【店長・調理長候補/神奈川】居酒屋「はなの舞」/残業26時間/育休取得率100%
400~654万
チムニー株式会社
神奈川県
400~654万
チムニー株式会社
神奈川県
飲食店長/支配人
「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。
【必須】飲食業界での店舗経営/店舗マネジメントの経験 ※飲食であれば居酒屋業態でなくてもOK ■店長やチーフ、SVなどへのキャリアアップをしていきたい方も将来的には希望を出せば実現可能!エリア長との定期的な面談で自身の成長を実感できる環境です■キャリアを進める中で様々な環境で経験を積むことができます■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが評価されます■長期的なキャリア構築が可能で,定着率も高い環境です
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
400万円~654万円 月給制 月給 270,000円~490,000円 月給¥270,000~¥490,000 基本給¥230,000~¥230,000 固定残業代¥40,000(相当時間23時間39分)~¥155,000(相当時間44時間39分)含む/月
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:26時間
有 固定残業代制 超過分別途支給
年間110日
入社半年経過時点10日
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間補足】シフト制/実働8時間 ※店舗の営業時間(勤務の可能性のある時間帯)は地域・業態により異なります。 変更の範囲:会社の定める業務
勤務地は居住地やご希望を考慮いたし、当社が運営する店舗のいずれかに配属となります。
有 ※原則、転居を伴わない範囲での勤務
神奈川県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
変更の範囲:会社の定める範囲
出産・育児支援制度(全従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可)
有 会社借上物件
有
慶弔/特別休暇/リフレッシュ休暇/産休・育休制度
退職金制度 社内表彰制度 慶弔見舞金 社員持ち株会 結婚・出産祝い金 親睦会 社員独立制度☆毎年実績あり 寮(会社の借上物件:2.5万円~)制度 資格取得支援制度調理士免許取得支援 従業員割引制度:直営店舗飲食代金10%OFF(本人同席でご家族やご友人も対象) 60歳定年制/定年後再雇
1名
2回
筆記試験:無
◆「はなの舞」「さかなや道場」「豊丸水産」他ブランドの運営をしている企業での店長募集。 ★店長だけでなく将来SVや本社へとキャリアも広げられる★店長経験者歓迎★メニュー開発機会◎★育休取得100%
私たちの仕事は、ご来店される全てのお客様から【ありがとう】という言葉を頂き、 またご来店頂くために、おもてなしの【心】を忘れず、提供し続けることです。 居酒屋というお客様との距離が一番近いことを強みに、 これからも多くの方から感謝していただける経営をしていきたいと考えています。 「接客が好き」「料理を作ることが好き」その気持ちが、サービス業の第一歩です。 私たちと共に、世界中のお客様から ありがとうと言われる企業を目指しましょう!
〒130-0026 東京都墨田区両国3-22-6雷電ビル 6F・7F・8F
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業
魚鮮水産株式会社、株式会社紅フーズコーポレーション、めっちゃ魚が好き株式会社、株式会社シーズライフ、大田市場チムニー株式会社、株式会社やまや
非公開
株式会社やまや 51.2% アサヒビール株式会社 9.2% 麒麟麦酒株式会社 5.2%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※連結決算
最終更新日:
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
450~500万
■接客・調理業務全般 ■店舗オペレーションの管理・改善 ■売上・利益・原価・人件費などの数値管理 ■アルバイト・社員の採用、教育、育成 ■シフト作成・勤怠管理 ■食材・備品の発注、在庫管理、棚卸業務 ■お客様対応・サービス品質の向上 ■販促企画やイベントの立案・実施 ■本部との連携・各種報告業務 ■店舗の課題発見と改善提案・実行 ■新店舗・新業態の立ち上げ支援(希望・適性に応じて)
【必須要件】飲食店が好きな方 【歓迎要件】飲食店を離れたが戻りたいと考えている方 【歓迎資格】食品衛生責任者、防火防災管理者
飲食業態の展開(直営・FC)
400~450万
■接客・調理業務全般 ■店舗オペレーションの管理・改善 ■売上・利益・原価・人件費などの数値管理 ■アルバイト・社員の採用、教育、育成 ■シフト作成・勤怠管理 ■食材・備品の発注、在庫管理、棚卸業務 ■お客様対応・サービス品質の向上 ■販促企画やイベントの立案・実施 ■本部との連携・各種報告業務 ■店舗の課題発見と改善提案・実行 ■新店舗・新業態の立ち上げ支援(希望・適性に応じて)
【必須要件】飲食店が好きな方 【歓迎要件】飲食店を離れたが戻りたいと考えている方 【歓迎資格】食品衛生責任者、防火防災管理者 【魅力】 ・上長である公認会計士の指導のもと、上場準備の最前線の業務を経験することができます。 ・裁量を持って働くことができます。 【募集背景】 体制強化のための増員募集
飲食業態の展開(直営・FC)
420~650万
《事業拡大中のピザハット。ピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。》 ■まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント! 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか? 《魅力》 <キャリア形成> ■店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70%』以上は元店長経験者です! <選べる働き方> ・「休日数」「収入」「福利厚生」を基準に2種類の就業コースを選択可能。 ①お休み重視 ●公休日:9日~10日/月 ●月収 :(基本給)約253,000円 ●賞与 :年2回 ②収入重視 ●公休日:7~8日/月 ●月収 :(基本給)約281,000円 ●賞与 :年2回 ※店長はフレックスタイム制のため、家庭やプライベートと両立しながらも、経営者視点でキャリアを磨ける環境が整っています。 <入社後> 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗(神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など)にて、座学&実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 <主なキャリアアップの道筋としては、> 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー(エリア統括)など
《飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。》 ■ご入社後、まずは研修からスタート!3か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。 <経験> ■アルバイト店員の採用から教育・指導までコミュニケーションをとりながら店舗運営をやられたご経験。アルバイトや部下から慕われたご経験をお持ちの方。 <資格> ■普通自動車免許、または原動機付自転車(原付)免許をお持ちの方 ※入社までに原付以上の運転免許を取得下さい。 <年代別採用ターゲット情報> ①40代中~40代後半:飲食業界(業態問わず)での店長経験 ②30代中~40代前半:飲食業界(業態問わず)での経験が長い方 ※店長・マネジメント経験を武器に、即戦力として活躍を期待。 ③20代前半~30代前半:未経験可 ※面接は実績よりも向上心を重視しています! キャリアアップしていきたい・経営ノウハウを学びたいなど、やる気を尊重しています!
【会社の特徴】 ■1973年に日本でピザハット事業を開始し、2019年に現体制として設立された老舗ピザデリバリーブランドの運営会社です。本社は神奈川県横浜市みなとみらいに置き、ヤマエグループホールディングスの傘下で、全国に多数の直営・FC店舗を展開しています。国内店舗数No.1を目指し、店舗網拡大を積極的に推進中です。 また、和スイーツピザなど話題性のある新商品開発や、DX推進・サステナビリティへの取り組みにも力を入れており、伝統と挑戦を両立する企業です。
357~464万
【募集背景】 《増員募集 / 更なる組織強化》 【仕事内容について】 ■世界最大級のピザチェーン「ピザハット」の直営店舗にて、店舗運営およびマネジメント全般を担当する店長候補(幹部候補生)としてご活躍いただきます。 ※飲食業界の経験や社会人経験が一切ない方も、全く心配いりません。 入社後は約3ヶ月間の充実した研修期間が用意されており、ピザの調理や接客といった基礎的な業務から、段階を追って店舗マネジメントまで幅広く習得することができます。 中途入社同期と一緒に学べる環境があるため、心強いスタートが切れるのも特徴です。 将来の店長~幹部候補として、地域のお客様に長く愛される店舗作りをリードしていくことがミッションとなります。 【だれに、なにを、どうする仕事なのか?】 <だれに>: 店舗にテイクアウトでご来店されるお客様や、デリバリーを注文される地域のお客様、そして一緒に働く店舗のアルバイト・パートスタッフ(クルー)たちです。 <なにを>: ピザハットが誇る美味しくて高品質なピザ、そして心地よい接客・サービスを提供します。 また、店舗の「人・物・金・情報」という経営資源そのものを扱います。 <どうする>: 最初はピザの製造(調理)や接客・配達などの現場実務からスタートし、慣れてきたら「店舗管理者」として、マーケティング戦略の立案、売上予測、ロス削減、シフト管理、 スタッフの採用・育成など、経営者目線での店舗マネジメント業務全般を行っていただきます。 【同業他社と比較したときのここでの魅力】 ■世界最大級のブランド力と、親会社であるヤマエグループの強固な流通・フードビジネス基盤が背景にあるため、抜群の安定感を誇ります。さらに「フードテック(IT×飲食)」領域へいち早く投資しており、公式アプリやWEB注文システム、効率的な配送網の構築により、レガシーな飲食店とは一線を画すスマートな店舗運営が可能です。 また、同業他社に比べて圧倒的に「その先のキャリアパス」が豊富な点も魅力です。 店舗を統括するエリアマネージャーやスーパーバイザーはもちろん、社内公募制により「商品企画」「店舗開発」「人事」「経理」といった本部スタッフへの道が平等に開かれています。 驚くべきことに、本部スタッフの「70%以上」が元店長出身者であり、現場での頑張りが本社のコア業務へと直結する仕組みが確立されています。 さらに、3年以上の店長経験を経た後は、フランチャイズ店舗として独立できる制度も整っています。 【具体的な業務の流れと研修体制】 ■入社後3ヶ月間は、業務研修生として知識とスキルをじっくり身につけていただきます。 1日目〜数日間: 横浜本社にて、会社の理念や基本的な仕組みを学ぶ座学研修からスタートします。 ※前半(約5週間): 研修施設のある店舗(神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など)にて、座学と実戦を交えながらピザの作り方や接客、デリバリーの基本業務を習得します(研修中の交通費・宿泊費は会社が全額負担します)。 ※後半(約1.5ヶ月間): 実際の配属に近い店舗にて、より実践的な店舗運営・管理業務の研修を行います。 ※4ヶ月目〜: 3ヶ月間で一通りの業務を習得した後、本配属として各エリアの店舗での勤務が本格的にスタートします。
《必要な経験年数(職種)》 ■職種未経験OK 《必要な経験年数(業種)》 ■業種未経験OK 《その他求める経験》 ■なし(完全未経験OK) 《応募条件》 ■アルバイト経験のみOK! ※普通自動車免許、または原動機付自転車(原付)免許をお持ちの方 《歓迎条件》 ・人と関わることが好きで、コミュニケーション能力がある方 ・仲間と一緒に共通の目標を目指すことが好きな方 ・周りの人を笑顔にすることに喜びを感じられる方 ・20代の方:アルバイト等も含めて、少しでも飲食店での勤務経験がある方歓迎 ・30代・40代・50代の方:店長やリーダー、マネジメントなどのマネジメント経験がある方歓迎 <NG対象> ・入社までに原付以上の運転免許の取得が難しい方 ・チームワークやコミュニケーションを重視した働き方が苦手な方 <内定の可能性が高い人> ・人と関わることが好きで、コミュニケーション能力がある方 ・仲間と一緒に共通の目標を目指すことが好きな方 ・周りの人を笑顔にすることに喜びを感じられる方 ・20代の方:アルバイト等も含めて、少しでも飲食店での勤務経験がある方歓迎 ・30代・40代・50代の方:店長やリーダー、マネジメントなどのマネジメント経験がある方歓迎
【事業内容】 ■ピザハット直営店舗の運営およびフランチャイズ店舗の管理(ピザの製造、販売、デリバリー・テイクアウト販売) 《会社の特徴》 1973年に日本でピザハット事業を開始し、2019年に現体制として設立された老舗ピザデリバリーブランドの運営会社です。本社は神奈川県横浜市みなとみらいに置き、ヤマエグループホールディングスの傘下で、全国に多数の直営・FC店舗を展開しています。国内店舗数No.1を目指し、店舗網拡大を積極的に推進中です。
380~500万
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般
高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。
1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。
400~650万
東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。
【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 (ブランドにより副店長経験可) 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方
事業内容: 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド: 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数
330~550万
株式会社ガーデンが展開する「山下本気うどん」「壱角家」「肉寿司」「MARZAC」などの飲食ブランドにて、店舗運営業務をお任せします。 入社後はホール・キッチン業務からスタートし、接客や調理、店舗オペレーションを習得いただきます。その後は売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務へステップアップしていただきます。 【具体的な業務内容】 接客・レジ対応 調理、仕込み業務 食材・備品の発注管理 売上管理 アルバイトスタッフの採用・育成 シフト作成・労務管理 店舗運営全般 【配属ブランド】 山下本気うどん 壱角家などのラーメン業態 肉寿司 MARZAC 【マネジメント】 あり(店長昇格後は店舗責任者として運営を担当) 【キャリアパス】 3ヶ月ごとに昇給・昇格査定を実施。最短3ヶ月、平均9ヶ月で店長昇格が可能です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップも目指せます。 【企業の特徴】 2024年11月に東証スタンダード市場へ上場。全国で多彩な飲食ブランドを展開しており、成長企業ならではのスピード昇進と上場企業ならではの働きやすさを両立しています。
■レギュラー社員コース 経験不問 飲食業界に興味がある方 ■経験者専用コース 飲食店での勤務経験3年以上 店長・店舗責任者経験1年以上 ■深夜限定コース 飲食店での正社員経験 深夜勤務が可能な方 ■限定社員コース 飲食店での勤務経験(雇用形態・年数不問) 【歓迎】 飲食店での店長経験 マネジメント経験 サービス業での接客経験 複数店舗管理経験 売上管理経験 【求める人物像】 人と接することが好きな方 明るく前向きな対応ができる方 キャリアアップを目指したい方 上場企業で安定して働きたい方 飲食業界で長く活躍したい方
飲食店の企画・運営 主なブランド 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 MARZAC
350~420万
ホテル・不動産・飲食・建築などを手掛ける大手企業 【大和ハウスグループ】が手掛けるコメダ珈琲(FC)の店舗スタッフ募集。 大手企業が運営母体の為豊富な福利厚生や賞与平均4か月支給など、 他社飲食企業にはない強みがある案件でございます。 コメダ珈琲にて接客の対応はもちろん、 ご経験に応じ、徐々に以下の業務をお任せいたします。 ■スタッフの採用・教育・研修 ■店舗管理 └シフト管理、売上管理、トラブル時の対応といった運営業務も並行していきます。 ■発注・在庫管理・陳列業務 ■店内でのレジ・接客対応 ■厨房での調理 など 【ポイント】 ★店舗の設備や備品、人員配置、メニュー、価格などはすでに決まっており、 コメダ珈琲店のマニュアルもあります。
・業種問わず接客経験をお持ちの方
商業施設・ショッピングセンター・オフィスビルなど商業用不動産の賃貸・管理・運営 都市型ホテル等の経営
470~532万
「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等