・社員割引制度（直営店全店） ・社内サークル制度（活動費補助） ・慶弔見舞金制度 ・定期健康診断（40歳以上人間ドック） ・24時間対応の外部相談窓口メンタルヘルスサービス ・社内表彰制度（受賞者は賞金と海外研修を授与） ・転居時補助制度（店舗異動時） ・入通院保障制度（入院：日額3,000円、通院：日額1,500円）

最終更新日： 

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    仕事内容

    ステーキ・ハンバーグ専門のレストランであるMeatRushでのホール・調理の全般をはじめとして、店長の指導のもと店舗運営に必要な数値管理や人員管理などの業務をおまかせします。 ◆ホール業務全般◆調理業務全般◆アルバイト、パートの教育・管理等 【キャリアステップ】 店長やマネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは、店舗責任者である店長を目指します。店長を経験した後は、一定地域の複数店舗（３～5店舗）を管轄するマネジャーとなります。

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での正社員勤務経験（キッチン/ホールのいずれかの経験）　※ファストフード以外の業態でのアルバイト勤務経験（キッチン・ホールいずれか１年以上）でも可 【身に着けられるスキル】 ■レストランでのホール業務を経験することで、接客スキルを身に付けるとができます。 ■ステーキ・ハンバーグの他、副菜なども含め牛肉のカットや成形加工など、指導を受けながら調理スキルを身に付けることができます。 ■店長の指導のもと、店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。

    事業内容

    ■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ＆ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他

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    求める能力・経験

    バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。

    事業内容

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    【八重洲口/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/入社祝い金10万円

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    「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務（接客、最高の状態でお肉を焼いて提供）、キッチン業務（食材発注、仕込み、調理、盛り付け）、店長業務（売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成）を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。

    求める能力・経験

    【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能！実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい

    事業内容

    飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング

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    求める能力・経験

    【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能！実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい

    事業内容

    飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング

  • エージェント求人

    裁量大の人気焼肉ブランド｜店長候補◎キャリアアップ可能

    350~550万

    • イベント企画
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    • 接客
    • シフト管理
    • 店舗運営
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    • 調理
    • 店舗
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    【「働きがいのある会社」選出／裁量大の店舗運営／多彩なキャリアパス／独自制度充実◎】 ■業務内容： 店長候補として、店舗運営全般をお任せいたします。入社後は研修を通じてブランド理解や接客スタイルを習得し、 その後は店舗の中核メンバーとしてご活躍いただきます。 ・接客、調理業務（お客様との会話を楽しみながら提供するスタイル） ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・スタッフの育成、シフト管理、チームビルディング ・販促企画、イベント立案、商品開発（店舗ごとの裁量で実施可能） 店長には大きな裁量が与えられており、キャンペーン企画や地域イベントとの連動など、アイデアを形にしながら店舗づくりを行うことができます。 ■同社ならではのやりがい： ◎“体験型”の接客でお客様に感動を提供 単なる飲食提供ではなく、会話やパフォーマンスを通じて「また来たい」と思っていただける体験づくりが可能です。 ◎店舗主体でお店を創る面白さ 現場に裁量があるため、スタッフ全員でアイデアを出し合い、イベントや企画を実現。成功した際の達成感は大きく、チームの一体感も高まります。 ■安心の研修制度・就業環境： 入社後は基礎研修やOJTを通じて商品知識や接客スキルを習得。経験者の方は早期に店長ポジションをお任せするなど、実力に応じたキャリア形成が可能です。 また、社内公募制度や研修制度も充実しており、継続的なスキルアップを支援する体制が整っています。 ■同社の魅力： ◎社員一人ひとりの挑戦を後押しする環境 ◆制度　※一部抜粋 ・独立支援制度：将来自分の店舗を持ちたい方をサポート ・社内公募制度：新規事業や別ポジションへの挑戦が可能 ・各種手当（親孝行手当、配偶者誕生日手当など）：ユニークで社員想いの制度が充実 店長からマネージャー、事業部長などへのキャリアアップはもちろん、商品開発や新規事業など多彩なキャリアパスが広がっています。

    求める能力・経験

    《必須スキル》 ・飲食経験をお持ちの方 《歓迎》 ・店長・マネジメント経験お持ちの方歓迎

    事業内容

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  • 企業ダイレクト

    【原宿／ポップコーン専門店】店長候補

    372~492万

    Ｇａｒｒｅｔｔ　Ｊａｐａｎ合同会社東京都渋谷区
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    仕事内容

    ■ お客様への最高のエクスペリエンス提供：常に笑顔と熱意をもってお客様（ファン）をお迎えし、ギャレットの「4つの柱（品質・サービス・清潔さ・おもてなし）」を徹底。すべてのお客様に心から満足 していただける、真のホスピタリティを提供。ブランドの価値観・個性に沿った接客スタイルを実践。日々のトレーニングを通じて、チーム全員が同じレベルの顧客体験を提供できるようサポート。 ■ チームの育成とサポート：チームメンバーとの信頼関係を築き、モチベーション高く働ける環境をつくる。世界中のギャレット店舗で実践されている「ファン・エンゲージメント」の手法を学び、日本のチームに伝える。

    求める能力・経験

    【必須】■小売業またはサービス業でのマネジメント経験5年以上 ■食品衛生・安全管理に関する知識 ■販売チームの指導・マネジメント経験 ■優れたカスタマーサービス意識とエンゲージメントスキル ■清潔感のある身だしなみ ■週末・夜間・祝日勤務を含むシフト対応が可能な方 ■最大8時間程度の立ち仕事・動きのある業務に対応できる体力 ■食への興味・情熱をお持ちの方

    事業内容

    ポップコーンショップ

  • エージェント求人

    【店長候補｜焼肉業態】年収500～700万円｜賞与年3回｜年間休日105日以上｜話題の新店続々出店

    500~699万

    株式会社eatopiaホールディングス東京都目黒区, 神奈川県横浜市, 千葉県松戸市
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    仕事内容

    ■売上管理 ■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗のマネジメント

    求める能力・経験

    ■チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態にて、調理を含む勤務のご経験がある方 ■ファストフード店などの飲食店にて、勤務のご経験がある方 ■ステーキやお肉業態の飲食店にて、調理のご経験がある方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【店長｜高級焼肉店】年収400万～｜東京｜学歴不問｜食べ◻グ100名店選出の焼肉超有名店！

    400~649万

    株式会社TY COMPANY東京都港区, 東京都渋谷区, 東京都千代田区
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    仕事内容

    ＜サービススタッフ、店長候補職＞ ● クローク対応 ● レセプション対応 ● オーダー ● サーブ ● 焼し士としてのサービス ● レジ対応 ● 予約対応 ● 人員管理 ● 予算管理、マネジメントなど

    求める能力・経験

    ● サービススタッフ ・未経験者歓迎 ・ホスピタリティマインドをお持ちの方 ・チームで働くことが好きな方 ● 店長候補 ・飲食店でマネジメント経験がある方 ● 焼肉業態のご経験がある方 ● ソムリエの資格をお持ちの方（優遇） ● 利き酒師の資格をお持ちの方（優遇）

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【飲食店｜サービス｜店長候補】飲食中心に9事業・80店舗以上｜そら｜業績インセンティブ月々最大15万

    350~899万

    株式会社そら東京都港区, 東京都渋谷区, 東京都新宿区
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    仕事内容

    ◎店舗運営 ◎予算管理 ◎スタッフのマネジメント ◎商品管理 ◎接客 ◎調理 など 店舗の運営管理をあなたにおまかせします！ 店舗マネジメントを中心に現場業務をはじめ、業態開発メニュー開発まで、幅広い業務を行っていただきます。 あなたの得意分野を活かせるチャンスもたくさんありますよ。スタッフをまとめお店を引っ張っていくリーダーと なって活躍していくことを期待します。 入社後数日間、オリエンテーションを通じて会社の仕組や理念について学びます。 その後店舗配属になります。 最初はスタッフとして経験を積んでいただき適性に応じてマネージャーや店長としてご活躍いただきたいと考えております。

    求める能力・経験

    未経験者歓迎 将来なりたい姿や成し遂げたい夢など【夢】を思い描き【夢】にむかって努力ができる方 【歓迎条件】 サービス業界での接客経験がある方 ※年齢に伴った経験が必要になる場合がございます。 サービス業界での接客経験がある方 ※年齢に伴った経験が必要になる場合がございます。

    事業内容

    -