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企業ダイレクト

吹田【調理師・栄養士】年間休日124日・土日祝休み/阪大病院食堂/正社員

332~352

一般財団法人恵済団

大阪府吹田市

職務内容

職種

  • 調理師

仕事内容

大阪大学医学部附属病院内にて食堂の運営を行う当社にて、調理スタッフとしての業務をお任せいたします。一般食堂および職員食堂の厨房において、和食・洋食・中華全般の調理や仕込み等の厨房業務全般を行います。 ■具体的な業務:病院内の一般食堂・職員食堂(1日平均300食以上)における、和食・洋食・中華全般の調理、仕込み、盛り付け、洗浄等の厨房業務全般。■キャリアパス:日々の調理実務に深く慣れていただいた後は、食堂全体の管理運営やチームの統括、毎日のメニュー決めなど、大きな裁量ややりがいを持って長く安定して働ける責任ある管理業務全般もお任せしていきます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

求める能力・経験

【必須】調理師免許または栄養士免許をお持ちの方(実務経験の長さやブランクは不問です)■和食・洋食・中華など幅広いジャンルの調理スキルを活かしたい方、集団調理の経験がある方は即戦力として歓迎します。 【必須】調理師、または栄養士免許をお持ちの方【歓迎】和食・洋食・中華の幅広い調理実務経験。給食センター、ホテル、病院等での集団調理経験者は即戦力として大歓迎。■求める人物像:周囲のスタッフと円滑に連携を取りながら、温かく丁寧な対応で日々の調理に真摯に取り組める方。安定した環境で腰を据えて調理の腕を磨き、将来的に新メニュー開発や厨房全体の管理運営等に挑戦したい方を意欲重視で採用します。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

332万円~352万円 月給制 月給 213,560円~225,990円 月給¥213,560~¥225,990 基本給¥208,560~¥220,990 諸手当¥5,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間:10時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間124日 内訳:完全週休二日制、土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過時点10日

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【シフト例】 08:00 ~ 17:00 05:00 ~ 14:00 06:00 ~ 15:00

勤務地

配属先

料理長1名、正社員2名、パートスタッフ約10名が、阪大病院内の厨房で日々協力して勤務中。【就業場所の変更範囲】会社の定める事業所

転勤

大阪大学医学部附属病院内

住所

大阪府吹田市山田丘2-15

最寄駅

大阪モノレール大阪モノレール彩都線阪大病院前駅 徒歩3分

喫煙環境

屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

備考

車通勤可

備考

勤務地の変更範囲:当社の指定する場所

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

退職金

制度備考

・サブウェイ・ファミリーマートでの買い物に対する従業員割引制度あり

最終更新日: 

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  • 企業ダイレクト

    ESSC[大阪/料理部]なごみ庵きたはま瓜破・四條畷店の調理スタッフ

    400~430

    エクセル・サポート・サービス株式会社大阪府大阪市, 大阪府四條畷市
    もっと見る

    仕事内容

    なごみ庵きたはま瓜破店または四條畷店で調理業務をお任せ。 ※入社後は,OJT研修を通じて徐々に業務を覚えていただきます。 【具体的には】 ◆仕出し料理の調理:和食を主軸とした高品質な仕出し・ケータリング料理の調理(一部洋食あり)。 ◆工程・スタッフ管理:盛り付けや配膳を担う複数のパートスタッフへの的確な指示出し・運営 ◆衛生・品質管理:上場グループの厳格な基準に基づく、安全・安心な調理環境の維持 ◆拠点運営:瓜破店または四條畷店にて、地域のお客様の心に残るお料理を提供

    求める能力・経験

    【必須】 調理師免許,普通自動車免許(AT限定可) 【求める人物像】調理経験を活かして,ホスピタリティを発揮したい方 【歓迎】 和食調理の実務経験者,チームをまとめるリーダーシップを発揮したい方 ◆魅力:・プライベート時間の確保が可能:深夜営業がなく,実働7.5時間とワークライフバランスの改善が可能です。 ・技術を活かしたマネジメント:自身の腕を振るうだけでなく,パートスタッフを育成・指導するリーダー経験も積める環境です。 ・充実の福利厚生制度:確定拠出年金,次世代育成手当(月3万迄)など,ご家族がいる方も安心して働ける制度が整っています。

    事業内容

    ・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)

  • エージェント求人

    【現年収以上を保障】調理経験者◎成長企業の幹部候補等のチャンス/下限年収450万円以上

    450~

    • 盛り付け
    • 料理人
    • 仕込み
    • 調理
    • 総料理長/シェフ
    • 和食調理
    • 中華調理
    • フレンチ調理
    株式会社ULTRA WIDE大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    2026年1月に1店舗目をオープンし、年内には11店舗目まで出店計画が進行中! 急拡大を続ける新しい飲食事業部だからこそ、あなたの調理経験を存分に発揮できる環境です。 母体は、リユース事業で安定成長を続ける「株式会社ウルトラワイド」。安定した経営基盤のもと、新たに飲食事業へ参入し、今後も大阪市内を中心に新店舗を続々オープン予定です。 経験やスキルに応じて、料理人・料理長・店舗責任者など幅広いポジションでご活躍いただけます。新店舗の立ち上げやメニューづくりなど、店舗づくりにも携われる環境です。 【仕事内容】 ■仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般 ■食材の発注・在庫管理・品質管理 ■衛生管理・キッチンオペレーションの改善 ■メニュー開発や季節限定メニューの考案 ■スタッフの育成・指導(経験に応じて) ------------------------- 金やプラチナ、ブランドバッグや時計などの買取販売に強みを持ち、WEBマーケティング力やオペレーションの徹底により、安定的な事業成長を実現! この安定基盤をもとに、「飲食業界」へ新規参入いたしました。今後さらなる事業拡大を見据え、組織体制の強化を進めています。 代表直下の事業部になりますので、これまでの飲食業界での経験を活かして、店舗開発~店舗運営全般に関わっていただくことを期待しております!

    求める能力・経験

    ◎必須要件 ・3年間以上の調理業務の経験  ※ジャンルや業態、規模などは問いません ◎歓迎要件 ・店舗の運営、数値管理、メニュー開発のいずれかに関わった経験

    事業内容

    総合買取サービス事業(うるココ事業) 自動車・農機具のリサイクル、輸出事業(モーターファーム事業) 法人向けリユース総合支援事業(法人向け買取事業)

  • エージェント求人

    🟢東証グロース上場!年休120日/給与390万円以上!🟢大阪エリア/調理スタッフのご提案

    390~474

    • デコレーター/盛り付け
    • ホテル
    • 盛り付け
    • 仕込み
    • 調理
    株式会社ティケーピー大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    弊社運営のホテルにて、朝食調理をお任せいたします。 弊社運営の大阪エリアの貸会議室をご利用される お客様のパーティー・懇親会・ケータリングの調理をお任せいたします。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか? 是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 レストランなどの飲食店で調理経験がある方はもちろん、 学校・福祉施設などの大量調理経験のある方まで、幅広く募集いたします! ■主な業務内容 ・宿泊のお客様の朝食の仕込み・調理・盛り付け・片付け等をお任せします。 ・当社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会等のケータリングの調理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 ※パーティー・懇親会のお料理は、手作り・出来合いの割合は5:5程度になります。 心のこもったお料理をお願いします♪ ■入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修(入社時研修)を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ■職務内容変更範囲 会社の定める業務

    求める能力・経験

    ■必須スキル 調理業務経験者(種類問わず) 【学歴】 不問 ■歓迎スキル 洋食経験者 調理師免許

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺 シェフ・スーシェフ急募!

    500~800

    • マネジメント
    • マネージャー
    • 調理
    • 管理職
    ㈱アゴーラホスピタリティーズ大阪府堺市
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    仕事内容

    ホテル1階のブッフェレストランと洋食調理全般のシェフもしくはスーシェフ業務をお任せします!

    求める能力・経験

    洋食調理での就業経験(5年以上) または、希望するポジションにおける就業経験(3年以上) ※マネージャー以上の管理職ポジションでの採用時はマネジメント経験要

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【キッチンスタッフ】高級和食店/月給40万以上/家賃補助アリ/引越代全額支給/大阪難波「黒龍」

    480~840

    • 店舗運営
    • 売上管理
    • 食材
    • 盛り付け
    • 接客
    • 料理人
    • 和食調理
    • 飲食店運営
    • 調理
    株式会社Qvou大阪府大阪市
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    仕事内容

    ・調理業務全般、店舗運営の管理へ参画 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・オープンキッチンでの調理、接客対応 ・天ぷら、炭火焼、煮物、刺身など和食各種の調理および盛り付け ・店舗オペレーションへの参加(調理工程の流れ管理など) ・メニュー開発や調理技術の教育、指導 ・スタッフ(ホール・キッチン)の教育、指導 ・シフト管理および業務フローの最適化 ・店舗の売上管理、数値管理 ・サービス向上のための施策立案、実行 ・店舗運営の改善提案、オペレーション構築 ・店舗全体の円滑な運営サポート(各部門間の調整) など

    求める能力・経験

    ・学歴不問 ・調理経験1年以上(ジャンルは問いません。) ・調理師の免許をお持ちの方

    事業内容

    株式会社Qvouは、兵庫県神戸市に本社を置き、天然シリカ水「のむシリカ」の企画・販売を主力とする企業です。 独自のブランディングとマーケティング戦略で急成長を遂げ、飲料水事業のほか、飲食事業、広告代理店事業、Web制作、さらに不動産事業など、多角的にビジネスを展開しています。 「世の中の『不』を解決し、価値あるサービスを提供する」を理念に掲げ、顧客のライフスタイルを豊かにする付加価値の高い商品開発と、多ジャンルでの事業創出を強みとしています。

  • エージェント求人

    【調理スタッフ】経験者募集◆完全週休二日制/現年収考慮/転勤なし!家賃補助あり◎大阪難波の人気旅館*

    300~500

    • 食材
    • 衛生管理
    • 清掃
    • 調理
    株式会社大和屋本店大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    《難波の中心にある人気旅館での勤務》 ◎宿泊客に提供するお食事の調理を中心にお任せします。  落ち着いた雰囲気の中で、  腕を磨きながらスキルアップできる環境です! 【具体的には】 ・仕込み、盛り付けなど和食の調理全般 ・食材管理・衛生管理 ・厨房内の清掃  など \経験を活かしてキャリアアップを!/ 調理の実務経験がある方(正社員経験必須)を募集しています。 業態やジャンルは問いません。 2年以上の経験があれば、 アルバイトでの実務経験もOKです! 旅館ならではの四季を感じる和食を通して、 “日本のおもてなし”を 表現できるやりがいのあるお仕事です。 ------------------------------- ★現年収を考慮いたします★ ------------------------------- 内定時には現在の年収を考慮して 給与を決定させていただきます。

    求める能力・経験

    --------------------------------------------------- 【必須要件】 ・調理の正社員経験をお持ちの方 ※業態・ジャンルは問いません ・アルバイトであれば2年以上の経験必須 ---------------------------------------------------

    事業内容

    ■宿泊事業 ■飲食事業

  • エージェント求人

    【月休8~9日/基本16:00まで】ホテル内レストランのキッチンスタッフ/月給26~32万円

    312~384

    • ホテル
    • 衛生管理
    • 発注
    • 在庫管理
    • スタッフ
    • 調理
    • 店舗
    株式会社カフェ大阪府大阪市
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    仕事内容

    2025年夏にオープンしたホテル内レストランです 開店前の準備~営業中の調理などキッチン業務の全般。 その他、発注・在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる管理業務をスキルに応じてお任せします。 また、ホテル担当者や社内スタッフとも連携しながら、企画運営に携わっていただくチャンスも。

    求める能力・経験

    ・調理業務を3年以上経験している方(ジャンルは不問です)

    事業内容

    2016年に東証プライム上場の京阪ホールディングスの一員となり、経営基盤が強化されています。 【事業内容】 飲食店運営 カフェ、レストラン、パティスリー、ベーカリー、居酒屋など、多様な業態の店舗を企画・運営しています。関西(特に大阪、京都、神戸)および関東(東京、横浜など)を中心に展開中です。 デザイン・空間設計 建築・店舗の内装・環境デザインを含む商業空間設計を手掛けます。 その他関連事業 食物販事業、フランチャイズ事業、コンサルティング事業など

  • エージェント求人

    【応援調理師】病院等の給食調理業務◎20代~シニアまで活躍中★未経験/ブランク有りもOK♪

    420~

    • 福祉施設
    • 病院
    • 調理
    コック食品株式会社大阪府大東市
    もっと見る

    仕事内容

    病院・福祉施設などの 委託給食サービスを提供する会社にて、 調理師の募集です。 複数の施設を担当していただきます。 主婦・主夫の方、子育て中の方活躍中! 学校給食・大量調理の経験をお持ちの方にオススメです◎ ◇年齢・性別不問 当社では20代、30代、40代、50代、60代、70代と 幅広い年代の方々が勤務しています。 年齢・性別などに囚われることなく 多くのスタッフが働きやすい環境を目指しております! ◇ブランクのある方や経験の浅い方も大歓迎! 経験や資格は一切必要ないので、ご安心ください◎ 分からないことがあれば、 いつでも周りにいるスタッフに相談してくださいね♪ ◇シニア世代のスタッフ活躍中! シニアスタッフの方も多数活躍していただいております! 頑張りたいお気持ちを尊重致します! 不安がある方もまずはお気軽にご相談下さいね。

    求める能力・経験

    【必須】 ◇調理師免許 ◇普通自動車免許 【優遇】 ◇学校給食または大量調理経験のある方 ◇第二新卒、ミドル、シニアの方も活躍中

    事業内容

    ・学校等に対する給食業務 ・老人保健施設の食堂の運営 ・病院等に対する給食業務 ・会社・事務所に対する給食業務 など