株式会社ニップン_中央研究所　イノベーションセンター

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  ■商品開発でキャリアを積んでいきたい方へ！/午後の紅茶・iMUSE・生茶などヒット商品多数

  500~600万

  キリンビバレッジ　株式会社神奈川県横浜市

  ■商品開発でキャリアを積んでいきたい方へ！/午後の紅茶・iMUSE・生茶などヒット商品多数気になる

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  仕事内容

  ■商品開発でキャリアを積んでいきたい方へ！/神奈川勤務！/住宅補助・借上げ社宅制度/午後の紅茶・iMUSE・生茶などヒット商品多数★/年間休日123日/土日祝休み◇■ ■業務内容 既存飲料の商品開発をメインに以下の業務もお任せいたします。 【業務詳細】 ・試作改良 └市場の声を聞き、既存飲料の商品開発（香り・味・色など）をお任せいたします、 ・量産化に向けた検証 ・その他付帯業務 ※将来的に商品開発の経験を活かし品質保証に関する業務をお任せすることがあります。 ※テーマは液種類ごとに分かれており、ご本人のご希望を聞いた上で入社後配属テーマが決まります。 ■組織構成 約60名の方が在籍しております。 平均年齢は３５歳程度、オープンに意見や相談がしやすい職場です。 チームは液種類ごとに分かれており、それぞれのチームで開発を進めていきます。 商品を通じて『お客様の毎日に、おいしい健康をお届けする』という大事な役割を担っております。 ■働き方 ・年に4.5回程度宿泊出張が発生いたします。 ・リモート制度完備（試用期間中は引継ぎ期間のため出社必須となります。） ■業務魅力 市場調査やお客様の声から得られる新しい発見や商品の香味設計・飲料に対する技術開発スキルや品質保証のスキルなどの習得が出来る環境です。 ■企業魅力 キリンビバレッジではビジョンである「おいしい飲みもので、ヘルスサイエンスNo.１企業へ」を目指しています。 おいしい健康を通じてお客様を笑顔にしたい、健康事業に携わりたい、 そういった想いに共感いただける方、大歓迎です。 勿論お客様だけでなく社員も大切にし、会社と人はイコールパートナーという理念の下、 社員の成長と働きやすい職場環境を重視し、多様なキャリアパスを提供しています。

  求める能力・経験

  製品開発経験が3年以上ある方（清涼飲料水開発経験者の場合は経験年数不問） └化粧品・消費財・化学系・食品等の商品開発経験歓迎

  事業内容

  キリンビバレッジは、キリングループの中核として清涼飲料の製造・販売を担い、茶・コーヒー・炭酸・水など幅広いカテゴリーを展開している。近年は業界内での競争力強化を目的に、健康志向やチルド商品など新領域への挑戦を加速しており、既存の飲料枠にとらわれない商品開発を重視している。ホールディングス主導から事業会社側に裁量を移す方針のもと、市場や消費者ニーズを踏まえ、自ら考え提案・実行できる主体的な商品開発力が事業成長の鍵となっている。

• エージェント求人

  SUNTORY／健康領域の商品開発 エビデンス創出リード／11095

  年収非公開

  サントリーホールディングス株式会社神奈川県川崎市

  SUNTORY／健康領域の商品開発 エビデンス創出リード／11095気になる

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  仕事内容

  ◎健康機能成分の安全性・有効性評価、ヘルスクレームの獲得、栄養設計などに関する専門性を有し、 　即戦力となり、将来の中核を担うことのできる方を求めています。 【業務内容】 健康機能をもった飲料の開発に関し、下記の業務に携わる。 　●消費者インサイトを捉えた新製品及び既存製品リニューアル中味コンセプト 　（特に健康機能に関するコンセプト）の立案 　●健康機能成分の安全性・有効性評価（ヒト試験、システマティックレビュー） 　●機能性表示食品の届出、特定保健用食品の申請 ■詳細業務： 商品開発部における、健康領域のエビデンス創出を担当するグループに所属し、 中味開発を行うグループと協働で商品開発を行う。 同社の商品開発は、商品開発、マーケティング、デザインの３部署がコアチームとして 商品開発をリードする。その一員として、主に健康領域の商品のコンセプト立案、 健康機能成分の安全性・有効性評価、機能性表示食品の届出、特定保健用食品の申請を担当する。 ■業務のやりがい： コアチームの一員として、多くの人と関わりながらお客様理解とエビデンスをもとに商品を作り、 その商品が幅広い消費者や身近な人に楽しんでいただくことが最大の面白さだと考える。 【配属組織について】サントリービバレッジ＆フード株式会社（SBF）ジャパン　商品開発部 【応募締め切り：6月9日（火）正午締切り】

  求める能力・経験

  【必須経験・スキル】 ●食品（飲料・サプリを含む）、医薬品、機能性素材などの有効性評価あるいは 　安全性評価に関する実務経験 ●自然科学領域（医学、薬学、生命科学、栄養学、食品機能学、栄養疫学等）を 　バックグラウンドとして持つ ●食品素材、栄養成分の作用メカニズムが理解できる程度の生化学・生理学的知識 ●2年以上の職務経験がある方(一般企業に限らず、行政関連、アカデミアでのご経験も可) 【歓迎経験・スキル】 ●「機能性表示食品」の届出経験がある ●「特定保健用食品」の申請経験がある ●食品（飲料・サプリを含む）、医薬品、機能性素材などの有効性評価あるいは 　安全性評価に関して、ヒトを対象とした介入試験・観察研究を設計した経験がある ●学術論文の執筆・投稿経験がある 【求める人物像】 ●健康領域の研究に強い興味を持っている方 ●社内外の関係者と謙虚かつ円滑なコミュニケーションが取れる方（調整力、交渉力のある方） ●何事もめげずに最後までやり遂げる意志・バイタリティを持っている方 ●既存の考え方にとらわれず、常に斬新な発想ができ、新しいことにチャレンジすることができる方

  事業内容

  ※当社からの入社実績複数あり。

• エージェント求人

  ★味の素冷凍食品/商品開発/神奈川/年収520〜650万+住宅手当など/売上No.1:味の素ギョーザ

  520~650万

  • テスト
  • 企画立案
  • 開発
  • 分析
  • 技術開発
  • 製品開発
  • プロトタイプ作成
  • 食品
  • 冷凍食品
  • 食肉加工品
  • 農産加工品
  • 水産加工品

  味の素冷凍食品株式会社神奈川県川崎市

  ★味の素冷凍食品/商品開発/神奈川/年収520〜650万+住宅手当など/売上No.1:味の素ギョーザ気になる

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  仕事内容

  ●商品開発 　・商品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製、 　　及び商品化に向けたベンチスケールテスト、プラントテスト等の企画立案と実行。 ●技術開発 　・価値向上のための新規技術の開発 ●コンセプト構築支援 　・顧客視点で商品開発するための商品分析や解析、具現化等の商品コンセプト構築支援。

  求める能力・経験

  <マッチする方> ▼食品に関する開発・工業化の経験のある方 ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)

  事業内容

  冷凍食品の研究開発、製造、販売

• エージェント求人

  株式会社ニップン_開発本部 食品開発部

  500~700万

  • 惣菜
  • 食品
  • 開発
  • 冷凍食品
  • 生産管理

  株式会社ニップン神奈川県厚木市

  株式会社ニップン_開発本部 食品開発部気になる

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  仕事内容

  「オーマイ」をはじめとした有名ブランドを展開し、製粉業界のパイオニアである同社開発本部にて食品の商品開発としてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務内容： 開発本部の食品開発部門担当者として以下のカテゴリーにいずれかの商品開発をお任せ致します。 ・冷凍食品の開発 ・プレミックス（製菓・製パン、ドーナツ及びフライ惣菜商品など）の開発 ・シーズニングミックス（主にスナック菓子系）の開発 ・上記に付随するレシピ作成や、顧客先及び自社製造工場への落とし込み作業 将来的にはスキル向上のため、グループ会社への出向の可能性もございます。 目標達成を目指し、自ら考え実行する事とワクワクする商品開発が求められる職場です。 入社後は必要に応じて工場研修を行い、OJTを中心に実務トレーニングを経て独り立ちを目指します。

  求める能力・経験

  ■必須条件： ・普通自動車免許をお持ちの方 ・食品メーカーで商品開発または工場の生産管理の経験をお持ちの方 ・海外を含む全国事業所への転勤が可能な方 ■歓迎要件： ・惣菜管理士、管理栄養士をお持ちの方 ・TOEIC 500点以上で将来的に海外勤務に興味をお持ちの方 ・冷凍食品や惣菜の開発及び生産管理経験者

  事業内容

  ■事業内容： ・製粉事業…小麦粉、ふすま、倉庫業、港湾運送事業 ・食品事業…プレミックス類、コーン製品、米粉、家庭用小麦粉、パスタ類、パスタソース、オリーブ油、アマニなど、乾麺、冷凍食材、冷凍食品、中食事業 ・その他事業…ヘルスケア事業、ペットケア事業、バイオテクノロジー関連事業、機械類の販売等

• 企業ダイレクト

  【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ神奈川県川崎市

  【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• エージェント求人

  【神奈川】機能性食品素材の研究開発 ／10804

  500~700万

  株式会社ニップン神奈川県厚木市

  【神奈川】機能性食品素材の研究開発 ／10804気になる

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  仕事内容

  ヘルスケア事業は、同社の中で成長領域の 1 つとして注力する事業に位置づけられており、食を通じて人々の健康の維持・増進や健康寿命の延伸、持続可能な社会の実現へ貢献することを目指しています。 中央研究所イノベーションセンターは、同社のヘルスケア事業を担う研究部門として、健康機能性食品素材の研究開発(及び事業化)でご活躍頂ける方を募集します。 同社は食品メーカーとして、原料調達・製造・研究・分析・販売まで一貫して取り組んでおり、植物由来、副産物活用によるSDGs価値の創出や、確かなエビデンスを持った素材構築に強みがあります 。 ■業務内容: 機能性食品素材の研究開発および事業化に向けたいずれかの業務を担っていただきます ・ヒト臨床試験のデザイン、実施、統計解析 ・機能性表示食品制度への対応 (届出資料の作成、妥当性評価(制度、健康食品ガイドライン等の規制対応)) ・機能性食品素材の製造方法の開発・改良、および工場への落とし込み ・機能性成分の分析方法開発・定量分析 ・食品への用途開発(溶解性、水分散性の向上、食味改善、製剤化 等) ・顧客向け技術サポート(分析、作用機序説明 等) ※ その他、新規有用成分の探索および素材の研究開発、新規研究シーズの調査および探索 ■同社の特徴: 変更の範囲:会社の定める業務

  求める能力・経験

  ■必須条件： 食品、健康食品、医薬品メーカー等のヘルスケア領域で、以下のいずれかの実務経験を3年以上お持ちの方 ・製造管理(製造法開発、改良、工場ライン落とし込み) ・機能性評価(計画・実験・統計解析・論文化) ・機能性表示食品(特定保健用食品)の届出(SR作成)・申請 ・食品成分の定量分析(HPLC等) ■歓迎条件: ・栄養学・食品科学・農学・理学・化学・薬学・医学部等のご出身の方

  事業内容

  【製粉事業】 ・小麦粉、ふすま、倉庫業、港湾運送事業 【食品事業】 ・プレミックス類、コーン製品、米粉、家庭用小麦粉、パスタ類、パスタソース、オリーブ油、アマニなど ・乾麺 ・冷凍食材、冷凍食品 ・中食事業 【その他事業】 ・ヘルスケア事業 ・ペットケア事業 ・バイオ関連事業 ・エンジニアリング事業 など

• エージェント求人

  【湘南/研究開発プロジェクトリーダー】細胞培養技術で注目度高いバイオベンチャー/年収700～800万

  700~800万

  • プロジェクト
  • 技術開発
  • 開発
  • 研究開発
  • リーダー
  • マネジメント
  • 進捗管理
  • 細胞/バイオ関連
  • 医療/ヘルスケア
  • 食品

  インテグリカルチャー株式会社神奈川県藤沢市

  【湘南/研究開発プロジェクトリーダー】細胞培養技術で注目度高いバイオベンチャー/年収700～800万気になる

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  仕事内容

  <ミッション> 顧客（主にスタートアップ・大手企業）との受託型共同研究開発を担うチーム（パイプラインチーム）の リーダーポジションをおまかせします。 細胞農業の市場に参入したい顧客のニーズをくみ取りながら協働しながらプロジェクトを進めて 技術開発をサポートすることをお願いします。 <業務内容> ・国内外の共同研究先企業からの受託研究開発の設計を実施 ・研究概要／プロトコル設計、研究開発・試験の実施、レポートの作成・作成指導 ・チームのプロジェクト進捗管理 ・チームマネジメント ⇒ 役割としてメンバーの育成とプロジェクトの進捗管理の経験を重視 <ポジションの魅力> ・同社独自技術の採用を共同研究先企業にご検討いただくことから、 　プロダクトを社会実装するまでのプロセスを経験することで事業の推進能力が身につきます。 ・細胞培養技術を用いた食料供給という新たな市場の開拓を目指す同社は、 　細胞が健やかに育つ環境や素材の研究開発に日々取り組んでいます。 　顧客が持つ新たなニーズと当社の研究開発で得た成果を組み合わせて、 　新しいプロダクトを市場に提供していくことができる企業です。 　世の中の動物資源が抱える課題解決にチャレンジしながら「細胞農業」という将来の文化を一緒に築くことができます。

  求める能力・経験

  <必須> ・生命科学の研究に従事している方 ・プロジェクトリード経験 <歓迎> ・再生医療、創薬、食品業界での経験 ・様々な動物細胞、特に初代培養の経験をお持ちの方 ・博士号取得者

  事業内容

  -

• エージェント求人

  基礎研究(バイオティクス研究)※神奈川 ／10625

  880~970万

  森永乳業株式会社神奈川県座間市

  基礎研究(バイオティクス研究)※神奈川 ／10625気になる

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  仕事内容

  【募集背景】 ■体制強化のため、新たなメンバーを募集することとなりました。 【職務内容】 ■プロバイオティクス・腸内細菌叢（腸内フローラ）に関する基礎・応用研究開発。 ■マネージメントが中心ですが、研究も行っていただきます。 【配属予定先】 ■研究・情報センター

  求める能力・経験

  【Must要件】 ■大卒以上の方 【Want要件】 ①研究職としてチームを牽引したことのある方 ②食品・医薬品メーカー勤務の方 ③バイオインフォマティクス研究歴３年以上の方 ④英語での論文執筆や国際学会発表経験がある方 ⑤新規事業立ち上げ経験ある方 【求めるスキル・人物像】 ■社内外の様々な関係者と謙虚かつ円滑なコミュニケーションが取れる方(調整力、交渉力のある方) ■何事もめげずに最後までやり遂げる意思を持っている方 ■失敗を恐れず、新しいことに挑戦することができる方

  事業内容

  同社の事業は大きく分けての4つに分類されます。 ＜[1]栄養・機能性食品事業／売上高:1,273億円＞ ＜[2]主力食品事業／売上高:1,753億円＞ ＜[3]B to B事業／売上高:964億円＞ ＜[4]海外事業／売上高:604億円＞

• エージェント求人

  味の素冷凍食品/研究開発/神奈川/年収450~600万+諸手当/業界売上No.1『味の素ギョーザ』

  450~600万

  • テスト
  • 製品
  • 開発
  • 分析
  • プラント
  • 分析機器
  • 技術開発
  • 研究開発
  • 研究職担当
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 食品
  • 生産管理
  • 品質管理
  • 品質保証
  • 冷凍食品
  • 生産技術
  • 製造管理
  • 製造職担当
  • 製品開発

  味の素冷凍食品株式会社神奈川県川崎市

  味の素冷凍食品/研究開発/神奈川/年収450~600万+諸手当/業界売上No.1『味の素ギョーザ』気になる

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  仕事内容

  <業務内容> (1)技術開発 ・顧客の課題解決、自社製品の価値向上に繋がる新規技術開発。 ・理化学分析機器を活用した解析作業。 (2)商品開発支援 ・製品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製及び製品化に向けたベンチスケールテスト、プラントテスト等の計画立案と実行支援。

  求める能力・経験

  <マッチする方> ▼食品メーカーにて 以下いずれかのご経験をお持ちの方 ・商品開発/技術開発 ・研究 ・品質管理/品質保証 ・製造/生産管理/生産技術　など ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)

  事業内容

  冷凍食品の研究開発、製造、販売

• エージェント求人

  味の素冷凍食品/技術開発/神奈川/年収450~600万+諸手当/業界売上No.1『味の素ギョーザ』

  450~600万

  • 製品
  • テスト
  • 開発
  • 分析
  • プラント
  • 分析機器
  • 技術開発
  • 研究開発
  • 研究職担当
  • 食品
  • 冷凍食品
  • 製品開発
  • 分析化学研究
  • 化学工学研究

  味の素冷凍食品株式会社神奈川県川崎市

  味の素冷凍食品/技術開発/神奈川/年収450~600万+諸手当/業界売上No.1『味の素ギョーザ』気になる

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  仕事内容

  <業務内容> (1)技術開発 ・顧客の課題解決、自社製品の価値向上に繋がる新規技術開発。 ・理化学分析機器を活用した解析作業。 (2)商品開発支援 ・製品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製及び製品化に向けたベンチスケールテスト、プラントテスト等の計画立案と実行支援。

  求める能力・経験

  <マッチする方> ▼何かしらの研究・開発のご経験をお持ちの方 ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)

  事業内容

  冷凍食品の研究開発、製造、販売