昇給年4回×高給与|成長企業で店長・マネージャー候補
460~770万
株式会社登坂
埼玉県川口市, 東京都足立区, 静岡県静岡市
460~770万
株式会社登坂
埼玉県川口市, 東京都足立区, 静岡県静岡市
飲食店長/支配人
<企業説明> 株式会社登坂は、炭火焼鳥業態「炭火焼鳥とさか」を中心に、関東・静岡エリアで複数店舗を展開する飲食企業です。現在は直営19店舗・FC3店舗の計22店舗を運営しており、今後は40~50店舗体制への拡大を目指す成長フェーズにあります。 現場主導の店舗運営を重視しつつ、数値管理や人材育成にも力を入れており、組織としての再現性ある店舗づくりを推進。社員・アルバイト含めたチーム力を強みに、スピード感ある出店と安定した経営基盤を両立している企業です。 <具体的な業務内容> 店長候補として、居酒屋「炭火焼鳥とさか」の店舗運営全般を担っていただきます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・ホール、キッチン業務全般 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 ・店舗オペレーションの改善、効率化 ・クレーム対応やトラブル対応 ・販促施策や売上向上の企画実行 将来的には店長として1店舗の経営を任されるだけでなく、複数店舗の統括や新店立ち上げなど、より上位ポジションへのキャリアアップも可能です。 <魅力ポイント> ■成長企業でポジションチャンスが豊富 今後40~50店舗への拡大を予定しており、新店立ち上げやエリアマネージャーなど、キャリアアップの機会が多数あります。 ■高水準の給与レンジ 店長候補で年収462万円~、店長で600万円超、エリアマネージャークラスでは700万円以上も目指せる給与体系です。 ■評価制度が明確かつスピーディー 昇給は年4回、昇進発表も年4回と、成果に応じてスピード感あるキャリアアップが可能です。
飲食の正社員経験1年以上 【歓迎】 店長経験、それに準ずるマネジメント経験をお持ちの方
正社員
460万円〜770万円
全額支給
08時間00分 休憩60分
就業時間15:00~25:00 シフト制/実働8時間
無
有 平均残業時間: 30時間
109日 内訳:完全週休2日制
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
初年度年収:460万円~770万円 月給:36~48万円 ※経験や能力を考慮いたします。
無
埼玉県川口市
【埼玉】 ・川口店 ・西川口店 ・柳崎店 ・八潮店 ・上尾店 ・北戸田店 ・戸田下前一丁目店 ・宮原店 ・北浦和店 ・西所沢店 ・東所沢店
東京都足立区
【東京】 ・六町店/足立区六町 ・新秋津店/東村山市秋津町
静岡県静岡市
【静岡】 ・静岡南口店/静岡市駿河区 ・掛川店/掛川市駅前 ・清水駅前店/静岡市清水区 ・藤枝店/藤枝市駅前 ・日吉町駅前店/静岡県静岡市葵区 ・紺屋町店/静岡県静岡市葵区 ・沼津南口店/静岡県沼津市
無
■家族手当 ■住宅手当 ■制服貸与 ■食事補助あり(70%OFF) ■資格取得補助 ■メニュー開発コンペ(商品化/賞金有り:年1回) ■インフルエンザ予防接種 ■健康診断:年1回 ■研修制度:食品衛生、防火管理、損益計算書(PL)の見方や3ヶ月に1度の集合研修(テーマは随時決定)など。 ■功労金制度(10年勤務時に200万円前後贈呈) ■髪型自由(清潔感のある範囲内) ■引越手当(規定あり) ■帰省手当:年1回(規定あり) ■人間ドック手当:年1回(規定あり) ■社員旅行:年1回 ■社員総会:1月4日予定 ■PA卒業式:年1回 ■表彰制度 ■昇進発表会:年4回 ■自転車・バイク通勤OK! ■時間外手当
1回〜
最終更新日:
370万~
今回の募集で重視するのは、数字の管理能力よりも「どうすればお客様が足を運びたくなるか」を形にする企画・アイデア力です。 数字管理より“来店したくなる仕掛け”を重視。季節催事やSNS映えする新メニュー、売場企画を立案・実行し、店舗巡回で現場課題を把握して改善します。「天空の抹茶」「雅正庵」の魅力発信や、スタッフを巻き込んだ店舗活性化も担当。入社後は一般職から店長、SVへキャリアアップ可能です。自由な発想を活かし、お客様やスタッフに愛される店舗づくりを行います。提案力も磨けます。※変更の範囲:当社の定める業務
【必須】■小売業(食品・物販・飲食等)における店長、またはエリアマネージャー(SV)経験 ■複数店舗の数値管理(売上・人件費等)およびスタッフマネジメントの経験 ■店舗運営課題に対し、改善提案から実行まで行った経験 【歓迎条件】 ・和菓子/食品業界でのマネジメント経験 ・新店立ち上げ、店舗改善プロジェクトの経験 ・本部と現場の調整・橋渡し役としての業務経験
■緑茶の再製販売 ■お茶を原料とする食品製造および販売 ■菓子の製造および販売(お茶とお菓子とカフェの店「雅正庵」運営)
384~468万
幅広い層のお客様が来店される落ち着いた雰囲気のヘルシーカフェ食堂でマネージャー候補として店舗運営業務全般をお任せします。 ・ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等) ・ 販売促進計画の立案 ・ 売上、商品管理 ・ アルバイト、パートの採用・教育・管理等 ・ メニュー提案・企画 ・ SNS発信の立案と実施
【必須】飲食店舗での店長経験(1年以上目安) 【歓迎資格】食品衛生責任者、防火管理者(講習修了) 【キャリアステップの例】 ◆マネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは店舗責任者である店長を目指します。 ◆店長を目指す過程で、店舗で働くアルバイト・パートの労務管理や商品管理、原価や売上などの数値管理など店舗運営に必要な能力を身に着けることができます。 ◆店長を経験した後は、複数店舗を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長を目指します。
飲食店運営(東京にsakura食堂1店舗、SMILEKITCHEN1店舗運営)
291~378万
幅広い層のお客様が来店される落ち着いた雰囲気のヘルシーカフェ食堂で店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。 ・ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等) ・ 販売促進計画の立案 ・ 売上、商品管理 ・ アルバイト、パートの採用・教育・管理等 ・ メニュー提案・企画 ・ SNS発信の立案と実施
【必須】飲食店舗でのホールやキッチンの勤務経験(1年以上) 【キャリアステップの例】 ◆マネジャーの指導のもと、店舗社員としてまずは店舗責任者である店長を目指します。 ◆店長を目指す過程で、店舗で働くアルバイト・パートの労務管理や商品管理、原価や売上などの数値管理など店舗運営に必要な能力を身に着けることができます。 ◆店長を経験した後は、複数店舗を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長を目指します。
飲食店運営(東京にsakura食堂1店舗、SMILEKITCHEN1店舗運営)
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
390~520万
安楽亭の店長として、店舗運営管理、売上管理、スタッフの採用・教育・管理を行っていただきます。 ブロック長やエリア長とも協力をしながら理想の店舗を目指して運営をお任せします。 ■具体的には: ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用 ・数値管理、分析、課題抽出 ・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施 ■このポジションの魅力: 当社ではお客様と日々向き合っている現場を重視する「現場主義」を徹底しています。 現場の声を大切にしているため、店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。 ■キャリアステップ: 入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。 キャリアアップがしやすい環境なので、マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった事例もございます。 また、料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。 当社では女性管理職の比率が約25%と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。 ■働き方: 月7~11日の休日を取得できます。有給取得も積極的に推進しているので長期休暇の取得も可能です。 ■同社の強み: 国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。 そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M&Aなどを実行し、企業の成長を目指します。
■必須条件: ・飲食店での勤務経験(年数不問) ■歓迎条件: ・売上、経費、損益などの数値管理のご経験 ・アルバイト育成経験
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する 原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
459~577万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食店での店長経験(1年以上) ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
411~517万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】正社員としての飲食店マネジメント経験 ※半年間の研修があり、立ち上がりも安心!今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
480~620万
◆業務内容 ・店舗経営と運営全般(接客・調理・売上管理・仕入れ等) ・スタッフの育成、教育およびシフト管理 ・売上、原価管理などの数値管理業務 ・業務改善およびサービス品質向上の推進 ・店長として、店舗の社員10名、アルバイト10名程度の業務管理
◆応募要件 【必須】 ・店舗経営、会社経営など自営業の経験がある方 ・部下メンバーの管理経験がある方 ・自主的に考え、仕事に対して前向きな方 ・明るくコミュニケーション能力が高い方 【歓迎】 ・飲食店の店長・マネージャー、店舗経営等の経験がある方 (但しチェーン店の雇われ店長でない方を歓迎)
飲食店経営