新規開業ホテル/フロントマネージャー、レストランマネージャー/広島・宮島口

条件の近いおすすめ求人

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  ホテル

  年収非公開

  超富裕層向けサービス業広島県尾道市

  ホテル気になる

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  仕事内容

  売上・予算管理、スタッフのマネジメント、サービス品質向上、顧客対応など包括的な管理業務 など

  求める能力・経験

  富裕層向けホテルでのマネジメント経験

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【年収500万以上／SVも狙えます】店長候補／もんじゃ焼き／勤務エリア多数／業界トップの給与水準

  500~800万

  • 接客
  • 店舗運営
  • 店長

  加納コーポレーション株式会社東京都中央区, 広島県広島市, 大阪府大阪市

  【年収500万以上／SVも狙えます】店長候補／もんじゃ焼き／勤務エリア多数／業界トップの給与水準気になる

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  仕事内容

  ＼もんじゃ業界No.1の当社で創業期メンバーを募集！／ 東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約50店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 ◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、 お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します!! ◎仕事内容◎ まずは接客を中心にオペレーションを習得！ 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！ 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授！ 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生！

  求める能力・経験

  店長経験者は優遇させていただきます。 ＜意欲があれば経験は問いません＞ 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前！座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。

  事業内容

  外食事業 小売事業

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  予約・運営事務（不動産企画開発・街づくりトータルプロデュース企業）

  400~500万

  • ホテル
  • 事務
  • スタッフ
  • 経理

  株式会社GREENING広島県廿日市市

  予約・運営事務（不動産企画開発・街づくりトータルプロデュース企業）気になる

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  仕事内容

  ━━■『広島・宮島口ホテルプロジェクト』がいよいよ始動！■━━ 2026年3月、広島・宮島口に “温泉 × 文化 × 食” を掛け合わせた、新しいスタイルのホテルをオープンします。 私たちGREENINGがつくるのは、 ただ泊まるだけじゃない、 「地域の文化や食を丸ごと楽しめるオーベルジュ」。 薪火レストランや茶寮、日本酒ラウンジ、クラフトスーベニアショップなど、 滞在そのものを“体験”として味わえる、少し特別なホテルです。 ▪︎瀬戸内の食材を薪火で仕上げるレストラン ▪︎宮島を望む天然温泉とサウナ ▪︎日本の感性を映す建築やアート ▪︎職人の粋を集めたクラフトショップ そんなプロジェクトのスタートメンバーとして、 予約事務スタッフ を募集します。 ====================================== 【HOTEL FORK & KNIFE 概要】 客室数：34室 ▪︎客室単価：¥50,000~¥100,000 ▪︎総従業員（想定)：正社員24名、アルバイト20名 ▪︎設備：レストラン / サウナ /クラフトスーベニアショップ/アドベンチャーツーリズム ▪︎施設HP：https://favhospitalitygroup.com/news/281/ ▪︎広報資料：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000043.000147007.html ====================================== 【募集職種｜予約事務スタッフ】 このポジションの魅力：現場と本部の「最高の連携」をつくる 予約事務は、現場のスタッフが最高のパフォーマンスを発揮するための「道筋」をつくる仕事です。 本部の戦略を、現場の形へ： 本部と「どんな滞在を届けるか」を連携し、予約サイトへの反映や在庫調整を行います。現場を知るあなただからこそ、本部の意図を汲み取りつつ、現場スタッフが最もスムーズに動けるような的確な設定・連携が可能です。 「予約」という最初のおもてなし： 客室単価5〜10万円という特別な一日を心待ちにするお客様の情報を正確に管理し、現場へと繋ぎます。 ここで活かせるのは、あなたが現場で培ってきた「お客様が何を求めているか」という感覚。 そこに加えて、OTAや事務・経理といった「数字」を扱うスキルを少しずつ自分のものにしていけるのが、この仕事の面白さです。 接客の経験に「運営の知識」が加わることで、ホテルパーソンとしての視界はぐっと広がります。 今までの経験を大切にしながら、新しい自分をキャリアの選択肢を見つけてみませんか？ ▍主な仕事内容 ▪︎予約管理： 予約サイトのプラン反映・在庫コントロール、本部との調整。 ▪︎事務・経理： 売上のチェックやデータ入力（会計システムの操作）。 ▪︎運営サポート： 事務を軸に、開業直後の活気あるチームの一員として現場を支えます。

  求める能力・経験

  【必須（MUST）】 ホテル・旅館等でのフロント実務経験（目安2〜3年） OTAの操作経験（※触れたことがある程度でOK） 【歓迎（WANT）】 コム（ホテル会計システム）を用いた入力経験 基本的な経理知識（仕訳ができるレベル） 【求める人物像】 数字が好き、細かい作業も苦じゃない チームの“縁の下の力持ち”として働きたい ホテル運営に幅広く関わりたい 新規開業のフェーズにワクワクする 将来的に管理部門の中心を目指したい

  事業内容

  多彩な事業領域だからこそ持てるクリエイティブな視点と実現力で、ハードとソフトの両面から「街づくり」のトータルプロデュースを行っています。 ■建築・不動産の企画、プロデュースから運営 ■マスターリース、プロパティマネジメント、エリアマネジメント ■不動産開発に関するコンサルティング ■PRプロモーションを行う企画開発 ■飲食店、ホテル、プロモーションスペースなどの運営

• エージェント求人

  レベニューアシスタント（不動産企画開発・街づくりトータルプロデュース企業）

  400~500万

  • ホテル
  • 接客

  株式会社GREENING広島県廿日市市

  レベニューアシスタント（不動産企画開発・街づくりトータルプロデュース企業）気になる

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  仕事内容

  ━━■『広島・宮島口ホテルプロジェクト』がいよいよ始動！■━━ 2026年3月、広島・宮島口に “温泉 × 文化 × 食” を掛け合わせた、新しいスタイルのホテルをオープンします。 私たちGREENINGがつくるのは、 ただ泊まるだけじゃない、 「地域の文化や食を丸ごと楽しめるオーベルジュ」。 薪火レストランや茶寮、日本酒ラウンジ、クラフトスーベニアショップなど、 滞在そのものを“体験”として味わえる、少し特別なホテルです。 そんなプロジェクトのスタートメンバーとして、 レベニューアシスタントスタッフ を募集します。 【募集職種】 HOTEL FORK & KNIFE の“日々の売上づくり”を支えるレベニューアシスタントの募集です。 フロントでゲストをお迎えしながら、料金調整や稼働チェックなど、ホテル運営の要となるレベニュー業務を担当していただきます。 本部のレベニューチームが大元の戦略を担うため、これからレベニューを本格的に学びたい方も安心してスタート可能。 一方で、すでにレベニューを経験してきた方には、現場に近い視点から運営全体に関わるポジションとして活躍できる環境です。 「数字と現場の両方に興味がある」「専門性を伸ばしたい」「ホテル運営の全体像を掴みたい」 そんな方にぴったりのお仕事です。 ■主な仕事内容 ・フロント業務全般（チェックイン/アウト、予約対応、電話・メール対応 など） ・日々のレベニュー確認（稼働・ADR・売上見込みのチェック） ・OTA管理（在庫・料金・プラン内容の反映チェック） など、「運営×レベニュー」の両方を見ることで、ホテルの“動き”が立体的に分かるようになるお仕事です。

  求める能力・経験

  【必須（MUST）】 ◎ホテルまたは飲食・サービス業での接客経験 ◎基本的なPCスキル（Excel/スプレッドシートの簡単な操作） ◎OTA管理の実務経験がある方 【歓迎（WANT）】 ・レベニュー管理/レベニューマネジメントの実務経験 【求める人物像】 ◎ゲストに対して、丁寧でフラットなコミュニケーションができる ◎数字を見ることに抵抗がなく、学ぶ意欲がある ◎チームとの情報連携を大切にできる ◎現場で感じたことを素直に共有し、改善にも関わりたい ◎小さな変化・調整も楽しめるタイプ ラグジュアリーホテルのようなフォーマルなスタイルだけでなく、 地域の人気レストランのように、あたたかく心のこもった接客を大切にしています。 お客様に寄り添いながら、自分らしいサービスを届けられる環境です。

  事業内容

  多彩な事業領域だからこそ持てるクリエイティブな視点と実現力で、ハードとソフトの両面から「街づくり」のトータルプロデュースを行っています。 ■建築・不動産の企画、プロデュースから運営 ■マスターリース、プロパティマネジメント、エリアマネジメント ■不動産開発に関するコンサルティング ■PRプロモーションを行う企画開発 ■飲食店、ホテル、プロモーションスペースなどの運営

• エージェント求人

  フロント（不動産企画開発・街づくりトータルプロデュース企業）

  300~400万

  • スタッフ
  • ホテル
  • チェックイン対応

  株式会社GREENING広島県廿日市市

  フロント（不動産企画開発・街づくりトータルプロデュース企業）気になる

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  仕事内容

  ━━■“広島・宮島口”で、訪れる人と地域をつなぐ、あなたらしいおもてなし■━━ 2026年春、広島・宮島口に新たな“カルチャー・ラグジュアリー・オーベルジュ”が誕生します。 世界遺産・宮島の玄関口で、温泉・文化・食をひとつに編みあげた、これまでにないホテル体験を届けるプロジェクトです。 今回募集するのは、その最前線でゲストを迎えるフロントスタッフ。 旅のはじまりと終わりを彩る「ホテルの顔」として、 お客様一人ひとりの時間を温かく包みこむ存在になっていただきます。 ━━■主な業務内容■━━ 【主な業務内容】 ・レセプション業務（チェックイン・チェックアウト、ゲスト対応） ・客室清掃や館内オペレーションのサポート ・外国人ゲストへの対応（英語でのコミュニケーション） ・館内ショップや物販商品の在庫・販売管理 ・リネンサプライ・備品・什器の管理 ━━■ホテルの顔として、地域の魅力を伝える■━━ 全37室の小規模オーベルジュには、地元の旬を味わう薪火レストランや、現代的に再構成した茶寮、広島のクラフト文化に出会えるスーベニアショップなど、“瀬戸内らしさ”が詰まっています。 フロントは、そんな空間をつなぐハブ。 チェックイン対応や観光案内だけでなく、ゲストが「このホテルに来てよかった」と感じる瞬間をつくる大切なポジションです。 ━━■GREENINGってこんな会社■━━ 私たちは、「街づくり」をキーワードに、不動産の企画開発や、食・宿泊施設を中心としたプロジェクトを手がけています。 一皿の料理、一つの空間からでも、 地域の魅力や人の想いを伝えられると信じています。 だから、レストランやカフェ、ホテル、イベントなど、 ジャンルを越えて“文化を届ける場”をつくっています。 フロントの仕事は、ホテルの印象を決める大切な存在です。 あなたのサービスが誰かの旅を特別なものにできる仕事です。 地域を愛し、人を迎えることが好きな方へ。 ぜひ、私たちと一緒に、宮島口から“世界に誇れる風景”をつくりませんか？

  求める能力・経験

  【必須（MUST）】 ・宿泊施設でのフロント業務または接客経験（ホテル・旅館・接客業など） ※未経験の方でも、ホテル業界に強い関心があり、学びながら成長したい方は歓迎します 【歓迎（WANT）】 ・英語での接客経験のある方 ・ホテルや旅館での実務経験 ・宿泊予約システムやOTA管理の使用経験 ・在庫管理 / 購買管理 / 物販管理の経験 ・多言語スキル（中国語、韓国語など） ・レベニューマネジメントに関する知識や経験 【求める人物像】 ◎人と関わることが好きで、笑顔でお客様を迎えられる方 ◎広島や瀬戸内の魅力を発信したい方 ◎チームワークを大切にしながら柔軟に動ける方 ◎英語や接客スキルを学びながら成長したい方 「ホテル経験がないから…」と迷う方も、どうぞご安心を。 おもてなしの気持ちさえあれば、現場で丁寧にサポートします。 カジュアルなレストラン接客や販売職からステップアップしたい方も大歓迎です。

  事業内容

  多彩な事業領域だからこそ持てるクリエイティブな視点と実現力で、ハードとソフトの両面から「街づくり」のトータルプロデュースを行っています。 ■建築・不動産の企画、プロデュースから運営 ■マスターリース、プロパティマネジメント、エリアマネジメント ■不動産開発に関するコンサルティング ■PRプロモーションを行う企画開発 ■飲食店、ホテル、プロモーションスペースなどの運営

• 企業ダイレクト

  尾道市【ホテル朝食・食堂の管理/飲食部門の責任者候補】/メニュー開発

  240~390万

  

  合同会社ルノア広島県尾道市

  尾道市【ホテル朝食・食堂の管理/飲食部門の責任者候補】/メニュー開発気になる

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  仕事内容

  ホテル「HOTEL PG」の朝食提供および併設する「おばんざいアゲハ食堂」にて、調理・運営責任者候補として業務をお任せします。メニュー開発やスタッフ管理を通じ、食の面から顧客満足度を高める仕事です。 ■ホテル宿泊者への朝食提供（和食中心のおばんざい等） ■「おばんざいアゲハ食堂」のメニュー構成・開発・調理全般 ■食材の仕入れ・在庫管理・仕入れ価格の交渉・原価管理 ■キッチンスタッフの教育、シフト作成、管理業務 ■新店舗OPENに向けた飲食部門のオペレーション構築 まずは調理実務から入り、徐々に管理全般に携わっていただきます。

  求める能力・経験

  【必須】 ■調理の実務経験をお持ちの方（ジャンル不問） 【尚可】 ■飲食店での店長やリーダー経験 ■メニュー開発の経験 ■和食・おばんざいの調理経験 【求める人物像】 ■「食」を通じてお客様を笑顔にしたいという想いをお持ちの方 ■新しいメニュー提案など、主体的にアイデアを出せる方

  事業内容

  不動産の売買・仲介、賃貸及び管理、ホテルの運営

• 企業ダイレクト

  【店長候補/広島】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実

  400~600万

  

  おいしい約束株式会社広島県広島市

  【店長候補/広島】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実気になる

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  仕事内容

  完全オーダー型のバイキング「カルビッシュ」にて店長候補スタッフとして就業していただきます！おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など

  求める能力・経験

  ☆未経験者歓迎 【歓迎条件】 ■飲食業経験　■店長経験　■接客経験　■調理経験 【教育体制】スキルやご経験に応じて3か月～1年程度の店舗研修にて店舗業務を学びます。店長やエリアマネージャーから指導を受けられるため、未経験でも安心です。資格取得支援制度も整っております。 【スキルアップ】将来的に自身の適性に応じてエリアマネージャーやスーパーバイザー、営業企画や商品開発など様々なキャリアパスもあります。 【社風】面談も定期的に実施、社員同士の連携が取れ活気ある環境です。

  事業内容

  飲食業として西日本を中心に、旬菜創作ビュッフェ「露菴」、すすめ！ヴァイキング、カルビッシュ、しゃぶしゃぶ檸檬など、独自ブランドを展開しています。コロナ禍でも業績好調で、多くの飲食店が苦境に喘ぐなか、安定した業績を上げることができました。

• 企業ダイレクト

  【店長候補/東広島】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実

  400~600万

  

  おいしい約束株式会社広島県東広島市

  【店長候補/東広島】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実気になる

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  仕事内容

  野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など

  求める能力・経験

  ☆未経験者歓迎 【歓迎条件】 ■飲食業経験　■店長経験　■接客経験　■調理経験 【教育体制】スキルやご経験に応じて3か月～1年程度の店舗研修にて店舗業務を学びます。店長やエリアマネージャーから指導を受けられるため、未経験でも安心です。資格取得支援制度も整っております。 【スキルアップ】将来的に自身の適性に応じてエリアマネージャーやスーパーバイザー、営業企画や商品開発など様々なキャリアパスもあります。 【社風】面談も定期的に実施、社員同士の連携が取れ活気ある環境です。

  事業内容

  飲食業として西日本を中心に、旬菜創作ビュッフェ「露菴」、すすめ！ヴァイキング、カルビッシュ、しゃぶしゃぶ檸檬など、独自ブランドを展開しています。コロナ禍でも業績好調で、多くの飲食店が苦境に喘ぐなか、安定した業績を上げることができました。

• 企業ダイレクト

  【店長候補/広島・福山】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実

  400~600万

  

  おいしい約束株式会社広島県福山市

  【店長候補/広島・福山】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実気になる

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  仕事内容

  野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など

  求める能力・経験

  ☆未経験者歓迎 【歓迎条件】 ■飲食業経験　■店長経験　■接客経験　■調理経験 【教育体制】スキルやご経験に応じて3か月～1年程度の店舗研修にて店舗業務を学びます。店長やエリアマネージャーから指導を受けられるため、未経験でも安心です。資格取得支援制度も整っております。 【スキルアップ】将来的に自身の適性に応じてエリアマネージャーやスーパーバイザー、営業企画や商品開発など様々なキャリアパスもあります。 【社風】面談も定期的に実施、社員同士の連携が取れ活気ある環境です。

  事業内容

  飲食業として西日本を中心に、旬菜創作ビュッフェ「露菴」、すすめ！ヴァイキング、カルビッシュ、しゃぶしゃぶ檸檬など、独自ブランドを展開しています。コロナ禍でも業績好調で、多くの飲食店が苦境に喘ぐなか、安定した業績を上げることができました。

• エージェント求人

  【広島】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス広島県広島市, 広島県廿日市市

  【広島】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

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  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。