★愛知【品質管理】ニッスイグループ/業界トップクラス/賞与実績6.14か月◎

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• エージェント求人

  【桃の館】品質管理・保証／東海の老舗菓子メーカーt20157

  500~650万

  • 食品
  • 食品表示法
  • 食品工場
  • 品質保証
  • 品質検査
  • 品質管理
  • 品質改善
  • 品質担保
  • 品質体制企画
  • 菓子
  • 菓子品質管理
  • クレーム対応
  • 電話クレーム対応
  • メールクレーム対応
  • 製品クレーム対応

  株式会社桃の館愛知県北名古屋市

  【桃の館】品質管理・保証／東海の老舗菓子メーカーt20157気になる

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  仕事内容

  老舗菓子メーカーである同社の品質担当として、下記業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 食品表示の作成、チェック 栄養成分の計算 原材料規格書の管理・更新 各種検査業務 クレーム対応 製造工場の衛生管理・改善 業務については、これまでのご経験を考慮してお任せする範囲を決めていきますが、クレーム対応や社内外の調整業務からお任せした行こうと考えております。 50名弱の規模の企業ですので、業務を縦割りに細分化して行うということではなく、幅広く携わっていく形となります。 そのためこれまでのご経験を同社の品質部門に広く活かしていただけると思いますし、品質全般を作り込んでいくやりがいも感じていただけるのではないかと考えています。 業務の変更範囲：会社の定めるところ

  求める能力・経験

  ・食品業界での品質経験をお持ちの方 ・主体的に行動できる方

  事業内容

  【事業内容】 洋生菓子、和生菓子、ゴーフレット、ゼリーなどの企画・開発・製造・販売 菓子製造メーカーとして40年以上にわたり日本全国のお客様へ自社商品やOEM商品の開発・製造・販売を行っています 【主な商品】 名古屋土産「なごや嬢」、「完熟白桃ぜりー」等

• エージェント求人

  品質保証(部長候補) 株式会社プレジィール

  600~1000万

  • マニュアル作成
  • 部長/総括審議官
  • マネジメント
  • 衛生管理
  • HACCP
  • 品質管理
  • 部長
  • 工場
  • 品質保証
  • 食品

  株式会社プレジィール愛知県蟹江町

  品質保証(部長候補) 株式会社プレジィール気になる

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  仕事内容

  【品質保証(部長候補)/創業100年を超える老舗洋菓子メーカー/『GRAMERCY NEWYORK』『AUDREY』等】 品質管理・品質保証部門の業務及びピープルマネジメントをお任せします。入社後は、生産現場を一通り経験した上で、品質保 証分野における課題解決や推進活動に取り組んでいただきます。 ■具体的な業務内容: HACCP認証取得活動推進し、将来のFSSC22000取得へ向けISO規格を理解し取得準備の推進。関連法規に則り、製造ルー ルの作成、ルールに応じたマニュアル・基準作成、製造商品の品質管理(方法の構築含む)、工場内の衛生管理・運用、不具合 時の原因追及/改善策の立案・提案・計画・実行に向けた業務マネジメント及びメンバーマネジメントを担っていただきます。 部として決定したKGIとKPIの達成に向けて、上司とともに組織でのアウトプット最大化に取り組んでいただきます。製造スタッフへのト レーニングや技術的指導もお任せする予定です。 ■組織構成: 現在常時数名が従事していますが、生産量の拡大に伴い人員の強化を図っています。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・食品業界もしくは周辺業界での品質管理業務(特にHACCP運用)の経験者 ・メンバーマネジメント経験者

  事業内容

  洋菓子ブランドの企画・製造・販売を一貫して行うメーカー企業 代表的なブランドには GRAMERCY NEWYORK や FOUNDRY などがあり、全国で 40~50以上の店舗 を運営

• 企業ダイレクト

  【食品工場の衛生管理】老舗食品メーカー/上場グループ中核企業

  400~600万

  盛田株式会社愛知県常滑市

  【食品工場の衛生管理】老舗食品メーカー/上場グループ中核企業気になる

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  仕事内容

  JFLAホールディングスグループ各工場における食品衛生・品質管理体制の強化を目的とした巡回・改善業務をお任せします。グループ横断型の役割となります。 ■食品製造工場における5S活動の推進・定着支援　■衛生管理状況の確認、改善提案および実行支援　■工場内ルールや運用フローの整備、見直し　■品質管理に関する指導や現場改善活動　■監査対応に向けた確認、改善対応　■各工場担当者へのヒアリングおよび課題整理　■グループ全体の品質・衛生レベル向上に向けた改善活動

  求める能力・経験

  【必須】■食品工場における品質管理 または 衛生管理の実務経験をお持ちの方　■HACCPに基づく衛生管理の知識または運用経験をお持ちの方　■微生物管理や衛生管理に関する知識をお持ちの方 ＜巡回先工場例＞■盛田（小豆島、小鈴谷、徳島）　■栄喜堂（埼玉県）　■茨城乳業（茨城県）　■ハイピース（福井県）　■弘乳舎（熊本県）　■九州乳業 （大分県）　■菊家（大分県）　など ※出張頻度は月1～2回程度を想定しております（出張手当あり） ※現場に入り込み、実務面から改善を推進いただくポジションです。

  事業内容

  ■酒類、醤油、調味料、味噌、漬物等、食品の製造及び販売

• 企業ダイレクト

  【常滑市/品質管理】東証スタンダード上場グループ/創業360年の食品メーカー

  350万~

  盛田株式会社愛知県常滑市

  【常滑市/品質管理】東証スタンダード上場グループ/創業360年の食品メーカー気になる

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  仕事内容

  当社の小鈴谷工場にて当社製品（醤油・つゆ・たれ等の発酵食品）の分析・検査・衛生管理等の品質管理をお任せします。製造工程から出荷までの「安心・安全」を支える重要なポジションです。 【工程の品質管理・監視】製造ラインで基準通りに作業・製造されているかを確認し、不良の発生を防ぐ 【手順書・品質基準の管理】作業手順や品質ルールを整備し、誰でも同じ品質で作れるよう標準化する 【不良・クレーム対応】問題発生時に原因を調査し、再発防止策を立てて実行する 【関係部署との連携による改善活動】製造現場などと連携し、品質向上や不良低減の改善を進める

  求める能力・経験

  ★第二新卒も歓迎★ 【必須】大学または大学院で理系分野を専攻された方（理学部・農学部・生命科学部・食品生命科学部など） 【歓迎】■微生物や菌に関する基礎知識をお持ちの方　■発酵・醸造・食品の理化学検査の実務経験がある方　■食品業界での品質管理・品質保証の経験がある方　■HACCPやISO規格に関する知識や対応経験　■お客様からのクレーム対応や工場監査の経験　■健康食品管理士や食品表示診断士の資格　■酒造技能士1級または2級の国家資格

  事業内容

  ■酒類、醤油、調味料、味噌、漬物等、食品の製造及び販売

• 企業ダイレクト

  【品質管理】食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回

  500~700万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【品質管理】食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  カット野菜や果物を取り扱う食品工場での品質・衛生管理業務です。微生物検査の実施や製造現場の衛生チェック、マニュアル管理などを担当。研修制度とマニュアル完備で安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】微生物検査・菌検査の実施（工程・製品などの抜き取り検査）■衛生管理の確認（製造現場や従業員の衛生チェック）■記録・マニュアルの管理（作業手順のチェック、改善提案）■パートスタッフや現場との連携・指導【研修体制】入社後は現場研修とマニュアル完備で未経験でも安心。先輩スタッフのフォロー体制も万全です。

  求める能力・経験

  「必須条件」何かしらの品質管理としてのご経験（目安1年以上） 【魅力】■未経験から専門性を身につけられる環境が整っています。研修制度とマニュアルが充実しているため、食品業界の品質管理の知識やスキルを着実に習得できます。■努力や改善提案がしっかり評価され、最短1年でリーダー職へ昇進した実績もあります。■年3回の賞与（昨年実績：3ヶ月分/今年は3.5ヶ月目標）と毎年のベースアップで、頑張りが収入に反映されます。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

• 企業ダイレクト

  【品質管理】年収500万円～食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回

  500~600万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【品質管理】年収500万円～食品工場/研修充実/キャリアアップ可能/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  カット野菜や果物を取り扱う食品工場での品質・衛生管理業務です。微生物検査の実施や製造現場の衛生チェック、マニュアル管理などを担当。研修制度とマニュアル完備で安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】微生物検査・菌検査の実施（工程・製品などの抜き取り検査）■衛生管理の確認（製造現場や従業員の衛生チェック）■記録・マニュアルの管理（作業手順のチェック、改善提案）■パートスタッフや現場との連携・指導【研修体制】入社後は現場研修とマニュアル完備で未経験でも安心。先輩スタッフのフォロー体制も万全です。

  求める能力・経験

  【必須条件】何かしらの品質管理としてのご経験（業界や年数は不問） 【魅力】■未経験から専門性を身につけられる環境が整っています。研修制度とマニュアルが充実しているため、食品業界の品質管理の知識やスキルを着実に習得できます。■努力や改善提案がしっかり評価され、最短1年でリーダー職へ昇進した実績もあります。■年3回の賞与（昨年実績：3ヶ月分/今年は3.5ヶ月目標）と毎年のベースアップで、頑張りが収入に反映されます。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】

• エージェント求人

  【事業拡大フェーズを品質から主導】　有楽製菓　品質保証　課長級　

  750~950万

  • 食品
  • 食品衛生法
  • 食品表示法
  • 食品安全基本法
  • 食品工場
  • 品質改善
  • 品質体制企画
  • 品質保証
  • 品質担保
  • 品質監査
  • 品質管理
  • 菓子品質管理
  • 監査対応
  • 監査
  • 食品品質管理
  • 食品衛生管理
  • GMP
  • 品質保証規格設計
  • 品質検査

  有楽製菓株式会社愛知県豊橋市

  【事業拡大フェーズを品質から主導】　有楽製菓　品質保証　課長級　気になる

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  仕事内容

  《業務内容》 ・品質保証部門における実務責任者としての業務推進 ・FSSCを中心とした品質マネジメントシステムの運用および改善 ・工場、開発、購買、外注先（OEM）との品質に関する調整・是正対応 ・品質トラブル発生時の初動対応、原因分析、再発防止策の立案・実行 ・品質データの整理・分析および上位層への報告資料作成 ・品質保証部門メンバーの業務マネジメント、育成 ・部長と連携した品質保証体制の強化・再設計への参画 ※現場に近い立場でありながら、経営視点で品質を捉え、部門運営を支えるポジション 《募集背景》 事業拡大およびブランド・チャネルの多様化に伴い、 品質保証部門には、従来の運用管理に加えて、 事業成長を見据えた品質体制の強化が求められています。 部門再構築フェーズにおいて、 現場実務を理解しつつ、部長と連携しながら 品質保証の仕組みを安定的に運用・高度化できる課長クラス人材を募集します。

  求める能力・経験

  ＜必須条件＞ 食品業界での品質保証・品質管理業務経験者 ＜歓迎条件＞ チームリーダー、グループリーダー経験者　歓迎

  事業内容

  菓子製造販売 【有楽製菓について】 言わずと知れた定番お菓子"ブラックサンダー"を製造する菓子メーカーです。

• エージェント求人

  【愛知県美浜町】品質管理部長

  800~1000万

  • 品質改善
  • 品質体制企画
  • 品質分析
  • 品質監査
  • 品質保証
  • 工場長
  • 工場長へ業務報告
  • 改善プロセス構築
  • 改善案提案
  • 改善案検討
  • 改善案策定
  • 品質保証規格設計
  • 品質担保
  • 品質検査
  • 改善施策立案
  • 改善策実行

  加藤化学株式会社愛知県美浜町

  【愛知県美浜町】品質管理部長気になる

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  仕事内容

  業務内容（横断連携を強めたバージョン） 品質管理部門の統括に加え、製造・開発・営業・管理部門など社内各部門と連携しながら、品質を起点とした全社最適の業務運営を推進していただきます。 品質管理部門単独の運営ではなく、部門横断での調整・改善をリードする役割を担っていただきます。 具体的には以下の業務を担当いただきます。 ・品質管理部門（約20名）の統括および組織マネジメント ・品質管理業務（分析・検査・工程監査・衛生管理等）の統括 ・製造部門と連携した工程改善および品質トラブルの未然防止体制の構築 ・開発部門と連携した製品仕様・品質基準の整備および改善 ・営業部門と連携した顧客品質要求への対応およびクレーム対応方針の策定 ・総務・管理部門と連携した法令対応および品質関連監査への対応 ・部門横断での業務プロセス改善および品質基準の再設計 ・課長～課長代理層の育成および次世代管理職の育成 ※品質管理業務の実務は課長以下のメンバーで対応しており、本ポジションでは部門横断の調整・意思決定および組織改革の推進に重点を置いていただきます。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・品質管理／品質保証部門におけるマネジメント経験（部門責任者クラス） ・製造部門、開発部門、営業部門等との部門横断での調整・課題解決経験 ・品質改善、工程改善、業務標準化などの改善活動を主導した経験 ・品質トラブルや顧客クレーム対応における原因分析および再発防止の推進経験 【歓迎要件】 ・食品関連法規（食品衛生法、HACCP等）に関する知識 ・顧客監査、外部監査への対応経験 ・ISO等の品質マネジメントシステムの運用経験 ・品質管理部門の組織改革、業務プロセス改革の推進経験 ・複数部門を巻き込んだ改善プロジェクトの推進経験

  事業内容

  コーンスターチ、化工でん粉、飼料、肥料、水あめ、異性化糖、ぶどう糖、無水結晶果糖等製造販売 ホテル、貸ビル、マンション

• エージェント求人

  愛知・千葉/工場長◆年収最大900万◆コメダの「味」を支える工場長として長く活躍◆年休121日◆

  750~900万

  • 品質管理
  • 衛生管理
  • 工場
  • 製造管理
  • 生産管理
  • 食品
  • 食品工場

  株式会社コメダ愛知県春日井市, 千葉県印西市

  愛知・千葉/工場長◆年収最大900万◆コメダの「味」を支える工場長として長く活躍◆年休121日◆気になる

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  仕事内容

  ■業務内容： 当社店舗で提供されるパン製品の品質・生産体制を支える工場の運営責任者として、製造管理から人材育成、品質・衛生管理、収益改善まで工場運営全般を担っていただきます。 (業務詳細) パン製造工場の運営統括（生産計画・進捗・稼働管理） 品質管理・衛生管理体制の構築および改善（HACCP対応含む） 製造ラインの効率化・生産性向上・コスト削減施策の推進 原材料調達・在庫管理・ロス削減の最適化 設備保全・安全管理および設備投資計画の立案 製造スタッフの採用・教育・シフト管理・育成 多店舗供給体制における安定生産と納期管理 新商品導入時の量産化検証および製造工程設計 本部・商品開発部門・店舗との連携調整 工場の収益管理およびKPI（生産効率・歩留まり等）の改善推進

  求める能力・経験

  ■経験 ＜必須スキル/経験＞ ・食品工場（従業員数50～100名程度）での工場長又は類似する経験5年以上 ・安全衛生・品質管理・生産管理・労務管理・業務改善に一定の知識を有する方 ＜歓迎スキル/経験＞ ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識 ・FSSC22000、ISO22000、JFS、HACCPなどのFSMSについての経験、知識 ・パン製造技能士1級・特級 ・製菓衛生士/第一種衛生管理者 ・安全管理者 ・技能実習責任者

  事業内容

  1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。

• 企業ダイレクト

  【食品製造管理】未経験歓迎/リーダー候補/年休116日/賞与年3回

  500~700万

  

  株式会社フルックス愛知県愛西市

  【食品製造管理】未経験歓迎/リーダー候補/年休116日/賞与年3回気になる

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  仕事内容

  野菜の洗浄・カット・袋詰めなどの加工業務をお任せします。将来的には現場管理やリーダー職を目指せる環境です。作業効率化や改善提案にも挑戦でき、安定したキャリアを築けます。 【具体的な業務内容】野菜の洗浄、カット、計量、袋詰め、仕分けなどの食品加工業務をお任せします。業務に慣れてきたら、パートスタッフの指導や作業サポートなどの現場管理業務、必要な材料の発注手続き、工場設備の簡単な点検や作業効率の管理なども担当していただきます。未経験でも充実した研修制度とマニュアルがあるので安心してスタートできます。

  求める能力・経験

  【必須条件】コミュニケーションを大切にできる方■挑戦意欲のある方■誠実な対応を心掛けられる方【歓迎条件】課題に向き合い、自主的に行動できる方■学歴・経験不問 【魅力】■未経験から「食」を支える仕事へチャレンジできます。充実した研修制度とマニュアルが完備されているので、経験ゼロからでも安心してスタートできる環境です。■現場の声が届く社風があり、作業フローの改善や新機械導入など、あなたのアイデアが即反映され評価されます。■一般スタッフからリーダー、現場管理職へのキャリアステップが明確で、頑張った分だけ評価される実感があるやりがいのある職場です。

  事業内容

  ■フルックスグループは青果物を通じて川上（産地）から川中（流通・加工）を経て、 　川下（一般消費者）まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】