【茨城】パンに、わくわく!!店長候補募集中!「世界で活躍するパン屋さん」/10667
300~450万
株式会社ぐるぐる
茨城県那珂市, 茨城県ひたちなか市, 茨城県水戸市
300~450万
株式会社ぐるぐる
茨城県那珂市, 茨城県ひたちなか市, 茨城県水戸市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
入社後の流れ ①各店舗にて接客・パン製造と店舗マネジメントの習得 ②店長就任 ③店長経験後、希望者は新規事業開発マネージャーへ ■業務内容 管理監督者としての業務遂行 ビジョンの実現のための戦略立案、実行 予算管理 人事制度の運用(メンバーのスキル、マインド、ノウハウを育成) など ■看板メニュー ○奥久慈卵のとろ〜りクリームパン(茨城県産小麦「ゆめかおり」100%使用) 茨城県のご当地パンとしてテレビ、雑誌などでも取り上げられる『パン工房ぐるぐる』の一番人気商品です!月3万個売れています! ○そのままもっちりorさくさくトーストしてGR茨城食パン(茨城県産小麦ゆめかおり・国産小麦、茨城県産牛乳使用) ※マーガリン、添加物不使用 毎日食べても飽きの来ない、小麦の甘さが際立つもっちり食感の「GR茨城食パン」! ○究極の塩バターメロンパン 「パンアワード2022 グランプリ受賞」2022年に新しく商品化したパンのフェスで、お客様投票により見事1位を獲得した実力商品です! ■世界を舞台に活躍するパン屋さん! パンの世界大会「iba(イバ)カップ」に日本代表に選出され出場!! 20代前半から目指してきた夢の舞台。茨城県の職人が選ばれるのは初めて。 ・栗原社長の当時の想い 「ここまで来るのに先輩シェフや同期の友人たちの後押しもあった。初めて日本代表を意識してから15年がたつ。自分は不器用でツメが甘いという自覚があったので、人より時間を使って体勢を整えてきた。後悔しないよう、やるなら限界ギリギリまでやろうと決めた」 「お客さま、スタッフ、地域が『パンにワクワク』する世界を創造し、地元のお客さまが全世界に誇れる自慢のパン屋になる」 「自分が夢中になってやっていることで誰かに喜んでもらえるのが本当にうれしい。まずは日本代表になることができた。掲げるビジョンに近づいてきている。次は、茨城に世界一のパン店がある、となるよう技を磨いていきたい」と。 ■今後も更なる成長を目指します! ○予定している事業例 ・店舗運営開発部門 ・パン教室講師運営部門 ・物販部門 ・カフェ・レストラン部門 ・農業部門 ・営業部門 ・バックオフィス部門 ・コンサルティング部門 ■魅力 ### 1. 創意工夫とこだわり 「ぐるぐる」は、ただのパン屋さんではありません。一番の特徴は、独創的なパンの種類とその美味しさです。通常のパンだけでなく、他のパン屋では見かけないユニークなフレーバーや形状のパンが豊富に揃っています。例えば、地元の特産品を使ったパンや、季節ごとの限定パンなど、訪れるたびに新しい驚きがあります。 ### 2. 高品質な材料の使用 「ぐるぐる」では、材料選びにも非常にこだわっています。地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、添加物や保存料を極力使わないことで、安心して食べられるパンを提供しています。この品質へのこだわりが、多くの人々から信頼される理由の一つです。 ### 3. 地元との密接な関わり 地元の農家や生産者と積極的に協力し、地元産の材料を使うことで地域経済の活性化にも貢献しています。これにより、地元の人々との絆が深まり、コミュニティに根ざしたパン屋さんとして愛されています。 ### 4. 温かい接客とアットホームな雰囲気 店内はアットホームで温かみのある雰囲気が広がり、スタッフの接客も丁寧で親切です。訪れるお客さん一人ひとりに対して丁寧に対応し、心地よい時間を提供することを大切にしています。このような心のこもったサービスも、多くの人が「ぐるぐる」を訪れる理由となっています。 ### 5. 地元メディアやSNSでの評判 「ぐるぐる」はその評判から、地元メディアやSNSでも頻繁に取り上げられています。口コミやレビューでの高評価が絶えず、訪れた人々の満足度の高さがうかがえます。 総じて、「ぐるぐる」はその独自性、品質へのこだわり、地元との結びつき、温かいサービスで多くの人々から愛されるパン屋さんです!!
■必須要件 『パンが好きな方!!パンを通じて人々の幸せを追求したい方!!』 ・リーダー・マネージャー経験 *サブリーダー含む 学生時代(学級委員長、部長など) 社会人時代(店長、チームリーダーなど) ※時期は問いません ・パンを軸にスキルアップや成長を望む方 【代表メッセージ】 大手にはないやりがいがここにはあります。 地方ベーカリーだからこそできる商品つくり。 システムが発展途上だからこそ、あなたの個性が活きる! ぜひ、あなたの力を活かしてみませんか? 私たちと一緒に、パンで人の幸せを実現する仕事をしませんか? これから成長していく企業の最先端で活躍するこれとないチャンスです!! 一度きりの人生、悔いのない人生を歩むためにも小さな一歩を踏み出してください。 コーポレートサイト https://www.e-guruguru.net/company/
正社員
300万円〜450万円
一定額まで支給
■就業時間: (例) ①4:00〜13:00(クリームパン部門) ②6:00〜15:00(そのほかのパン部門) ③8:00〜17:00 ④10:00〜19:00
105日
週休2日制 シフト制(月平均8日)
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
<月給> 280,000円〜500,000円 <諸手当> ・役職手当・職位手当:役職店長、職位係長の場合60,000円*固定残業手当として10時間を含む ・家賃手当:20,000円~30,000円 ・子ども手当:1人あたり5,000円 ・配偶者扶養手当:10,000円 <残業手当>有 <給与補足> ※スキル・経験により変動する可能性があります。※適性・前職考慮いたします ■賞与:有(業績、コンピテンシー評価による) ■昇給:有 <給与例> ・600万 入社2年 総合職(店長) ・750万 入社4年 総合職(マネージャー)
茨城県那珂市
茨城県ひたちなか市
茨城県水戸市
■社会保険 完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険) ■通勤手当:有(上限:6600円*ただし住宅手当を支給されていないもの)
パン・菓子の製造および販売ほか
最終更新日:
400~800万
手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み)、接客(案内・オーダー受け・料理提供・配膳・レジ・持ち帰り対応)、清掃・衛生管理、シフト作成、発注・売上管理・コスト管理・労務管理・人材育成など店舗運営全般。 未経験でも動画マニュアルと現場研修、定期的な各種研修で丁寧にフォローします。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※外国籍の方は「永住権」か「定住権」必須です。 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) ※40歳以上の方は飲食業界経験必須
餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーン運営(731店舗:直営545店舗/海外含む、FC186店舗/2024年3月末時点) - QSC(品質・サービス・清潔)の基礎レベル向上、現場力活用 - 2024年3月期、売上高初の1,000億円突破/36ヶ月連続過去最高売上更新中 - 国内1,000店舗を目標に積極出店中 - 調理師免許取得支援・キャリアアップ支援・福利厚生強化 - 「お客様から褒められる店」を経営理念に、人材育成に注力し、労働環境改善・待遇向上にも積極対応
451~569万
当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般
【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。
定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開
451~569万
当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般
【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。
定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開
451~569万
当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般
【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。
定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開
290~330万
ホテル内レストランでの調理業務全般をお任せします。朝食・ランチ・ディナーの仕込みから提供まで、スキルに合わせてスタート。まずは先輩のサポートから始め、徐々にプロの技を習得していただきます! 【具体的には】地元の旬な食材を活かした、パティシエ・フレンチ・イタリアンベースの創作料理を提供します。具体的には、食材の下ごしらえ、盛り付け、厨房の清掃、衛生管理など。メニュー開発などの難しい業務は、まずは先輩にお任せ。あなたは「美味しい一皿」を丁寧に作ることに集中できる環境です。約3ヶ月のマンツーマン研修で、ホテルの高い基準をゼロから学ぶことができます。
【必須】■調理の実務経験(目安1年) 【歓迎】■居酒屋やカフェ、給食調理などの経験■パティシエ経験 ■フレンチ・イタリアンの調理経験のある方 【求める人物像】「ホテルで一から学びたい」「技術を磨きたい」という前向きな意欲を何より重視した採用です!専門学校を卒業された方。チームワークを大切にしながら、明るくコミュニケーションが取れる方を求めています。未経験入社の方もも多く活躍しており、互いに高め合える雰囲気です。経験が浅くても、丁寧な指導体制が整っているため、着実にスキルアップしたい方に最適なポジションです。
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371~503万
「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」をコンセプトとした『FRESHNESS BURGER』。個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。 ■オーダーやレジ対応など、お客様への接客 ■野菜のカット、パティの焼成、ドリンク作りなど下ごしらえ・調理 ■スタッフのシフト管理、育成 ■売上管理・在庫管理など運営のための数値管理 ■POP作成や店内装飾などのお店づくり ■発注・清掃 など 変更の範囲:当社の定める業務
【必須】飲食業態での就業経験 【充実の研修制度】接客からハンバーガーなどの商品の作り方を一から研修担当のトレーナーがしっかりと指導を行うため未経験からでも安心です ※店長昇格の目安は1年以内ですが、ご経験に応じて、入社研修後店長をお任せすることもございます※ ☆「どのような環境においても役立つスキルを当社で身につけて欲しい」 という想いが強く、業務に直結する食品知識の基礎知識を習得する機会や、サービスマナーを学ぶ外部セミナーに参加する機会があるなど成長やスキルアップを支援する体制が弊社の魅力です☆
「FRESHNESS BURGER」の企画・運営
371~503万
「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」をコンセプトとした『FRESHNESS BURGER』。個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。 ■オーダーやレジ対応など、お客様への接客 ■野菜のカット、パティの焼成、ドリンク作りなど下ごしらえ・調理 ■スタッフのシフト管理、育成 ■売上管理・在庫管理など運営のための数値管理 ■POP作成や店内装飾などのお店づくり ■発注・清掃 など 変更の範囲:当社の定める業務
【必須】飲食業態での就業経験 【充実の研修制度】接客からハンバーガーなどの商品の作り方を一から研修担当のトレーナーがしっかりと指導を行うため未経験からでも安心です ※店長昇格の目安は1年以内ですが、ご経験に応じて、入社研修後店長をお任せすることもございます※ ☆「どのような環境においても役立つスキルを当社で身につけて欲しい」 という想いが強く、業務に直結する食品知識の基礎知識を習得する機会や、サービスマナーを学ぶ外部セミナーに参加する機会があるなど成長やスキルアップを支援する体制が弊社の魅力です☆
「FRESHNESS BURGER」の企画・運営
400~500万
◆業務内容 ・各店舗の売り上げ計画、人員計画、原価管理など ・複数の店舗を統括し、エリアマネージャーとして 若手社員の指導育成などに従事していただきます。
◆必要要件 ・飲食業店長経験3年以上(男女問わず)。 ・責任感があり、人格的におだやかな方。 ・お客様や職場の仲間に対して丁寧に対応出来る方。
水戸市内に「中華そば屋」としてラーメン店を6店舗展開中。
336~480万
接客スタッフとしてさまざまな業務をお任せします。 ・オーダー ・お料理のご説明、ご提供 ・ドリンク類のご提供 ・お会計 ・レジ管理 ~慣れてきた方には、下記店長候補としての業務もお任せしていきます!~ ・アルバイトの教育、採用、マネジメント ・売上管理 ・販促企画 等
飲食店でのご経験
●飲食店及び食品販売店の経営 ●フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 ●養鶏場及び牧場の経営 ●漁業 ●農業 ●食鳥の処理、加工及び販売 ●食品の加工、流通、輸出入及び販売
364万~
ゆず庵にて、接客や調理、店舗運営をお任せします。ゆくゆくはスタッフの採用・育成に携わったり、店長として店舗マネジメント等、キャリアの幅を広げることも可能です! <キャリアパス例> 入社後1年間は、ホール・キッチン業務などの基本オペレーションを習得。早ければ2年目に副店長として、在庫・発注管理や店舗責任者代行、スタッフの採用・育成などに携わります。3年目には店長に昇格し、店舗マネジメント全般を担っていただきます。あくまで一例で、実力次第でスピーディーなキャリアアップも可能です!※変更範囲:当社の定める業務
【必須】明るく元気に接客できる方◎ 【歓迎】接客業のご経験 【魅力】 複数の事業を運営しており一人ひとりが持てる才能を発揮し、幸せになれる会社であり、地域に密着した、地域に貢献できる会社です。
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