【東関東第一】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家等の食材を製造
450~700万
株式会社GFF
千葉県旭市
450~700万
株式会社GFF
千葉県旭市
生産技術(食品/飲料/たばこ)
品質保証(食品/飲料/たばこ)
製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月~半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理 ■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理 ■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理 他 ※変更の範囲:当社業務全般
【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
450万円~700万円 月給制 月給 320,000円~500,000円 ■月給¥320,000~ 基本給¥320,000円~等を含む/月 賞与2回 ※上記年収はあくまで目安です。給与詳細は経験・年齢を考慮の上、決定します。
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
シフト制(夜勤有)※備考欄参照
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:25時間
有 残業時間に応じて支給 25時間/月(閑散期:5時間以下/繁忙期:年末年始、夏休み前の7月ごろ)
年間122日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日
その他(週休2日制/シフト制 長期連休調整可能)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【働き方について】シフト制(夜勤有) 05:00-14:00/08:00-17:00/12:00-21:00/18:00-03:00/22:00-07:00 シフトは一か月単位で決定/有給休暇はとりやすい環境 ※建物に改変を加える業務はございません
全国16拠点に転勤可能性があります。以下工場一覧。 https://www.global-foodfactory.jp/recruit.html
有 半年から1年ほどで転勤可能性あり(近隣工場含む)
千葉県旭市鎌数字川西二番7080-17
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
◎マイカー通勤可 ※変更の範囲:全国の当社拠点
無 各種転勤補助制度あり 独身者転勤補助 家族転勤補助 単身赴任補助
有
退職金(勤続3年以上)、育児休業取得実績あり、資格取得費用の補助、定年60歳、再雇用65歳まで
3名
2~3回
筆記試験:有(適性検査) 提出書類:履歴書、職務経歴書
■外食産業日本一のゼンショーグループにおいてグループ店舗向けの食材や外販製品の製造工場を運営。 ■安全で品質の良い製品を安定価格で提供し、幅広く食に関わる事で世界の食品産業に貢献しています◎年間休日122日
【賞与】年2回(670,000円~1,000,000円)【昇給】あり【手当】住宅手当(11,000円)、家族手当、役職手当【平均残業時間】30時間/月 ■牛丼チェーンの「すき家」や「なか卯」、ファミリーレストラン「ココス」「ジョリーパスタ」、 回転ずし「はま寿司」など、国内外で7,000店舗以上を運営しているゼンショーグループの製造会社です。 グループ店舗向けの食材や外販製品を製造する工場を運営しています。 ■グループの事業の根幹に、「マス・マーチャンダイジング・システム(MMD)」があります。 原材料の生産や仕入から、食品加工、物流、店舗の販売まで一貫してグループ全体で管理運営。 安全でよいものを適正価格で仕入れ、安定的に提供することを可能にし、食の安全と品質を保証しています。 ◎「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という理念のもと、品質にこだわり安全でおいしい食を追求するために取り組んでいます。
〒108-0075 東京都港区港南2-18-1JR品川イーストビル
■工場:16拠点
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
■株式会社ゼンショーホールディングス
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
400~700万
食品・化粧品などを対象とした品質検査・分析業務をお任せします。 単純な検査オペレーションではなく、検査内容の企画や顧客対応まで含めた“品質管理全体”に関わるポジションです。 具体的には、 ・食品・化粧品を中心とした微生物検査 ・食物アレルゲン分析 ・遺伝子検査 ・臭気分析、異物分析、官能評価の運用管理 ・分析結果確認、分析手法の検証 ・商品仕様書をもとにした検査項目の提案 ・PB商品や輸入商品のリスクを考慮した検査設計 ・店内加工食品の消費期限設定に向けた検査提案 ・試験結果報告書作成、改善提案 ・顧客との窓口対応(受託~報告) ・惣菜などの調理評価業務 などを担当いただきます。 検査だけに留まらず、 「なぜこの検査が必要なのか」 「どんな品質リスクがあるのか」 を考えながら進めるため、食品品質管理の専門性をより深められる環境です。 この仕事の大きな魅力は、“全国の食卓を支えている実感”を持てることです。 自分が関わった商品がイオングループ各店舗に並び、多くの消費者の安心・安全に繋がります。 また、単なる分析担当ではなく、 ・どんな検査を行うべきか ・どんなリスクが想定されるか ・どう改善すべきか まで踏み込んで考えるため、品質管理の専門性を広く高められる環境です。 イオングループならではの安定基盤や福利厚生に加え、教育制度や研修も整っており、長期的なキャリア形成もしやすい企業です。
高卒以上 ⾷品検査の実務経験(3年以上) ・食品検査や微生物検査の実務経験をお持ちの方 ・“検査作業”だけでなく、品質全体に興味を持てる方 ・分析結果をもとに改善提案やコミュニケーションを行いたい方 ・食品の安全や品質に責任感を持って向き合える方 ・チームで協力しながら業務を進められる方 ・安定企業で腰を据えてキャリア形成したい方 食品分析や微生物検査のご経験をお持ちの方であれば、 これまで培われた知識や検査経験を活かしやすい環境だと思い、ご案内しております。 特に、 「検査をするだけでなく、品質全体に関わりたい」 「商品開発やリスク管理にも踏み込みたい」 「安定した環境で、食品品質の専門性を高めたい」 という方には、非常にマッチしやすいポジションです。 また、イオングループという安定基盤がありながら、現場では品質改善や検査設計など主体的に考える場面も多く、“専門職としてのやりがい”と“働きやすさ”のバランスを取りやすい環境だと感じています。
生活品質科学研究所(RIQL)は、イオングループの一員として、食品、衣料品、生活用品の品質管理と改善を担当しています。「トップバリュ」などのプライベートブランドを含む商品開発支援、衛生指導、商品検査・分析などを通じて、安全・安心な商品提供をサポートしています。新商品の企画から試作品検査、工場調査、販売後のチェックまで、サプライチェーン全体の品質管理に取り組んでいます。
400~800万
【おすすめポイント】 ★「ブロッコリースプラウト」で有名な、 発芽野菜のトップクラスカンパニー ★60%以上のシェアを持つ業界のパイオニア ★過去5年間で売上3倍へ急上昇、ベンチャー気質な急成長企業 ★カンブリア宮殿、満点青空レストランなど、メディアでも多数紹介 ■募集背景:業務拡大に伴う増員採用 ■雇用形態:正社員 ■配属部署:各生産センター 北海道、宮城、千葉、神奈川、山梨、静岡、三重、広島、福岡 ※異動転勤なし希望の方がメインですが、全国転勤型の方も大歓迎です ■業務内容: 当社の生産センターの栽培・収穫管理業務 (品質管理、パート管理など)を幅広くお任せします。 管理職採用の場合は、管理業務(栽培管理、品質管理、 ライン管理、納期管理、人員管理、リスク管理、情報管理など) を幅広くお任せする予定です。 〇当社の強み 当社はITを活用した「植物工場」を全国に10カ所持つほか、 5カ所の営業所、東西2カ所の物流センターを有し、 新鮮で美味しい野菜をお客様にお届けしています。 日本における発芽野菜、高成分野菜を導入し、 マーケットを創ってきた会社であり、 発芽野菜の需要は年々増加傾向にあります。 その需要にお応えするために、 2022年に宮城県大郷町に新センターが稼働。 今後は、海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、 積極的な事業展開を実施します。 2035年には、売上1,000億円、 世界一の野菜メーカーを本気で目指しています。 ◆職場環境/企業PR 1.成長市場×トップシェアの安心感 →成熟市場での疲弊とは無縁。 60%以上のシェアと成長市場の拡大余地。 2.営業が売場作りまで主役 →POP・販促も営業が直接提案・即実行。棚割提案にも関われる。 3.成果が見えるから成長が早い →企画から売上アップまでのサイクルが短く、 達成感が大きく成長も早い環境。
■経験 <必須スキル/経験> ・第二新卒ポテンシャル ⇒ご経験・スキル不問。 ・メンバークラス ⇒パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ・管理職クラス ⇒営業所長、拠点長、店長などの ヒト・モノ・カネの管理職経験をお持ちの方 マネジャーやリーダーとして、 パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ※過去採用実績: ⇒営業所長、拠点長、店長、品質管理・保証や 生産管理・工場長経験者はもちろん、 百貨店のバイヤー職や塾長、クレジットカード会社の総務部長、 大手旅行会社の営業職、健康食品メーカーの人事など、 異業界出身の方も多く活躍しています。 ■学歴:大卒以上
■設立:1978年1月 ■資本金:1000万円 ■売上高:113億7,600万円(2024年12月期) ■従業員数:正社員 109名、パートアルバイト 226名(8時間換算) ■事業内容: 食料品業界でいち早く「植物工場」での野菜栽培技術を確立させ、 ビジネスとして成立させているパイオニア企業です。 全国8ケ所の生産センター全てでISO22000を取得 (全施設での取得は同社のみ)しており、 科学的なエビデンスに基づいた 高付加価値の野菜栽培を行っています。
400~600万
(1)調味料の製造作業…計量、調合、充填・包装、梱包など (2)帳票の作成と確認…正確に作業を行う為の帳票を発行、作業終了後は作業時に記入された内容をチェック (3)製造ラインの人員管理…パートさんのシフト管理や作業内容の調整など (4)生産管理…製品、原材料の在庫管理と製造計画の作成など (5)製造機械のメンテナンス&クリンリネス ご本人の適性や経験を考慮しながら一つずつスキルを身に付けていただきます。将来的には工場のマネジメントをお任せしたいと考えております。
【必須】 (1)決められた規格を守れる (2)食に興味がある (3)パートさんや社員とコミュニケーションを取れる 【歓迎】 ・食品工場での勤務経験 ・食品衛生責任者、防火管理者、安全衛生推進者などの有資格者 ・マネジメント経験(食品業界未経験でも意欲的に学んでキャリア形成されたい方でしたら歓迎)
売上高構成比率:グローバルすき家 26.0%/グローバルはま寿司 21.9%/グローバルファストフード 27.6%/レストラン 13.7%/小売 6.7%/本社・サポート 0.4%/その他 3.6%
530~600万
■製造機械稼働操作 ■生産設備メンテナンス ■工程毎の品質管理
交替勤務可能な方
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290~493万
全国280店舗へ届く「日本一」のうなぎ製造を支える役割。食品工場での経験を活かし、加工から出荷管理まで一貫して携わります。現場の中核として、高品質なお惣菜を食卓へ届ける「ものづくり」の司令塔です。 【1日の流れ(例)】 ■午前:うなぎの仕込み・焼成等の製造工程に集中。品質にこだわり安定生産を維持。 ■午後:商品の梱包・出荷準備へ移行。スケジュールに合わせた段取り・作業管理。 ■管理:衛生管理、機械メンテ、スタッフへの作業指示等。 入社後は丁寧なOJTがあり、3カ月程度で独り立ちできる想定。チームワーク抜群の職場で専門性を磨ける環境です。
【どちらも必須】■食品工場の経験(年数不問)■普通免許 【歓迎】■食品工場での生もの取り扱い、スタッフ育成経験 【魅力】大臣賞受賞の確かな技術を学び、うなぎ加工のプロへ。自分の関わった焼き鳥やお惣菜が全国の食卓を笑顔にする喜びを実感できます。 現場はチームワークが良く正当に評価する社内大会や表彰制度も充実。安定基盤のもと地元でキャリアを築けます。SDGsへの貢献や福祉活動への参画など企業としての社会貢献度も高く誇りを持って働ける環境です。海外進出も進める成長企業で将来は管理職へのステップアップも目指せます。
鰻・焼き鳥を中心とする惣菜店「日本一」を全国に展開
400~700万
イオングループと取引を持つサプライヤー様の製造場所に訪問し、サプライヤー様の工場監査をお任せします。 【具体的に】 ■衛生管理・HACCP・食品安全・食品防御・食品偽装などの取り組み調査、具体的には、GFSIのグローバルマーケットプログラムに基づくGMaPによる監査 ■サプライヤー様の工場へ訪問、チェック項目をもとに1.5日で調査・確認、報告書の作成ならびに改善活動 ■改善活動のモニタリングならびにイオングループ各社の取引先へ報告 ※外出、出張が多くなります。(月15日 程度)
【いずれか必須】 ■製造工場において製造管理、品質管理の実務経験が各3年、合計6年以上ある方 ■工場監査受審の事務局を担った方 ■SO9001審査員、ISO22000審査員、FSSC2200審査員のいずれかの資格保有者
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430~530万
“サッポロ生ビール黒ラベル”“ヱビスビール”等日本を代表する製品の製造に携われます。基本土日休み、残業少な目、制度が充実している他、各人の志向に合わせキャリア形成もできる環境です。 【具体的な業務】 ■主に充填、包装ライン(パッケージング工程)での製造設備運転、工程・品質管理及び改善(具体的にはビール類をびん・缶・樽などの容器に充填し、箱詰めするラインの設備運転、工程・品質管理) ■各設備のメンテナンス業務も想定 ■監視業務 オートメーション化が進んでおり、 PCを使用して対応する監視業務もございます。
【必須】■業界を問わず製造オペレーターとしての就業経験 【歓迎】■製造ラインのリーダー経験 ■食品・飲料業界の製造オペレーターとしての実務経験 ■食品業界経験があり品質を鑑みた製造ができる方 【キャリア制度】 年1回、自己申告によるキャリアビジョンシート提出や、上長との面談で将来のキャリアを支援。 【魅力】 職場の好事例や模範的行動をお互いに称賛し合う取り組みを実施する等、コミュニケーション活性化やリレーション構築を心がけています。
■ビール、発泡酒、ワイン、焼酎等の製造/販売、洋酒の販売 《展開ブランド》サッポロ生ビール黒ラベル、ヱビスビール、 濃いめのレモンサワー、ニッポンのシン・レモンサワー 他
400~600万
衛生検査や原料・包材の入庫検査などを通じてリスクを管理し、安全・安心な製品を届けることがミッションです。 【仕事内容】 自社工場に常駐し、製品と製造環境の「安全・安心」を守る品質管理業務全般をお任せします。 ■ 製造現場の検査・監視 ・操業前の衛生検査の実施・報告 ・生産中の温度(CCP)の監視・記録 ・完成品の微生物検査(大腸菌、大腸菌群、一般生菌数 など) ・味覚検査用サンプルの採取・準備 ・特定原材料8品目アレルゲン検証の実施 ■ 入荷検査(原料・資材) ・肉類・野菜など温度管理が必要な原料の到着時検査 ・輸送時の温度、シール状態(必要な場合)、清潔さの確認 ・製品副原料・包材の確認 ■ 衛生検査・工場内衛生管理 ・衛生作業員によるSSOP(衛生標準作業手順)の遵守状況確認 ・衛生作業中の清潔度のチェックと記録 ■その他、品質・衛生に関わる付随業務
【必須経験】 ・食品業界における品質管理の経験 2年以上 【歓迎経験】 ・微生物分析の経験
【家庭用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを3温度帯で幅広く取り扱い ー量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・ECサイト等で展開しています。 【業務用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを3温度帯で幅広く取り扱い ー外食チェーン店、カフェ、量販店やコンビニエンスストアのお惣菜等で展開しています。 ■食品素材(プレミックス)の輸入販売 ー砂糖や小麦粉を一定の量で混ぜ合わせたプレミックスを業務用で展開しています。
400~600万
品質マネジメントシステムの運用やクレーム対応、防虫防鼠・サプライヤー管理を通じて、 出荷製品の品質基準を守り、食品安全と事業の継続性を支えることがミッションです 【仕事内容】 自社工場に常駐し、食品安全と品質を守るための「仕組みづくり」と「運用」を担っていただきます。 ■ 品質規制・食品安全ルールの遵守 ・食品・衛生関連許可証(保健所など)の取得・更新・維持 ・HACCP計画、方針、標準作業手順書(SOP)、衛生標準作業手順書(SSOP)の文書化・改訂・管理 ・生産レシピ、製品仕様書、分析証明書(COA)の確認・管理 ■ 品質システム・表示管理 ・ラベル改訂の管理(表示内容・規制対応の確認) ・現行ラベルと旧ラベルの使用状況の確認・管理 ■ 顧客クレーム対応 ・クレーム内容の整理・原因調査 ・是正措置・再発防止策の立案・実行 ・社内関係部署との連携・報告 ■ 防虫防鼠・工場衛生体制の管理 ・防虫防鼠管理の計画・モニタリング ・点検結果の確認と改善提案 ■ サプライヤー管理 ・原材料・包材の仕様確認・検証(仕様変更や原材料変更時の評価) ・必要に応じた取引先・工場監査の企画・実施 ■ その他付随業務
【必須経験】 ・食品業界における品質保証の経験 2年以上 【歓迎経験】 ・微生物分析の経験
【家庭用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを3温度帯で幅広く取り扱い ー量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・ECサイト等で展開しています。 【業務用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを3温度帯で幅広く取り扱い ー外食チェーン店、カフェ、量販店やコンビニエンスストアのお惣菜等で展開しています。 ■食品素材(プレミックス)の輸入販売 ー砂糖や小麦粉を一定の量で混ぜ合わせたプレミックスを業務用で展開しています。
750~900万
■業務内容: 当社店舗で提供されるパン製品の品質・生産体制を支える工場の運営責任者として、製造管理から人材育成、品質・衛生管理、収益改善まで工場運営全般を担っていただきます。 (業務詳細) パン製造工場の運営統括(生産計画・進捗・稼働管理) 品質管理・衛生管理体制の構築および改善(HACCP対応含む) 製造ラインの効率化・生産性向上・コスト削減施策の推進 原材料調達・在庫管理・ロス削減の最適化 設備保全・安全管理および設備投資計画の立案 製造スタッフの採用・教育・シフト管理・育成 多店舗供給体制における安定生産と納期管理 新商品導入時の量産化検証および製造工程設計 本部・商品開発部門・店舗との連携調整 工場の収益管理およびKPI(生産効率・歩留まり等)の改善推進
■経験 <必須スキル/経験> ・食品工場(従業員数50~100名程度)での工場長又は類似する経験5年以上 ・安全衛生・品質管理・生産管理・労務管理・業務改善に一定の知識を有する方 <歓迎スキル/経験> ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識 ・FSSC22000、ISO22000、JFS、HACCPなどのFSMSについての経験、知識 ・パン製造技能士1級・特級 ・製菓衛生士/第一種衛生管理者 ・安全管理者 ・技能実習責任者
1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。