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企業ダイレクト

【店長・調理長候補/兵庫】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100%

409~654

チムニー株式会社

兵庫県神戸市兵庫区, 兵庫県姫路市, 兵庫県尼崎市

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗の成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

求める能力・経験

【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100%等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

409万円~654万円 月給制 月給 270,000円~490,000円 月給¥270,000~¥490,000 基本給¥230,000~¥230,000 固定残業代¥40,000(相当時間23時間39分)~¥155,000(相当時間44時間39分)含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間:26時間

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:23時間39分~44時間39分

休日・休暇

年間110日

有給休暇

入社半年経過時点10日

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務時間補足】シフト制/実働8時間 ※店舗の営業時間(勤務の可能性のある時間帯)は地域・業態により異なります。 変更の範囲:会社の定める業務

勤務地

配属先

勤務地は居住地やご希望を考慮いたし、当社が運営する店舗のいずれかに配属となります。

転勤

兵庫県内店舗

住所

兵庫県神戸市兵庫区

喫煙環境

屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

兵庫県内店舗

住所

兵庫県姫路市

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

兵庫県内店舗

住所

兵庫県尼崎市

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

備考

変更の範囲:会社の定める範囲

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度(全従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可)

その他

寮・社宅

有 会社借上物件

退職金

その他制度

慶弔/特別休暇/リフレッシュ休暇

制度備考

退職金制度 社内表彰制度 慶弔見舞金 社員持ち株会 結婚・出産祝い金 親睦会 社員独立制度☆毎年実績あり 寮(会社の借上物件:2.5万円~)制度 資格取得支援制度調理士免許取得支援 従業員割引制度:直営店舗飲食代金10%OFF(本人同席でご家族やご友人も対象) 60歳定年制/定年後再雇

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【調理スタッフ】【有馬温泉愛犬同伴可の洋食レストランの立ち上げメンバー(アイコニア・ホスピタリティ)

    500~

    • デコレーター/盛り付け
    • 食材
    • 提案
    • 盛り付け
    • スタッフ
    • 仕込み
    • 調理
    • ヴィラ
    • ホテル
    アイコニア・ホスピタリティ株式会社兵庫県神戸市
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    仕事内容

    【概要】 全国180棟超の運営実績を持つアイコニア・ホスピタリティ株式会社が、今冬、兵庫県有馬温泉にグランドオープンする温泉宿「わらや仁泉(じんせん)」の洋食調理スタッフを募集します。愛犬と同伴できる本格ペットフレンドリーヴィラ内の洋食レストランにて、仕込みから厨房管理までイチから体制を作り上げていくオープニングメンバーとしての採用です。 【詳細】 愛犬同伴が可能なヴィラ内にある洋食レストランにて、アラカルト料理を中心とした調理業務全般をお任せします。 ・ 地元厳選食材を活かした、お酒にも合うこだわりメニューのアラカルト調理・盛り付け ・ 食材の仕込み、および厨房内の衛生・在庫等の管理業務全般 ・ オープニングの仲間と協力した、新しい厨房環境の構築やメニューの提案 ・ 営業終了後の清掃や、遅番・早番スタッフへの引き継ぎ業務

    求める能力・経験

    📍 高卒以上 📍 調理師免許をお持ちの方 📍 ホテルまたはレストランにおける洋食(ビストロ、フレンチ、イタリアン等)の調理実務経験 📍 ワンちゃん(犬)が好きな方(※必須条件) 📍 指示待ちではなく、新しいお店の厨房を自らの手で構築していくチャレンジ精神をお持ちの方(求める人物像) 📍 周囲のスタッフと柔軟にコミュニケーションを取りながら、協力して業務を進められる方(求める人物像)

    事業内容

    ■ 事業内容: 日本全国で180棟を超えるホテルや旅館、リゾート施設などを展開・管理運営する大手ホテルマネジメント企業です。

  • エージェント求人

    🏨 12月新規オープン!高級温泉旅館の料飲部門マネージャー候補|連続休暇あり・寮完備

    500~560

    • 備品/設備管理
    • 備品管理
    • スタッフ
    • ペット/動物飼育
    • マネージャー
    • 接客
    • 店舗
    • サービス提供
    • 飲食系商業施設
    • 飲食店運営
    • 観光案内
    • 個人旅行
    • 国内個人旅行
    • マネジメント
    • ホテル
    国内外で180棟以上のホテル・旅館を堅実に管理・運営し、新たな高級温泉リゾートを展開するホスピタリティ企業兵庫県神戸市, 大阪府大阪市
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    仕事内容

    2026年12月、名湯・有馬温泉に新しくオープンする高級温泉旅館における、レストランサービスマネージャー候補の募集です。 ゼロベースから新施設の立ち上げに携わり、みんなでより良いサービスを作り上げていく、挑戦しがいのあるポジションです。 【具体的な業務内容】 ・ レストランサービス接客業務全般 ・ 料飲部門における運営業務全般の舵取り ・ サービス向上のための企画立案 ・ スタッフの指導・育成、労務管理 ・ 売上・予約管理、備品管理 【レストランの構成(配属可能性のある店舗)】 ・ メインダイニング(和食懐石・250席) ・ ビストロ風レストラン(ペット同伴可) ・ 鉄板焼きレストラン(神戸牛をメインとした客単価2万円超の店舗)

    求める能力・経験

    📍 ホテルレストランや飲食店における運営・マネジメントに携わったご経験(必須) 📍 新人育成や人材マネジメントの実務経験(歓迎) 📍 日常会話レベルの英会話ができる方(歓迎) 📍 向上心・チャレンジ精神が高く、協調性や柔軟性を持ってチーム協業ができる方 📍 学歴不問

    事業内容

    全国で約180棟を超えるホテル・温泉旅館・リゾート施設の管理・運営を行っています。 安定した経営基盤のもと、それぞれの地域に根ざした「地域一番館」を目指し、多様な宿泊ブランドを展開。 2026年12月には、伝統的な温泉街にて、本格的なペットフレンドリー空間を備えた新しい高級温泉旅館をオープンするなど、さらなる事業拡大を続けています。

  • エージェント求人

    【西日本/エリア限定】バーガーキング店長候補 ※第二新卒歓迎/店長年収目安500万円

    440~

    • マネージャー
    • スタッフ
    • 調理
    • 調理補助
    • エリアマネージャー
    • マネジメント
    • 接客
    • スタッフ育成
    • 店長
    • 飲食店運営
    株式会社ビーケージャパンホールディングス大阪府大阪市, 京都府京都市, 兵庫県神戸市
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    仕事内容

    ■世界的チェーン【バーガーキング】を運営。店舗数・売上高ともに右肩上がり、2028年までに600店舗を目指し出店加速中 ■あなたの笑顔がお客様を笑顔にする。経験者でも・未経験でも!安心・楽しく働けるよう教育制度も◎ 仕事の内容 年平均130%超の成長率を誇る「バーガーキング」にて、入社直後に店長職をお任せし、ゆくゆくは大規模店舗もしくは小規模2~3店舗の店長、または10店舗程度のエリアマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務について】 ・店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃 など ・店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理 など ※店長候補からスタートし、最短3~4ヵ月でキャリアアップ可能です。

    求める能力・経験

    【必須】 何らかのフードビジネスの経験(アルバイトでOK) 【歓迎】 全国大手の飲食チェーン店にて店長もしくはSVとしてのご経験をお持ちの方 ★ベテランの経験者の方でも、飲食業界に携わりたいという強い思いをお持ちの方大歓迎です★

    事業内容

    ハンバーガーショップ「BURGER KING」の運営 ※世界で約1万9000店舗を展開する世界シェアトップクラスのバーガーショップです。

  • 企業ダイレクト

    【兵庫/姫路大津】長田本庄軒の店長/未経験OK/世界初の心的資本経営/低離職率

    420~560

    株式会社トリドールジャパン兵庫県姫路市
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    仕事内容

    店長として店舗運営をお任せします。ぼっかけ焼きそばを主力商品に据えた、国内でも数少ない『焼きそば専門店』。インバウンド需要に伴い、トリドールグループの中でも拡大期フェーズのブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般)【特徴】カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイル。活気がありとにかくお客様と近い接客を楽しめるため、食や接客を通して相手を喜ばせたい!という志向の方はぜひ応募ください!

    求める能力・経験

    【必須】なんらか顧客折衝経験のある方(飲食未経験者も歓迎!意欲やお人柄重視の採用です◎)※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    地域限定職【兵庫/学園都市駅】店長候補/焼き鳥ダイニングとりどーる★未経験OK

    376~540

    株式会社トリドールジャパン兵庫県神戸市
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    仕事内容

    店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調!今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    【兵庫/三ノ宮駅】長田本庄軒の店長/未経験OK/世界初の心的資本経営/低離職率

    420~560

    株式会社トリドールジャパン兵庫県神戸市
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    仕事内容

    店長として店舗運営をお任せします。ぼっかけ焼きそばを主力商品に据えた、国内でも数少ない『焼きそば専門店』。インバウンド需要に伴い、トリドールグループの中でも拡大期フェーズのブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般)【特徴】カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイル。活気がありとにかくお客様と近い接客を楽しめるため、食や接客を通して相手を喜ばせたい!という志向の方はぜひ応募ください!

    求める能力・経験

    【必須】なんらか顧客折衝経験のある方(飲食未経験者も歓迎!意欲やお人柄重視の採用です◎)※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    【兵庫/ハーバーランド駅】長田本庄軒の店長/未経験OK/世界初の心的資本経営

    420~560

    株式会社トリドールジャパン兵庫県神戸市
    もっと見る

    仕事内容

    店長として店舗運営をお任せします。ぼっかけ焼きそばを主力商品に据えた、国内でも数少ない『焼きそば専門店』。インバウンド需要に伴い、トリドールグループの中でも拡大期フェーズのブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般)【特徴】カウンター越しに鉄板が連なったダイナミックなオープンキッチンで、お客様と対面して調理・提供するスタイル。活気がありとにかくお客様と近い接客を楽しめるため、食や接客を通して相手を喜ばせたい!という志向の方はぜひ応募ください!

    求める能力・経験

    【必須】なんらか顧客折衝経験のある方(飲食未経験者も歓迎!意欲やお人柄重視の採用です◎)※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    地域限定職【兵庫/塚口駅】店長候補/焼き鳥ダイニングとりどーる★未経験歓迎

    376~540

    株式会社トリドールジャパン兵庫県尼崎市, 兵庫県宝塚市
    もっと見る

    仕事内容

    店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調!今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    地域限定職【兵庫/中山寺駅】店長候補/焼き鳥ダイニングとりどーる★未経験歓迎

    376~540

    株式会社トリドールジャパン兵庫県宝塚市
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    仕事内容

    店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調!今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!

    事業内容

    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営

  • 企業ダイレクト

    地域限定職【兵庫/加古川駅】店長候補/焼き鳥ダイニングとりどーる★未経験OK

    376~540

    株式会社トリドールジャパン兵庫県加古川市
    もっと見る

    仕事内容

    店長候補として店舗運営をお任せします。焼き鳥をメインに提供する老舗ファミリーダイニングで、トリドールの創業はまさにこの「とりどーる」から始まりました。社長の思い入れも深い歴史ある大切なブランドです。 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案(変更範囲:当社業務全般) 【特徴】創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング。国内だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調!今後、国内外ともに出店を加速させていくため採用強化中です

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★お客様の喜びの為に頑張りたい!という志向をお持ちの方を求めており、意欲・人柄を重視した採用です。※普通自動車免許(AT限定可)をお持ちでない方は、入社までに取得頂く場合あり。 【未経験でも活躍できる理由】当社が大切にしているのは顧客や従業員のために動ける人。その原動力が良い店舗運営に繋がる考えです。育成環境が整った店舗配属により、その方の状況に合わせて丁寧にOJT研修を実施していることも早期立ち上がりに繋がっています。3ヶ月で昇給した事例も◎【過去入社者の例】飲食経験者の他、アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身者が非常に多いです!

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    焼鳥ファミリーダイニング 「とりどーる」、揚げたて天ぷら定食「まきの」、とんかつ・とんテキ専門店「豚屋とん一」 等の飲食チェーンの経営