【西友】惣菜セントラルキッチン　ラインマネジャー（831953）

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• エージェント求人

  日清食品G【飲料製造／羽生】年休120日・手当充実 工場は機械化されており衛生的で働きやすい環境✨

  420~600万

  • 梱包/包装
  • 飲料
  • 乳製品
  • 工場
  • 製造職担当
  • オペレーター

  日清ヨーク株式会社埼玉県羽生市

  日清食品G【飲料製造／羽生】年休120日・手当充実 工場は機械化されており衛生的で働きやすい環境✨気になる

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  仕事内容

  ・ピルクルシリーズ ・十勝のむヨーグルト など乳製品・乳酸菌飲料の 製造を行っておりいただきます。 食品の製造現場ではありますが 衛生的で自動化、省人化された 工場で業務で大変働きやすい環境です ＜業務詳細＞ ・プラボトル、紙パックへ製品液を 　充填する充填工程、出荷形態に包装 　を行う包装工程における製造設備の 　オペレーション ・製造設備のメンテナンス ・FSSC22200の規格に則った 　製品品質保持のための衛生管理 ★やりがい★ 多くのお客様が日々飲用する 身近な製品の製造に携われるため、 非常にやりがいを実感できます。 製造ラインは全てオートメーション化 しており衛生的で快適な労働環境の 下で業務を行っていただけます。 ※将来的には、設備保全、原液製造、品質管理などのキャリアパスも実現可能です。工場幹部として活躍していただけることを期待しております。

  求める能力・経験

  ▼何かしらの業界での 　機械オペレーターの経験のある方

  事業内容

  乳製品乳酸菌飲料、発酵乳、清涼飲料等の製造販売を行っています。

• 企業ダイレクト

  【京都/十条】料亭ブランドの味を再現！工場の調理スタッフ／年休120日

  260~400万

  

  株式会社下鴨茶寮京都府京都市

  【京都/十条】料亭ブランドの味を再現！工場の調理スタッフ／年休120日気になる

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  仕事内容

  下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「十条食房」にて、食品製造(調理)業務を担当していただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ※夜勤や深夜勤務はございません。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング、パック詰め・ラベル貼付・検品・箱詰めや清掃など

  求める能力・経験

  【必須】調理業務の実務経験（経験年数・ジャンル不問） 【歓迎】大量調理経験、工場での勤務経験、調理師免許、食品衛生に関する知識 【求める人物像】 ・飲食店の調理経験を活かしたい方 ・給食センター等施設での調理職から食品メーカーへ転職したい方 ・ホテルや旅館の厨房経験を活かしたい方 ・和食調理の経験を活かしたい方 ・食品製造業でマネジメント職を目指したい方

  事業内容

  ・料亭・飲食店事業　・ブライダル事業　・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業　・百貨店・ギフト販売　・EC（Eコマース）事業

• 企業ダイレクト

  【京都/伏見】料亭ブランドの味を再現！工場の調理スタッフ／年休120日

  260~400万

  

  株式会社下鴨茶寮京都府京都市

  【京都/伏見】料亭ブランドの味を再現！工場の調理スタッフ／年休120日気になる

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  仕事内容

  下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務を担当していただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ※夜勤や深夜勤務はございません。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング、パック詰め・ラベル貼付・検品・箱詰めや清掃など

  求める能力・経験

  【必須】調理業務の実務経験（経験年数・ジャンル不問） 【歓迎】大量調理経験、工場での勤務経験、調理師免許、食品衛生に関する知識 【求める人物像】 ・飲食店の調理経験を活かしたい方 ・給食センター等施設での調理職から食品メーカーへ転職したい方 ・ホテルや旅館の厨房経験を活かしたい方 ・和食調理の経験を活かしたい方 ・食品製造業でマネジメント職を目指したい方

  事業内容

  ・料亭・飲食店事業　・ブライダル事業　・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業　・百貨店・ギフト販売　・EC（Eコマース）事業

• 企業ダイレクト

  【京都伏見】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日

  420~480万

  

  株式会社下鴨茶寮京都府京都市

  【京都伏見】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日気になる

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  仕事内容

  下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング ■マネジメント：製造マニュアル作成、工程管理、パートへの指示やシフト管理、衛生管理、

  求める能力・経験

  【必須】・調理業務の実務経験 ・給食センター、病院・介護施設、社員食堂、セントラルキッチン、食品工場などの大量調理・食品製造に関わる経験 【歓迎】 ・飲食店の調理経験を活かしたい方 ・給食センター等施設での調理職から食品メーカーへ転職したい方 ・ホテルや旅館の厨房経験を活かしたい方 ・食品製造業でマネジメント職を目指したい方

  事業内容

  ・料亭・飲食店事業　・ブライダル事業　・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業　・百貨店・ギフト販売　・EC（Eコマース）事業

• 企業ダイレクト

  【京都/十条】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日

  420~480万

  

  株式会社下鴨茶寮京都府京都市

  【京都/十条】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日気になる

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  仕事内容

  下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「十条食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング ■マネジメント：製造マニュアル作成、工程管理、パートへの指示やシフト管理、衛生管理

  求める能力・経験

  【必須】・調理業務の実務経験 ・給食センター、病院・介護施設、社員食堂、セントラルキッチン、食品工場などの大量調理・食品製造に関わる経験 【歓迎】 ・飲食店の調理経験を活かしたい方 ・給食センター等施設での調理職から食品メーカーへ転職したい方 ・ホテルや旅館の厨房経験を活かしたい方 ・食品製造業でマネジメント職を目指したい方

  事業内容

  ・料亭・飲食店事業　・ブライダル事業　・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業　・百貨店・ギフト販売　・EC（Eコマース）事業

• エージェント求人

  気仙沼市【水産加工・食品製造】未経験者歓迎/転勤なし

  277~292万

  株式会社ムラタ宮城県気仙沼市

  気仙沼市【水産加工・食品製造】未経験者歓迎/転勤なし気になる

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  仕事内容

  ■職務概要 気仙沼魚市場で水揚げされるサメを中心とした水産加工品の製造業務を担当いただきます。同社は、サメの身をすり身や落とし身、軟骨を食品・健康食品原料、さらに皮を皮革製品へと活用するなど、地域資源を余すことなく活かす独自の事業を展開しています。 入社後は原料の加工・選別・包装・出荷準備などの工程からスタートし、作業手順や衛生管理を一つひとつ習得していただきます。経験を積んだ後は工程管理や品質管理などにも携わることができ、食品づくりの専門性を身につけながら長期的なキャリア形成が可能です。 ■職務詳細 サメを中心とした水産原料の加工・下処理 すり身・落とし身などの製造業務 製品の計量・包装・箱詰め 衛生管理・清掃・製造ラインの維持管理 品質基準に沿った製品確認 将来的には工程改善や後輩指導など製造現場の中核業務 ■職務環境 勤務地は気仙沼市内の自社工場です。地元・気仙沼港で水揚げされた新鮮な原料を活かし、地域産業を支えるものづくりに携われます。 転勤はなく、地域に腰を据えて働ける環境です。製造工程ごとに役割を分担しながらチームで協力して業務を進めるため、未経験の方でも安心して仕事を覚えられます。 ■研修・育成 入社後は先輩社員によるOJTを中心に、加工方法や機械操作、安全衛生、食品製造に関する基礎知識を習得します。 未経験者には簡単な工程から段階的に担当いただき、習熟度に応じて担当範囲を広げていくため、製造経験がない方でも安心してスタートできます。将来的には工程リーダーや品質管理などへのキャリアアップも目指せます。 ※変更範囲：会社が定める業務

  求める能力・経験

  【歓迎】 ・食品工場・水産加工・製造業での勤務経験 ・ライン作業や工場勤務経験 ・衛生管理や品質管理の知識・経験

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【京都：久世郡】食品製造センター長候補

  560~660万

  • 工程管理
  • 衛生管理
  • 梱包/包装
  • リーダー
  • マネジメント
  • 進捗管理
  • 生産計画
  • 惣菜
  • 品質担保
  • 原価改善
  • 人員管理
  • 冷蔵倉庫
  • センター長
  • 食品
  • 食品工場
  • スタッフ管理
  • スタッフ育成
  • コスト削減
  • コストカット
  • 生産管理
  • 食品製造
  • 製造管理

  オイシックス株式会社　～OisixとSHIDAX共同開発の高齢者施設向け給食「元気ごはん」のサービス拡大に伴う募集～京都府久御山町

  【京都：久世郡】食品製造センター長候補 気になる

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  仕事内容

  ■募集背景：増員 ■雇用形態：正社員 ■配属部署： 製造本部 製造部 京都ダイニングセンター(KDC) 元気ごはんのほか、KitOisixパーツ、SHIDAX向けもふくむ 惣菜を製造する冷蔵倉庫（室内は15℃ほど）です。 原料の漬け込みから、主に焼成・ボイル・フライなどの加熱調理をしています。 製造部全体では、KitOisixなどを製造する神奈川県の 海老名フードレスキューセンター、肉の製造加工を行う 南部キッチンセンターとも連携し、OisixとSHIDAXブランドを支える 「食」の最前線として、売上・利益、そして安全品質に貢献しています。 ■業務内容： 京都ダイニングセンター(KDC)で、主に「元気ごはん」製造ラインの安定稼働、 および生産進捗の管理をお願いします。 工程管理、品質担保、および人員管理を通じて、 製造目標の達成と現場主導の業務改善（生産性向上）を推進します。 ＜具体的な仕事内容＞ －製造ラインの管理 ・漬け込みから、焼成・ボイル・フライなどの製造ライン管理 ・原材料パーツ、包装資材、製造機器の運用管理 ・製造計画に基づいた生産進捗管理と製造実績の把握 －コスト抑制と安定稼働、製造拡大の推進 ・原価改善に向けた歩留まり、工数、生産性、廃棄・ロスの可視化と改善実行 ・Oisix向け商品の開発・販売拡大に向けた製造実現性や量産体制の整備 －品質・衛生管理 ・製造加工における安全品質・衛生管理の徹底 ・関連法規や社内基準に基づいた品質チェック －人材管理 ・製造ラインで働くメンバーの管理 （人員配置、業務指示、コミュニケーションなど） －関係部署との連携 ・新規商品開発のためのサンプル製造への協力 ・出荷管理や、社内関連部署との連携（開発、出荷部門など） ＜キャリアパス＞ まずは製造ライン管理のリーダーとして、 主に「元気ごはん」の製造現場をリードし、 コスト抑制と安定稼働に貢献いただきます。 近い将来的にはKDCセンター長、いずれ製造現場全体の マネジメントを担うポジションや、生産計画・プロセス改善の 専門家として事業全体の効率化を推進する キャリアへも広げることが可能です。 ※職務内容 （変更の範囲）会社の定める業務（他社への出向を含む） ※勤務地 （変更の範囲）会社の定める場所（テレワークを行う場所及び出向先を含む） ※仮に異動などに伴う変更点がある場合は、事前にご相談させていただきます。 ◆職場環境／企業PR ＜ポジションの魅力＞ ・Oisix×SHIDAX開発の「元気ごはん」製造を直接担い、 　ご自身の手で進化できます。あなたの仕事が数多くのお客さまの食卓に 　「おいしい」と「快適」を届けることに直結します。 ・BtoCブランドのOisix、BtoBブランドのSHIDAXの出身者で 　チームを構成しているので、その両面から最適解をみつけられます。　 　今後も進化と拡大を続ける惣菜製造センターの 　ドラスティックな運営に、あなたの力を発揮できます。 ・新商品の設計や生産体制の構築にも携わるチャンスがあります。 　課題解決と改善を追求する中で、事業の進化を最前線で体感し、 　ともに新しい「食」の未来を創造できます。

  求める能力・経験

  ■応募要件 ＜必須スキル/経験＞ ※全て満たす方 ・食品製造現場での実務経験 （製造工場、セントラルキッチン等での製造管理・生産管理の経験） ・製造現場での社員、パート、アルバイト、派遣スタッフなどのマネジメント経験 ・製造原価、歩留まり、工数、生産性、 　廃棄・ロスなどの現場KPIを見ながら改善を進めた経験 ・食品衛生、品質管理に関する基礎知識 ＜歓迎スキル/経験＞ ・現場の課題抽出から改善策の立案・実行までの経験、食品衛生に関する基礎知識 ■学歴：高卒

  事業内容

  ■社名：オイシックス株式会社 ■企業概要： 「より多くの方が、よい食生活を楽しめるサービスを提供します」 という企業理念のもと、独自の基準をクリアした、 味と安全性を保障できる良質な食材･食品を、 自社媒体･販売店を通じて個人/法人に提供しています。 ■事業内容： ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、 特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売

• エージェント求人

  【京都：久世郡】食品製造リーダー候補

  400~550万

  • 進捗管理
  • 品質管理
  • リーダー
  • 品質担保
  • 人員配置
  • 衛生管理
  • 惣菜
  • マネジメント
  • 工程管理
  • 人員管理
  • 調理
  • 冷蔵倉庫
  • スタッフ管理
  • スタッフ育成
  • 食品
  • 食品工場
  • 食品製造
  • 製造管理

  オイシックス株式会社　～OisixとSHIDAX共同開発の高齢者施設向け給食「元気ごはん」のサービス拡大に伴う募集～京都府久御山町

  【京都：久世郡】食品製造リーダー候補 気になる

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  仕事内容

  ■募集背景：増員 ■雇用形態：正社員 ■配属部署： 製造本部 製造部 京都ダイニングセンター(KDC) 元気ごはんのほか、KitOisixパーツ、SHIDAX向けもふくむ 惣菜を製造する冷蔵倉庫（室内は15℃ほど）です。 原料の漬け込みから、主に焼成・ボイル・フライなどの加熱調理をしています。 製造部全体では、KitOisixなどを製造する神奈川県の 海老名フードレスキューセンター、肉の製造加工を行う 南部キッチンセンターとも連携し、OisixとSHIDAXブランドを支える 「食」の最前線として、売上・利益、そして安全品質に貢献しています。 ■業務内容： 京都ダイニングセンター(KDC)で、主に「元気ごはん」製造ラインの安定稼働、 および生産進捗の管理をお願いします。 工程管理、品質担保、および人員管理を通じて、 製造目標の達成と現場主導の業務改善（生産性向上）を推進します。 ＜具体的な仕事内容＞ －製造ラインの管理 ・漬け込みから、焼成・ボイル・フライなどの製造ライン管理 ・原材料パーツ、包装資材、製造機器の運用管理 ・製造計画に基づいた生産進捗管理と製造実績の把握 －コスト抑制と安定稼働、製造拡大の推進 ・製造現場の効率化、廃棄ロス削減などによるコスト抑制策の実行 ・安定的な生産体制を維持するための課題発見と改善提案 －品質・衛生管理 ・製造加工における安全品質・衛生管理の徹底 ・関連法規や社内基準に基づいた品質チェック －人材管理 ・製造ラインで働くメンバーの管理 （人員配置、業務指示、コミュニケーションなど） －関係部署との連携 ・新規商品開発のためのサンプル製造への協力 ・出荷管理や、社内関連部署との連携（開発、出荷部門など） ＜キャリアパス＞ まずは製造ライン管理のリーダーとして、 主に「元気ごはん」の製造現場をリードし、 コスト抑制と安定稼働に貢献いただきます。 将来的には、製造現場全体のマネジメントを担うポジションや、 生産計画・プロセス改善の専門家として、 事業全体の効率化を推進するキャリアへも広げることが可能です。 ※職務内容 （変更の範囲）会社の定める業務（他社への出向を含む） ※勤務地 （変更の範囲）会社の定める場所（テレワークを行う場所及び出向先を含む） ※仮に異動などに伴う変更点がある場合は、事前にご相談させていただきます。 ◆職場環境／企業PR ＜ポジションの魅力＞ ・Oisix×SHIDAX開発の「元気ごはん」製造を直接担い、 　ご自身の手で進化できます。あなたの仕事が数多くのお客さまの食卓に 　「おいしい」と「快適」を届けることに直結します。 ・BtoCブランドのOisix、BtoBブランドのSHIDAXの出身者で 　チームを構成しているので、その両面から最適解をみつけられます。　 　今後も進化と拡大を続ける惣菜製造センターの 　ドラスティックな運営に、あなたの力を発揮できます。 ・新商品の設計や生産体制の構築にも携わるチャンスがあります。 　課題解決と改善を追求する中で、事業の進化を最前線で体感し、 　ともに新しい「食」の未来を創造できます。

  求める能力・経験

  ■応募要件 ＜必須スキル/経験＞ ※全て満たす方 ・食品製造現場での実務経験 （製造工場、セントラルキッチン等での製造管理・生産管理の経験） ・製造現場での管理・マネジメント経験（リーダー、班長、SVなど） ＜歓迎スキル/経験＞ ・現場の課題抽出から改善策の立案・実行までの経験、食品衛生に関する基礎知識 ・原材料管理、品質管理、衛生管理に関する知識や経験 ・生産計画の策定や進捗管理の経験 ■学歴：高卒

  事業内容

  ■企業概要： 「より多くの方が、よい食生活を楽しめるサービスを提供します」 という企業理念のもと、独自の基準をクリアした、 味と安全性を保障できる良質な食材･食品を、 自社媒体･販売店を通じて個人/法人に提供しています。 ■事業内容： ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、 特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売

• 企業ダイレクト

  【埼玉/春日部】食品工場(製造スタッフ)/全国転勤/年休121日

  450~700万

  株式会社ＧＦＦ埼玉県春日部市

  【埼玉/春日部】食品工場(製造スタッフ)/全国転勤/年休121日気になる

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  仕事内容

  外食業界売上日本一のゼンショーグループの総菜工場にて製造業務をお任せします。すき家やココスなどの外食ブランドのみならず、コンビニや中食・小売も展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】総菜カテゴリーの■製造業務■品質管理、衛生管理■原材料の発注■製造計画の立案■納期管理■人員の配置　など 【入社後】まずはラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せします。先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界および製造ラインでのご経験■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方※地域限定の職域もあり。まずはご応募ください。 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。ゼンショーグループのコンビニや中食・小売業態向けの製造に携わることができます。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【埼玉/春日部】食品工場(製造管理/マネジメント職)/全国転勤/年休121日

  550~700万

  株式会社ＧＦＦ埼玉県春日部市

  【埼玉/春日部】食品工場(製造管理/マネジメント職)/全国転勤/年休121日気になる

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  仕事内容

  外食業界売上日本一のゼンショーグループの総菜工場にて製造マネジメントをお任せします。すき家やココスなどの外食ブランドのみならず、CVSや中食も展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■メンバーマネジメント■製造業務■品質管理、衛生管理■原材料の発注■製造計画の立案■納期管理■人員の配置　など 【入社後】まずはラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せします。先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界で製造ライン業務のご経験がある方 ■全国転勤可能な方※地域限定の職域もあり。まずはご応募ください。 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。ゼンショーグループのコンビニや中食・小売業態向けの製造に携わることができます。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。 ※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。