ハミングバード 店長
343~463万
株式会社ハミングバード・インターナショナル
宮城県仙台市
343~463万
株式会社ハミングバード・インターナショナル
宮城県仙台市
飲食店長/支配人
店舗展開の加速に伴い、各店舗の調理部門をリードする 店長・店長候補 を募集します。 【主な業務内容】 ・店舗管理 ・アルバイトの採用 ・料理の監修 ・メニューやイベントの企画実施 ・業者との折檻 ・マネジメント
下記いずれかのご経験をお持ちの方 ・店長経験者 ・飲食業、接客、サービス業でのマネジメント経験
正社員
有 試用期間月数: 6ヶ月
343万円〜463万円
08時間00分 休憩60分
10:00〜21:00 ※実働8h ※勤務地の営業時間により勤務時間は異なります。 ※勤務地・曜日により深夜営業(24時~翌3時)もあり
105日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
※固定残業45時間含(超過分は別途支給) ※賞与は業績による
無
宮城県仙台市
敷地内全面禁煙
最終更新日:
500~750万
<募集背景> 全国各地でのリブランドオープンおよび運営体制強化に伴う、コアメンバーの増員募集です。各地域の魅力を発信し、ホテル全体のサービスレベルと収益性を牽引していただく「フロントマネージャー」「料飲(F&B)マネージャー」を募集いたします。グローバルブランドのノウハウを吸収しながら、裁量権を持って部門を牽引していただけるポジションです。 <募集要項 ※ご経験に合わせてご紹介いたします> ■フロントマネージャー(宿泊全部門統括) ホテルの顔となるフロントオフィス部門の責任者として、オペレーション統括およびスタッフのマネジメントをお任せします。 ・フロントオフィス業務全般の統括・進捗管理 ・顧客満足度(GSS)の分析および向上施策の立案・実行 ・宿泊部門の予算管理、レベニューマネジメント業務のサポート ・VIPゲストへの対応、クレーム対応のエスカレーション対応 ・スタッフの採用、育成、シフト管理、モチベーション管理 ・他部門(清掃・料飲・営業など)との連携・調整 ■料飲マネージャー(F&B部門統括) ホテル内レストラン、ラウンジ、宴会場など、料飲部門全体の責任者として収益最大化とサービス品質向上を担っていただきます。 ・料飲部門(レストラン・宴会)のオペレーション統括 ・部門の売上・利益管理、コスト(原価・人件費)コントロール ・料理長と連携した魅力的なメニュー・プロモーションの企画・実行 ・サービス品質向上のためのトレーニング計画策定とスタッフ指導 ・徹底した食品衛生管理と安全基準の遵守 ・顧客からのフィードバックを活用したサービス改善
・ホテル業界または外食産業での実務経験(目安5年以上) ・マネジメント経験、またはそれに準ずるリーダー経験(アシスタントマネージャー等も可)
【ブランド】 メルキュールホテル(Mercure) フランスを本拠地とする世界最大級のホスピタリティグループ「アコー」が展開するインターナショナル・ミッドスケールブランド。その土地ならではの魅力を大切にしながら、グローバルスタンダードの洗練されたサービスを提供しています。日本国内でも大規模なリブランドと展開を進めており、現在非常に勢いのあるホテルグループです。
年収非公開
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
380~500万
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般
高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。
1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
400~500万
2015年の創業ながらすでに札幌・東京・神奈川・愛知・三重・大阪・NYなどに 約70店舗の自社ブランドの飲食店を展開。 もんじゃの単一店舗としては国内ナンバーワンの店舗数を運営。 全ての店舗が主要エリアの一等地への出店をするなど、 引き合いも非常に多く順調な成長曲線を描いております。 今後も年間20~30店舗以上の新規出店計画やタイ・韓国などへの海外出店。 またまだ進出していない初出店エリアへの拡大も決定。 そんな当社でマネジメント職をお任せしたい人材を 積極的に採用して参ります。 前職のご経験にもより店長または統括店長としてスタート頂き、 自社の仕組みや店舗運営を学んで頂き、 早い方であれば3ヶ月目以降からでも 複数店舗の管理や新規事業の立ち上げなどもお任せします。 【外食・小売・卸し・生産】の4つ事業を軸に行っており、 今後は食の総合企業として観光業などの展開を計画中。 ご自身のキャリアビジョンや年齢に応じて 事業部での上へのキャリアだけでなく、 外食から小売、小売から生産のようにナナメのキャリアチェンジも 出来る為、 長く働ける環境が整っているのも魅力です!
・飲食店での店長経験をお持ちの方 ・すでに複数店舗の統括経験やSVとしての経験をお持ちの方は ご経験に応じてポジションをご提案させて頂きます。
飲食店の経営 もんじゃ焼き・お好み焼き・海鮮料理
313~488万
≪残業時間少なめです!≫ 通常は10~20時間程度、繁忙期は40時間程度になることもありますが 予約状況によりしっかり休みも取れますよ♪ 「アパホテルTKP仙台駅北」内カフェの調理スタッフの募集です! 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか? アパホテルTKP仙台駅北にて提供する朝食、ランチの調理。 弊社運営の仙台エリア貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調理をお願いいたします。 調理師免許をお持ちの方、洋食系のご経験がある方、大量調理経験者の方、 是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 ■主な業務 ・宿泊のお客様の朝食の仕込み・調理・盛り付け・片付け等をお任せします。 ・当社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会等のケータリングの調理。 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 心のこもったお料理をお願いします♪ ■入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修(入社時研修)を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ■職務内容変更範囲 会社の定める業務
■必須スキル 調理業務経験者(種類問わず) 【学歴】 不問 ■歓迎スキル 調理師免許 マネジメント経験 ■歓迎する経験 ◎宴会・バンケット料理の経験 ◎ホテルレストラン・和食レストランでの調理経験
-
300~672万
「うまい鮨勘」をはじめとする各店舗にて、寿司職人・調理スタッフとして、魚の仕込み、寿司調理、一品料理などの調理業務全般を担当します。 これまでの経験や技術レベルに合わせて業務を任せる方針のため、寿司・和食の調理経験を活かしながら、技術をさらに高められる環境です。 ■■主な業務■■ 魚の仕込み 魚介類の下処理 寿司調理 握り寿司の調理 巻物等の寿司調理 一品料理の調理 和食調理 調理全般 経験・技術に応じた調理業務 店舗スタッフとの連携 店舗運営に関わる業務 経験者・幹部候補・店長候補としての募集であり、調理技術を活かしながら、将来的な店長・幹部クラスへのキャリアアップを目指せる環境です。 ■■勤務地■■ ※自社内勤務。転勤の可能性あり。ただし本人事情を最大限考慮。 **【青森県】** ・うまい鮨勘 ゆとろぎ八戸城下店 八戸市城下4丁目20-34 **【山形県】** ・うまい鮨勘 山形南支店 山形市若宮2丁目10-2 ・うまい鮨勘 天童支店 天童市桜町11-42 **【宮城県】** ・うまい鮨勘 国見ケ丘支店 仙台市青葉区国見ケ丘2丁目1-2 ・うまい鮨勘 佐沼支店 登米市迫町佐沼字新飯島西6 ・うまい鮨勘 石巻支店 石巻市恵み野3丁目4-2 ・うまい鮨勘 ゆとろぎ泉店 仙台市泉区高玉町3-3 ・うまい鮨勘 ゆとろぎ多賀城店 多賀城市栄2丁目3-34 ・うまい鮨勘 ゆとろぎ長町郡山店 仙台市太白区郡山字新橋北6-1 ・うまい鮨勘 総本店 仙台市青葉区国分町2丁目1-15 猪股ビル1F・2F ・うまい鮨勘 一番町支店 仙台市青葉区一番町4丁目5-6 江陽パルサー1F・2F ・うまい鮨勘 長町ザ・モール支店 仙台市太白区長町7丁目20-15 ザ・モール仙台長町パート2 3F ・うまい鮨勘 宮城野原支店 仙台市宮城野区西宮城野7-1 西友宮城野原店 ・うまい鮨勘 名掛丁支店 仙台市青葉区中央1丁目7-7 ・うまい鮨勘 別館鮨正 仙台市青葉区一番町4丁目3-29 ・北海三陸炭火焼 まるかん 仙台市青葉区国分町2丁目2-28 第一藤原屋ビル1F **【福島県】** ・うまい鮨勘 安積支店 郡山市南2丁目13 **【栃木県】** ・うまい鮨勘 ゆとろぎ小山雨ヶ谷店 小山市大字雨ヶ谷字西坪97-4 ・うまい鮨勘 ゆとろぎ宇都宮平松本町店 宇都宮市平松本町1221-1 ・うまい鮨勘 宇都宮ベルモール支店 宇都宮市陽東6丁目2-1 宇都宮ベルモール西館2F **【茨城県】** ・まるくに 青柳店 水戸市青柳町4268-2 ・まるくに 河和田店 水戸市河和田町1076-1 ・回転すし まるくに 住吉店 水戸市住吉町48-8 ・まるくに 水戸見川店 水戸市見川2丁目78-1 **【東京都】** ・うまい鮨勘 赤坂支店 港区赤坂3丁目13-10 ・うまい鮨勘 銀座本店 中央区銀座2丁目7-18 藤田ビルB2F ・うまい鮨勘 大井町支店 品川区東大井5丁目1-12 ・銀座 鮨正 中央区銀座5丁目14-5 **【静岡県】** ・うまい鮨勘 熱海支店 熱海市中央町1-2 ■■ この求人の魅力■■ ●寿司・和食の調理経験を活かし、寿司職人として専門性をさらに高められる ●経験・技術に応じて業務を任されるため、これまで培ったスキルを活かしやすい ●寿司職人だけでなく、幹部候補・店長候補として店舗運営側へのキャリアアップを目指せる ●回転寿司・寿司店・料亭・和食店・ホテルなど幅広い調理経験を評価対象としている ●経験者・幹部候補は年収例476万円~、店長候補は504万円~と収入アップを狙える ●全国各地に店舗があり、寿司・和食業態で長期的にキャリアを築ける ●「協調性・成長志向・誠実さ」を重視し、技術だけでなく人柄も評価する採用方針
株式会社アミノの理念に共感できる方 以下いずれかの経験 飲食店での管理者経験 回転寿司店・寿司料理店での寿司調理経験 料亭・和食料理店での和食調理経験 ホテル・レストラン等での調理経験があり、コース・セット等で寿司調理経験がある方 学歴不問 <歓迎・活かせる経験> 寿司職人経験 握り寿司の調理経験 魚の仕込み経験 鮮魚の下処理経験 回転寿司店での勤務経験 寿司専門店での勤務経験 和食料理店での調理経験 料亭での調理経験 ホテルでの和食調理経験 飲食店での店長経験 副店長経験 調理責任者経験 スタッフマネジメント経験 店舗運営経験 <求める人物像> 笑顔で誰かを喜ばせたい方 お客様の満足を大切にできる方 職場の仲間と協調して働ける方 技術をさらに磨きたい方 仕事を通じて成長したい方 自ら学ぶ姿勢を持てる方 誠実に仕事へ向き合える方 自分の業務に責任を持てる方 困難な場面でも前向きに挑戦できる方 将来的に店長・幹部を目指したい方 腰を据えて長く働きたい方 頑張りを評価される環境を求める方
うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗
435~540万
国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長候補(店舗の売上管理/メンバー管理)。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。転勤なしでもキャリアアップの実現が可能です。 《業務詳細》 調理・接客、店舗の売上・コスト管理、スタッフの接客・調理スキルの教育、シフト管理等を担当。 (変更の範囲)当社業務全般
【必須】接客・サービス業(アルバイト可)の経験をお持ちの方 ◎お人柄重視の選考です!お客様のために動ける方、リーダーシップが取れる方、キャリアアップをしたい方等のご応募をお待ちしております。 ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 《キャリアップ》●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
500~700万
============== 串カツ田中のアピールポイント ============== \あなたの経験をぜひ活かしてください/ ★店長・マネージャーを前提とした採用 ★業界トップクラスの休日数 ∟年間休日121日以上 ∟完全週休2日制(毎週連休) ★上場企業の外食チェーンで長期安定 <仕事内容> ホールの接客業務、仕込み・調理を 中心とした店舗運営業務と スタッフ教育、シフト管理、 売上管理、在庫管理など あらゆる管理業務をお任せします。 ★接客について 店舗運営のマニュアルはありますが、 お客様の好みをお伺いし、 おすすめメニューを提案するなど お客様の食体験をより良いものと なるような⾃由度の高い接客が可能です。 接客・調理のセクションに一通り 慣れたら、スタッフの管理や 売上管理、コスト計算など マネジメント業務へとステップアップ! ゆくゆくは店舗改善やブランド改善提案、 集客に関する企画など幅広い業務に 携わっていただきます。 ============== 「過酷」「休みが取れない」 飲食業界のネガティブを払拭 =============== 串カツ田中ホールディングスは 飲食が好きで、飲食1本で働きたい方が 長く働くことができるように まだまだ業界的に多い、 「サービス残業」、「休日出勤」など ”劣悪な労働環境”を撤廃する 努力をし続けてきた企業です。 飲食業界の社会的地位の向上を目指し、 従業員満足度の高い会社であり続けるために 福利厚生面や自己成長につながる体制を 整備することに注力しています。 「今の環境を変えたい」 「給与も休みも増やしたい」 そんな方からのご応募を ぜひお待ちしております。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 串カツ田中がずっと選ばれる理由をご紹介 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ■転職を後悔させない圧倒的働きやすさ! 飲食業では珍しく、完全週休2日制を導入。 「月火」「木金」など毎週連休です。 1店舗に正社員2~5名が配置が当たり前。 アルバイト・パートの教育が徹底されて 優秀な人材が育ち、オペレーションが 適正化されています。 だからこそ、 完全週休2日制(連休)が 実現できています。 さらにはリフレッシュ休暇が 年間で12日間取得可能です。 海外へ行ったり、国内で食べ歩きをしたり 休暇を自分のしたいことに使っています。 従業員のお誕生日に取得できる バースデー休暇もあり、 特別な日もしっかり休める環境です。 ■将来のキャリアの選択肢が豊富 各部署が募る社内求人募集に立候補できる キャリアアップ・チェンジ制度があり、 店長経験後は、 ◇上級店長 ◇エリアマネージャー ◇新店舗立ち上げのトレーナー ◇スーパーバイザー ◇海外事業 ◇本部スタッフ などあなたの強みを活かせる キャリアパスを豊富に用意しています。 ■年齢・学歴関係なくスピード出世のチャンスあり 中長期を見据え、更なる事業拡大を計画中。 ブランド拡大を目指し、スピード感のある 出店計画を進めています。 それに伴い、様々なポストチャンスもご用意。 年功序列関係なく、やる気と実力で スピード昇進と高収入を目指せます! 《キャリアアップ事例》 ・入社10ヶ月でゼネラルマネージャーに昇進 ・26歳でゼネラルマネージャーに昇進 ・入社後3ヶ月で店長に昇格 次にキャリアアップ事例を作るのは アナタの番です!
《必須》 飲食業界経験1年以上 ※業態は不問です (カフェ/レストラン/居酒屋/焼肉/ファストフード) 人柄重視の採用です! ▽このような方歓迎します ■安定企業で働きたい ■年齢・社歴関係なく評価されたい ■今の環境を変えたい (収入/休日日数/福利厚生など) ■店長経験がある ■成長意欲がある ■アイデアを提案できる
飲食店「串カツ田中」「天のめし」「厚とん」の経営、FC開発、プロデュース
300~500万
『吉野家』の店長候補として、接客、調理、店舗マネジメント業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■接客業務 ■調理業務 ■店舗マネジメント ■アルバイトスタッフへの指導、教育 ※各種調理機械の導入により、店舗のオペレーションは効率化が進んでいます。 【勤務地エリア/西日本エリア】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、新潟県 ※自宅から通勤可能な地域の店舗 ●飲食未経験者も安心スタート! 各種の研修が充実していて、飲食業界未経験な方でも安心で働けるように全力でサポートします。 また、あなたが持っている前職の経験と他業界の知識を生かして、 一緒に吉野家をつくっていきたいと思います。 前職の職種、年齢・性別問わず、興味のある方はぜひご応募いただければ幸いです。 早期に店長をお任せするケースもあります。 ●豊富なキャリアパス 研修後は各店舗にアシスタントマネジャーとして配属。 その後店長を目指します。 実力次第で店長への昇格はスピーディ(最短で半年も可能)。 店長で経験を積んだあとは昇格試験により、 エリアマネジャーや、スーパーバイザー、 店舗開発、商品開発、企画、教育研修、人事といった本部スタッフなど、 幅広いキャリアの道が拓かれます! 本人の希望に応じたキャリアステップが可能です。 ●プライム上場企業グループ 吉野家ホールディングスは、牛丼、うどん、ラーメンなど多彩な業態の飲食店を展開。 今後、さらなる事業拡大を目指しています。 【会社の魅力】 ・多くの方とのコミュニケーションが取れる環境! ・ライフステージに合わせて働けます ・社宅・寮費(月1万円) ・食事補助制度 ・早期キャリアアップ可能 ・地元で活躍できる
【業界・職種未経験歓迎】 「人物重視」の採用のため、これまでの経験は一切不問です。 社会人経験のない方も弊社で活躍されております。 以下のいずれかに当てはまる方は歓迎いたします! ・何らかの接客経験をお持ちの方
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