【事業拡大フェーズを品質から主導】　有楽製菓　品質保証　課長級　

条件の近いおすすめ求人

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  ★愛知【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績6.14か月◎

  450~570万

  株式会社日本デリカサービス愛知県小牧市

  ★愛知【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績6.14か月◎気になる

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  仕事内容

  ローソン約9000店向けにお弁当や惣菜を製造・開発する当社にて、食品工場内の品質管理業務をお任せします。改善案の立案・提案など、製造現場とも連携しながら「品質の向上」を追求する役割です。 【業務詳細】●品質検査/工程検査/新商品工程チェック●品質改善活動/衛生チェック●お客様相談対応●HACCP/FSSC管理●部署の社員教育/マネジメント 【キャリアについて】当社では各人に与えられた役割や業務の成果・貢献度をもとに正当な人事評価を行っています。入社時期による区別は一切ありません。実際に工場幹部に任用されている中途入社社員もいますので、努力次第で早くから責任あるポジションに就くことも可能です。

  求める能力・経験

  【大歓迎】食品の品質保証・品質管理のご経験 ★中途入社でもハンデなしで、管理職へ昇格した事例も多数。努力と成果が正当に評価される風土です！ 【魅力】 ★単身世帯・共働き家庭の増加により、中食ニーズは右肩上がり。社会に必要とされる事業で、腰を据えて働ける環境です！ ★ニッスイグループの一員として、安定した経営基盤と成長力を兼ね備えています。 【採用背景】2023年の経営統合しており、今後の事業拡大・体制強化に向けた増員採用となります。

  事業内容

  弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の製造及び販売

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  【食品工場の衛生管理】老舗食品メーカー/上場グループ中核企業

  400~600万

  盛田株式会社愛知県常滑市

  【食品工場の衛生管理】老舗食品メーカー/上場グループ中核企業気になる

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  仕事内容

  JFLAホールディングスグループ各工場における食品衛生・品質管理体制の強化を目的とした巡回・改善業務をお任せします。グループ横断型の役割となります。 ■食品製造工場における5S活動の推進・定着支援　■衛生管理状況の確認、改善提案および実行支援　■工場内ルールや運用フローの整備、見直し　■品質管理に関する指導や現場改善活動　■監査対応に向けた確認、改善対応　■各工場担当者へのヒアリングおよび課題整理　■グループ全体の品質・衛生レベル向上に向けた改善活動

  求める能力・経験

  【必須】■食品工場における品質管理 または 衛生管理の実務経験をお持ちの方　■HACCPに基づく衛生管理の知識または運用経験をお持ちの方　■微生物管理や衛生管理に関する知識をお持ちの方 ＜巡回先工場例＞■盛田（小豆島、小鈴谷、徳島）　■栄喜堂（埼玉県）　■茨城乳業（茨城県）　■ハイピース（福井県）　■弘乳舎（熊本県）　■九州乳業 （大分県）　■菊家（大分県）　など ※出張頻度は月1～2回程度を想定しております（出張手当あり） ※現場に入り込み、実務面から改善を推進いただくポジションです。

  事業内容

  ■酒類、醤油、調味料、味噌、漬物等、食品の製造及び販売

• エージェント求人

  品質管理　国分中部株式会社

  600~800万

  • プロジェクト
  • 開発プロジェクト
  • 食品
  • 品質管理
  • 開発
  • 販売
  • 審査/回収
  • 審査
  • 監査
  • 内部監査

  国分中部株式会社愛知県名古屋市

  品質管理　国分中部株式会社気になる

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  仕事内容

  商品開発課における品質管理を担っていただきます。食品の品質管理のスペシャリストとして、裁量を持って盤石な品質管理体制 の構築を牽引していただくポジションです ・商品開発プロジェクトにおける、品質基準や管理プロセスの管理・監督 ・製造委託先(メーカー等)、販売先など、社内外の関係者とのコミュニケーションおよび連携体制の構築 ・品質管理の責任者として、商品の品質向上サイクルを回す仕組みづくり

  求める能力・経験

  【必須スキル】食品業界にて、品質管理担当者としての実務経験(5年以上) 【歓迎スキル】食品衛生責任者、品質管理検定、食品表示検定、ISO22000/FSSC22000 内部監査員(または審査員補)等

  事業内容

  酒類/食品/関連消費財にわたる卸売業及び流通加工、配送業務、貿易業、不動産賃貸借業、など

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  【常滑市/品質管理】東証スタンダード上場グループ/創業360年の食品メーカー

  350万~

  盛田株式会社愛知県常滑市

  【常滑市/品質管理】東証スタンダード上場グループ/創業360年の食品メーカー気になる

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  仕事内容

  当社の小鈴谷工場にて当社製品（醤油・つゆ・たれ等の発酵食品）の分析・検査・衛生管理等の品質管理をお任せします。製造工程から出荷までの「安心・安全」を支える重要なポジションです。 【工程の品質管理・監視】製造ラインで基準通りに作業・製造されているかを確認し、不良の発生を防ぐ 【手順書・品質基準の管理】作業手順や品質ルールを整備し、誰でも同じ品質で作れるよう標準化する 【不良・クレーム対応】問題発生時に原因を調査し、再発防止策を立てて実行する 【関係部署との連携による改善活動】製造現場などと連携し、品質向上や不良低減の改善を進める

  求める能力・経験

  ★第二新卒も歓迎★ 【必須】大学または大学院で理系分野を専攻された方（理学部・農学部・生命科学部・食品生命科学部など） 【歓迎】■微生物や菌に関する基礎知識をお持ちの方　■発酵・醸造・食品の理化学検査の実務経験がある方　■食品業界での品質管理・品質保証の経験がある方　■HACCPやISO規格に関する知識や対応経験　■お客様からのクレーム対応や工場監査の経験　■健康食品管理士や食品表示診断士の資格　■酒造技能士1級または2級の国家資格

  事業内容

  ■酒類、醤油、調味料、味噌、漬物等、食品の製造及び販売

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  食品製造オペレーター・設備保全｜経験業種不問◎年休121日＆残業月15H

  378~545万

  

  大榮産業株式会社愛知県刈谷市

  食品製造オペレーター・設備保全｜経験業種不問◎年休121日＆残業月15H気になる

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  仕事内容

  ■製造設備のオペレーションおよび保守保全 ■生産計画および日程管理（数量調整、人員配置など） ■工場運営における業務改善活動の推進 食品製造ラインでのオペレーションや設備保全を通じて工場運営全般に携わっていただきます。モノづくりの現場経験を活かし、パート職員と連携しながら生産管理や改善活動を進めてください。フォークリフトの資格も活かせる職場です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

  求める能力・経験

  【必須】■普通自動車運転免許をお持ちの方 ■業種を問わず、モノづくりの現場での実務経験をお持ちの方 （製造スタッフ、設備保全、生産管理などの経験を想定しています） 【歓迎要件】 ■フォークリフト運転技能講習を修了されている方 ■食品業界での製造、生産経験をお持ちの方 ※人物面では、周囲のスタッフと円滑に連携を図りながら、状況に応じた的確な対応ができる方を歓迎いたします。

  事業内容

  米穀類、食品原材料、酒類、化成品類、金属類、環境資材類等の国内販売並びに輸出入。

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  【品質管理】食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回

  500~700万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【品質管理】食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  カット野菜や果物を取り扱う食品工場での品質・衛生管理業務です。微生物検査の実施や製造現場の衛生チェック、マニュアル管理などを担当。研修制度とマニュアル完備で安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】微生物検査・菌検査の実施（工程・製品などの抜き取り検査）■衛生管理の確認（製造現場や従業員の衛生チェック）■記録・マニュアルの管理（作業手順のチェック、改善提案）■パートスタッフや現場との連携・指導【研修体制】入社後は現場研修とマニュアル完備で未経験でも安心。先輩スタッフのフォロー体制も万全です。

  求める能力・経験

  「必須条件」何かしらの品質管理としてのご経験（目安1年以上） 【魅力】■未経験から専門性を身につけられる環境が整っています。研修制度とマニュアルが充実しているため、食品業界の品質管理の知識やスキルを着実に習得できます。■努力や改善提案がしっかり評価され、最短1年でリーダー職へ昇進した実績もあります。■年3回の賞与（昨年実績：3ヶ月分/今年は3.5ヶ月目標）と毎年のベースアップで、頑張りが収入に反映されます。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

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  【安城/製造管理・工務】炊飯米・炊飯加工品（JAあいち）エンジニア歓迎★

  397万~

  愛知県経済農業協同組合連合会愛知県安城市

  【安城/製造管理・工務】炊飯米・炊飯加工品（JAあいち）エンジニア歓迎★気になる

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  仕事内容

  ■炊飯米・炊飯加工品を製造する炊飯加工センターにて、製造管理者としてのお仕事をお任せいたします。まずは炊飯・加工の実務から慣れて頂き、徐々に製造管理・工務の業務をお任せしていきます！ 製造管理者には主に、日々の作業指示や、衛生管理、生産性向上、記録検 証、労働安全、施設・設備の保守管理を担当していただきます。課題に対しては月ごとの実施計画を設定し、進捗管理を行っていただきます。 実務で流れを把握後は機械の保守メンテナンス業務もお任せしていきます。食品業界未経験の方もご活躍いただけるように、現場社員が丁寧にサポートします。

  求める能力・経験

  【いづれか必須】■製造管理のご経験（業界不問） 　　　　　　　　■何らかの機械メンテナンスのご経験 【尚可】■食品業界への興味関心 【資格について】資格は入会後に取得可です。取得のための研修があります。　■新人教育、マンツーマン研修（製造管理業務、製造作業習得含む）　■FSSC22000研修（炊飯加工センターのマネジメントシステム）　■必須：食品衛生責任者養成講習、技能講習：フォークリフト、特別教育：クレーン、玉掛け、その他工務に必要な資格を取得していただきます。

  事業内容

  ■農業資材供給、農業機械・農薬・飼料・肥料の製造・供給、その他資材供給■畜産物の販売・米麦の集荷、パールライス・炊飯加工品の製造・販売、野菜・食肉・卵の販売■生活用品の供給、石油類・LPガス・Aコープ商品・炊飯加工食品・貸店舗等の供給

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  【品質管理】年収500万円～食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回

  500~600万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【品質管理】年収500万円～食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  カット野菜や果物を取り扱う食品工場での品質・衛生管理業務です。微生物検査の実施や製造現場の衛生チェック、マニュアル管理などを担当。研修制度とマニュアル完備で安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】微生物検査・菌検査の実施（工程・製品などの抜き取り検査）■衛生管理の確認（製造現場や従業員の衛生チェック）■記録・マニュアルの管理（作業手順のチェック、改善提案）■パートスタッフや現場との連携・指導【研修体制】入社後は現場研修とマニュアル完備で未経験でも安心。先輩スタッフのフォロー体制も万全です。

  求める能力・経験

  【必須条件】何かしらの品質管理としてのご経験（業界や年数は不問） 【魅力】■未経験から専門性を身につけられる環境が整っています。研修制度とマニュアルが充実しているため、食品業界の品質管理の知識やスキルを着実に習得できます。■努力や改善提案がしっかり評価され、最短1年でリーダー職へ昇進した実績もあります。■年3回の賞与（昨年実績：3ヶ月分/今年は3.5ヶ月目標）と毎年のベースアップで、頑張りが収入に反映されます。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

• エージェント求人

  【愛知県美浜町】品質管理部長

  800~1000万

  • 品質改善
  • 品質体制企画
  • 品質分析
  • 品質監査
  • 品質保証
  • 工場長
  • 工場長へ業務報告
  • 改善プロセス構築
  • 改善案提案
  • 改善案検討
  • 改善案策定
  • 品質保証規格設計
  • 品質担保
  • 品質検査
  • 改善施策立案
  • 改善策実行

  加藤化学株式会社愛知県美浜町

  【愛知県美浜町】品質管理部長気になる

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  仕事内容

  業務内容（横断連携を強めたバージョン） 品質管理部門の統括に加え、製造・開発・営業・管理部門など社内各部門と連携しながら、品質を起点とした全社最適の業務運営を推進していただきます。 品質管理部門単独の運営ではなく、部門横断での調整・改善をリードする役割を担っていただきます。 具体的には以下の業務を担当いただきます。 ・品質管理部門（約20名）の統括および組織マネジメント ・品質管理業務（分析・検査・工程監査・衛生管理等）の統括 ・製造部門と連携した工程改善および品質トラブルの未然防止体制の構築 ・開発部門と連携した製品仕様・品質基準の整備および改善 ・営業部門と連携した顧客品質要求への対応およびクレーム対応方針の策定 ・総務・管理部門と連携した法令対応および品質関連監査への対応 ・部門横断での業務プロセス改善および品質基準の再設計 ・課長～課長代理層の育成および次世代管理職の育成 ※品質管理業務の実務は課長以下のメンバーで対応しており、本ポジションでは部門横断の調整・意思決定および組織改革の推進に重点を置いていただきます。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・品質管理／品質保証部門におけるマネジメント経験（部門責任者クラス） ・製造部門、開発部門、営業部門等との部門横断での調整・課題解決経験 ・品質改善、工程改善、業務標準化などの改善活動を主導した経験 ・品質トラブルや顧客クレーム対応における原因分析および再発防止の推進経験 【歓迎要件】 ・食品関連法規（食品衛生法、HACCP等）に関する知識 ・顧客監査、外部監査への対応経験 ・ISO等の品質マネジメントシステムの運用経験 ・品質管理部門の組織改革、業務プロセス改革の推進経験 ・複数部門を巻き込んだ改善プロジェクトの推進経験

  事業内容

  コーンスターチ、化工でん粉、飼料、肥料、水あめ、異性化糖、ぶどう糖、無水結晶果糖等製造販売 ホテル、貸ビル、マンション

• エージェント求人

  愛知・千葉/工場長◆年収最大900万◆コメダの「味」を支える工場長として長く活躍◆年休121日◆

  750~900万

  • 品質管理
  • 衛生管理
  • 工場
  • 製造管理
  • 生産管理
  • 食品
  • 食品工場

  株式会社コメダ愛知県春日井市, 千葉県印西市

  愛知・千葉/工場長◆年収最大900万◆コメダの「味」を支える工場長として長く活躍◆年休121日◆気になる

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  仕事内容

  ■業務内容： 当社店舗で提供されるパン製品の品質・生産体制を支える工場の運営責任者として、製造管理から人材育成、品質・衛生管理、収益改善まで工場運営全般を担っていただきます。 (業務詳細) パン製造工場の運営統括（生産計画・進捗・稼働管理） 品質管理・衛生管理体制の構築および改善（HACCP対応含む） 製造ラインの効率化・生産性向上・コスト削減施策の推進 原材料調達・在庫管理・ロス削減の最適化 設備保全・安全管理および設備投資計画の立案 製造スタッフの採用・教育・シフト管理・育成 多店舗供給体制における安定生産と納期管理 新商品導入時の量産化検証および製造工程設計 本部・商品開発部門・店舗との連携調整 工場の収益管理およびKPI（生産効率・歩留まり等）の改善推進

  求める能力・経験

  ■経験 ＜必須スキル/経験＞ ・食品工場（従業員数50～100名程度）での工場長又は類似する経験5年以上 ・安全衛生・品質管理・生産管理・労務管理・業務改善に一定の知識を有する方 ＜歓迎スキル/経験＞ ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識 ・FSSC22000、ISO22000、JFS、HACCPなどのFSMSについての経験、知識 ・パン製造技能士1級・特級 ・製菓衛生士/第一種衛生管理者 ・安全管理者 ・技能実習責任者

  事業内容

  1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。