【エリアマネージャー候補】《関東/関西》■エリア全体の成長とブランド価値向上を目指していただきます。

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  【店舗運営管理】《店長候補》～「どうとんぼり神座」～「ZIPANGU」～店舗運営・管理のお仕事です。

  400~600万

  • 仕込み
  • スタッフ
  • 副店長
  • 収支管理
  • 売上管理
  • 接客
  • 店舗運営
  • 教育
  • スタッフ管理
  • 店長
  • 店舗
  • 新規事業
  • リーダー
  • マネジメント

  株式会社どうとんぼり神座大阪府大阪市

  【店舗運営管理】《店長候補》～「どうとんぼり神座」～「ZIPANGU」～店舗運営・管理のお仕事です。気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 ～どうとんぼり神座～・～ZIPANGU～ 《まずは接客・調理・レジ締めなどの店舗業務からスタート。》 ■一通り業務を覚えたら、副店長・店長を目指し、スタッフの管理（教育、モチベーション管理など）や、店舗の売上管理などの仕事にもチャレンジしていただきます。 ■オシャレでキレイな店舗づくりを進め、老若男女問わず人気を博しているラーメンレストラン「どうとんぼり神座」の店舗スタッフとして接客・レジ対応などのホール／仕込み・調理などのキッチン／売上・スタッフ管理などの店舗運営などの業務をご担当いただきます。 ーゆくゆくはスタッフの教育や店舗運営業務(売上収支管理等)をお任せしていきます。ー 「株式会社どうとんぼり神座」 ・＜神座を国民食に＞を掲げ、日本一のラーメン店を目指しています。 ※社名にもある「神座」の直営展開をしています。 「株式会社ZIPANGU」 《グループのこれからの発展を加速させていく成長エンジンの役割。》 ・日本の世界に誇れる重要無形資産である”食”を世界に継承していくことを目的に設立。 ※「ぎょうざ ひょうたん」「担々麺 青藍」「築地 孫右衛門」「神戸元町餃子」「浪花そば」などをメインブランドに展開。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ■業種業態問わず店長、もしくはリーダーの経験がある方（アルバイトは不可） 　※1年以内に店長になる見込みのある人材 【歓迎スキル】 ■店舗のマネジメント経験 ＜出身会社＞※下記企業出身の方歓迎！ ■聘珍樓 ■物語コーポレーション ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 🔳新規事業にかかわる採用活動になりまして、採用責任者が候補者様全員面談・面接を行います。 ※職種及びクラス・レイヤーは店舗出身であれば問いません。 (まずは店舗以外でもご応募いただければまずは面談する所存です。) ※勤務地については、基本は大阪を考えてますが要相談となります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★女性の社員も活躍中！男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です！ ーご応募のほどよろしくお願いいたします。

  事業内容

  ■1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで​創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 《企業の特徴》 ■味へのこだわり ※秘伝のスープ：​創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 ​ ※スープソムリエ制度：​社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 ​

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  【2foodsのストアマネージャー】銀座勤務/年収600万可/SV・本部へキャリア有

  500~600万

  

  株式会社ＴＷＯ東京都中央区

  【2foodsのストアマネージャー】銀座勤務/年収600万可/SV・本部へキャリア有気になる

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  仕事内容

  プラントベースフードブランド「2foods」の旗艦店（銀座店）にて、店舗運営全般およびブランド発信をお任せします。単なる店長業務に留まらず、経営視点を持って店舗の成長を牽引するポジションです。 【業務詳細】売上・利益管理、スタッフの採用・育成、シフト管理などのマネジメント業務に加え、本部への改善提案や新商品施策の実行をリードします。現場の声だけでなく、数値データに基づいた分析・施策立案が求められます。将来的には複数店舗を統括するSVや、エリアマネージャーへの昇格、あるいは商品開発やマーケティングといった本部職種へのキャリアパスも開かれています。

  求める能力・経験

  【必須】飲食店での店長経験（1年以上）、または小売・サービス業でのSV経験をお持ちの方。売上管理やスタッフマネジメントの実務経験があり、数値を元に改善施策を実行できる方を求めています。 カフェ業態での経験や、複数店舗の統括経験がある方は即戦力です。現場オペレーションだけでなく、経営陣と連携してビジネス視点で店舗を運営したい方を歓迎します。「新しい食文化を創る」というビジョンに共感し、チームで目標達成に向かえる方に最適な環境です。

  事業内容

  ■ライフスタイルブランド事業：プラントベースで作るヘルシージャンクフードを提供

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  【麻布十番】美容と健康によい火鍋店OSHIDORIの店長/将来のマネージャー候補

  345~468万

  

  株式会社イデアプラス東京都港区

  【麻布十番】美容と健康によい火鍋店OSHIDORIの店長/将来のマネージャー候補気になる

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  仕事内容

  薬膳火鍋「OSHIDORI」の店長として入社直後は、ホール・キッチンを含む店舗業務全般に携わっていただきます。将来的には、将来のマネージャーとして複数の店舗運営全般業務をお任せできることを期待しております。 ■「OSHIDORI」ブランドの構築 ■ 店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ■ 売上・商品管理 ■ 中期的なブランド戦略の構築 ■ アルバイト・パートの採用、店舗社員の指導教育・管理等

  求める能力・経験

  【必須】飲食店舗での店長職務経験（1年以上）　 【歓迎】居酒屋業態店舗での店長経験者、食品衛生管理者・防火管理責任者の有資格者 ■ブランドコンセプトは維持し、価値を向上しながら、ご自身のアイデアで店舗の内外装・販売促進企画などを提案して頂きます。 「OSHIDORI」というブランドでの店舗展開はさらに加速していきますので、そうした中で、ブランド構築能力や新たなトレンドを生み出す力を身につけて頂けます。 ■店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。

  事業内容

  ■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ＆ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他

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  【東京/神奈川】『DEAN＆DELUCA』料理長候補/年休117日◎

  446万~

  

  株式会社ウェルカム神奈川県横浜市, 東京都港区, 東京都千代田区

  【東京/神奈川】『DEAN＆DELUCA』料理長候補/年休117日◎気になる

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  仕事内容

  『DEAN & DELUCA』ブランドの「裏方」として、 店舗で販売する完成品の製造、調理全般に加え出荷作業をご担当いただきます。 お客様が『DEAN & DELUCA』のお店で商品を見た際に「おいしそう！」と思っていただけるよう、 味はもちろん盛り付けの見た目にも気を遣うお仕事です。 直接の接客などが無い一方で、調理技術、スキルアップに集中的に時間を割ける環境です。 ■職務内容の変更範囲：当社の定める業務

  求める能力・経験

  【必須】 ・社員（契約社員）としての勤務経験がある方 《下記のいずれかの経験がある方》 ・製造の実務経験 ・調理の実務経験 ・飲食店での調理経験、セカンドシェフやシェフ経験ある方歓迎

  事業内容

  ■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業

• エージェント求人

  入社祝金50万円｜上場企業で高年収を目指すSV候補（ラーメン）

  620~730万

  • マネジメント
  • 接客
  • シフト管理
  • マネージャー
  • スーパーバイザー
  • スタッフ
  • 教育
  • エリアマネージャー
  • 調理
  • 店舗

  株式会社ガーデン東京都千代田区

  入社祝金50万円｜上場企業で高年収を目指すSV候補（ラーメン）気になる

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  仕事内容

  東証スタンダード市場に上場する成長企業「株式会社ガーデン」にて、ラーメン業態を中心とした飲食店舗のスーパーバイザー（SV）候補としてご活躍いただきます。 今回は【飲食店でのマネージャー経験・複数店舗管理経験をお持ちの方限定】の募集となります。 ■ 入社後の流れ まずは配属店舗にて、店舗オペレーションを理解するところからスタートします。 接客・調理・スタッフマネジメントなど、現場の実務を通して、ガーデン独自の運営ノウハウを習得していただきます。 配属店舗は原則として自宅最寄駅から1時間圏内で決定されるため、無理のない通勤が可能です。 ■ 具体的な業務内容 ・店舗オペレーション全般（接客・調理・数値管理） ・スタッフの教育・育成、シフト管理 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・複数店舗の巡回・改善指導 ・SV、エリアマネージャーへのステップアップに向けた業務全般 明確な評価制度と役職別研修が整っており、「何を達成すれば昇給・昇格できるのか」が分かりやすい環境です。 ■ この求人の最大の魅力 ★ 入社祝金50万円支給（今だけ・定員に達し次第終了） ★ 月給35万円以上スタート、年収620万～730万円も可能 ★ 賞与は前年実績最大6ヶ月分（前年比1.5倍） ★ 労働環境改善が進行中（残業削減・休日増加） また、育休復職率100％、女性育休取得率100％、男性育休取得率33％と、 ライフステージが変わっても長く働ける制度が整っています。 ■ キャリアパス SV候補 → スーパーバイザー → エリアマネージャー → 本部職 独立支援制度もあり、「将来自分の店を持ちたい」という方にも最適です。 これまでの飲食経験を活かし、安定した上場企業で収入・キャリア・働きやすさをすべて手に入れたい方におすすめのポジションです。

  求める能力・経験

  飲食店でのマネージャー経験/複数店舗管理経験 1年以上

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【関東/ピザハット】★未経験歓迎★店舗運営責任者・エリアマネージャー候補

  299万~

  

  大和食品工業株式会社東京都品川区

  【関東/ピザハット】★未経験歓迎★店舗運営責任者・エリアマネージャー候補気になる

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  仕事内容

  ピザハットの店舗運営責任者として、ピザの調理・販売・配送業務から店舗全体の運営管理まで担当。未経験からでも将来的にはエリアマネージャーとして複数店舗の統括も目指せるキャリアパスがあります。 【具体的な業務内容】 ピザハット店舗でのピザ調理・販売・配送業務の実施と管理。 店舗スタッフのシフト管理や教育、売上管理などの店舗運営業務全般を担当します。 店長として一店舗の責任者を経験した後は、エリアマネージャーとして複数店舗の統括業務へとステップアップすることも可能です。

  求める能力・経験

  【歓迎する経験】 飲食店での店舗運営経験、マネジメント経験があれば優遇 ■基本的なPC操作スキル(Excel・Word等) ＜こんな人におすすめ＞ ・飲食業界に興味がある方 ・マニュアルや研修制度がある環境で、基礎から着実に覚えたい方 ・頑張りが評価に反映される、明確な評価制度を求めている方 ・店長経験を経て、将来的にはエリアマネージャーを目指したい方

  事業内容

  ●食肉製品製造販売業　高級ハム、ソーセージ、ベーコン類　●食肉卸小売業　銘柄牛、食肉全般　●洋惣菜（デリカテッセン類）一切の製造販売　●グリーンディスプレイ、グリーンリース、造園業、観葉植物の生産、生花小売　●飲食店経営

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  【大阪/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/店長未経験歓迎

  400~800万

  

  株式会社ＩＳＳＥＩ大阪府大阪市, 大阪府大阪市, 大阪府大阪市

  【大阪/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/店長未経験歓迎気になる

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  仕事内容

  「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務（接客、最高の状態でお肉を焼いて提供）、キッチン業務（食材発注、仕込み、調理、盛り付け）、店長業務（売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成）を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。

  求める能力・経験

  【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能！実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい

  事業内容

  飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング

• エージェント求人

  関西中心に店舗多数★100店舗以上を手掛ける成長企業！経験を正当評価◎成果に応じたスピード昇格実績有

  400万~

  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • 接客
  • 調理
  • 店舗
  • 店長
  • 副店長
  • 飲食店運営

  株式会社HASSIN大阪府大阪市

  関西中心に店舗多数★100店舗以上を手掛ける成長企業！経験を正当評価◎成果に応じたスピード昇格実績有気になる

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  仕事内容

  店舗での業務全般をお任せします。 これまでの飲食経験を活かし、 接客・調理・店舗運営など幅広くご活躍いただけます。 年齢に関わらず実力を評価する社風のため、 現場力・マネジメント力がそのまま昇給・昇格に直結します。 成果次第で着実な昇給が可能です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 創業19年で“100店舗”を実現！ 一人ひとりのスタッフのことを考えた 「働きやすさ」に注力！ 当社は、地域で愛されるような、 独創性あふれるブランドを多数展開。 ●運営店舗数：約100店舗 ●従業員数：約3,000名在籍 社会のニーズをいち早くキャッチし、 時代に沿ったスピード出店により 店舗数が確実に増え続けています！ それぞれの地域性に合わせていくのも 重要な要素だと考え “現場第一主義”をモットーに、 各店舗の意見やアイデアを取り入れた 運営を実施しています。 無理な店舗展開は決しておこないません。 着実にお客様に支持されるお店づくりを強みとし お客様や働くスタッフが「楽しい！」と思える そんなお店創りを一緒にしていく仲間を お待ちしています！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  求める能力・経験

  ◎必須要件 ・飲食業経験者（ホール・キッチン問わず）

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【統括エリアマネージャー】■将来100店舗を統括しエリア全体の成長とブランド価値向上をお任せします。

  800~1100万

  • 品質管理
  • 店舗/施設運営
  • 運営管理
  • マネジメント
  • 労務管理
  • 課題分析
  • エリアマネージャー
  • 分析
  • 店舗
  • 戦略立案
  • シニアマネージャー
  • 本部長

  株式会社どうとんぼり神座東京都渋谷区, 大阪府大阪市

  【統括エリアマネージャー】■将来100店舗を統括しエリア全体の成長とブランド価値向上をお任せします。気になる

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  仕事内容

  【業務概要】 《将来、100店舗を統括するエリアマネージャーとして、エリア全体の成長とブランド価値向上を目指します。》 ＜入社後の流れ＞ ＊半年程度で店舗オペレーションを把握 ＊社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得（段階あり） ＜主な業務内容＞ ＊戦略立案・実行：売上・利益目標達成のための戦略策定と実行 ＊店舗運営管理：各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 ＊人材マネジメント：マネージャー・店長・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 ＊課題解決：店舗の課題分析と改善策の立案・展開 ＜マネジメント対象＞ ・2025年8月現在、店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、店長の上のポジションに5～8店舗管理している マネージャーが18名おります。 マネージャーや時には店長と連携を取りながら上記業務内容を進めていただきます。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・飲食店の直営店舗（30～100店舗）の管理経験者（FCのみの経験は不可） ・店舗オペレーションに積極的に関与し、現場からのマネジメントが可能な方 ・全国転勤が可能な方（将来的に可能な方でも選考します） 【歓迎スキル・経験】 ■大規模（100店舗規模または近い規模）、多店舗マネジメント経験者 ■基礎体力に自信のある方（学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎） ※上記以上のご経験をお持ちの方でしたら、エリアマネージャーより上の役職のシニアマネージャーや部門長、本部長候　補で　選考を進める事も可能です。 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ★女性の社員も活躍中！男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です！

  事業内容

  【事業内容】 ■同社は唯一無二のスープをまとう「おいしいラーメン」を主力商品とし多くのお客様にご愛顧頂いて来ました。 ※現在は『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』などの店舗を全国で61店舗展開しています。 【会社特徴】 ■同社グループは、「おいしいラーメン」で有名な株式会社どうとんぼり神座をはじめとする、4社で現在構成されており、設立以来黒字経営を続けています。

• 企業ダイレクト

  【東京/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/店長未経験歓迎

  400~800万

  

  株式会社ＩＳＳＥＩ東京都墨田区, 東京都中央区, 東京都港区

  【東京/焼肉店店長候補】正社員/月給31万円以上/研修充実/店長未経験歓迎気になる

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  仕事内容

  「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務（接客、最高の状態でお肉を焼いて提供）、キッチン業務（食材発注、仕込み、調理、盛り付け）、店長業務（売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成）を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。

  求める能力・経験

  【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能！実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい

  事業内容

  飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング