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エージェント求人

【株式会社ディスコ】シェフ(自社運営食堂)/準社員【長野】

600~730

株式会社ディスコ

長野県茅野市

職務内容

職種

  • 調理師

仕事内容

  • 総料理長/シェフ
  • 調理
  • 工場
  • 半導体
  • 料理人
  • 財務
  • 食材
  • 昼勤/日勤

自社運営の社員食堂にてシェフとして調理業務を担当します。四季折々の旬の素材を活かしたメニューを考案し、同社が大事にする『従業員満足』を料理を通じて創ります。 ■日替ランチ、軽食、スイーツの他、予約制の贅沢ランチ、来訪されたお客様向けの特別な食事まで提供します。従業員として働くシェフが腕を振るいます。 ■自社運営だからこそ、利益よりも食材にコストをかけ美味しさを追及可能 ■現状ランチは250食/日ほどですが、今後の従業員増加を見据え、1000席を有する第2の食堂を増築中です。 ■食を通じた社内サービスの企画や業務改善(PIM)にも携わります。 【求人の魅力】 ■飲食業界だと土日休めない… →土日祝休み+日勤+フレックスで本格的な料理にこだわりながらも、プライベートの時間も大切にできる働き方を実現できる環境です。 ■料理人としての経験はちゃんと活かしたい →レストランのような品質の調理も行います。 ◆おすすめポイント◆ ■同社は半導体精密加工装置において世界シェア80%を誇る半導体製造装置メーカーです。 ■経常利益率43.0%の財務体質、昨年度賞与実績20.9ヶ月、働きがいのある会社ランキング製造業TOPクラスを誇ります。 ■長野(茅野工場)について:広島につぐ第2の生産拠点として2018年4月に長野県事業所を立ち上げました。2021年に建設された新工場も稼働しはじめ、製品供給体制の強化に向けて従業員を新規採用で増員しています。 ■年間休日126日、完全週休二日制、フレックス制度採用しており、ワークライフバランスを取れる環境があります。

求める能力・経験

  • 店舗
  • 調理
  • 開発
  • 副料理長/スーシェフ
  • ホテル

【必須要件】 ■ホテル、レストラン、料亭・割烹などでの調理経験 (和洋中など、得意なジャンルが1つあること) ■改善活動(PIM)などの会社全体としての取り組みに、前向きに関わっていける方 【歓迎要件】 ■メニュー開発ができる方 ■高価格帯のメニューを扱う店舗での経験 ■副料理長・料理長の経験 ■調理師免許

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

600万円〜730万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

休憩60分

08:25〜17:10 8:25~17:10(休憩時間60分) 月平均残業時間 30時間程度 フレックス勤務 有り コアタイム 10:00~14:30

フレックスタイム制

有 コアタイム (10:00〜14:30)

残業

有 平均残業時間: 30時間

残業手当

休日・休暇

125日 内訳:完全週休2日制、日曜 祝日 土曜

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

基本給:220,150円~270,000円 昇給・賞与:昇給年1回、賞与年4回支給 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給)

勤務地

配属先

転勤

茅野工場

住所

長野県茅野市

喫煙環境

屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

備考

長野県茅野市豊平480

制度・福利厚生

制度

U・Iターン支援 従業員専用駐車場あり

その他

寮・社宅

退職金

その他制度

社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)、寮社宅、退職金制度、ディスコ健康保険組合(自社健保)、企業年金保険、財形貯蓄制度、自己啓発援助制度、社員持株会、総合福利厚生制度(ベネフィットワン)、自社保養所(苗場、熱海、蓼科、沖縄)、時間外手当

制度備考

最終更新日: 

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    ■必須経験・資格・スキル ・飲食店や施設での何らかの調理経験(ジャンル不問) ・人を喜ばせることが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ■歓迎経験・資格・スキル ・未経験者歓迎 ・語学を活かして活躍したい方・パティシエ経験者歓迎!

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    《必須条件》 ・高卒以上 ・普通自動車第一種免許をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 《歓迎条件》 ・食肉の調理、切り分け、などのご経験をお持ちの方 ・飲食店でのキッチンでの調理経験をお持ちの方

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