【ザ・リッツ・カールトン福岡】料飲部アシスタントダイレクター

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• エージェント求人

  業界・職種未経験歓迎！スシローグループの「スシロー」の店舗運営職｜学歴不問｜髪型・髪色自由

  312~494万

  • 衛生管理
  • 接客
  • シフト管理
  • 店舗運営
  • 店舗/施設運営
  • スタッフ
  • 調理
  • 売上管理
  • 食材
  • 店舗
  • マネジメント

  株式会社FOOD&LIFE COMPANIES東京都千代田区, 大阪府大阪市, 福岡県福岡市

  業界・職種未経験歓迎！スシローグループの「スシロー」の店舗運営職｜学歴不問｜髪型・髪色自由気になる

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  仕事内容

  ＜未経験歓迎＞ ゼロから学べる充実したサポート体制！店舗運営職として、 まずは基本的な業務からトライしていただきます。 【具体的には】 回転すし『スシロー』にて、店舗運営職としてお迎えします。 ▼店舗の基本業務からスタート　 まずは店舗スタッフとして、接客、ホール、かんたんな調理の基礎から学びましょう。 　　 すしの作り方、レジ対応、接客などポジションごとに 研修をしていますので、一つずつ覚えて行くことができます！ ▼一つずつできる業務を増やしていきましょう。 お店づくりの基本はいわゆる「ヒト・モノ・カネ・リスク」。具体的にはシフト管理や、 売上管理、衛生管理など一つずつ習得していくことができます。 また、必ずしも全てが完璧である必要はありません。 基本要素の中で個々の強みを生かしながら、店舗全体で「いいお店づくり」を目指しましょう。 ◎安定した業績が支える“優れた”経営戦略！ 多くのお客様に愛され、高い売上を保っている当社。 いただいた利益は、仕入れる食材や社員の給与への還元はもちろんのこと、 新規店舗展開や各店舗の設備やシステムへも計画的に投資をしています。 より効率的に、より質の高い店舗運営が可能になることで、働く社員にも、 そしてお客様にもより良い会社づくりを行っています。 【変更の範囲】適性に応じた会社の指示する業務

  求める能力・経験

  職種・業種未経験歓迎。学歴不問・第二新卒歓迎。 入社時の経験やスキルは一切不問。 人物重視のポテンシャル採用です。 【歓迎条件】 何かしらの飲食経験がある方 店舗マネジメントの経験がある方 複数店舗の管理経験がある方

  事業内容

  フードサービス事業全般、その他周辺事業

• エージェント求人

  【福岡②】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

  318~500万

  • 飲食店運営
  • 売上管理
  • 現場スタッフ労務管理
  • 調理

  株式会社王将フードサービス福岡県北九州市

  【福岡②】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～気になる

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  仕事内容

  ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため）

  事業内容

  中華料理レストランチェーン

• エージェント求人

  【福岡⑤】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

  318~500万

  • 飲食店運営
  • 接客
  • 売上管理
  • 現場スタッフ労務管理
  • 調理

  株式会社王将フードサービス福岡県糸島市

  【福岡⑤】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～気になる

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  仕事内容

  ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため）

  事業内容

  中華料理レストランチェーン

• エージェント求人

  【福岡①】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

  318~500万

  • 飲食店運営
  • 売上管理
  • 現場スタッフ労務管理
  • 調理

  株式会社王将フードサービス福岡県福岡市, 福岡県久留米市, 福岡県春日市

  【福岡①】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～気になる

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  仕事内容

  ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため）

  事業内容

  中華料理レストランチェーン

• エージェント求人

  【福岡③】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

  318~500万

  • 飲食店運営
  • 売上管理
  • 接客
  • 調理
  • 現場スタッフ労務管理

  株式会社王将フードサービス福岡県宗像市, 福岡県中間市, 福岡県新宮町

  【福岡③】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～気になる

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  仕事内容

  ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため）

  事業内容

  中華料理レストランチェーン

• 企業ダイレクト

  12月OPEN【福岡】牛角が手掛ける新業態の店長候補/プライム上場Gの飲食大手

  411~577万

  株式会社レインズインターナショナル福岡県福岡市

  12月OPEN【福岡】牛角が手掛ける新業態の店長候補/プライム上場Gの飲食大手気になる

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  仕事内容

  12月に新たに展開する「牛角焼肉食堂」にて、店舗業務をお任せします。はじめは店長候補として、店長サポートのもと、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を習熟度に応じて順次お任せします。覚えることは多岐に渡りますが、その分独り立ちも早く、自身のキャリア情勢に繋がる経験となります。 【業界大手で手当も充実！】子ども手当は6歳まで1人15,000円/月　7歳～22歳まで1人10,000円/月、住宅手当は最大25,000円/月を補助！

  求める能力・経験

  【必須】正社員としての飲食店の店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ 【未経験でも安心の育成体制】営業など異業種からの中途入社者も活躍中！入社後は会社やブランドの考え方などを学ぶ3日間の座学研修があり、12月オープンの新店ですが、教育トレーナーがともに立ち上げを伴走するのでご安心ください！ 【キャリアも充実】エリアマネージャー/商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など店長経験後のキャリアも多種多様です。

  事業内容

  ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

• 企業ダイレクト

  9月OPEN【久留米】牛角が手掛ける新業態の店長候補/プライム上場Gの飲食大手

  411~577万

  株式会社レインズインターナショナル福岡県久留米市

  9月OPEN【久留米】牛角が手掛ける新業態の店長候補/プライム上場Gの飲食大手気になる

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  仕事内容

  9月に新たに展開する「牛角焼肉食堂」にて、店舗業務をお任せします。はじめは店長候補として、店長サポートのもと、業務のいろはを学びつつ、当社の環境に慣れていただきます。 ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を習熟度に応じて順次お任せします。覚えることは多岐に渡りますが、その分独り立ちも早く、自身のキャリア情勢に繋がる経験となります。 【業界大手で手当も充実！】子ども手当は6歳まで1人15,000円/月　7歳～22歳まで1人10,000円/月、住宅手当は最大25,000円/月を補助！

  求める能力・経験

  【必須】正社員としての飲食店の店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ 【未経験でも安心の育成体制】営業など異業種からの中途入社者も活躍中！入社後は会社やブランドの考え方などを学ぶ3日間の座学研修があり、9月オープンの新店ですが、教育トレーナーがともに立ち上げを伴走するのでご安心ください！ 【キャリアも充実】エリアマネージャー/商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など店長経験後のキャリアも多種多様です。

  事業内容

  ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

• エージェント求人

  支配人◆メディア掲載多数の有名レストラン｜PL管理〜人財育成まで担当｜年収600〜800万

  400~500万

  • 接客
  • 品質管理
  • クレーム対応
  • 運営管理
  • 教育
  • PL管理
  • 開発
  • マネジメント
  • 労務管理
  • 店舗
  • ホテル
  • マネージャー

  株式会社久原本家グループ本社福岡県福岡市

  支配人◆メディア掲載多数の有名レストラン｜PL管理〜人財育成まで担当｜年収600〜800万気になる

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  仕事内容

  ■概要だしで有名な【茅乃舎】ブランドの発祥である【御料理茅乃舎】にて、⽀配⼈をお任せします。 ■詳細【具体的には】 ・経営数値管理（PL管理責任） ・予実管理、コストコントロール ・接客、品質管理（クレーム対応含む） ・⼈財育成（※主にフロアサービス接客、レセプションなど、※料理⼈育成は料理⻑が担当） ・組織マネジメント（採⽤・教育・労務管理・⽬標管理・評価） ・店舗販促、運営管理（メニュー開発、取組先との共創協業や交渉） ・⽣産者様、地域との関係構築の強化

  求める能力・経験

  【必須】 ■レストラン・飲⾷店のマネージャー、⽀配⼈経験 ■⼈材マネジメント経験 【歓迎】 ■ホテルレストラン、⾼級レストラン、料亭等⾼単価店舗でのご経験

  事業内容

  明治26(1893)年創業の醤油蔵を原点とする総合食品メーカー。「椒房庵」「茅乃舎」「くばら」「久原甘糀」「たべよう北海道」等の調味料・食品ブランドを展開。自社NB商品・OEM開発による新規分野開拓に加え、福岡空港・西宮ガーデンズ・JR名古屋タカシマヤ等への直営店舗展開も推進している。

• 企業ダイレクト

  【福岡】飲食事業部マネージャー/急成長企業で店舗管理/手当充実/福利厚生◎

  400~600万

  株式会社ぶんコーポレーション福岡県福岡市

  【福岡】飲食事業部マネージャー/急成長企業で店舗管理/手当充実/福利厚生◎気になる

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  仕事内容

  福岡中心に多業態を展開する成長企業で、FC・自社ブランドの店舗管理を担います。「売上・人員・戦略」の3軸から各店のポテンシャルを最大化し、ブランド価値を高める経営に近いミッションです。 【詳細】「びっくりドンキー」や自社ブランド等の業態を担当。店舗巡回、店長教育、数値管理、営業企画等、現場と経営を繋ぐ要として多角的に管理します。 【働き方】博多拠点を中心に県内の店舗を巡回。現場主義を大切にしつつ、年2回の5連休制度など私生活も尊重。事業拡大期につき、新ブランド導入や組織構築に携われるチャンスが豊富です。

  求める能力・経験

  【必須】飲食・サービス業での複数店舗管理経験 【歓迎】エリアマネージャー経験、食品衛生・防火責任者資格。 現場の課題に寄り添い、実行力を持ってPDCAを回せる方を求めています。 【魅力】大手FCから独創的な自社ブランドまで手掛ける安定基盤が強み。拡大期の今、マネージャーは組織の未来を創る主役です。 【ポイント】「現場の疲弊を放置しない」をモットーに、増員により一人あたりの担当数を最適化。戦略考案に集中できる体制を整えています。自身のマネジメントで店舗が劇的に変わる醍醐味を、福岡で存分に味わえる環境です。

  事業内容

  FC飲食店舗及びオリジナルパン屋の展開 ミスタードーナツ（ドーナツの製造・販売） びっくりドンキー（ハンバーグレストラン）

• 企業ダイレクト

  【北九州エリア】★裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長★ 年収409万～

  409~495万

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ福岡県内

  【北九州エリア】★裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長★ 年収409万～気になる

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  仕事内容

  年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲：当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定：売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング：スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画：エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ：新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8～9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)