■「野菜づくりを科学する」水耕野菜の生産管理・品質改善/400万円~550万、年休125/北宮千
400~550万
企業名非公開
北海道伊達市, 宮城県大郷町, 千葉県東金市
400~550万
企業名非公開
北海道伊達市, 宮城県大郷町, 千葉県東金市
生産技術(食品/飲料/たばこ)
品質管理(食品/飲料/たばこ)
農家/農作業スタッフ
――「野菜づくりを科学する」。 本ポジションのの生産管理は、“農作業”ではなく“品質をつくる研究職”に近い仕事です。 取り扱うのは、スーパーでお馴染みの豆苗・ブロッコリースプラウト・かいわれ大根など。 これらの“生き物”を、1年365日まったく同じ品質で市場に送り出すために、 生産現場では日々、細かなデータと向き合いながら改善を積み重ねています。 🍆今回あなたにお任せしたいのは、 生産センターにおける 「栽培環境づくり」「品質の安定化」「現場改善」 を担う生産管理ポジション。 農業経験や専門知識は必要ありません。 むしろ、 “未経験者の視点” が高く評価される文化 があり、 実際に社員の半数が他業界出身。 旅行会社、百貨店、人材紹介、飲食、メーカー―― まったく畑違いの世界から飛び込んできたメンバーが、今では主軸として活躍しています。 ■お任せしたい主な業務 🌶️ 野菜の成長データを「観察・記録・分析」する 生産管理の第一歩は、植物の“声なきサイン”を見逃さないこと。 日々、以下のような項目を丁寧に観察し、データを蓄積します。 発芽率、成長スピード 気温・湿度・CO₂濃度 水量、光量、培地の状態 葉の色や形状 出荷予定に対する成長のズレ 「今日は少し伸びが遅いな」 「昨日より葉色が薄い気がする」 ――こうした小さな違和感こそが改善のヒント。 未経験者でも、観察力のある人はすぐに成長します。 🍅改善ポイントを見つけ、生産性を上げる データをもとに、原因を仮説立て→テスト→検証していくのが生産管理の腕の見せどころ。 例) 「発芽にムラが出る」 → 週ごとの温度差が影響? → 温度センサーの位置を変えて比較テスト → 結果が安定したら全ラインへ展開 例) 「作業時間がかかりすぎる」 → 動線を見直し、台車位置を変更 → 時間が15%短縮 → 全センターで標準化 このように “自分の提案が全国の生産センターに広がる” ダイナミズムを味わえます。 🫑現場メンバーへの作業指示・調整 パート従業員さんと一緒に手を動かす時間もあります。 朝礼で1日の段取りを共有したり、作業手順の改善を伝えたり。 チーム全員で「今日の出荷分を最高品質で仕上げる」ことを目指します。 🥒新ライン、新商品のテストなど研究的業務 強みは、常に新しいチャレンジを続ける企業姿勢。 商品ごとの成長テストや、新規設備の検証など、ミニ研究室のような業務も担当します。 ■ 1日の仕事の流れ(例) 07:30…出勤・準備 08:00…出荷数の確認、1日の段取り設計 09:00…朝礼、パートさんへ作業指示 09:30…栽培テストなど“研究時間” 12:00…昼食 13:00…改善案の検討・現場の課題整理 15:00…書類作成・シフト作成などの事務 17:00…会議に参加 18:00…翌日の準備 19:00…退勤 「現場 × 研究 × マネジメント」が1日の中に入り混じる、 変化のあるスタイルが特徴です。 🥬 この仕事の“やりがい” ✦ 成長の“手触り”が見える 朝と夕方で植物の表情がガラッと変わることもしばしば。 ほんの小さな改善が、翌週には数字として明確に返ってきます。 ✦ 自分の成果が“全国に広がる” 1つのセンターで成功した改善案は、全拠点の標準に。 あなたのアイデアが全国の食卓の品質に直結します。 ✦ 未経験者が活躍できる環境が整っている 観察・記録・仮説・検証―― この4つができれば、前職の経験や専門知識は不問。 🌽求める人物像 コツコツ観察することが苦にならない 変化に気づく“センサー”を持っている 数字を使ってロジカルに考えるのが好き チームで協力しながら進めたい 「決まった作業だけ」でなく“改善する仕事”がしたい 求めるのは “農家さん” ではなく “品質をデザインする人” です。 ■ 勤務地・働き方について 全国の生産センターから希望を考慮し配属。 いずれの拠点も 転勤なし/自社内勤務/夜勤なし。 生活基盤を崩さず、地域に根ざして働けます。 年間休日125日、研修制度充実、家族手当や社会保険完備など、 長く働ける制度面も大きな魅力です。 🥕最後に(メッセージ) 生産管理の仕事は、誰よりも植物に向き合う“影の主役”。 派手さはないかもしれませんが、 毎日の小さな気づきが、会社全体の品質を作り、 ひいては全国の食卓の安心に繋がります。 「ものづくりが好き」 「改善するのが好き」 「ロジカルに考えるのが好き」 ――そんなあなたなら、必ず活躍できる仕事です。 ご一緒に、“野菜の未来をつくる”仲間をお待ちしています。
■必須要件 ①農業が好きな方 ②改善活動が好きな方 ③周りを巻き込める方 ■必須資格:普通自動車免許(AT限定可) ・業界経験不問、未経験者歓迎 ・U・Iターン歓迎 【 こんな方が活躍できる環境です 】 ◎人と接するのが好き ◎農業に可能性や魅力を感じている ◎チャレンジ精神が旺盛である ◎失敗を恐れずに挑戦ができる ◎データをもとに分析することが得意 ◎自分のアイデアや発想を活かしたい ◎喜ばれる商品の生産に携わりたい ◎“食”から日本を元気にしたい ◎チームワークを大切にできる ◎マネジメント経験がある(必須ではありません)
4年制大学、大学院(修士)
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
400万円〜550万円
全額支給
08時間00分 休憩60分
08:00〜17:00 08:00~17:10 夜間勤務:なし 月間平均残業時間:40時間以下
有 平均残業時間: 35時間
有
125日
入社直後: 5日 入社半年経過: 10日 最高: 20日 産前/後休暇 、育児休暇、介護休暇 5日以上連続休暇の取得もOK
年間休日:125日(シフトによる公休119日+有給奨励6日) 週休二日制
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
月給:26万円~35.8万円 賞与回数:2回(4ヶ月分) 〈年収例〉 年収800万円/39歳/管理職(月給48.4万円+賞与) 年収550万円/29歳/一般職(月給35.8万円+賞与) ※給与は現職・前職の年収を考慮し、当社規定により決定します ★:公正な評価制度でキャリアアップ 昇給タイミングは年1回(4月)。 成果や個人の取り組みを徹底的に“見える化” 適切かつ公正に評価する制度を導入しています。 社歴や年齢、中途採用かどうかは関係ないので遠慮する必要はありません。 日頃の活躍がしっかりと評価されるので、 成果が出せていればスピーディーなキャリアアップも叶えられる環境です
無
北海道伊達市
■北海道伊達市南稀府町239-1 【最寄り駅】稀府駅 転勤の可能性:なし U・Iターン歓迎 転勤無しの地域限定の働き方
宮城県大郷町
■宮城大郷生産センター 宮城県黒川郡大郷町大松沢字新成田川10-1 【最寄り駅】松山町駅(宮城県) ・鹿島台駅 転勤の可能性:なし U・Iターン歓迎 転勤無しの地域限定の働き方
千葉県東金市
■千葉生産センター 千葉県東金市滝490 【最寄り駅】東金駅 転勤の可能性:なし U・Iターン歓迎 転勤無しの地域限定の働き方
〈福利厚生・諸手当〉 社会保険完備 交通費支給 家族手当 退職金制度 健康診断 社員割引制度 役職手当 ・団体生命 ・医療保険加入制度 ・無料セルフドリンク ・WAO制度(全社売上目標達成時の海外褒賞研修) ・社内研修制度 (段階に合わせたさまざまな研修をご用意) ・中途入社者導入研修 ・生産現場研修 ・マーケティング研修 ・管理職や主任職に応じた階層別研修 など ・家族手当(配偶者:月5,000円/子1人:月3,000円) ・定期健康診断は乳がん、子宮頸がん検診を含む ・育児・介護時短勤務制度あり ・退職金制度(再雇用制度あり)
過去最高売上を更新中 昨年110億以上の年収、今期は月商12億円で前年比125%で成長中。 健康需要拡大や、昨今の野菜高騰を追い風に、 「高い栄養価の野菜が、安定した品質と価格で手に入る」とさらに注目が高まっています。
■発芽野菜(スプラウト)の企画・開発・生産・販売 豆苗(とうみょう) かいわれ大根 ブロッコリー 高成分野菜 マイクロハーブ ■新野菜の企画・開発・販売など
最終更新日:
350~450万
ミニトマトの出荷場にて、パートクルーのサポートや進捗管理、出荷業務全般を担当していただきます。 出荷場の中心となり、作業が円滑に進むよう現場を支えるポジションです。 【具体的には】 ・出荷作業の進捗管理 ・パートクルーの作業指示・フォロー ・パートクルーの労務管理(出勤管理・配置調整など) ・新人パートクルーの研修・指導 ・出荷作業(選別・パック詰め・検品・梱包など) ・簡単な機械メンテナンス(初期対応・清掃など) ・資材や原料の発注管理・在庫管理 ・作業効率改善・安全管理の取り組み ・現場の衛生管理(5S活動等) … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・未経験歓迎
・農産物生産、新規農場企画、開発、研究開発、地域エネルギー活用、農業経営コンサルティング、多品目栽培、直売所運営、研究農場、苗生産… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
320~610万
【業務内容】大手ハンバーガーチェーンのハンバーガーパティ製造 まずは、製造ラインに入ってもらい、ライン全体の業務を一通り経験して、製造工程全体を把握。その後、各工程にて管理等の業務経験を積んでいただきます。将来的にはチーム全体、部門長等工場運営に携わる存在となってくれることを期待したい 【組織構成】千葉工場(千葉県 山武市)150人 明るい雰囲気の下、一つの仕事を皆でしているという連帯意識が強い職場です 【募集背景】 生産量増加のため 神奈川県川崎市川崎区に2026 年6 月を目途に新設いたします! ★新規立ち上げの加工センターのため、綺麗な職場環境で働けます! それまでは、トレーニング期間として千葉県山武市にある同社の工場で勤務していただきます。(千葉県山武市松尾町富士見台208 3636) ★通勤できない方は、借り上げ社宅をご用意いたします。(単身赴任手当あり) 【職場からのコメント】 千葉工場(千葉県 山武市)150人 明るい雰囲気の下、一つの仕事を皆でしているという連帯意識が強い職場です ・安全衛生講習を受講後、各現場にて指導・教育あり ・健康診断の再検査・精密検査は会社補助あり
【希望スキル】 ・食品工場での勤務経験が理想であるが、他業種でも可。(工程管理経験あると尚良し) 【資格】自動車運転免許 【学歴】不問
食肉の加工・販売、食肉製品・食品の製造・販売等
450~700万
「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務(微生物/理化学/拭き取り/菌数/照度/PH/粘度/引張り/糖度/塩分検査など) ■品質管理業務 ■商品異常対応 ■各種報告書の作成 ■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応 ■仕様書作成 ■薬品の管理 ※変更の範囲:当社が担う業務全般
【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験(例:商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など) ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
315~506万
本社工場にて以下業務を担当いただきます。 お客様のご要望に沿った商品の開発 分析機器を使った検査、品質管理業務… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・普通自動車免許(AT限定可)※顧客先や仕入先訪問に使用 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル
たれ・だし・スープの製造販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
450~700万
「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務(微生物/理化学/拭き取り/菌数/照度/PH/粘度/引張り/糖度/塩分検査など) ■品質管理業務 ■商品異常対応 ■各種報告書の作成 ■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応 ■仕様書作成 ■薬品の管理 ※変更の範囲:当社が担う業務全般
【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験(例:商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など) ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
553~631万
製造における課題点の抽出、製造部門と連携した改善案の検討・実行・効果検証まで一連の業務から商品の品質保証の実現をお任せします。 【具体的には】 ・経営方針と連動した品質戦略の立案・実行 ・品質マネジメント体制の構築・運用(HACCP等) ・製品検査・工程管理・不具合対応・再発防止策の設計 ・顧客対応(食品アレルギーや添加物などの専門的事案の対応) ・品質データの蓄積・分析・改善施策の立案 ・社内品質教育・啓蒙活動の企画・推進(店舗巡回、内部監査など) ・外部監査・行政対応・法令遵守体制の整備 ・部門メンバーのマネジメントおよび育成 ・経営層へのレポーティングと戦略提言 <キャリアスタートについて> 入社後、試用期間中(原則3~6ヶ月)は役員補佐として経営層の近くで業務に携わっていただきます。この期間を通じて、全社の事業構造や組織体制を俯瞰的に把握し、品質管理室への本配属後により高い視座で業務を推進いただけるよう設計しています。 <配属先情報> 品質保証室 室長1名、室長補佐1名、係長1名、メンバー7名… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・部下の育成・評価・業務設計を含むラインマネジメント経験(目安3年以上) ・部門予算の策定・執行・予実管理までを含む実務経験(目安3年以上) ◇下記のいずれか必須◇ ・品質マネジメントシステムやHACCPの運用経験 ・食品アレルギーおよび食品添加物に関する基礎知識と実務対応経験 ・食品表示法をはじめとする関連法令に関する知識と実務対応経験 ・微生物検査に関する知識と実務対応経験 ・内部監査の従事経験(計画・実施・報告・是正提案までの一連のプロセス) ・カスタマーサービス業務の実務経験(電話・メール・対面などの顧客対応を含む)
製パン、製菓、学校給食用米飯製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
444~522万
工程・資材・納期・在庫などの領域に加え、製造原価の可視化および社内部門間の調整業務を含む、生産管理部門の中心的役割を担っていただきます。 【具体的には】 ・生産計画・製造スケジュールの立案と調整 ・原材料および資材の発注管理・在庫コントロール ・製造現場との工程・納期の共有とトラブル対応 ・製造部門・販売部門との情報連携および課題調整 ・製造原価の可視化(品種別・工程別のコスト管理)と分析 ・稼働率・歩留まり・ロス率などの数値分析・改善提案 ・生産管理システムの入力・管理帳票類の作成 ・部門メンバーの育成・業務設計・効率化支援 ・他部門との調整・情報共有・課題共有ミーティングの運営 <キャリアスタートについて> 入社後、試用期間中(原則3~6ヶ月)は部門責任者の補佐として業務に携わりながら、 戦略の全体像や組織構造を理解する期間とします。このフェーズを通じて、生産管理部の 中核業務を俯瞰的に把握し、課長職としての実行力と調整力を高めていただきます。 <配属先情報> 生産管理部 次長2名、課長4名、課長補佐2名、主任3名、メンバー27名 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・勤務地まで自力通勤が可能な方 ・工程管理・資材管理・納期調整業務への従事経験(目安3年以上) ・人材育成・業務設計への関与経験(目安2年以上)
製パン、製菓、学校給食用米飯製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
444~522万
品質保証室にて、HACCP工程管理を中心とした品質管理業務および部門内マネジメントをご担当いただきます。 【具体的には】 ・工程管理・検査・記録の精度向上とオペレーション整備 ・製造部門との連携による不具合対応・是正措置の推進 ・顧客対応(食品表示・アレルゲン等の相談対応) ・微生物検査・品質データの分析・改善提案 ・店舗・向上への巡回、内部監査実施 ・部門内メンバーの育成、業務指導 ・社内品質教育・啓発活動の実施 <キャリアスタートについて> 入社後、試用期間中(原則3~6ヶ月)は部門責任者の補佐として業務に携わりながら、戦略の全体像や組織構造を理解する期間とします。このフェーズを通じて、品質保証室の中核業務を俯瞰的に把握し、課長職としての実行力と調整力を高めていただきます。 <配属先情報> 品質保証室 室長1名、室長補佐1名、係長1名、メンバー7名… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・品質管理または食品製造現場での実務経験(目安5年以上) ・HACCP/微生物検査/食品表示関連の基礎知識と運用経験 ・メンバー育成・業務指導経験(目安2年以上)
製パン、製菓、学校給食用米飯製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
450~600万
PB商品「JFSA」は、調理冷凍食品・農水畜産素材品・各種調味料等、約540品目(約1000品)の取扱いがあり、それらの品質を管理する部門の業務をお任せします。転勤が無く残業も少ない為安定して働ける環境です。 【業務詳細】・工場監査実施 ・新商品包材版下確認 ・商品規格書管理(内容確認,更新作業,記録等) ・顧客問合せ対応 ・専用システム管理 ・得意先専用規格書作成 ・その他品質管理に関わる業務全般 など ※顧客問合わせは消費者からの直接の問合せではなく、会員を通しての問合わせ中心です。 ※業務委託による工場生産で、生産工場に月に2回程度の出張あり。将来的に海外への視察もお任せする可能性有。
【いずれかのご経験必須】 (1)品質管理経験 (2)食品工場での就業経験 (3)大学において食品関係の科目を専攻した経験 歓迎】■食品業界での品質管理経験 ■資格保有者(管理栄養士/栄養士/調理師/食品衛生管理者/食品衛生責任者/食品安全マメジメントシステムの内部審査員 など) 【業界動向】 コロナウィルスの影響もあり、一時期外食事業に打撃を受けましたが、巣篭り需要もあり小売店でのニーズの高まりがあります。昨年度賞与4.3ヵ月ほどの実績、売り上げ昨対比115%など業績も安定しております。
全国112社の食品メーカーとタイアップした共販事業。開発販売中のプライベートブランド商品は1150品。海外工場から直輸入品は25億円。全国23企業の会員を通して末端のお客様へ販売されております。
350~630万
■採用背景 組織体制の強化を目的とした増員採用 ■業務概要 品質管理室に所属していただき、下記業務に従事していただきます。 ・原材料や製品の検査業務 ・出荷判定 ・工場内の巡回や衛生状態のチェックなどを通しての衛生管理 ・従業員への衛生指導や異常が発生した際の原因追及および再発防止策の策定 ・保健所対応、HACCP更新対応 ・経営陣との商品企画会議への参加 ・顧客企業(品質部門)との打ち合わせ ・その他、上記に付随する業務 【組織】品質管理室:1名 ※今回の採用で2~3名体制となる予定です。 【想定残業時間】月10時間程度
■食品の品質管理経験をお持ちの方
・業務用総合食品卸売販売 ・冷凍食品製造販売 ※弊社工場は日本冷凍食品協会認定工場証をもち「手づくりの味」ブランドでお得意様のご要望の製品を製造しております。 ・レストラン部門(いちかわ道の駅 トラットリア・アルポンテ、Alponte Due)