【熊本・宮崎・鹿児島エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/~495万
409~495万
株式会社Be bloom
熊本県, 宮崎県宮崎市, 鹿児島県鹿児島市
409~495万
株式会社Be bloom
熊本県, 宮崎県宮崎市, 鹿児島県鹿児島市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲:当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定:売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング:スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画:エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ:新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富
【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8~9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
無
409万円~495万円 月給制 月給 320,000円~ 月給¥320,000~ 基本給¥180,000~ 固定残業代¥90,000~ 諸手当¥50,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回
会社規定に基づき支給
(例1)424万円 入社3年目 A料理長(月給32万+賞与40万) (例2)452万円 入社9年目 S店長職(月給35万+賞与32万) (例3)508万円 入社8年目 エリアマネージャー(月給38万+賞与52万)
08時間00分 休憩60分
15:00~00:00 1年単位の変形労働時間制 年間総労働時間:2080時間
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:45.0時間/月
年間109日
入社半年経過時点10日
その他(月8~9日(シフト制))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間補足】店舗 / 15:00~0:00 就業時間:状況により変動あり 【残業時間補足】月10~30時間程度 【キャリアアップ事例】 ・店長入社 → 2ヶ月後 → エリアMGR ※社内公募制度利用 ・エリアMGR入社の実績も有ります。
熊本市/宮崎市/鹿児島市内のいずれかの店舗 (勤務地はご希望を最大限考慮いたします)
当面無 ※将来的にキャリアアップのための異動あり
熊本県熊本市
屋内全面禁煙
いずれかの店舗に配属/分煙店舗有り
宮崎県宮崎市
屋内全面禁煙
いずれかの店舗に配属/分煙店舗有り
鹿児島県鹿児島市
屋内全面禁煙
いずれかの店舗に配属/分煙店舗あり
エリア内店舗はこちらを御確認ください。⇒ https://bebloom.co.jp/bland/ ※就業なしょの変更の範囲:当社の定める場所
無
無
昇給年2回、引越し補助、社内店舗飲食割引有り、食事社員割引有り、分煙店舗有り、ベビーシッター割引券
【福利厚生補足】 報酬酬金(業績による)、出張手当有(東京での視察など)、UIターン歓迎 《キャリアアップ可能な環境です!!》 ■評価制度について: 明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映される行動評価制度を導入しています。大きく8項目の評価指標について0~4点で評価し、給与や賞与に反映します。評価自体は半期に1回ですが、毎月1回1on1にて上長と振り返りを行いながら、半年後の評価に向けて伴走する制度をとっています。 ■研修制度について: メニューやコース変更時のメニュー提案や、会議参加、年に1度の新年会や今後は新入社員研修等も開催予定で、現場と本部がうまく連携できる会議やイベントを設けています。 ※詳細はぜひ面接でお伺いください。
3名
1~2回
筆記試験:無
■九州7県で48店舗を展開。年間10店舗ペースの新規出店が続く勢いある環境で、年収409万円~の高水準で還元 ■実力を正当に評価する社風で、入社4ヶ月で商品企画に携わるなど、年次に関わらず裁量を持てる環境
《株式会社Be BLOOMについて》 ■2013年設立。福岡県を拠点に九州7県で外食事業を展開し、夢と希望と笑顔で溢れる九州の未来を想像し調整と行動を続ける企業。 2023年8月には46店舗を展開。 ■今後も「九州のために何ができるのか」「九州のためにどこまでできるのか」をとことん追求しながら、九州に笑顔があふれるお手伝いができる会社を目指し続けてまいります。 ■明確な評価制度による昇給・昇格のチャンスや新年会(1月)に加え、店長コンベンション(7月実施)や新入社員研修(10月予定)等のイベントも開催予定! また、キャリアアッププランもスタート地点はみんな同じですが、その後のプロセスは人によってさまざま。 その道を極めることもできれば、自らにさまざまな仕事を課して成長を目指すこともできる環境を用意しています。
〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-31舞鶴コーポラス2F
■運営店舗:55店舗(2026年2月現在)
■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
250~410万
熊本・天草の美しい海景に抱かれたホテルを運営する当社にて、和食調理師をお任せいたします。地元の新鮮な魚介をはじめとした豊かな旬の食材を活かし、至高のおもてなしを形にするポジションです。 当社が運営する「ホテル竜宮」または「天ノ寂」にて、和食調理の業務をお任せします。 ■主に魚料理の調理(刺身、煮物、天ぷら等) ■結婚式での華やかな披露宴料理の調理 ■躍動感あふれる鉄板焼きの調理・提供 個々のスキルや面接結果を踏まえ、いずれかの施設へ配属します。妥協のない素材選びと繊細な包丁一本の技法で、ゲストへ感動を届けてください。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】調理職としての実務経験をお持ちの方(学歴不問) 【尚可】和食調理の経験、または鉄板焼きの調理経験をお持ちの方。 ■求める経験・スキル ・飲食店やホテル、旅館等での調理実務経験 ※和食の伝統技法だけでなく、鉄板焼きなど幅広いフィールドに挑戦したい方を歓迎します。 ■このような方に最適です ・ゲストの喜びを自分の喜びにできる方 ・チームで一丸となって課題を解決することが好きな方 ・移住して腰を据えて働きたい方
宿泊サービス業
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
470~532万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
453~515万
★お客様の喜びの為に頑張りたい方歓迎★『丸亀製麺』の店長をお任せ。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、地域限定社員の雇用形態でも、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
453~515万
★お客様の喜びの為に頑張りたい方歓迎★『丸亀製麺』の店長をお任せ。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、地域限定社員の雇用形態でも、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
453~515万
★お客様の喜びの為に頑張りたい方歓迎★『丸亀製麺』の店長をお任せ。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、地域限定社員の雇用形態でも、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
350~400万
当社が展開する複数の店舗におけるマネジメント業務全般をお任せします。 店舗運営の最前線に立ち、売上・人材・サービス品質の向上に貢献していただくポジションです。 【具体的な業務内容】 ・各店舗の売上管理、利益管理、在庫・発注業務 ・スタッフの採用、育成、シフト管理、労務管理 ・調理業務(複雑なものはありません) ・接客サービスの品質向上施策の実施 ・店舗レイアウト・販促活動の企画・実行 ・本部との連携による業績分析および改善提案 ・複数店舗の管理運営(担当エリア内) <入社後は> 配属先の店舗において、店長やパートさんからの指導のもと、基本的な業務の流れを学びます。 パートさんは調理の大ベテラン!いろんなアドバイスを吸収して、あなたの大きな財産にしていってください。 ↓ ◎店長昇格に向けて、店舗運営における数値管理やメニュー開発といったマネジメント業務全般を学んでいきます。 ※会社の成長に伴いキャリアパスも多彩に広がっています! <やりがい> 店舗での調理にこだわり、お客様へ出来立てを毎日提供します。 役職者にはマーケティング要素もあり、面白さの詰まった業務です <組織構成> 店舗規模にもよりますが、社員/パート合わせて10-30名規模です 店長クラスの社員は30代が中心です。 <研修充実> 入社後すぐの研修だけでなく、数ヶ月毎に本社研修を行なっており、他社員と顔を合わせることも多く、 自店舗以外の仲間との出会いも定着率が高い理由です
<必須条件> ・業界関わらず店舗運営・マネジメント経験がある方 ・普通自動車第一種免許必須(車で通勤が出来る方) <求める人物像> □会社の考えに共感してくださる方 □主体的に考え、アイデアを実現する行動力がある方 □成長意欲が高く、自分の可能性に挑戦したい方 □経営や人材マネジメントの力を身につけたい方 □失敗を恐れず、前向きにチャレンジする方
MHホールディングスは持株会社として、以下のグループ会社を傘下に持ち、それぞれが惣菜・弁当の製造・販売を手掛けています。量販店やドラッグストアなどの食品売場にテナントとして出店し、店内調理による“インストア製造”を徹底しています。 株式会社むすんでひらいて 九州から北海道まで幅広い地域で展開(約159〜156店舗) 株式会社イーティーズ 九州〜関東エリア中心に展開(約243〜224店舗) 株式会社心夢(ここむ) 静岡・関東エリアで展開(約25〜17店舗)
350~400万
当社が展開する複数の店舗におけるマネジメント業務全般をお任せします。 店舗運営の最前線に立ち、売上・人材・サービス品質の向上に貢献していただくポジションです。 【具体的な業務内容】 ・各店舗の売上管理、利益管理、在庫・発注業務 ・スタッフの採用、育成、シフト管理、労務管理 ・調理業務(複雑なものはありません) ・接客サービスの品質向上施策の実施 ・店舗レイアウト・販促活動の企画・実行 ・本部との連携による業績分析および改善提案 ・複数店舗の管理運営(担当エリア内) <入社後は> 配属先の店舗において、店長やパートさんからの指導のもと、基本的な業務の流れを学びます。 パートさんは調理の大ベテラン!いろんなアドバイスを吸収して、あなたの大きな財産にしていってください。 ↓ ◎店長昇格に向けて、店舗運営における数値管理やメニュー開発といったマネジメント業務全般を学んでいきます。 ※会社の成長に伴いキャリアパスも多彩に広がっています! <やりがい> 店舗での調理にこだわり、お客様へ出来立てを毎日提供します。 役職者にはマーケティング要素もあり、面白さの詰まった業務です <組織構成> 店舗規模にもよりますが、社員/パート合わせて10-30名規模です 店長クラスの社員は30代が中心です。 <研修充実> 入社後すぐの研修だけでなく、数ヶ月毎に本社研修を行なっており、他社員と顔を合わせることも多く、 自店舗以外の仲間との出会いも定着率が高い理由です
<必須条件> ・業界関わらず店舗運営・マネジメント経験がある方 ・普通自動車第一種免許必須(車で通勤が出来る方) <求める人物像> □会社の考えに共感してくださる方 □主体的に考え、アイデアを実現する行動力がある方 □成長意欲が高く、自分の可能性に挑戦したい方 □経営や人材マネジメントの力を身につけたい方 □失敗を恐れず、前向きにチャレンジする方
MHホールディングスは持株会社として、以下のグループ会社を傘下に持ち、それぞれが惣菜・弁当の製造・販売を手掛けています。量販店やドラッグストアなどの食品売場にテナントとして出店し、店内調理による“インストア製造”を徹底しています。 株式会社むすんでひらいて 九州から北海道まで幅広い地域で展開(約159〜156店舗) 株式会社イーティーズ 九州〜関東エリア中心に展開(約243〜224店舗) 株式会社心夢(ここむ) 静岡・関東エリアで展開(約25〜17店舗)