長野【店長候補】コメダ珈琲店/地域貢献と安定基盤/SV・開発へのキャリアパス
400~600万
アスクホールディングス株式会社
長野県長野市
400~600万
アスクホールディングス株式会社
長野県長野市
飲食店長/支配人
■飲食FC事業を行う当社にて店舗運営全般をお任せします■コメダ珈琲店の店長候補として、接客・調理の品質管理から数値管理、スタッフ育成を行い、地域に愛される店舗を創ってください 【具体的には】 ■接客・調理指導、環境整備など店舗全体のマネジメント ■売上・原価・人件費等の数値管理と分析 ■日々の予測に基づく食材発注・在庫コントロール ■スタッフ(社員・パート)の採用・育成・シフト管理 ■FC本部との連携、新施策の店舗への落とし込み
【必須】■飲食・小売・サービス業など店舗での実務経験■円滑なコミュニケーション能力 【歓迎】■マネジメントやリーダー経験■FC店舗での勤務経験■長野での地域貢献意欲 【魅力】 ■創業50年超の「アスクホールディングス」という盤石な経営基盤のもと、安心して店舗運営に専念できます。 ■過度なノルマ等よりも、お客様への「くつろぎ」提供とスタッフ環境の整備を重視する社風です。 ■将来的にはSVや事業開発など、上位職へのキャリアパスも描けます。
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有) その他手当支給なし
400万円~600万円 月給制 月給 270,000円~400,000円 月給¥270,000~¥400,000 基本給¥270,000~¥400,000を含む/月 ■賞与実績:3か月分/年(8月、12月支給)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間110日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間・休日補足】週休二日制/6:00~24:00のシフト制による交代勤務 【採用ポジション】 今回募集するのは、地域に愛される「コメダ珈琲店」の店長候補。 当社のFC事業は、単なる利益追求ではなく「地域への恩返し・貢献」を目的としています。そのため、過度な数字のみに追われることなく、お客様の「くつろぎ」とスタッフの働きやすさを第一に考えた店舗づくりが可能です。 安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて働ける環境が整っています。また、これからFC事業の拡大を目指すフェーズにあるため、実績次第でSVや新規事業開発へのキャリアアップも十分に目指せます。 「長野で長く働きたい」「安定企業でキャリアを築きたい」という方をお待ちしています。
ベテランのパートスタッフも多く在籍。互いに協力し合う温かい雰囲気の中で、地域密着の店舗運営に取り組めます
無
長野県長野市風間2034-25
JR信越本線長野駅 徒歩5分
屋内全面禁煙
※車通勤可能
服装自由(全従業員利用可) 出産・育児支援制度(全従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
無 住宅補助有
有
定年60歳まで/再雇用制度65歳まで
【福利厚生補足】■財形貯蓄年金制度有 ■定期健康検診 ■外国語習得補助制度 ■スキー場リフト券半額 ■社割制度 【休日補足】■GW休暇 ■産休・育休 ■介護休業 ■慶弔休暇 あり ※年間休日数は2024年度実績 【手当補足】職務手当、家族手当、住宅手当(会社規定による) 【「100事業100幹部」を目指す、長野の老舗ベンチャー】 1971年の創業以来、研磨材商社として実績を積んできた当社は、現在「アスクホールディングス」として多角化経営を推進中。「ナガノの未来を創る」をテーマに、インダストリー、建設、そして本募集のライフスタイル事業など幅広く展開しています。 【業務内容の変更範囲】当社業務全般 【勤務地の変更範囲】無し
1名
2~3回
筆記試験:有(SPI)
【創業50年超の安定基盤/100事業構想】■研磨材商社発の多角化企業。飲食FCも展開し地域貢献■コメダ珈琲店の店長候補として、店舗運営・人材育成を牽引
【ポジションの魅力】 ◎長野という土地で、地域に愛される「憩いの場」の責任者へ:このポジションは、単なる店舗管理者ではなく、地域特性を活かした「憩いの場」を提供する責任者としての役割を担います。お客様の「いつもの日常」を支える高いホスピタリティと、地域からの信頼が何よりも大切です。観光客・地元住民など、さまざまなお客様に最高の「くつろぎ」を提供し、地域貢献と事業の安定運営という、じっくりと腰を据えて取り組める大きなやりがいを味わうことができます。 ◎安定基盤を持つFCで、安心して店舗運営に専念できる:創業50年以上の歴史を持つアスクホールディングスという盤石な母体の下で、コメダ珈琲店という確固たるブランドを運営できます。急な事業拡大や過度なノルマを求められる環境ではなく、安定した経営基盤があるからこそ、日々の店舗運営やスタッフの育成に安心して専念できます。社員の長期的な活躍と安定した生活を重視するカルチャーです。
〒381-0023 長野県長野市大字風間2034番地25
■工業資材事業:スキー・スノーボード用資材等の開発・製造等 ■ライフスタイル・フード事業:飲食事業、美容/健康食品の企画販売等 ■ソリューション・人材事業:採用マーケティング支援等 ■インキュベーション事業:スタートアップ支援等
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
300~430万
★このポジションの魅力★ ・創業70年超の老舗コーヒーロースターで正社員デビュー ・資格取得支援でコーヒーのプロフェッショナルを目指せる ・接客未経験でも、イチから丁寧に教えます ・フリーターや既卒から店長を目指せるキャリアパス ・接客経験を活かして店長候補として成長できる ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「ミカド珈琲」軽井沢プリンスショッピングプラザ店での接客をはじめとする店舗運営業務全般をお任せします。 まずは店長のアシスタント的な立場でコーヒーの専門知識とマネジメントスキルを身につけ、将来的には店長として店舗を牽引してください。 【具体的な業務内容】 ・商品の発注業務・入荷商品の管理・セッティング ・アルバイトのシフト管理 ・ホール接客業務やレジ業務 ・ハンドドリップによるコーヒーの抽出、モカソフトやドリンクの作成 ・その他、簡単な事務作業 接客経験をお持ちの方なら、すぐに活躍いただけます。コーヒーの知識や抽出技術については、基本から丁寧に教えますので未経験の方もご安心ください。 【お客様層について】 主要駅からのアクセスが良い立地にあり、地元の方々から観光やウィンタースポーツでお越しの方、海外からのお客様、長年ご愛顧いただいている常連の方まで、幅広い層のお客様にご利用いただいています。こうした多様なお客様への対応を通じて、効率的なオペレーションと丁寧なサービスを両立させる対応力も養われます。 【立地について】 軽井沢駅から徒歩3分のショッピングモール内にあります。店舗は開放的なカウンター席を中心とした造りになっており、お客様との距離が近く、会話を交わしながら接客できるあたたかな雰囲気が特徴です。 【コーヒーの知識習得について】 コーヒーの試飲をしながら、世界的にも希少なスペシャルティコーヒーの味や香りを学べます。自社焙煎工場を持つ当社だからこそ焙煎士から直接学べる機会もあり、「コーヒーマイスター」や「コーヒーインストラクター」 の資格取得で、装着した知識を証明することも可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼一つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください! ・軽井沢という特別感のある場所で働いてみたい ・自然豊かな環境で季節を感じながら働きたい ・正社員として安定して働きたい ・手に職をつけたい ・コーヒーの専門知識を学びたい ・バリスタやコーヒースペシャリストを目指したい ・ミカド珈琲の歴史や想いに共感できる ・老舗ブランドで長く働きたい ・成長を実感しながら働きたい ・接客の仕事に興味があるが、未経験で不安 ・フリーターから正社員を目指したい ・将来、店長やマネージャーを目指したい ~先輩社員の前職~ アパレルや介護、保育士、居酒屋、パン屋さんなど、様々な方が活躍しています。 【スキルを活かせる】 ◎海外のお客様も多く、語学を活かす機会もあります。 └英語のメニューも用意しているので、語学力は必須ではありません。 ◎コーヒー好き、ドリップ経験を活かして専門性を磨けます。 └コーヒーの知識習得や資格取得が可能。基礎から学べるので未経験の方もご安心を。
必須要件 ●コーヒーが好きな方 ●人と話すことが好きな方 ●文字入力やメールなど簡単なPCスキル 引越手当(規定)があり、UIターンも大歓迎です。 大切なのは、コーヒーが好き、人と話すことが好き、という気持ち。 その想いがあれば、私たちが一人前のカフェスタッフに育てます。 接客経験は一切不問です。飲食店やカフェで働いたことがなくても、 製造業、事務職、販売職など、幅広く歓迎します。 社会人経験が浅い方、フリーターの方、既卒の方も大歓迎です。 歓迎/尚可 ・人と接する仕事の経験 ・人に教えた経験 ※必須ではありません
●珈琲生豆の輸入 ●珈琲の焙煎加工ならびに卸、小売 ●自社ブランドコーヒー加工商品の卸、販売 ●業務食品の卸 ●直営店舗の展開 ●上記に付帯する一切の業務
400~490万
店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂き ます。チェーン店ではありますが、画一化されたサービス やメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案や やおすすめメニューの考案などが出来ます。 ※基本的に、ホール・キッチン兼務型ですが、「千の庭」のみ分業型です。「dapaidang105」と「三代目文治」はランチ営業があります。休憩が長く拘束が長いですが終電で帰れます。 【ブランド】 くいもの屋わん・九州自慢・九州魂・千の庭・炉ばた情緒かっこ(居酒屋業態) dapaidang105・三代目文治など
飲食店経験者優遇 未経験者応募可能
事業内容 飲食店を全店直営で運営 事業所 327店舗(2024年7月現在) 設立 1982年 資本金 3,047万円 売上高 204億1518万円(2024年3月期) グループ会社 株式会社オーイズミ (東証一部上場) 他
400~680万
原価ビストロチーズプラスでの料理長候補として、メインは調理業務全般をお任せします。将来的にはマネジメントや店舗運営・管理業務などにも携われます。 【「原価ビストロチーズプラス」で働く魅力】唯一無二のコンセプト: チーズ好きにはたまらない、様々なチーズ料理を原価で楽しめる独自のコンセプトが強みです。SNSで話題沸騰中で、InstagramなどSNSでも多くの投稿があり、来店されるお客様はチーズ料理への期待感でいっぱいです。 【研修制度など】2025年10月オープンに向けて9月に研修を行う予定です。早めの入社の場合も近隣既存店舗での勤務も可能です!
【必須】何らかの調理のご経験 ※オープンまでに研修があるため、安心してご入社していただけます。 ※入社半年で90%超の社員が昇給・昇格しております。 【おすすめポイント】・当社では出店時の初期投資・仕入れ・広告宣伝費などボリュームのあるコストを徹底管理。また、ただ削減するだけなく、最小限のコストで売上を最大化することに注力することで、満足のいく高収入の社員を数名輩出することを目指しています。 ・意欲と可能性をしっかり評価!入社半年で90%超の社員が昇給・昇格。 能力・結果が給与に直結。
飲食店の運営 ベーカリーの運営 テナントビルの運営
349~500万
運営しているステーキ宮/にぎりの徳兵衛/カルビ大将/海鮮アトムなどにおいて、店舗業務をお任せします。店長サポートのもと、はじめは店長候補として、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 【業務詳細】■店舗運営業務 ■ホール業務、接客、会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売り上げや利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理、人材育成 ■集客施策、営業計画作成 ※各店舗に店長含め社員が約1~3名、アルバイト約20~50名が在籍しています。 (変更の範囲:会社の定める業務)
【必須】■接客、調理が好きな方 【歓迎】■飲食業界での就業経験をお持ちの方 【研修制度】 当社では個人のパーソナリティやポテンシャルを最大限に引き出せるフォロー体制、教育制度を構築しており、飲食未経験であっても、早ければ入社2~3年で店長に昇格が可能です。店長以上になると、地区全体の運営にあたるエリアマネージャーやブランドの運営を担う営業部長への昇格をターゲットとした研修などもございます。
東北・北関東・東海・北陸地区における直営・FC飲食チェーンの経営
405~495万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長候補(店舗の売上管理/メンバー管理)。2028年に1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。転勤なしでもマネージャーや課長職へのキャリアアップ の実現が可能です。 《業務詳細》調理・接客、店舗の売上・コスト管理、スタッフの接客・調理スキルの教育、シフト管理等を担当。 ◎お人柄重視の選考です!お客様のために動ける方、リーダーシップが取れる方、キャリアアップをしたい方等のご応募をお待ちしております。 (変更の範囲)当社業務全般
【いずれか必須】■販売サービス以外の経験の場合、何らかのリーダー経験(10名以上のチーム)■介護や医療など、ホスピタリティを求められる経験■調理、接客、サービス業(アルバイト可)の経験をお持ちの方 ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 《キャリアップ》●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
435~540万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長候補(店舗の売上管理/メンバー管理)。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。転勤なしでもキャリアアップの実現が可能です。 《業務詳細》 調理・接客、店舗の売上・コスト管理、スタッフの接客・調理スキルの教育、シフト管理等を担当。 (変更の範囲)当社業務全般
【必須】接客・サービス業(アルバイト可)の経験をお持ちの方 ◎お人柄重視の選考です!お客様のために動ける方、リーダーシップが取れる方、キャリアアップをしたい方等のご応募をお待ちしております。 ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 《キャリアップ》●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
322~456万
地域限定正社員として、「ステーキ宮」「カルビ大将」などの直営店舗にて、店舗マネジメントをお任せします。 【業務内容】 ・店舗運営・接客サービスの向上(QSC管理) ・アルバイト採用・育成・シフト管理(30~50名規模) ・売上・コスト管理、販促・売場づくり企画 ・店長・副店長として裁量ある現場主導の店舗運営 ※転居を伴う異動なし。地元でキャリアアップ可能。
応募資格 【必須】 ・飲食業界での就業経験(アルバイト含む) 【歓迎】 ・マネジメント経験をお持ちの方(業界不問)
飲食チェーン運営(ステーキ宮、カルビ大将、にぎりの徳兵衛 等) カラオケ事業 地方創生をテーマとした地産地消・雇用創出型ビジネス展開
400~680万
原価ビストロチーズプラスでの店長候補としてお仕事をお願いします。 主に、接客・ホール・調理業務~スタッフ管理をはじめとする店舗運営・管理業務となります。【具体的には】・接客、調理 ・スタッフのシフト管理、採用・教育 ・店舗の売上管理 ・食材の品質管理、在庫管理 ・販促施策のプランニング、実施 【研修制度など】2025年10月オープンに向けて9月に研修を行う予定です。早めの入社の場合も近隣既存店舗での勤務も可能です!
【必須】飲食店での実務経験必須 【歓迎】店長にチャレンジしたい方 ※入社半年で90%超の社員が昇給・昇格しております。 【おすすめポイント】・当社では出店時の初期投資・仕入れ・広告宣伝費などボリュームのあるコストを徹底管理。また、ただ削減するだけなく、最小限のコストで売上を最大化することに注力することで、満足のいく高収入の社員を数名輩出することを目指しています。 ・意欲と可能性をしっかり評価!入社半年で90%超の社員が昇給・昇格。 能力・結果が給与に直結。
飲食店の運営 ベーカリーの運営 テナントビルの運営
300~378万
■当社が運営するカルビ屋三夢各店にて店舗管理者として、売り上げ戦略の策定や管理、従業員育成、接客等をお任せいたします。■評価制度や各種福利厚生も充実で働きやすさ抜群です。 【魅力】■各種福利厚生も充実しており、キャリアパスも整っているため働きやすさ抜群です■従業員を大切にする社風のため、無理な残業等も無く働きやすさ抜群です。終業後は友人と食事に行ったり、サウナや温泉に行ったり、家族との時間を過ごすなど、プライベートを充実させることが出来ます。■従業員のライフプラン設計なども支援しており、長期でのキャリア形成におすすめです。
【必須】■対人業務のご経験をお持ちの方【歓迎】■飲食店での勤務経験のある方(勤務業態問わず)■サービス、福祉、接客アルバイト等 【キャリアパス(飲食業界経験の場合)】入社後6か月で店長就任→店長就任後3~5年でエリアマネージャー→店長就任から10年後目安で営業部長や商品部への配属実績あり 【教育研修制度】店舗管理の経験がない方も、社内の研修が充実しており、2~5年で店長に昇格できるよう教育していきます。経験のある方は、当社の運営方法や店舗ごとの特徴などを覚えて頂き、最短10か月で店長となった社員もいます!
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350~600万
■新規出店の韓国料理居酒屋「豚大門市場 長野伊那店」での業務全般を担当していただきます。接客業務から調理、将来的には店舗管理まで幅広く経験できます。 【業務詳細】韓国料理のフランチャイズ「豚大門市場」にて接客、調理全般をお任せ致します。 1:調理の仕込み/2:接客/3:アルバイトさんの教育/4:シフト管理/5:売り上げに関して、お客様満足度向上の為の施策など 変更の範囲:当社業務全般
【必須】■飲食に関わる接客、調理経験者(飲食店・ホテルなど問わず) 【歓迎】■リーダーやメンバーマネジメント経験 ■経営や店舗運営に興味がある方 ※フランチャイズの為、教育体制がしっかりしております。業務については全てマニュアル化、動画で確認できるものなどもあります。 また調理に関してはセントラルキッチンを導入しているので、店舗では簡単な調理のみになりますので調理に自信のない方でもご安心ください。
建物総合管理業等