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企業ダイレクト

【神戸/ANAクラウンプラザホテル神戸】鉄板焼「北野」レストランマネージャー

480~700

株式会社新神戸ホールディング

兵庫県

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

仕事内容

店舗運営の責任者として、サービス品質・衛生管理・安全基準の維持向上を図ります。接客のみならず、収益管理やチームマネジメントを通じ、ブランド価値を最大化させる運営全般を指揮していただきます。 ■人員配置・シフト管理、スタッフ育成・評価■VIP対応、顧客満足度向上の施策実行■予算策定・実績管理(売上・利益・人件費・原価) ■メニュー企画・在庫・ロス削減の徹底■市場分析に基づく販売戦略立案 ■衛生・安全管理、コンプライアンス遵守の徹底■店舗の清潔性・設備状態の維持管理※ホール・キッチンの連携を統括し、五感を刺激する至高の体験を提供します。

求める能力・経験

飲食店やホテルでのマネジメント経験をお持ちの方。数値管理やチーム育成の実績を重視します。入社年次に関わらず、実力次第で大きな裁量を持って店舗運営に携われる環境です。 【当社について】世界的なホテルブランドの一員として、最高水準のホスピタリティを追求。成果を正当に評価する仕組みがあり、キャリア向上を目指せます。【働き方について】年間休日111日に加え、リフレッシュ休暇4日、有給休暇(初年度10日)を完備。1ヶ月単位の変形労働時間制で、仕事とプライベートの両立を支援しています。IHGグループの宿泊・飲食割引制度も魅力です。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

480万円~700万円 月給制 月給 400,000円~583,000円 月給¥400,000~¥583,000 基本給¥400,000~¥583,000を含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

07時間45分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間170時間50分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

残業手当

無 管理監督者のため支給無

休日・休暇

年間116日

有給休暇

入社半年経過時点10日

その他

その他(リフレッシュ休暇4日)

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【変形労働時間制補足】 1月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、10月、11月、12月:162.75時間  9月:155.0時間 2月:147.25時間   ※休日は2、4、6、11月が9日、それ以外の月は10日。 【給与手当補足】 インセンティブ:あり。支給は会社業績および個人の勤務成績に基づく。 手当:通勤補助費(上限あり)、時間外手当(深夜等) ■職務内容の変更範囲:会社の定める業務 ■勤務地の変更範囲:記載の勤務場所および会社の指定する場所とする

勤務地

配属先

ANAクラウンプラザホテル神戸

転勤

当面無

ANAクラウンプラザホテル神戸

住所

兵庫県

最寄駅

神戸市営地下鉄神戸市西神・山手線新神戸駅

喫煙環境

屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

制度・福利厚生

制度

社員食堂・食事補助(全従業員利用可)

その他

寮・社宅

退職金

制度備考

・全国、全世界のインターコンチネンタル・ホテルズ・グループ内のホテル宿泊の従業員割引制度あり ・従業員食堂の利用可 ・社内外の研修制度あり

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    餃子の王将/兵庫/飲食店長候補_王将フードサービス_未経験可_420万円~870万円

    420~870

    • 接客
    • 店舗運営
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    株式会社王将フードサービス兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    全国の直営店舗にて店長候補として、調理・接客・店舗運営業務を段階的に習得。調理(仕込み、餃子、ラーメンなど)、接客、レジ、清掃など店舗内業務全般に従事。未経験からでも研修体制が整っており、成長とキャリアアップが可能。 ❶全国転勤社員 1次面接で希望勤務地確認 ※ほとんどの場合希望が叶います ※3-4年後を目安に役職に就いた場合、初任エリア付近での転勤になる可能性があります 家庭の事情などで、今は転勤が難しいなどの事情も考慮します。 ❷地域限定社員  好きな地域・店舗で働き続けることができる 1次面接で希望勤務地確認 ※昇格ポジション上限あり ■兵庫内店舗 阪神尼崎店 尼崎三和店 板宿店 西宮北口店 武庫之荘店 明石店 鈴蘭台店 多田店 白川台店 尼崎西店 元町店 西宮北インター店 三ノ宮東店 生田川店 尼宝線寺本店 宝塚インター店 押部谷店 菅原通り店 福崎インター店 名谷店 三宮下山手通り店 レバンテ垂水店 香寺店 滝野社店 西鈴蘭台店 新三田店 宝殿店 玉津店 新開地店 伊丹緑ヶ丘店 須磨店 氷上店 尼崎インター店 国道加古川店 川西店 淡路島三原店 阪神芦屋店 プレンティ西神中央店

    求める能力・経験

    未経験歓迎、学歴不問、素直さ・向上心・利他の心を持つ人物

    事業内容

    中華料理を主体としたレストランチェーン「餃子の王将」の運営

  • 企業ダイレクト

    【関西エリア/店長候補】BURGER KING/平均9か月で店長に/エリア外転勤無

    349~550

    株式会社ビーケー・ジャパン大阪府内, 京都府内, 兵庫県内
    もっと見る

    仕事内容

    年平均130%超の成長率を誇り、ファーストフード業界1位を目指す「バーガーキング」にて、店舗業務をお任せいたします。ゆくゆくは店長職や複数の店舗を統括するSVをお任せする予定です。 【具体的な業務について】 ・店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃等 ・店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 成長中の組織で、自身の意見を店舗運営に反映できます! ★ベテランの経験者の方でも、飲食業界に携わりたいという強い思いをお持ちの方大歓迎です★

    求める能力・経験

    【必須】★第二新卒歓迎です★ 飲食でのアルバイトもしくは社員経験をお持ちの方 (学生時代でのご経験でも構いません) ★ご入社後の研修について★ バーガーキングで店長を目指すにあたり、必要なスキルを最適に習得できるよう、ご経験に応じた柔軟な研修制度を用意しています。調理や店舗オペレーションはOJT、管理業務は座学研修も! ・飲食店でのマネジメント経験者:研修期間6か月~14ヵ月 ・飲食店でのスタッフ経験者:研修期間8カ月~14ヵ月

    事業内容

    食料品製造販売

  • 企業ダイレクト

    飲食関連職の貴方へ【関西/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業

    490~

    株式会社すかいらーくホールディングス大阪府内, 兵庫県内, 京都府内
    もっと見る

    仕事内容

    国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務

    求める能力・経験

    【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!

    事業内容

    ・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業

  • エージェント求人

    ホテルOPENINGスタッフ/支配人・副支配人・レストランマネージャー・シェフ/神戸市中央区

    350~700

    • 調理
    • スタッフ
    • マネージャー
    • 総料理長/シェフ
    • ホテル
    株式会社GREENING兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    2026年10月、神戸市中央区に新規開業する「BASE LAYER HOTEL 神戸(仮称)」のOPENINGスタッフの募集となります。 BASE LAYER HOTELは、“カルチャービジネスホテル”という新たなカテゴリーを掲げるホテルブランドです。 2025年7月に名古屋、2026年4月に福岡へと展開してきたBASE LAYER HOTEL。 3拠点目となる神戸では、ブランド初となるレストランとミュージックバーを併設予定です。 レストラン、そして滞在の余韻を深めるミュージックバーを通じて、宿泊だけにとどまらない体験をつくっていきます。 【募集職種】 ①支配人:月給50万~ ②副支配人(マネージャー):月給40万円~45万円 ③フロント :月給28万円~35万円 ④予約管理:月給30万円~35万円 ⑤レストランマネージャー:月給40万円~45万円 ⑥レストランサービス:月給28万円~35万円 ⑦シェフ:月給50万円~ ⑧キッチン調理 :月給28万円~月給45万円

    求める能力・経験

    【必須(MUST)】 ・各職種に求められる就業経験 ・ゲストの体験価値を第一に考え、細部にまで配慮できる方 ・柔軟性と問題解決力を持ち、多様なゲスト・スタッフに対応できる方 【歓迎(WANT)】 ・新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ・宿泊だけでなく、飲食や複合施設を含めた運営経験 ・採用、育成、組織づくりに関わった経験 ・レベニューや販売管理の知見 ・ホテルを通した街づくりやカルチャーづくりへの興味

    事業内容

    「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創造するー」 をビジョンに掲げ、私たちは地域固有の文化や歴史を深く理解し、未来へとつながる新たな価値を創造する街づくりを推進しています。クリエイティブなデジタルマーケティングを強みに、ストーリーテリングや体験設計を通じて、飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトの企画・開発・運営までを一気通貫で担います。

  • 企業ダイレクト

    【★兵庫/店長(将来のマネジャー候補)】~宅配寿司の銀のさら~

    360~468

    株式会社イデアプラス兵庫県内
    もっと見る

    仕事内容

    宅配寿司の銀のさらにて、店舗運営業務全般をお任せします。 ■すべてデリバリーのため、イートインのように満席という概念がありません。反対に、いくらでも受注できてしまう環境で、店舗の人員でどこま で受注を伸ばし、抑えるか店長として腕がしっかりと発揮できます。 ■将来的には複数店舗を管理するマネジャー、部門統括の部長候補としてご活躍頂くことを期待しております。 ■売上やコスト管理、人材育成等の業務を通じ、店舗マネジメント力や業績達成力、人材育成力等のスキルを数年で身に着けられます。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店舗での店長経験(3年以上目安)     ■第一種運転免許普通自動車免許 【歓迎】■フランチャイズチェーンでのSVやマネジャー歓迎 魅力】入社の早い遅いに関係なくフラットに評価する風土があり、やりたいことがあって、手を挙げればチャレンジできる社風です。1つの店舗での取り組みが、他の店舗に広がることもあり、自身の仕事によって大きな影響を与えられる環境です。 【キャリア】店長→マネジャー→部門責任者といったマネジメント職としてのキャリアアップができます。 やればやるほど、しっかりと評価される会社です。

    事業内容

    ■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他

  • 企業ダイレクト

    ★兵庫/店舗社員(将来の店長候補)★宅配寿司の銀のさら/デリバリーメイン

    291~378

    株式会社イデアプラス兵庫県内
    もっと見る

    仕事内容

    お寿司デリバリーの銀のさらの店舗にて、店舗運営業務全般をおまかせします。 ■入社後は、e-learningと1か月の研修でしっかりと1つずつのお仕事を学んでいただき、店舗社員としてお仕事をしていただきます。 ■仕事に慣れたら、お客様へ注文を増やすための検討や店舗スタッフとの勤務調整、また店舗の衛生管理など自身で店舗を盛り上げることも可能です。 ■そして、店長を目指していただき、将来的にはマネージャーや部門統括責任者としてのご活躍を期待しております。 ■調理・ホール業務に加えて、売上やコスト管理、人材育成等の業務を通じて、店舗マネジメント力や業績達成力、人材育成力等のスキルを数年で身に着けられます。

    求める能力・経験

    【必須】飲食店舗での就業経験(1年以上目安)  【歓迎】お弁当等の配達を伴う飲食店舗での勤務経験歓迎 【魅力】入社の早い遅いに関係なくフラットに評価する風土があり、やり たいことがあれば、手を挙げればチャレンジできる社風です。1つの店舗での取組みが、他の店舗に広がることもあり、自身の仕事によって大きな影響を与えられる環境です。 【キャリア】店長→マネジャー→部門責任者といったマネジメント職としてのキャリアアップもあれば、店舗社員でありながら、貢献度合いによって店長と同水準の給与額を得ることもできます!やればやるほど評価される会社です。

    事業内容

    ■飲食(直営)店の運営 ■飲食新業態の研究と開発 宅配寿司銀のさら・薬膳火鍋OSHIDORI・ステーキ&ハンバーグMeat Rush・焼肉いってつ・焼きふぐ優ふく・金のとりから・やきとり家 すみれ 他

  • エージェント求人

    メープル有馬 料理長

    600~720

    メープル有馬 料理長兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    メープル有馬の「翠楓亭」の料理長候補として、調理場の全般業務に携わっていただきます。 商品の原価管理や食材管理、メニュー開発、スタッフ指導、労働時間の管理などをお任せいたします。 現在、メープル有馬は「居心地の良い宿」をテーマに運営しております。 お客様にお食事でも心地よいお時間を提供するために、これまでのご経験を活かしていただきたいと考えております。

    求める能力・経験

    調理長の実務経験を有すること (調理師免許、前職で調理のご経験ある方)

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    ANAクラウンプラザホテル神戸 

    500~800

    ANAクラウンプラザホテル神戸兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    スチュワードマネージャー 就業場所や職務内容の概要(文章で)ホテルのスチュワード業務全般の管理およびマネジメント業務を担っていただきます。 業務範囲 • スチュワード業務の管理、厨房、レストラン、宴会場のスチュワード業務全体を監督・管理する。 • 日常清掃および食器洗浄業務を監督・調整する。 • 外部委託スタッフを含め、適切な人員配置を行う。 • 定期的に厨房を巡回し、清潔・安全基準を確認する。 • 外部委託スタッフの監督、外部スチュワード業者と連携し、ホテル基準に従った業務遂行を確保する。 • 外部委託スタッフの勤怠・業務品質を管理・指導する。 • 定期的にミーティングやトレーニングを実施し、品質・生産性の向上を図る。 • 衛生・安全・法令遵守、HACCP およびホテルの衛生基準に基づき業務を行う。 • 廃棄物管理、リサイクル、環境対策を推進する。 • 厨房器具、食器、洗浄用薬品等の在庫を管理する。 • 破損・紛失を最小限に抑え、コスト管理を徹底する。 • スチュワードの勤務シフトと人員配置を管理する。 • 洗浄エリアおよび保管エリアの状態を確認する。

    求める能力・経験

    求められるもの • 高い責任感とチームワーク精神を持つ方 • ホテル全体の衛生・品質を支える意識を持つ方 • 現場のリーダーとして模範を示し、スタッフを導ける方 • 改善意識・効率化意識を持ち、自ら行動できる方

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【総合職/転勤可】有名飲食チェーン/店長候補/休暇制度95%取得/増益継続中

    412~500

    株式会社プライムウィル大阪府内, 奈良県内, 兵庫県内
    もっと見る

    仕事内容

    【概要】ミスタードーナツ・コメダ珈琲店・ラーメン魁力屋・かつや・いきなりステーキ・ペッパーランチ等の人気ブランド飲食FCを幅広く経営している当社にて店長候補を募集いたします。 【入社後の教育体制】入社後は2~3か月間の店舗研修を実施します。 1~3業態での店舗研修を経験いただき、その後、習得度合いや適性など様々な状況を鑑み、総合的観点から配属が決定いたします。 【お仕事の内容】接客業務や、レジ操作、清掃業務などの基本オペレーションの習得後、アルバイト従業員のシフト管理や教育、店舗計数管理等のマネジメント業務を習得していただきます。

    求める能力・経験

    <必須>接客販売のご経験をお持ちの方 【人物像】 人とコミュニケーションをとることが好きな方、調理やお菓子作りが好きな方など幅広く歓迎 ★働きやすさや入社後の定着率、従業員満足度が当社の自慢です★ 『飲食業』というだけで休みづらいイメージがあるかと思いますが、当社は徹底したシフト管理に加え、自社独自のリフレッシュ休暇制度がございます。半年に1度、合計年2回の5連休制度の取得を義務付けており、旅行したり家でゆっくりしたり心身ともにリフレッシュする為の期間として利用する社員も多く、従業員満足度や定着率が高い会社となっております。

    事業内容

    外食事業・文化体験事業 ★約30店舗を運営■ミスタードーナツ■ラーメン魁力屋■コメダ珈琲店■かつや■ベビーフェイスプラネッツ■いきなり!ステーキ■ペッパーランチ■串家物語■からあげ縁■ピソラ■Gong Cha■折鶴屋

  • 企業ダイレクト

    【総合職/転勤可】有名飲食チェーン/副店長候補/休暇制度95%取得/増益継続中

    329~400

    株式会社プライムウィル大阪府内, 奈良県内, 兵庫県内
    もっと見る

    仕事内容

    【概要】ミスタードーナツ・コメダ珈琲店・ラーメン魁力屋・かつや・いきなりステーキ・ペッパーランチ等の人気ブランド飲食FCを幅広く経営している当社にて副店長候補を募集いたします。 【入社後の教育体制】入社後は2~3か月間の店舗研修を実施します。 1~3業態での店舗研修を経験いただき、その後、習得度合いや適性など様々な状況を鑑み、総合的観点から配属が決定いたします。 【お仕事の内容】まずは接客やキッチン業務、レジ操作、清掃方法などを順次習得いただき、段階的に副店長職の業務も習得していただきます。

    求める能力・経験

    ★業態未経験OK・第二新卒歓迎★積極的な姿勢・お人柄重視の採用です! 【人物像】■快活なコミュニケーションを取れる方■アルバイトとしてホールスタッフ経験のある方■接客がお好きな方など幅広く歓迎 ★働きやすさや入社後の定着率、従業員満足度が当社の自慢です★ 『飲食業』というだけで休みづらいイメージがあるかと思いますが、当社は徹底したシフト管理に加え、自社独自のリフレッシュ休暇制度がございます。 半年に1度、合計年2回の5連休制度の取得を義務付けており、旅行したり家でゆっくりしたり心身ともにリフレッシュする為の期間として利用する社員も多く、従業員満足度や定着率が高い会社となっております。

    事業内容

    外食事業・文化体験事業 ★約30店舗を運営■ミスタードーナツ■ラーメン魁力屋■コメダ珈琲店■かつや■ベビーフェイスプラネッツ■いきなり!ステーキ■ペッパーランチ■串家物語■からあげ縁■ピソラ■Gong Cha■折鶴屋