【ホールスタッフ】ミシュラン星監修店/未経験歓迎/上場グループ/資格手当有
400~700万
G-FACTORY株式会社
東京都渋谷区, 福岡県, 東京都23区内
400~700万
G-FACTORY株式会社
東京都渋谷区, 福岡県, 東京都23区内
飲食ホール/フロアスタッフ
客単価1万円超の大人の隠れ家レストランで、薪と炭火を使ったイタリアンや高級焼鳥などを提供。一流の接客術やワイン・日本酒の知識を働きながら学べ、未経験から一生モノのスキルが身につく環境です。 【具体的な業務】お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの配膳、お会計対応を担当します。【サービスの質】お客様の表情や仕草を丁寧に読み取り、最適なタイミングでのサービスを提供。【空間演出】開店前の店内清掃、食器のセッティング、客席のライティングやBGM調整など、感動できる空間づくりを徹底します。【ペアリング提案】世界各国のワインや日本酒、焼酎をベストな組み合わせで提案・提供します。
【必須条件】■学歴・経験不問で未経験者歓迎【歓迎スキル】■ソムリエ、SAKE DIPLOMA、きき酒師、レストランサービス技能士、ホテル・マネジメント技能検定などの資格保有者は資格手当あり 【魅力】■未経験から一流のスキルを習得できる充実の育成体制。一流の接客術やワイン・日本酒、食材の深い知識を働きながら学べます。■客単価1万円超の予約困難店という圧倒的な商品力と空間があるから、誇りと自信を持って楽しく働けます。■東証上場グループの安定基盤とクリーンな環境で、早期に店づくりへ関われる圧倒的フラットな職場。資格手当など充実の待遇も魅力です。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
400万円~700万円 月給制 月給 300,000円~500,000円 月給¥300,000~¥500,000 基本給¥300,000~¥500,000を含む/月 ■賞与実績:年2回 昇給:年2回
会社規定に基づき支給 月25,000円まで
(例1)700万円 入社1年目 メンバー(月給50万円+賞与) (例2)512万円 入社1年目 メンバー(月給38万円+賞与) (例3)486万円 入社1年目 メンバー(月給36万円+賞与)
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間160時間~174時間
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間96日
入社半年経過時点10日 最高付与日数20日
その他(週休2日制(月8日))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【昇給】有 【給与】採用時はご経験や能力を考慮の上、給与額を決定します。 【働き方】平均残業時間は36時間 ~ 45時間/月程度を想定しています。 【就業時間】 ・9:00~23:00の間で1日あたり平均実働8時間(シフト制・休憩あり) 【業務内容の変更の範囲】当社業務全般 【就業場所の変更の範囲】変更なし
配属先につきましては、ご本人のご希望や適性をしっかりと考慮した上で、最適な店舗を決定いたします。
有
東京都渋谷区
屋内全面禁煙
福岡県
屋内全面禁煙
東京都23区内
屋内全面禁煙
東京都23区内 / 福岡・大名
※配属先につきましては、ご本人のご希望や適性をしっかりと考慮した上で、最適な店舗を決定いたします。
資格取得支援制度(全従業員利用可)
有
無
報酬・資産形成(賞与・株制度)/ 成長・独立支援(独立・資格手当・海外研修) 各種資格手当(例)ソムリエ、SAKE DIPLOMA、きき酒師、レストランサービス技能士、ホテル・マネジメント技能検定、英検、TOEIC) 【報酬・資産形成】業績に応じてボーナスが支給 / 株を保有・購入できる制度あり 【成長・独立支援】独立支援制度 / 資格手当 / 海外研修 【社宅制度】有
2名
1~2回
筆記試験:無 適性検査あり
【ミシュラン星監修店等で学ぶ一流の接客術】客単価1万円超の予約困難店で未経験から一流のサービススキルを習得。東証上場グループの安定基盤と早期に活躍できるフラットな職場環境が魅力。
【企業からのメッセージ】私たちは客単価1万円を超える予約困難店として、圧倒的な商品力とブランド力を誇っています。ミシュラン星監修店や大人の隠れ家イタリアンなど、3つの人気店で一流の接客術を学べる環境をご用意しています。未経験からでも一生モノのスキルを身につけられる充実の育成体制があり、ワイン・日本酒、食材の深い知識を働きながら習得できます。東証上場グループの安定基盤とクリーンな環境で、早期に店づくりへ関われる圧倒的フラットな職場です。料理をただ運ぶだけのホール係ではなく、一皿一椀の背景にある美意識や文化を言葉と所作で届けられる表現者を目指す方を歓迎します。和食や日本の食文化を世界へ発信したいという理念に共感し、お客様の一歩先を察するような心に残る接客を志す方、自分の手でブランドや店舗を育てていきたい、将来独立したいという圧倒的な成長意欲をお持ちの方からのご応募をお待ちしています。ソムリエや唎酒師などの資格手当もご用意し、あなたの成長を全力でサポートします。
〒163-0633 東京都新宿区西新宿1-25-1新宿センタービル33階
【大阪オフィス】大阪府大阪市北区曽根崎2-11-8 大阪日興ビル9階 【福岡オフィス】福岡県福岡市中央区天神1-4-1 西日本新聞会館16階
飲食店を中心としたサービス業を展開する企業への経営サポートと飲食店の運営 従業員数(連結):610名 ※パート・アルバイト含む
GF CAPITAL PTE.LTD.(シンガポール現地法人)GF CAPITAL(THAILAND) CO.,LTD.(タイ現地法人)GF CAPITAL(VIETNAM) CO.,LTD.(ベトナム現地法人) (株)M.I.T
グロース市場
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年12月 | 5,598百万円 | - |
| 前期 | 2024年12月 | 6,348百万円 | - |
| 今期予測 | 2025年12月 | 6,465百万円 | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※連結決算
最終更新日:
400~600万
「焼鳥日高」にて、接客・調理を中心に店舗運営業務全般をお任せします。 まずは店舗スタッフとして接客や簡単な調理、レジ対応などを経験し、業務を習得した後は、スタッフ管理や店舗運営にも携わっていただきます。 【主な業務】 接客・お客様対応・レジ業務 焼鳥や簡単なおつまみの調理 酒・ドリンク類の作成 店舗清掃・スタッフ管理 シフト・店舗運営サポート 店長候補としてのマネジメント業務 店舗は立ち飲み・ちょい飲みスタイルが中心で、常連のお客様も多く、地域に根付いたアットホームな店舗運営が特徴です。 未経験からでも、初期研修・等級別研修・実務研修などを通じて段階的に学べる環境が整っています。 <この求人の魅力> 東証プライム上場企業 未経験歓迎 正社員経験不問 飲食業界未経験OK 昇給チャンス年12回 毎月昇格試験を受けられる 賞与年2回業績により決算賞与あり 決算賞与は18期連続支給実績あり 転居を伴う転勤なし 自宅から1時間以内の店舗へ配属予定 月平均残業約6時間 焼き鳥日高店舗一覧 【東京都】13店舗 浅草橋駅前店:東京都台東区浅草橋1-18-1 SK浅草橋駅ビル 綾瀬西口店:東京都足立区綾瀬4-6-21 王子北口店:東京都北区王子1-10 神田西口店:東京都千代田区鍛冶町2-14-2 北千住西口店:東京都足立区千住2-61 下井草店:東京都杉並区下井草2-40-13 新小岩北口店:東京都葛飾区西新小岩1-10-2 聖蹟桜ヶ丘東口店:東京都多摩市関戸2-40-23 立川南口店:東京都立川市柴崎町3-4-17 成増南口店:東京都板橋区成増2-16-9 西葛西駅一番街店:東京都江戸川区西葛西6-14-2 日暮里東口店:東京都荒川区西日暮里2-25-1 東十条店:東京都北区東十条3-17-6 猪瀬ビル1F 【埼玉県】8店舗 朝霞台店:埼玉県朝霞市東弁財1-4-20 大宮すずらん通店:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-20 大宮一番街店:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-83-2 大宮西口店:埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-2-4 金子ビル 川口駅東口店:埼玉県川口市栄町3-1-24 川越クレアモール店:埼玉県川越市脇田町3-18 せんげん台西口店:埼玉県越谷市千間台西1-10-20 西川口東口店:埼玉県川口市並木2-1-12 【千葉県】3店舗 稲毛西口店:千葉県千葉市稲毛区稲毛東3-19-20 市川ビル 市川南口店:千葉県市川市市川南1-1-1-119 新八柱店:千葉県松戸市日暮1-16-16 【神奈川県】3店舗 小田急マルシェ大和店:神奈川県大和市中央1-1-26 小田原店:神奈川県小田原市栄町2-8-7 鶴ヶ峰店:神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰2-21-7
高卒以上 経験不問 業界経験不問 職種経験不問 正社員経験不問 <歓迎> 接客経験 販売経験 飲食店での勤務経験 調理経験 アルバイト・パートを含む接客経験 店舗運営経験 スタッフ育成経験 <求める人物像> 明るく前向きに仕事へ取り組める方 素直に新しいことを学べる方 仲間への感謝を大切にできる方 チームワークを大切にできる方 接客が好きな方 未経験から店長・マネジメントを目指したい方 頑張りを正当に評価される環境で働きたい方
首都圏を中心としたフードビジネスチェーン経営。「中華食堂 日高屋」「焼鳥日高」「来来軒」など400店舗以上を展開。セントラルキッチンを活用した供給体制を構築し、首都圏600店舗体制を目指して店舗展開を推進
400~600万
主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。"
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方"
中華料理レストランチェーン「餃子の王将」の直営・フランチャイズ店舗の運営、店舗向け食材の製造・加工・配送など。
460~520万
沖縄そばやじゅーしぃ(炊込みご飯)等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。
【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験(年数不問) 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。
-
420~490万
・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般
・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方
総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。
460~520万
沖縄そばやじゅーしぃ(炊込みご飯)等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。
【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験(年数不問) 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。
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460~520万
沖縄そばやじゅーしぃ(炊込みご飯)等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。
【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験(年数不問) 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。
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370~567万
ダイニングプランナーとして料理や飲み物の提供を等サービス業務全般をお任せします。飲食の提供・BGM・照明・香り・空間の細部にわたり設営をし、お客様にとって居心地の良い場所を創り上げていただきます。 ≪その他業務≫■レストラン・ゲストサービスの品質管理等 ■プロポーズプランナーとして演出企画 ■キッズバースデープランの演出企画 ■接客・バッシング・清掃・調理提供・案内・レジ対応など 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修もあり入社後のフォローアップ体制が充実しております。
【必須】飲食業界でのサービス経験(1年以上) ※アルバイト勤務のみの場合も1年以上の勤務があれば応募歓迎 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、OJTなど未経験からでも安心して業務に取り組んでいただきます。【働く環境】先輩社員がトレーナーとしているため、気になることは相談できる環境です。また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施。現状の振り返りだけでなく、今後の目標についても一緒に整理・スキルアップを支援してもらえる風土です。
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
400~450万
都内で本格的な沖縄料理店を複数展開している当社にて、ホールスタッフとしての店舗運営業務をお任せいたします。接客業務を中心に、アルバイトスタッフの育成や販促企画など、幅広い業務に携わっていただきます。 ■接客業務(お客様のご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供、レジ業務など) ■店舗運営業務(アルバイトスタッフの教育や指導、マネジメント、売上管理、シフト作成など) ■販促企画(メニューやサービス改善案の立案など) ■まずは経験やスキルに応じた業務からスタートし、先輩が丁寧にサポートします。慣れてきたら店舗運営全般に携わり、スキルを磨けます。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】明るい対応ができ、チームワークを大切にしながら仕事に取り組める方。成長意欲をお持ちの方。【尚可】将来的に店長や幹部を目指したい方。接客スキルを磨きたい方。店舗づくりや経営について学びたい方。 【必須】お客様とのコミュニケーションを楽しめる方。忙しい時間帯でも柔軟に対応できる方。【尚可】飲食店での接客経験がある方。アルバイトスタッフの育成やマネジメントに興味がある方。【働き方について】最短3か月で店長へ昇格した実績があり、頑張りを正当に評価する環境です。【求める人物像】沖縄や沖縄料理が好きな方。お客様の喜びを自身のやりがいにできる方。前向きで主体的に行動し、自己成長を追求できる方。
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400~450万
都内で本格的な沖縄料理店を複数展開している当社にて、ホールスタッフとしての店舗運営業務をお任せいたします。接客業務を中心に、アルバイトスタッフの育成や販促企画など、幅広い業務に携わっていただきます。 ■接客業務(お客様のご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供、レジ業務など) ■店舗運営業務(アルバイトスタッフの教育や指導、マネジメント、売上管理、シフト作成など) ■販促企画(メニューやサービス改善案の立案など) ■まずは経験やスキルに応じた業務からスタートし、先輩が丁寧にサポートします。慣れてきたら店舗運営全般に携わり、スキルを磨けます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】明るい対応ができ、チームワークを大切にしながら仕事に取り組める方。成長意欲をお持ちの方。【尚可】将来的に店長や幹部を目指したい方。接客スキルを磨きたい方。店舗づくりや経営について学びたい方。 【必須】お客様とのコミュニケーションを楽しめる方。忙しい時間帯でも柔軟に対応できる方。【尚可】飲食店での接客経験がある方。アルバイトスタッフの育成やマネジメントに興味がある方。【働き方について】最短3か月で店長へ昇格した実績があり、頑張りを正当に評価する環境です。【求める人物像】沖縄や沖縄料理が好きな方。お客様の喜びを自身のやりがいにできる方。前向きで主体的に行動し、自己成長を追求できる方。
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420~490万
接客対応を中心としたホールオペレーション全般を担当いただきます。 【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般 【キャリアパス】 ホールスタッフ(一般社員)→客席主任→副支配人・店長(店舗の規模により分岐)→支配人 店長昇格に必要な教育制度を体系的に整備しており、段階的にキャリアアップできます。 【当社の特徴】 入社前研修・入社後フォローアップ研修を通じてサービスの考え方や店舗オペレーションを学んでいただきます。配属後は「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、季節装飾やメニュー提案、販促企画まで店舗単位で裁量を持って進められる環境です。
・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント(店長・支配人など)を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方(お酒が飲めなくても可)
総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。