ホールスタッフ・店長候補(銀座ライオン/YEBISU BAR)年収420万〜490万円
420~490万
株式会社サッポロライオン
千葉県船橋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
420~490万
株式会社サッポロライオン
千葉県船橋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
接客対応を中心としたホールオペレーション全般を担当いただきます。 【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般 【キャリアパス】 ホールスタッフ(一般社員)→客席主任→副支配人・店長(店舗の規模により分岐)→支配人 店長昇格に必要な教育制度を体系的に整備しており、段階的にキャリアアップできます。 【当社の特徴】 入社前研修・入社後フォローアップ研修を通じてサービスの考え方や店舗オペレーションを学んでいただきます。配属後は「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、季節装飾やメニュー提案、販促企画まで店舗単位で裁量を持って進められる環境です。
・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント(店長・支配人など)を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方(お酒が飲めなくても可)
大学院(博士)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、大学院(法科)、大学院(その他専門職)、4年制大学、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、高等専門学校、短期大学、専門学校、高等学校、その他
正社員
無
有 試用期間月数: 3ヶ月
420万円〜490万円
全額支給
08時間00分 休憩60分
10:00〜23:00 シフトは10:00〜23:00の範囲で作成。繁忙期35〜40h/閑散期15h以内。深夜営業店舗なし、公共交通機関で帰宅可能な店舗に配属
無
有 平均残業時間: 25時間
有
112日
入社半年経過: 10日 取得率100%
バースデー休暇/アニバーサリー休暇/ケア休暇/リフレッシュ休暇等
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
月給26万円〜31万円+超過勤務手当(残業・休日出勤・深夜業、1分単位で正確に支給)+賞与年2回 ※月25時間残業した場合の月収:31万〜37万円(想定年収420万〜490万円) ※役職手当別途支給、経験・能力・年齢等を考慮のうえ優遇 ※みなし残業制度なし。実際の残業時間分を積み上げて支給 賞与:年2回(6月・12月)、昨年度実績2.0ヶ月×2 給与改定:年1回(7月) <給与例> ・キャリア入社1年目 31歳 ホールスタッフ/月収32万円(月給27万円+残業手当5万円) ・キャリア入社7年目 30代 店長/年収560万円 ・キャリア入社5年目 20代 ホール社員/年収500万円
無
千葉県船橋市
初回配属は先輩社員複数在籍の大型店中心。2〜3年ごとにジョブローテーション(店舗異動)あり。転居を伴う転勤なし
大阪府大阪市
初回配属は先輩社員複数在籍の大型店中心。2〜3年ごとにジョブローテーション(店舗異動)あり。転居を伴う転勤なし
京都府京都市
初回配属は先輩社員複数在籍の大型店中心。2〜3年ごとにジョブローテーション(店舗異動)あり。転居を伴う転勤なし
有
交通費全額支給、制服貸与、食事補助(1食330円にて提供) 財産形成支援制度:退職金/従業員持株会/確定拠出年金(企業型DC)/株式付与型ESOP信託 自己啓発支援制度:資格取得支援制度/無料eラーニング約2,000講座/通信教育支援制度 生活・余暇支援制度:従業員割引制度/物品購入割引制度(家電・食料品・消耗品等) ライフイベント支援制度:産前産後・育児・介護休暇および補助金制度、託児所(都内提携託児所あり) 健康支援制度:定期健康診断/健康&メンタル相談サービス 住宅サポート:首都圏・名古屋地区に男性用独身寮あり、引越補助制度あり その他:慶弔金/見舞金制度 健康経営優良法人8年連続認定、SAFEアワード(エイジフレンドリー部門)GOLD受賞
1回〜2回
東京都中央区銀座8-14-14 銀座昭和通りビル7階
総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。
サッポロビール株式会社の完全子会社(サッポログループ)
非公開
最終更新日:
365~531万
━━━━━━━━━ 🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。 ━━━━━━━━━━━━━━ 🔸お店づくりについて🔸 ━━━━━━━━━━━━━━ 当社では、目の前のお客様に喜んでいただけることであれば、 どんどん挑戦していこうという考えを大切にしています。 決められた業務をこなすだけではなく、 「どうすればもっとお客様に喜んでいただけるか」 「どうすればもっと良いお店になるか」 を、店舗の仲間と一緒に考えながらお店づくりに取り組んでいただきます。 自分の思いやサービスを形にしながら、 多くのお客様に喜んでいただけるお店を、 チームで協力してつくっていく仕事です。
\✧ 未経験大歓迎 ✧/ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 ※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 ※入社月は毎月1日、16日入社に限定しております
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400~460万
・接客/配膳/お会計 ・厨房でオーダー品の調理 ・調理補助(盛り付け、仕込み) ・洗い場(皿洗い)/清掃 など ゆくゆく店長/店長候補を目指したい方は ひと通りの業務をこなせるようになったら主力メンバーとして 店舗運営業務も少しずつお任せします。 ・食材の発注/仕入れ/在庫管理 ・スタッフの採用/教育 ・シフト作成や人件費管理 ・売上管理/本社への売上報告 ・売上目標達成のための販促企画など
■ 飲食経験のあるマネジメント経験者(店長やSV経験など) 店長やSVなど経験があれば将来的にお任せすることも視野に入れております。 運営の中で人物像やマネジメントの能力を評価・見極めをして参ります。 ■ 新規出店の企画立案などのご経験がある方
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350~450万
まずは店舗オペレーション習得からスタートし、「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。また、店長育成カリキュラムをもとに、未経験者でも1年~3年で店長を目指していきます。 ■接客・調理などの店舗オペレーション ■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ■売上 UP のための戦略立案・販促提案・実施 ■エリアマネジャー、営業部長本社と協力しながら、店作りの推進 変更の範囲:会社の定める業務全般
業界未経験歓迎・職種未経験歓迎・未経験・第二新卒歓迎・ブランクOK◎ ※グローバル社員:転居を伴う転勤あり ※地域限定社員:現住居から通勤できる範囲内で勤務します。 「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」の3つのブランドを中心に展開している業績好調の安楽亭グループです。段階的にステップアップでき、1~3年で店長を目指せます◎ 【求める人物像】 ・対人コミュニケーションがとれる方 ・ お客様のことを考えて行動できる方 ・ 掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
450~630万
ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。
【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方(グローバル社員限定採用) 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
364万~
当社が運営する焼肉きんぐ又はゆず庵にて、接客や調理、店舗運営をお任せします。先輩社員が丁寧に指導しますので安心して働けます◎ 最終的には店長などスタッフの育成やシフト作成などもお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホール業務:ご案内、配膳、網交換、レジ、ドリンク・デザート作成等 ■キッチン業務:調理全般、食材管理、発注、片付け、洗い場等 ■店舗運営業務:シフト作成、売上管理、スタッフ採用・育成等 【入社後】入社後、1~2ヶ月の間はオペレーションの習得をお願いします。先輩社員が丁寧に指導をいたしますので未経験でも安心して働けます◎
★本求人はスカウト専用求人です!ご興味をもっていただけましたら、ぜひご応募ください★ 【求める人物像】※未経験の方大歓迎! ■人と話すことが好きな方/キャリアアップしたい方 【当社の魅力】 ■最短3年目で店長になった実績有り!社歴問わず活躍できる環境 ■業界トップクラスの働きやすさ◎ワークライフバランスを大事に働ける ■アルバイトや社員内の風通しがよく、ストレスフリーで働けます◎ ■社宅やスポーツクラブ無料などの手厚い福利厚生! 【社風】コミュニケーションが多く、活発な雰囲気です◎
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364万~
当社が運営する焼肉きんぐ又はゆず庵にて、接客や調理、店舗運営をお任せします。先輩社員が丁寧に指導しますので安心して働けます◎ 最終的には店長などスタッフの育成やシフト作成などもお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホール業務:ご案内、配膳、網交換、レジ、ドリンク・デザート作成等 ■キッチン業務:調理全般、食材管理、発注、片付け、洗い場等 ■店舗運営業務:シフト作成、売上管理、スタッフ採用・育成等 【入社後】入社後、1~2ヶ月の間はオペレーションの習得をお願いします。先輩社員が丁寧に指導をいたしますので未経験でも安心して働けます◎
★未経験大歓迎!社歴を問わず挑戦/活躍ができる環境で働きませんか★ 【求める人物像】■人と話すことが好きな方 ■キャリアアップをしていきたい方 【当社の魅力】 ■最短3年目で店長になった実績有り!社歴問わず活躍できる環境 ■業界トップクラスの働きやすさ◎ワークライフバランスを大事に働ける ■アルバイトや社員内の風通しがよく、ストレスフリーで働けます◎ ■社宅やスポーツクラブ無料などの手厚い福利厚生! 【社風】コミュニケーションが多く、活発な雰囲気です◎
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364万~
当社が運営する焼肉きんぐ又はゆず庵にて、接客や調理、店舗運営をお任せします。先輩社員が丁寧に指導しますので安心して働けます◎ 最終的には店長などスタッフの育成やシフト作成などもお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホール業務:ご案内、配膳、網交換、レジ、ドリンク・デザート作成等 ■キッチン業務:調理全般、食材管理、発注、片付け、洗い場等 ■店舗運営業務:シフト作成、売上管理、スタッフ採用・育成等 【入社後】入社後、1~2ヶ月の間はオペレーションの習得をお願いします。先輩社員が丁寧に指導をいたしますので未経験でも安心して働けます◎
★未経験大歓迎!社歴を問わず挑戦/活躍ができる環境で働きませんか★ 【求める人物像】■人と話すことが好きな方 ■キャリアアップをしていきたい方 【当社の魅力】 ■最短3年目で店長になった実績有り!社歴問わず活躍できる環境 ■業界トップクラスの働きやすさ◎ワークライフバランスを大事に働ける ■アルバイトや社員内の風通しがよく、ストレスフリーで働けます◎ ■社宅やスポーツクラブ無料などの手厚い福利厚生! 【社風】コミュニケーションが多く、活発な雰囲気です◎
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364万~
当社が運営する焼肉きんぐ又はゆず庵にて、接客や調理、店舗運営をお任せします。先輩社員が丁寧に指導しますので安心して働けます◎ 最終的には店長などスタッフの育成やシフト作成などもお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホール業務:ご案内、配膳、網交換、レジ、ドリンク・デザート作成等 ■キッチン業務:調理全般、食材管理、発注、片付け、洗い場等 ■店舗運営業務:シフト作成、売上管理、スタッフ採用・育成等 【入社後】入社後、1~2ヶ月の間はオペレーションの習得をお願いします。先輩社員が丁寧に指導をいたしますので未経験でも安心して働けます◎
★未経験大歓迎!社歴を問わず挑戦/活躍ができる環境で働きませんか★ 【求める人物像】■人と話すことが好きな方 ■キャリアアップをしていきたい方 【当社の魅力】 ■最短3年目で店長になった実績有り!社歴問わず活躍できる環境 ■業界トップクラスの働きやすさ◎ワークライフバランスを大事に働ける ■アルバイトや社員内の風通しがよく、ストレスフリーで働けます◎ ■社宅やスポーツクラブ無料などの手厚い福利厚生! 【社風】コミュニケーションが多く、活発な雰囲気です◎
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364万~
当社が運営する焼肉きんぐ又はゆず庵にて、接客や調理、店舗運営をお任せします。先輩社員が丁寧に指導しますので安心して働けます◎ 最終的には店長などスタッフの育成やシフト作成などもお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホール業務:ご案内、配膳、網交換、レジ、ドリンク・デザート作成等 ■キッチン業務:調理全般、食材管理、発注、片付け、洗い場等 ■店舗運営業務:シフト作成、売上管理、スタッフ採用・育成等 【入社後】入社後、1~2ヶ月の間はオペレーションの習得をお願いします。先輩社員が丁寧に指導をいたしますので未経験でも安心して働けます◎
★未経験大歓迎!社歴を問わず挑戦/活躍ができる環境で働きませんか★ 【求める人物像】■人と話すことが好きな方 ■キャリアアップをしていきたい方 【当社の魅力】 ■最短3年目で店長になった実績有り!社歴問わず活躍できる環境 ■業界トップクラスの働きやすさ◎ワークライフバランスを大事に働ける ■アルバイトや社員内の風通しがよく、ストレスフリーで働けます◎ ■社宅やスポーツクラブ無料などの手厚い福利厚生! 【社風】コミュニケーションが多く、活発な雰囲気です◎
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450~630万
ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。
【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方(グローバル社員限定採用) 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供