【熱海/鮨職人】日本の美を世界へ/オリックスグループ/福利厚生充実◎

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  店舗スタッフ（店長候補）U・Iターン歓迎・未経験OK

  300~400万

  株式会社五味八珍静岡県浜松市, 愛知県豊橋市, 山梨県富士吉田市

  店舗スタッフ（店長候補）U・Iターン歓迎・未経験OK気になる

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  仕事内容

  「五味八珍」店舗での接客、調理をお任せします。■接客業務（ご案内、料理提供、レジ対応）■調理業務（餃子やらーめん、炒飯など）■マネジメント業務（発注業務、コストコントロールなど）ゆくゆくは：■店長業務（アルバイト・パート採用、発注、スタッフの教育）■副店長業務（アルバイト・パートのシフト作成、スタッフの教育）。入社後はまずオリエンテーションを行った後、本社トレーニングセンターで接客・調理を育成課のトレーナーから教わります（遠方在住者には会社負担でホテルを手配）。本社研修後は店舗に配属され、実務を交えながら店長や先輩社員と一緒に接客・調理のトレーニングを行います。経験・能力次第では最短入社2年以内で店長へキャリアアップできます。

  求める能力・経験

  普通自動車運転免許（AT限定可）

  事業内容

  中華ファミリーレストランチェーン展開、中華食品（餃子・麺など中華惣菜）の製造、食材販売（ルートセールス・ネット販売）。1970年創業、地元に愛され創業52年。業種：飲食・レストラン、食品加工、IT×流通・EC・飲食

• 企業ダイレクト

  【袋井市/料理長候補】商品開発にも挑戦可★げんこつハンバーグの「さわやか」

  400~450万

  さわやか株式会社静岡県袋井市, 静岡県内

  【袋井市/料理長候補】商品開発にも挑戦可★げんこつハンバーグの「さわやか」気になる

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  仕事内容

  静岡県内で人気を誇る「炭焼きレストランさわやか」の料理長候補として、店舗での調理実務からスタートし、将来的には商品開発部門にて責任者の右腕として新メニュー開発などにも挑戦していただきます。 【仕事詳細】 入社後半年間は、店舗厨房での研修にて当社の調理実務やこだわりを深く理解していただきます。その後は商品開発部門の二番手として、既存商品の改良やフェアメニューの開発に携わります。 ★調理現場での経験を活かしながら、開発業務に挑戦できる希少な環境です。現場での実務力を強みとして、現場目線に立った魅力的なメニューを創り上げていただきます。

  求める能力・経験

  【必須】ホテル、結婚式場、外食チェーン等での調理実務経験(目安5年以上)　 【歓迎】洋食の調理経験をお持ちの方 ※各店舗や自社工場との連携業務が発生するため、現場との円滑な対話が求められます。 【求める人物像】 「自然の恵みを最大限に活かした愛情料理を提供する」という理念に深く共感し、実践できる方。現場スタッフと円滑に連携しながら、お客様を笑顔にするメニュー作りに情熱を注げる方を歓迎します。 【選考ポイント】 商品開発の経験有無は問いません。現場目線を持った実務特化型の方を求めており、これまでの調理現場での確かな腕と、新たな領域へ挑戦する熱意を最大の評価基準とします。

  事業内容

  炭焼きファミリーレストランのチェーン展開 圧倒的支持率の「げんこつハンバーグ」！ 個性的な商品開発、店舗運営で心の豊かさを提供しています。

• エージェント求人

  【静岡】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

  318~500万

  • 飲食店運営
  • 売上管理
  • 現場スタッフ労務管理
  • 調理

  株式会社王将フードサービス静岡県浜松市, 静岡県静岡市, 静岡県沼津市

  【静岡】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～気になる

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  仕事内容

  ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため）

  事業内容

  中華料理レストランチェーン

• 企業ダイレクト

  【静岡】かっぱ寿司の店長候補/回転寿司業界NO.1へ/飲食大手でキャリアも充実

  400~577万

  カッパ・クリエイト株式会社静岡県内

  【静岡】かっぱ寿司の店長候補/回転寿司業界NO.1へ/飲食大手でキャリアも充実気になる

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  仕事内容

  当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実！業態未経験の方でもご安心ください！ ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間： 11時～23時　早番シフトの場合) 11時：出勤/朝礼　仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中：お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時：閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅

  求める能力・経験

  【必須】正社員としての飲食店店長経験 ※かっぱ寿司ではさらなる事業拡大を行なっているため、上位の役職を目指すチャレンジ精神のある方にはチャンスがある環境です※ ◆キャリアパス・研修制度◆当グループではJOB型人事制度を導入。残した成果はしっかり評価に反映され、スキル、能力の向上によりキャリアアップが可能です。事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。また、Eラーニングシステムの導入により、540本以上のオンライン研修を好きなタイミングで受講することができます。

  事業内容

  「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。

• エージェント求人

  完全未経験からキャリアを築く！【静岡】店舗スタッフ・店長候補募集｜第二新卒歓迎◎

  330~500万

  さわやか株式会社静岡県御殿場市

  完全未経験からキャリアを築く！【静岡】店舗スタッフ・店長候補募集｜第二新卒歓迎◎気になる

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  仕事内容

  静岡県内に展開する『炭焼きレストランさわやか』にて、店舗スタッフとしてご活躍いただきます。入社後は、ホール・キッチンいずれかの業務からスタートし、基本の接客や調理スキルをじっくり身につけていきます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、トレーナーによる丁寧な研修制度を用意しています。経験を重ねる中で、希望や適性に応じて店長・トレーナー・エリアマネージャーなどのキャリアパスも目指せます。「いつか自分の店を持ちたい」「人を育てる立場になりたい」そんな想いも歓迎です。

  求める能力・経験

  完全未経験OK 【必須資格】 普通運転免許

  事業内容

  人は食べなければ生きていくことはできません。「食べる」ことは「生命」を支える「原点」です。「さわやか」には飲食業を通じ、現代〜次世代へと地域の皆さんと共に「心を元気」に「身体を健康」に守り育てていく大切な使命があります。「さわやか」は、利便性や効率性を優先した空腹を満たすだけの「食べモノ」を売る店舗ではなく、安全・健康・元気の出るおいしさと愛情を込めた「さわやか物語（モノ×コト）」を提供してまいります。

• エージェント求人

  店舗スタッフ『ミスタードーナツ』など様々なブランドを展開/千葉・茨城・静岡＿太陽エンタープライズ

  400~500万

  • 研修実施
  • 研修企画
  • 売上管理
  • 接客
  • 店長
  • 店舗運営
  • 店舗/施設運営
  • 販促企画
  • 調理
  • マネジメント
  • コンサルティング業務
  • スーパーバイザー
  • 店舗

  株式会社太陽エンタープライズ千葉県千葉市, 茨城県水戸市, 静岡県浜松市

  店舗スタッフ『ミスタードーナツ』など様々なブランドを展開/千葉・茨城・静岡＿太陽エンタープライズ気になる

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  仕事内容

  【各店複数名の社員配置】ミスタードーナツや丸源ラーメン、牛角などFC展開するいずれか のブランドで勤務 ★希望の勤務地・ブランドがある方は応相談 具体的には 《段階的に店長を目指せる環境です》 大手飲食チェーン店の運営業務全般を担当します。 ●研修やマニュアルが充実 現場業務や社会人マナー、店舗企画の立て方、マネジメントなど 幅広い知識をイチから学ぶことができます。 ●店長昇格で年収600万円以上も可能 今より年収が上がらない…という不安はありません。 入社後の流れ 昇進の基準やプロセスが明確なため 目標を持って働くことができますよ。 ▼STEP１ 現場業務を覚えることからスタート！ 業態に応じて、接客から調理まで さまざまな役割を受け持ちます。 ▼STEP２ アルバイトの管理や育成・採用、 売上管理、販促企画といった 店舗運営の仕事に携わります。 ▼STEP３ 経験を積んで店長昇格を目指しましょう！ 頑張りと実力次第では 『早期の店長昇格』も十分に狙える環境です。 《POINT》 社員が複数名配置されるため、 人手不足で悩むこともありません。 「じっくり現場スキルを学びたい」 という希望も大切にします。 成長を焦らせることはありません！ PRポイント ·研修 ▼入社後は、スーパーバイザーと主力店長が集中的に店舗トレーニング。 ▼その後、店舗で実践を通じたスキルアップ。 ▼評価制度にて昇格できたら店長に。外部コンサル会社の研修も受講していただきます。 ▼定期的な店長会議にも出席し、会議の後には交流会なども。 ▼研修機関が実施するマネジメントセミナーに参加可。

  求める能力・経験

  「接客サービス業経験を活かしたい」「飲食の世界に戻りたい」「より良い環境を求めている」という方はぜひ★アルバイトから正社員になったメンバーも ■今回の募集は、未経験者・経験者、いずれも大歓迎♪ 『イチから学ぶ』『学び直す』『経験を活かして活躍』などの さまざまな志望動機を、尊重し、育む、意欲重視の採用です。 あなたの『理想の働き方』や『目標』を全力でサポートさせてください！ ▼ひとつでも当てはまる方はぜひ！ ◎チームワークを発揮できる仕事がしたい ◎さまざまな飲食業態に触れてスキルアップしたい ◎いつか店長になって飲食店を経営したい 明確なキャリアパスを構築し、長期キャリアを実現するチャンス！ 責任をもって、あなたを飲食業界のプロフェッショナルに育成します。

  事業内容

  複数の飲食フランチャイズ加盟店として関東圏で多店舗運営している会社です。

• 企業ダイレクト

  【店長・調理長候補/静岡】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100％

  400~654万

  チムニー株式会社静岡県下田市, 静岡県三島市, 静岡県湖西市

  【店長・調理長候補/静岡】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100％気になる

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  仕事内容

  「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

  事業内容

  ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

• エージェント求人

  【一人暮らし支援あり】海辺に佇むスモールラグジュアリーホテルの料理長候補（和食）募集！

  384~600万

  株式会社UMITO静岡県熱海市

  【一人暮らし支援あり】海辺に佇むスモールラグジュアリーホテルの料理長候補（和食）募集！気になる

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  仕事内容

  料理長候補として、調理業務全般に加え、料理長の補佐役として厨房運営にも深く関わっていただきます。 まずは後輩スタッフへの教育・指導や、仕入れ・在庫、原価の管理といったマネジメント業務を担い、チームを牽引してください。 ゆくゆくは、あなたのアイデアと技術を活かした新メニューの開発にも挑戦いただき、料理長と共に最高の一皿を追求することを期待しています。 【職務詳細】 ・季節やニーズに合わせた献立立案、食材管理、仕込み、調理、提供といった一連の調理業務全般 ・若手スタッフの指導・育成・評価

  求める能力・経験

  【必須】 ・和食調理のご経験（3年以上） 【歓迎】 ・ホテル業界での調理経験 ・副料理長または主任以上のご経験 ・料理長のご経験 ・調理師免許をお持ちの方

  事業内容

  「世界のどこでも自由に暮らす」という新しい価値観を実現すべく、リゾート地の「海の最前列」にこだわり、唯一無二のロケーションで非日常を提供する今までにないラグジュアリー・ホテルブランド すべての部屋がスイートルームの邸宅型ホテルで、極上の美食とホスピタリティ、そして息をのむような絶景を融合させたプライスレスな体験をお客様に届けています。 その他、別荘サブスクリプションサービス型の「WITH SEA」の開発・運営、新築RC不動産投資を学べる「堀塾」といった事業も展開しています。

• エージェント求人

  滋賀竜王・御殿場・ジャズドリーム長島｜レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」

  380~500万

  EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社滋賀県竜王町, 静岡県御殿場市, 三重県桑名市

  滋賀竜王・御殿場・ジャズドリーム長島｜レストランスタッフ・店長候補「年休108日・賞与年2回」気になる

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  仕事内容

  ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務（案内・ドリンク・会計・清掃など） ・キッチン業務（仕込み・調理・洗い物など） ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般

  求める能力・経験

  高卒以上（必須）。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。

  事業内容

  1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。

• 企業ダイレクト

  【調理/店舗マネージャー】全国展開やきとり日本一/年商200億円突破の企業！

  300~352万

  株式会社日本一愛知県内, 静岡県内, 三重県内

  【調理/店舗マネージャー】全国展開やきとり日本一/年商200億円突破の企業！気になる

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  仕事内容

  中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。 【具体的な仕事内容】■店頭における焼鳥や総菜の調理■肉や包材などの発注 ※焼鳥は全15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。総菜は全8種類程度を全てフライヤーで調理■清掃・片付け業務■パートアルバイト社員管理■店舗の売上管理やシフト作成、人材育成 【入社後について】日本一の事業について学んでいただいた後、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウを丁寧にサポート。既存社員が活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗に配属となります。

  求める能力・経験

  【必須】■飲食業界での経験■普通自動車第一種運転免許 【歓迎】■調理経験■パート社員などのマネジメント経験 【求める人物像】■接客や調理を積極的にできる方■自分でスキルを身につけながら能動的 に活動できる方■仕事の前後を考えて行動できる方 【魅力】コロナ禍以降、中食市場拡大に伴い、リーディングカンパニーとして現在は海外進出も進めています。嘉永年間に創業、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開し、安全で新しい食の提案を推進。厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理師、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。

  事業内容

  鰻・焼き鳥を中心とする惣菜店「日本一」を全国に展開