神奈川【エリアマネージャー候補】町田商店、豚山、元祖油堂/上場企業G
500~800万
株式会社ギフト
神奈川県
500~800万
株式会社ギフト
神奈川県
飲食店長/支配人
飲食エリアマネージャー
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「エリアマネージャー候補」求人です。店長や副店長としてご活躍後、担当エリアのマネジメント業務をお任せします。 【業務内容】■店舗業務(ホール/キッチン業務・売上/予算管理・食材の発注/仕込み)■人財教育/シフト管理■担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施■従業員の育成・教育方針の策定や改善■労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討…等【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為、今後もどんどんポストは増える予定なので部長や本部職など様々なポジションへの挑戦機会もあります!
【必須】■飲食業界での店長orエリアマネージャー経験※ラーメン店経験不問■ラーメンが好きな方★自慢の自社開発製造の麺/スープ/叉焼の最高の一杯を常に提供しお客様が喜ぶお店を作り上げてみませんか? 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更なし)
500万円~800万円 月給制 月給 350,000円~ 月給¥350,000~ 基本給¥270,900~ 固定残業代¥79,100~を含む/月 ■昇給:年1回 ■特別昇任:年1回 ■賞与:年2回 ※経験・能力を考慮します。
会社規定に基づき支給
(例1)600万円 入社2年目 店長(月給45万円+諸手当) (例2)800万円 入社3年目 ブロック長(本求人)(月給60万円+諸手当)
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間 【シフト制】就業時間内でのシフト勤務となります。 (※09:00~翌05:00よりシフトを調整)
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代制の相当時間:45.0時間/月
年間105日
入社半年経過時点10日
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【実働】8時間00分 【休憩】60分 【残業】月40時間程度 ※店舗により異なりますが、22:00~24:00閉店の店舗も多いです。 ※都内駅前店舗を中心に、深夜営業店舗もあります。 【評価制度】 明確な評価制度のある同社では、全て言語化された評価基準を設けています。 具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。なので一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。 (業務内容の変更の範囲)当社業務全般 (就業場所の変更の範囲)本社および全国の支社、営業所
面接にてお伺いする希望をもとに配属します。※その他【直営店舗】への配属も可能です。【募集背景】業績好調による増員のため。
当面無
神奈川県
屋内全面禁煙
希望を考慮の上、直営店舗へ配属
※勤務地は一例です/その他店舗一覧【https://www.eak-ramen.jp/shop】【https://shop.butayama.com/】
有 社宅制度あり
有
シアワセ休暇制度(毎年一度、連続5日間、取得時2万円支給)→5年以上連続取得率100%!
■育児休暇■介護休暇 ■手当:夜勤手当、引越手当、役職手当、残業手当 ■家族手当(配偶者月1万円、子1人月3,000円※規定あり) ■インセンティブ制度 ■海外トレーニー制度 ■慶弔見舞金 ■社員持株会 ■制服貸与 ■食事補助(まかない有) ■独立支援
3名
2回
筆記試験:無 WEB面接可能
【東証プライム市場上場企業G】■町田商店、豚山、元祖油堂などのラーメン店を国内外に900店舗以上展開。 ■2025年は50店舗以上を出店、2026年も50店舗以上を新規出店予定!目標は"外食企業世界一!"
【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしているので、「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なので、店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。 【評価制度】明確な評価制度のある同社では、全て言語化された評価基準を設けいます。具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。 【給与水準の高さ】店長の平均年収は、「600万円」となり、更にはインセンティブ支給あり。店長職で年収 700万円以上も目指せる環境です! 【経営理念の浸透】「シアワセを、自分から。」自分たちから世の中に幸せを与えていこうという考え方が「ギフト」という社名にも繋がっており、一緒に働く仲間を大切に、みんなで助け合う文化が浸透しています。
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町1番1号渋谷サクラステージSHIBUYAタワー36階
■国内直営店:287店舗(2025年10月末時点) ■プロデュース店:614店舗(2025年10月末時点)■海外直営店:7店舗
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
(株)ギフトホールディングス (株)ギフトフードマテリアル GIFT USA INC. GIFT NEW YORK LLC GIFT NEW YORK NO.2, LLC GIFT NEW YORK NO.3, LLC
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | 2025年10月 | 34,740百万円 | 433百万円 |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
559~650万
地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織成長を推進いただきます。店長と協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築。投資計画や各種PJを通じて、経営視点も養えるポジションです。 【主な担当業務】 ・店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 ・人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 ・経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 ・地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 ・投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 (変更の範囲:当社業務全般) 【募集背景】 当社は1963年に創業し、60年以上の歴史を誇る老舗企業です。1990年代には、リーズナブルな焼肉文化を広めた先駆者として知られ、現在も多くのお客様に親しまれています。近年では、ベトナムへの海外展開やステーキ・ハンバーグチェーン「アークミール」の買収を進め、再び成長フェーズに入っています。 当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成すること。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「エリア長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「エリア長候補」は、5~8店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。 当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍に期待しています。 【魅力ポイント】 ■裁量権の大きさ: 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます ■成長スピード: 結果を残せば年次には関係なく評価されるフラットな企業風土なので、早くからキャリアアップを目指すことができます。 ■多様なキャリアパス: 現場経験後JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。 ■働きがい:社会貢献に繋がる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。
【必須】 ・飲食店舗での店舗運営、管理・売上、経費、損益などの数値理解 ・やる気に満ち溢れている方・部下や同僚の気持ちを思いやれる方 『ワンランク上のステージに挑戦したい方』『もっと主体的に仕事をしたい方』『正当に評価されたい方』はぜひご応募ください! 【キャリアパス】 エリア長候補→エリア長→営業本部長→営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、人事、商品開発など店舗運営以外のポジションへの挑戦も可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。
■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
480~650万
明治4年創業の老舗中卸し企業を母体とする同社。東京・軽井沢・三重・NYに店舗を展開し、 2026年12月には横浜の商業施設内に大規模店のOPENも決定。 お客様と対話しながら“世界に一つのだし”を提案する体験型ショップ。 単なる物販ではなく、 ブランドの価値を直接届ける接客・店舗づくりに裁量大きく携わることができます。 ■具体業務 ・接客、体験型販売(オーダーメイド商品提案) ・売場づくり、VMD企画 ・売上/在庫管理、発注業務 ・スタッフ育成、シフト管理 ・店舗運営オペレーションの設計・改善 入社後は既存店舗(麻布台ヒルズ店など)で研修を行い、商品知識や接客スキルを習得。 その後、新店舗の立ち上げなどにも参画いただけます。 ■扱う商品 無添加だしパック、無添加食品・調味料・弊社の干物や、 ご当地ドリンク等約400種類。 特許取得の「オーダーメイドだしパック」は、お客様と一緒に原料を選び、 その場で調合・粉砕・充填・包装する唯一無二の体験を提供。 数億通りの組み合わせから“世界で一つの味”をご案内することで、 食の感動を直接届けることができます。 ■キャリア・年収例 ・店長 入社2年目 26歳:580万円 ・ブロックマネージャー 入社4年目 34歳:840万円 ・部長 入社6年目 38歳:1,076万円 今後も全国の未出店の主要都市への出店も計画しており、 店長以上のポジションや本部キャリアへのチャンスも大きい環境です
・飲食・小売業界での店長経験をお持ちの方
小売事業 卸売事業 生産事業
385~501万
プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同規模でホテル事業の比率を高めていく中長期計画があり、 ホテル事業の拡大を進めております。 その中で2027年2月鎌倉にオープンが決定した新ブランドホテルのレストランスタッフを募集。 同ホテルは15~20室規模のスモールラグジュアリーをコンセプトとしたホテルとなります。 【業務内容】 料飲サービススタッフとしてレストラン(ダイニング・鮨)や宴会サービスを担当。 ・レストランサービス 《接客サービス ・ドリンク提供 ・料理説明 ・店舗運営》 ・ウェディング・MICEサービス 《婚礼・宴会サービス ・会場設営 。 当日のオペレーション ・企業イベント・パーティー運営》 また地域に密接したホテル体験づくり (ホテルイベント運営 ・地域との連携 ・サービス改善 ・ブランド体験の提案) にも携わり通常のホテルスタッフとしては経験できない企画などにも 携われることも大きな魅力です。 【魅力】 ■新規ホテルブランド1号店の立ち上げ:ゼロ→イチで業態設計に関われる希少な機会です
・飲食店・レストラン・ホテルなどでの接客サービス経験(目安2年以上) 【歓迎】 ・ホテルサービス経験 ・レストランサービス経験 ・ウェディングサービス経験 ・オープニングスタッフ経験 ・ソムリエ資格・バリスタ経験など歓迎
■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイン・著名人ウェディング ■ホテル運営 ■イベントプロデュース
450~532万
関東進出の「スガキヤ」にて、入社後は店長候補の実習生としてスタートします。将来的には新規オープン店舗の店長やエリアを統括するマネージャーへのステップアップが可能です。 ■店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客などのオペレーション ■店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 ※店長候補からスタートし、最短3~4ヵ月でスピード昇格も◎ 20年振りに関東進出、10月に長津田店オープン。初日から200人超の大行列ができる等の多くのファンに支えられているスガキヤ。今後3年間で50店舗をオープンする予定。ドムドムとの資本提携等、今後も成長予定
【必須】全国大手の飲食チェーン店にて店長またはスタッフとしての経験をお持ちの方 【歓迎】新店オープンや新しいチャレンジに意欲がある方 ★ご入社後の研修について★ スガキヤで店長を目指すにあたり、必要なスキルを最適に習得できるよう、研修制度を用意しています。まずは名古屋にある教育施設にて調理や店舗オペレーション、座学の研修を1週間。その後、教育店舗にてOJTを約1カ月~半年間実施します。 ※ 名古屋での研修に際しては宿泊費、交通費は全額支給
■シリアルを主力とするファストフードサービスチェーン
400~700万
■新店オープンを予定している箱根さとり本店(箱根のスイーツ店)で店舗運営に従事していただきます。1年ほど当社の幅広い業務を経験後に、店長・店舗開発職(新店舗or既存店舗)としてご活躍いただけます。 ■新店舗展開など益々成長を遂げており、状況と希望に応じて下記業務に従事可能です ・ミザンプラス (Mise en Place)=生地の仕込み/フレーバー・デザイン (Flavor Design)=トッピング・クリーム・ソースなどの作成/アーティザン・ベイク (Artisan Bake)=クレープの焼きあげ ・接客・レジ対応 ・採用を含めた人的マネジメント ・メディア折衝・対応→店舗によってばらつきがありますが熱海プリンでのロケ対応・インタビューは毎週ございます。 ・メニュー開発※1.2年程の経験の後、企画。ただし、参加は初年度からでも行っております。 ・新店舗、新ブランドの立ち上げ→箱根さとりの立ち上げ後は他店舗立ち上げの可能性もあり 【充実した研修・育成体制】 未経験の方でも学んでいただける機会を設けるために入社後、1~3か月研修期間を設けております。 弊社もグループで様々な業態・スイーツブランドがあるため 長期的に多様なミッションをお任せすることを視野に入れ研修を企画しております。 全国の拠点で様々な経験を積むことができます 【ポジションの魅力】 研修が充実しているため過去にも異業種からの入社し、活躍しております ★自由度高く「やりたい」を叶える★スイーツ店5ブランド8店舗の運営管理を担っているため、「複数店舗のマネジメント」や「ブランドプロデュース」といったキャリアはもちろん、たとえば「スイーツの商品開発のプロ」「スイーツ新規出店立ち上げのプロ」といったスペシャリストとしてのキャリアも描けます。一般的な店舗運営職の範囲にとらわれることなく自らの「やりたいこと」に専念できる自由度の高さも当社の魅力です!
【必須】 ~職種・業界未経験歓迎~ ■第一種運転免許普通自動車 (業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております) 【歓迎】 飲食店、または小売店で店舗運営管理の経験がある方。 または、コンサルタントとして実店舗の数字や、組織改善の実績がある方。 お客さまや、対人に対して困難な状況を、チームワークで乗り越えたご経験がある方。
当社はギフトとなるような商品や、ブランドスイーツ店などのトータルプロデューサーです。 地域の特産物を生かした本物のギフト商品の企画、開発、製造、卸、販売を行っております。 「日本全国の地域を活性化し、ワクワクする地域の未来づくりをする」というビジョンを掲げ、実現する為に地域にある素晴らしい特産物や歴史、文化などをよりクオリティーの高いオリジナルの商品や店舗として創り上げ、お客様が素敵な笑顔で語り合い、感動のドラマが生まれるような、そんな会社を目指しております。…
384~520万
くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場(セントラルキッチン)を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。
【必須】 ・業界経験が3年以上ある方 ※業界は同業態経験者に限ります。(居酒屋or中華) 【歓迎】 店長経験・調理経験者は特に歓迎
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384~520万
くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場(セントラルキッチン)を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。
【必須】 学歴不問・未経験歓迎! 【歓迎】 接客経験・調理経験者は特に歓迎
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384~520万
くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場(セントラルキッチン)を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。
【必須】 ・同業他社にて店長経験が3年以上ある方 ※業界は同業態経験者に限ります。(居酒屋or中華)
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376~446万
【会社概要】 株式会社TKPは、貸会議室・宴会場などのフレキシブルスペース事業を全国で展開する東証グロース上場企業です。ホテル・リゾート、料飲、レンタルオフィス(fabbit)など、空間を軸に事業領域を広げています。 【仕事内容】 レストランマネージャー候補として、チームの中心に立ち、お客様へのおもてなしを担う職種です。主な業務は、レストラン業務、予約・収益管理、チームの育成・マネジメント、シフト等の労務管理、企画の立案・実施、備品管理、フロント補助です。これらに付随する業務も担当します。キャリアは、他店舗や他ブランドホテルへの異動、経験を活かした職種変更など、本人の志向を考慮して支援されます。入社後は、中途入社者もオンボード研修を受けられ、配属後はメンターを付けてOJTで業務を習得できます。職務内容・就業場所の変更範囲は会社の定める業務で、出向はありません。
【必須】 ・レストランまたはバンケットの経験 【歓迎】 ・マネジメントの経験
貸会議室・宴会場を中心としたフレキシブルスペース事業、ホテル・リゾート事業、料飲事業、レンタルオフィス事業 等
450~532万
和風とんこつスープの「ラーメン」と「ソフトクリーム」が人気の「Sugakiya」を運営する当社の総合職として、新規出店エリアである神奈川をはじめ、順次拡大する関東全域の店長を目指して店舗接客等をお任せします 店舗スタッフの育成や売上管理、顧客満足度向上のための施策立案・実行など、店舗運営に関わる業務全般を担当していただきます。また店舗スタッフのシフト管理や教育、売上・原価管理、顧客満足度向上のための施策立案・実行などをお任せします。 【当社の人事制度について】総合職は、全国転勤あり(社宅適用あり) (変更範囲:当社業務全般)
★未経験・第二新卒 大歓迎★【必須】新店オープンや新しいチャレンジに意欲がある方 【歓迎】■接客経験をお持ちの方(飲食店スタッフ、物販販売のフロアスタッフ、コンビニなどのアルバイト経験 等) 【採用背景】 1946年創業の名古屋発ラーメンチェーン「スガキヤ」を運営しており、東海地方を中心に約300店舗を展開しています。今回、約20年ぶりに関東エリアへ再進出することを発表しており、今後3年間で関東全域に約50店舗を展開する計画です。この大きなターニングポイントに伴い、オープニング店舗の立ち上げや新規エリアの開拓など、「新しい挑戦を楽しみたい」という熱意を持ったメンバーを積極採用いたします。
■シリアルを主力とするファストフードサービスチェーン