【神奈川】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家やココスの食材を製造

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  【食品製造マネージャー】※神奈川県川崎市。すき家・はま寿司のゼンショー

  550~700万

  

  株式会社ゼンショーホールディングス神奈川県川崎市

  【食品製造マネージャー】※神奈川県川崎市。すき家・はま寿司のゼンショー気になる

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  仕事内容

  ■次世代の工場管理者候補として工場全体の統括業務（人材管理・安全管理・品質管理・生産管理・設備管理など）を学びつつ、工場長の補佐をしていただきます。働きやすい工場の環境改善を期待しています。 （1）人材管理と教育 （2）工場の衛生管理（5S活動、改善活動、FSMS方針の策定・実行） （3）生産計画のチェック、見直し・改善提案 （4）FSSC22000に基づく必要書類の準備、審査対応 （5）設備のメンテナンス計画、設備導入（更新）計画の立案、など

  求める能力・経験

  【必須】 (1)「食」に対して興味が強く、情熱をもって仕事に取り組める (2)初業務でも、課題を論理的に整理し取り組むべき事を明確化できる (3)取り組むべき課題や方針を相手の目線で分かりやすく伝達し、工場全体に効果的に展開できる (4)一緒に働く従業員と積極的にコミュニケ―ションを行い、周囲を巻き込みながら業務推進ができる (5)情報管理の重要性を理解し、適切な行動が取れる 【歓迎】 (1)食品工場での管理職、マネジメント経験 (2)食品衛生責任者、防火管理者、第一種衛生管理者、安全衛生推進者、等の有資格者

  事業内容

  売上高構成比率：グローバルすき家 26.0%/グローバルはま寿司 21.9%/グローバルファストフード 27.6%/レストラン 13.7%/小売 6.7%/本社・サポート 0.4%/その他 3.6%

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  【製造管理責任者】横浜チョコレート工場／リーダー候補

  400~500万

  

  チョコレートデザイン株式会社神奈川県横浜市

  【製造管理責任者】横浜チョコレート工場／リーダー候補気になる

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  仕事内容

  次期リーダー候補として、チョコレート製造工場における製造業務および現場マネジメントをお任せします。将来的には工場全体のリーダーとして、安定した生産体制の構築・改善を担っていただくポジションです。 【具体的には】・製造ラインの進行管理（生産スケジュールに基づく指示出し・調整）・スタッフ（パート・アルバイト含む）の教育・指導・シフト管理・品質・衛生管理の徹底・生産効率向上に向けた改善提案・実行（業務フロー見直し等）・繁忙期に向けた人員配置・オペレーション設計 ・他部署（店舗・EC・物流）との連携 単なる現場管理にとどまらず、より良い製造体制を一緒に作っていける方を歓迎します！

  求める能力・経験

  【必須】・製造現場での実務経験・5名以上のメンバーを対象としたマネジメントまたはリーダー経験（2年以上）・基本的なPCスキル（入力・簡単な集計等）・周囲と連携しながら業務を進められるコミュニケーション力 《当社について》 ■食べる人も作る人もカカオ原産国人たちもみんなが幸せになる世界を作ることが私たちの使命であり、望むビジネスの形です。 ■フェアトレードチョコレートを起点とし、お客様、作り手、カカオ原産国、チョコレートに関わる全ての人の幸せの仕組みづくりを目指していきます。

  事業内容

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  【サプライチェーン（生産管理・生産計画）】年間休日124日／残業ほぼなし／5日間の連続休暇OK

  450~650万

  エルガーホールディングス合同会社神奈川県横浜市

  【サプライチェーン（生産管理・生産計画）】年間休日124日／残業ほぼなし／5日間の連続休暇OK気になる

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  仕事内容

  ■サプライチェーン（生産管理・調達・物流） 原料調達から製造計画までを担い、安定供給体制を支えるポジションです。 ■募集背景 新商品の投入や販路拡大を控え、供給体制の強化が急務となっています。 自社工場の増設により生産規模が拡大するため、サプライチェーンを担う中核人材 を募集します。 ■仕事内容 ・原料の調達・仕入れ先との折衝 ・在庫管理・需給調整 ・製造計画の立案・調整 ・工場や物流会社との連携 ・サプライチェーン全体の効率化・改善提案 業務内容の変更範囲：会社の定める業務

  求める能力・経験

  ■必要条件 ・サプライチェーン、生産管理、いずれかの実務経験（目安：2 年以上） ・基本的な PC スキル（Excel での集計・管理など） ・関係各所と円滑に調整できるコミュニケーション力 ■内定の可能性が高い人 ・食品・サプリメント・化粧品など製造業での経験 ・在庫最適化や物流改善の実務経験 ・海外サプライヤーとの取引経験（英語スキル尚可） ・プロジェクト推進・改善活動の経験 ■求める人物像 ・リーダーシップを発揮できる方 ・数字をもとに分析・改善を進められる方 ・成長フェーズの会社で裁量を持ちたい方 ・チームと協力しながら成果を出せる方 ・変化を前向きに受け入れ、柔軟に対応できる方

  事業内容

  学生向けスポーツサプリメント「X-PLOSION」の設計製造販売、⽇本代表アスリートが指導するトレーニングGYM「ESQUATIR」、 食品会社等の管理親会社

• エージェント求人

  【東京･神奈川】省人化の実現及び装置の開発・導入担当 /10878

  500~700万

  株式会社ニップン東京都千代田区, 神奈川県厚木市, 東京都渋谷区

  【東京･神奈川】省人化の実現及び装置の開発・導入担当 /10878気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 生産・技術本部プラント部またはニップンエンジニアリング株式会社へ出向し、製粉、パスタ、プレミックス、冷凍食品、中食、ペットフード等の食品工場に導入する機器開発で、下記の業務をお任せします。 ・自動化機器の開発（ロボット、AMR 他）、工場への導入 ・自動化・検査・調理などについて最新技術を用いた装置開発、工場への導入 ・装置開発のための新技術に関する研究・実験・開発業務、工場への導入 2週間のOJT研修後に上記業務をお任せしますが、将来的にはプラントに関する業務や生産技術・マネジメント等のキャリア形成も可能な為、幅広い知識と経験が積めるポジションです。 凡そ10年間に2～3回ジョブローテーションの実施を想定しています。 初配属はプラント部の配属となり、２回目以降の異動先は、全国工場・海外・グループ会社等の場合もあります。

  求める能力・経験

  ■必須条件: ・理工学部をご卒業されている方 ■歓迎要件: ・保全業務や機械メンテナンスをご経験されており、開発のキャリアを希望されている方 ・画像ソフト・ロボットプログラミング、３D-CADの実務経験、AIなど専門知識を持ち活用経験のある方 ・PLCラダー、タッチパネル画面作成業務の経験をお持ちの方 ・業務に関する自発的な資格取得や好奇心旺盛で何事にもチャレンジしたい方

  事業内容

  製粉事業 小麦粉、ふすま、倉庫業、港湾運送事業 食品事業 プレミックス類、コーン製品、米粉、家庭用小麦粉、パスタ類、パスタソース、オリーブ油、アマニなど 乾麺 冷凍食材、冷凍食品 中食事業 その他事業 ヘルスケア事業、ペットケア事業、バイオテクノロジー関連事業、機械類の販売など

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  【横浜・生産設備設計(メンバー)】プライム上場/残業平均10時間

  350~450万

  

  株式会社神戸物産神奈川県横浜市

  【横浜・生産設備設計(メンバー)】プライム上場/残業平均10時間気になる

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  仕事内容

  「業務スーパー」に並ぶプライベート商品を製造する国内自社グループ会社14社26工場の食品製造設備に関わる設計業務をお任せいたします。本ポジションでは設備面から商品の開発改善に関わることが可能です。 【業務詳細】■食品工場の生産設備の維持管理■生産ラインの改善、効率化計画の立案、実行■新規設備導入の計画、実行、検証■予算管理、工程管理、品質管理■部下の育成、指導、評価　等 【部署のミッション】(1)テスト品と同じクオリティの商品を大量生産できるようにする(2)既存品の生産効率ＵＰ、品質を向上させること　等

  求める能力・経験

  【■はいずれも必須】 ■基本的なPC操作ができる方 ■以下、いずれかの経験がある方 ・食品工場での工務や設備管理経験 ・生産設備の導入・改善経験 ・電気回路、機械設計の基礎知識 ・エンジニアリング会社、生産機器メーカーでの勤務経験者

  事業内容

  ■業務スーパー/プレミアムカルビ/馳走菜/神戸クック・ワールドビュッフェの経営■業務スーパー/馳走菜/神戸クック・ワールビュッフェのフランチャイズ本部■海外での商品開発や開発商品の輸入及び国内自社工場での商品開発とそれら商品の加盟店への供給

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  【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ神奈川県川崎市

  【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

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  【神奈川県】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家等の食材を製造

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ神奈川県川崎市

  【神奈川県】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家等の食材を製造気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理　■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理　■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理　他 ※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• エージェント求人

  細胞培養プロセス開発・スケールアップエンジニア（培養食品）

  500~600万

  • 生産技術
  • 品質改善
  • 食品
  • 技術開発
  • HACCP
  • 細胞/バイオ関連
  • 細胞工学研究開発
  • 医療/ヘルスケア
  • 医薬
  • 医薬部外品
  • 医薬部外品品質管理
  • 医薬研究開発
  • バイオ医薬品
  • バイオ医薬品研究開発
  • バイオ医薬品生産

  インテグリカルチャー株式会社神奈川県藤沢市

  細胞培養プロセス開発・スケールアップエンジニア（培養食品）気になる

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  仕事内容

  同社独自の細胞培養技術「CulNet System」を用いた培養食品の生産技術開発・スケールアップを担当。培養条件の最適化、設備検討、品質改善、食品認証対応など、研究成果を社会実装へつなぐ役割です。 ・CulNetSystem（生体模倣機械）の分析・改良やスケールアップを進め、 血清代替作出システムを社会実装するプロジェクトを実施していただきます。 ・細胞培養食品を製造する生産プロセス（特に、プロダクトリアクターに関するプロセス設計や改良、スケールアップ）を進め、細胞培養食品社会実装するプロジェクトを実施していただきます。 ・細胞培養食品の食品認証に向けた書類作成や体系化を推進していただきます。 ■具体的には… ・スケールアップ設備の検討 ・細胞培養方法の改善 ・細胞上清の品質改善 ・対外的なコミュニケーション対応（行政等） ・HACCP推進 プロダクトを社会実装するまでのプロセスを経験することで事業の推進能力が身につきます。

  求める能力・経験

  高専または大卒以上　生命科学の研究に従事している方 ※鳥・卵アレルギーがない方 ＜歓迎スキル・経験＞ ・再生医療、創薬、食品業界での経験 ・様々な動物細胞培養の経験をお持ちの方 ・英語を用いた研究成果報告や会議が可能な方 ・博士号取得者 ＜求める人物像＞ ・物事を客観的に捉え、論理的思考が可能な方 ・個人プレーよりもチームワークに重きを置く方 ・社会を変える技術、事業へ挑戦したい方 ・素直で明朗快活、社会性を有し、未開分野に挑戦できる方 ・目的の達成に必要な課題を自ら見出し、その解決に積極的に取り組める方

  事業内容

  食材からコスメまで様々な利用範囲をもった汎用大規模細胞培養技術「CulNet System（カルネットシステム）」を研究開発するバイオベンチャーです。同社は独自の汎用大規模細胞培養技術「CulNet System」を用いて、安価で安心な培養肉などの細胞農業製品を提供し、多様な食文化であふれる持続可能な社会を目指しています。

• エージェント求人

  品質保証/品質管理　【和スイーツブランドを複数展開企業】

  400~600万

  • 資料作成
  • 梱包/包装
  • 審査/回収
  • 衛生管理
  • 食品
  • 食品表示法
  • 品質保証
  • HACCP
  • 品質管理

  ノア企画神奈川県川崎市

  品質保証/品質管理　【和スイーツブランドを複数展開企業】気になる

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  仕事内容

  ◆作業指示書の作成 作業者向けに、品番や手順などを記載した作業指示書を作成します。 ◆商品規格書の作成 新商品・既存商品の企画に際し、以下の内容を含む商品規格書を作成します。 ・賞味期限・原材料 ・アレルゲン表示などの食品表示 ・箱詰めや包装、出荷に関する指示 ※商品ごとに作業指示書と企画書を同時に作成します。年間100種以上を対応。通常商品で月10件ほど、季節商品も随時発生します。 ◆売り場向け書類提出・衛生管理対応 ・産地証明などの各種提出書類を作成し、システムへ登録 ・必要に応じて衛生関連資料の回収・送付

  求める能力・経験

  【必須】 ・食品表示（原材料表示・アレルゲン・栄養成分）を自走して作成できる方 ・規格書作成、原材料確認の実務経験者 【歓迎】 製菓・食品メーカーでの品質管理業務経験をお持ちの方（HACCP対応、衛生管理、表示関連の実務経験等）

  事業内容

  ■スイーツの製造・販売 ブランド／和楽紅屋、フェーヴ 焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。 贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。

• エージェント求人

  【製造／担当者(千葉工場)】食肉業界トップシェア｜プライム市場｜充実した福利厚生と安定した働き方

  320~610万

  • 工場
  • 工程管理
  • 食品工場

  スターゼン株式会社千葉県山武市, 神奈川県川崎市

  【製造／担当者(千葉工場)】食肉業界トップシェア｜プライム市場｜充実した福利厚生と安定した働き方気になる

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  仕事内容

  【業務内容】大手ハンバーガーチェーンのハンバーガーパティ製造 まずは、製造ラインに入ってもらい、ライン全体の業務を一通り経験して、製造工程全体を把握。その後、各工程にて管理等の業務経験を積んでいただきます。将来的にはチーム全体、部門長等工場運営に携わる存在となってくれることを期待したい 【組織構成】千葉工場（千葉県 山武市）150人 明るい雰囲気の下、一つの仕事を皆でしているという連帯意識が強い職場です 【募集背景】 生産量増加のため 神奈川県川崎市川崎区に2026 年6 月を目途に新設いたします！ ★新規立ち上げの加工センターのため、綺麗な職場環境で働けます！ それまでは、トレーニング期間として千葉県山武市にある同社の工場で勤務していただきます。（千葉県山武市松尾町富士見台208 3636） ★通勤できない方は、借り上げ社宅をご用意いたします。（単身赴任手当あり） 【職場からのコメント】 千葉工場（千葉県 山武市）150人 明るい雰囲気の下、一つの仕事を皆でしているという連帯意識が強い職場です ・安全衛生講習を受講後、各現場にて指導・教育あり ・健康診断の再検査・精密検査は会社補助あり

  求める能力・経験

  【希望スキル】 ・食品工場での勤務経験が理想であるが、他業種でも可。（工程管理経験あると尚良し） 【資格】自動車運転免許 【学歴】不問

  事業内容

  食肉の加工・販売、食肉製品・食品の製造・販売等