RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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企業ダイレクト

【調理スタッフ】有料老人ホーム/東京/調理師免許活かせる/昇給賞与あり

380~450万

株式会社コスモプラン

東京都三鷹市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 病院内調理師

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

高齢者施設における給食委託事業を展開する当社にて、東京都にある老人ホームご入居者様に提供する食事調理・立案をお任せします。調理経験があれば老人ホームでの経験は問いません。 【具体的には】栄養士が立案した通常献立の調理が中心です。お誕生日やお正月・クリスマスといったイベントの特別メニューの立案・調理もお任せします。【キャリアパス】個人に合わせた研修で就業をサポート。スキルアップし短期間で責任者へのステップアップも可能です。責任者になると店舗運営全般から料理のプロデュースまで、幅広い業務に挑戦できます。業務内容の変更の範囲：当社業務全般

求める能力・経験

【必須】調理師として仕込みからの調理経験のある方 【歓迎】調理師免許保有者 ■高齢者向け調理に関する実践ノウハウは、短期間で習得できるように指導します 【魅力】 ■季節・イベントに合わせたメニューを企画立案できる自由度の高い環境 ■様々な調理法を試せる創造性を発揮できる職場 ■よりおいしく、魅力的な調理を自分で考え実現できる ■ベテランスタッフも多く、困ったことがあれば気軽に相談できる環境 ■基本的に18時過ぎには退社可能で、プライベートとの両立がしやすい

資格

調理師 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

380万円～450万円 月給制 月給 283,270円～330,481円 月給￥283,270～￥330,481 基本給￥240,000～￥280,000 固定残業代￥43,270～￥50,481を含む/月 ■賞与実績:年２回（２年目より支給）

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間：176時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：25.0時間/月

休日・休暇

年間105日

有給休暇

入社半年経過時点10日

その他

その他（4週8休制　※5日以上の連休取得可能）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

就業場所の変更の範囲：本社および支社、営業所 【下記2交代のシフト制】 (1)6：00～15：00 (2)9：00～18：00 ◎基本的に18時過ぎには退社可能！※月8～9日は6：00～18：00勤務（残業3時間） 【昇給】 年1回※前年実績／1000円～14000円 【賞与】 年2回（2年目より支給）※前年実績／計2ヶ月分【年収例】 【モデル年収】 440万円／入社3年目（月給30万円＋賞与＋各種手当） 料理長候補の場合 ・月給30万6725円～・基本給：27万円・固定残業代(3万6725円／25ｈ分)含む※超過分は別途支給あり ★経験・年齢を考慮し、想定年収記載の下限年収を下回らない範囲で決定します！

勤務地

配属先

★各施設平均2～3名の調理師が常駐★ベテランも多いので、困ったことがあれば気軽に相談して、適切なアドバイスをもらえます。

転勤

無

ソナーレアテリア久我山

住所

東京都三鷹市牟礼１－３－１５

最寄駅

京王電鉄京王井の頭線久我山駅 徒歩15分

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

その他ご希望に応じ、東京都(北区、多摩市、狛江市など)、神奈川、埼玉にある施設での就業も可能です。

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

有

退職金

有

制度備考

各種社会保険完備 制服貸与 退職金制度あり 自転車手当 ガソリン代支給 資格手当

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    株式会社王将フードサービス

    400~600万

    • 洗い場
    • 店舗/施設運営
    • 仕込み
    • マニュアル作成
    • 発注
    • 店長
    • 調理
    • 売上管理
    • 労務管理
    • 店舗
    • 清掃
    • 接客
    • イベント運営運用
    • 店舗運営
    • 接客案内
    • 顧客 飲食業界
    株式会社王将フードサービス東京都千代田区, 大阪府大阪市, 福岡県福岡市
    もっと見る

    仕事内容

    主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。"

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方"

    事業内容

    中華料理レストランチェーン「餃子の王将」の直営・フランチャイズ店舗の運営、店舗向け食材の製造・加工・配送など。

  • 企業ダイレクト

    池袋【店長候補】早期昇格可能/沖縄料理専門店/独立支援制度あり

    460~520万

    株式会社やんばるワークス東京都豊島区
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    仕事内容

    沖縄そばやじゅーしぃ（炊込みご飯）等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験（年数不問） 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【コナズ珈琲】(株)KONA'S新業態立上げ_新たな食体験を届けるキッチンメンバー

    430~550万

    • デコレーター/盛り付け
    • 調理
    • 食材
    • 盛り付け
    • オーブン調理
    • 洋楽ヒップホップ演奏
    • 洋風点心調理
    株式会社トリドールホールディングス東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    【新ブランドについて】 全国50店舗の『コナズ珈琲』を運営する、(株)KONA'S (トリドールホールディングスグループ100%出資の事業子会社です) 『コナズ珈琲』既存店の運営と新店舗の展開拡大に取り組んでおりますが、事業拡大の一環として新ブランドである"コナズ初のお酒の業態"や、"こだわりの珈琲を提供するカフェ業態"、"ハワイアンスイーツ専門店"を立ち上げていきます。 　これから立ち上がる新ブランドの店舗立ち上げや、安定した売上を創出していくための仕組みづくり、ブランドのさらなる店舗展開を推進していただくポジションです。 ※1号店の出店・軌道に乗るまでの間は、既存の「コナズ珈琲」業態の営業に従事していただく可能性がございます。 　既に新ブランドの名称やコンセプトの立案、商品開発、立地開発、内外装の設計もある程度進行しており、今年度内に東京都内に1号店がオープン予定です！ 　コナズ珈琲と同じく「コーヒー」にもこだわりを置いたブランドですが、店舗名・商品/ドリンクのラインナップ・ターゲットとなる顧客層などは大きく変化させます。夜の営業にフォーカスし、やや高単価なラウンジやダイニングバーに近い業態として運営する予定です。 (株)KONA'Sにおいて、コナズ珈琲に次ぐ主力事業としてこの業態を成長させていく、チャレンジングでエキサイティングなポジションです。 【業務内容】 新ブランド「goodNess」のキッチンメンバーとして、調理業務全般を担当いただきます。 食材の仕込み、調理、盛り付け、品質管理に加え、オープンキッチンでのお客様対応などもお任せします。 肉料理を中心とした洋食メニューの調理を行い、食材の状態を見極めながら最適な火入れや温度管理を実践していただきます。 また、新規ブランド立ち上げメンバーとして、オペレーション構築や店舗づくりにも携わることができます。

    求める能力・経験

    ■経験・スキル 【必須】 ①洋食業態での調理経験 ②フルサービス業態での勤務経験 ③現場での実務調理経験 【歓迎】 ・グローバルダイニング系レストラン経験 ・ホテルダイニング経験 ・オープンキッチン業態経験 ・接客経験 ・マネジメント経験 ・コーヒーに詳しい方 ・流行りすたりに敏感な方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    株式会社サッポロライオン 調理スタッフ・調理長候補

    420~490万

    株式会社サッポロライオン東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    【業務内容】 ・入社＆配属直後は店舗のオペレーションの習得からはじまり、オーダー調理や仕込みなど調理業務全般を担っていただきます。 ・慣れて来たら、食材の仕入れ・在庫管理に加え、原価や人件費などの計数管理にも挑戦し、経験に応じてメニュー開発・企画や、スタッフの教育・指導にも段階的にお願いします。 ・その後はスキルに応じて調理主任候補、調理主任、調理長へとキャリアアップしていくことができます。全店舗で展開するメニューの開発に関わるなど、伝統ある会社でありながら自発的に挑戦できる機会が多いのも魅力です。 【主な業務内容】 ・調理業務全般（オーダー調理／仕込み） ・食材の仕入れ／在庫管理 ・衛生管理 ・原価・人件費などの計数管理 ・メニュー開発・企画 ・スタッフの教育・指導

    求める能力・経験

    ・洋食調理の実務経験が目安2年以上ある方 ・チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方

    事業内容

    総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。

  • 企業ダイレクト

    有楽町【店長候補】早期昇格可能/沖縄料理専門店/独立支援制度あり

    460~520万

    株式会社やんばるワークス東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    沖縄そばやじゅーしぃ（炊込みご飯）等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験（年数不問） 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    汐留【店長候補】早期昇格可能/沖縄料理専門店/独立支援制度あり

    460~520万

    株式会社やんばるワークス東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    沖縄そばやじゅーしぃ（炊込みご飯）等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験（年数不問） 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【新宿店】調理スタッフ/転勤無/沖縄料理/未経験歓迎/独立支援制度有

    400~450万

    株式会社やんばるワークス東京都新宿区
    もっと見る

    仕事内容

    沖縄の味を届ける老舗沖縄料理店「沖縄食堂やんばる」を運営している当社にて、調理スタッフとしての業務をお任せいたします。経験に応じた業務からスタートし、将来的には店舗運営等にも挑戦できる環境です。 ■仕込み、調理業務全般、食材や在庫管理、衛生管理■アルバイトスタッフの教育や指導■販促企画の立案、ホール業務等■沖縄そばや炊き込みご飯などを提供する券売機スタイルのお店です。まずは先輩スタッフが丁寧にサポートしますので経験が浅い方も安心して始められます。業務に慣れた後は店舗運営にも挑戦可能で、技術だけでなくマネジメントスキルも身につきます。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    【必須】■資格不問で、前向きに業務へ取り組める方■チームワークを大切にし、柔軟な対応ができる方 【尚可】■飲食業界での経験がある方■将来、店長や幹部を目指したい方■独立や飲食店経営に興味がある方 【求める人物像】■経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食業界の経験が浅い方や完全未経験の方も歓迎します。■成長意欲を持って仕事に取り組める方、沖縄や沖縄料理が好きな方を歓迎いたします。 【当社の強み】■社内基準をクリアすれば最短3ヶ月での昇格実績もあり、頑張りを正当に評価します。メニュー開発に挑戦し、アイデアを発信することも可能です。幅広いキャリアパスがあります。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    「伝説のすた丼屋」など人気ブランドの店長候補 キャリアアップ 賞与年2回・入社祝い金30万円

    400~520万

    • 売上管理
    • マネジメント
    • 店舗/施設運営
    • シフト管理
    • スタッフ
    • 店舗運営
    • 食事補助
    • 店長
    • 調理
    • スタッフ育成
    • 接客
    • 店舗
    • 販売
    株式会社ガーデン東京都千代田区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    人気すためしブランドの店舗運営全般をお任せします。 接客・調理・店舗オペレーションを習得した後は、売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務を担当。役職ごとの研修制度を通じて着実にスキルアップし、店長として店舗運営をリードしていただきます。 経験や実績に応じて、新店舗の立ち上げや複数店舗のマネジメントなど、さらなるキャリアアップにも挑戦できます。 この求人の魅力 人気すためしブランドで店長を目指せる 新規出店が続く成長企業 店舗運営・マネジメントスキルを磨ける 明確な評価制度で昇給・昇格 年収400～520万円 賞与年2回 入社祝い金30万円（規定あり） 年間休日111日 月8～9日休み 食事補助・住宅手当・家族手当あり 役職別研修制度が充実

    求める能力・経験

    飲食店で3年以上の勤務経験 店舗責任者として1年以上の経験 【歓迎】 接客・販売経験 店舗マネジメント経験 スタッフ育成経験 【求める人物像】 明るく前向きに仕事へ取り組める方 お客様に喜ばれる店舗づくりをしたい方 チームワークを大切にできる方 キャリアアップを目指したい方 活気ある店舗で裁量を持って働きたい方

    事業内容

    飲食・レストラン事業、M&A事業、外食チェーンの企画・経営・運営

  • エージェント求人

    【ステーキ業態】店舗経営・マネジメントに挑戦できる店長候補 東京 賞与年2回入社祝い金30万円 　

    400~520万

    • シフト管理
    • 店舗/施設運営
    • 店舗運営
    • マネジメント
    • スタッフ
    • 食事補助
    • 売上管理
    • 店長
    • 調理
    • スタッフ育成
    • 接客
    • 店舗
    • 販売
    • 副店長
    株式会社ガーデン東京都千代田区, 東京都新宿区, 東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    テーキ専門店「鉄板王国」の店舗運営全般をお任せします。 接客・調理・店舗オペレーションを身につけながら、売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務にも携わります。 経験やスキルに応じて店長として店舗運営をお任せし、将来的には新店舗の立ち上げや複数店舗のマネジメントなど、さらなるキャリアアップも目指せる環境です。 この求人の魅力 ステーキ専門ブランドの店長候補 新規出店が続く成長企業 店舗運営・マネジメントスキルを磨ける 明確な評価制度で昇給・昇格 賞与年2回 入社祝い金30万円（規定あり） 食事補助あり 家族手当・住宅手当あり 年間休日111日 月8～9日休み ※勤務地は、原則自宅の最寄り駅より1時間以内の店舗 店舗名 住所 秋葉原店 千代田区外神田1-10-9 TY2ビル 2F・3F 田町店 港区芝浦3-7-15 チトセビル 2F 新宿中央東口店 新宿区新宿3-34-14 玉マーチャントビル 2F 西武新宿駅前店 新宿区歌舞伎町1-24-6 鶴切ビル 2F 町田店 町田市原町田4-3-5 土方ビル 1F

    求める能力・経験

    飲食店で3年以上の勤務経験 店舗責任者として1年以上の経験 【歓迎】 店長・副店長経験 接客・販売経験 店舗マネジメント経験 【求める人物像】 お客様に喜ばれる店舗づくりに取り組みたい方 店舗運営スキルをさらに高めたい方 チームをまとめることが好きな方 キャリアアップを目指したい方 明るく前向きに仕事へ取り組める方

    事業内容

    飲食・レストラン事業、M&A事業、外食チェーンの企画・経営・運営

  • エージェント求人

    【人気ラーメンブランド】店長候補｜壱角家など複数ブランド展開｜賞与年2回・入社祝い金30万円

    400~520万

    • スタッフ育成
    • 売上管理
    • マネジメント
    • シフト管理
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 食事補助
    • 店長
    • マネージャー
    • 調理
    • 店舗
    • 店舗/施設運営
    • 接客
    • 営業
    • 副店長
    株式会社ガーデン東京都千代田区, 埼玉県さいたま市, 神奈川県横浜市
    もっと見る

    仕事内容

    人気ラーメンブランド（壱角家・てらっちょ・だるまのめ・一竜など）の店舗運営全般をお任せします。 接客・調理・店舗オペレーションを習得した後は、売上管理やスタッフ育成、シフト管理など店舗マネジメント業務を担当。役職ごとの研修制度が充実しており、経験を積みながら店長として店舗運営をリードしていただきます。 将来的には複数店舗の管理や新規出店に携わるなど、さらなるキャリアアップも目指せる環境です。 <この求人の魅力> 人気ラーメンブランドを複数展開する成長企業 店長・その先のマネージャーも目指せる 明確な評価制度で昇給・昇格 年収400～520万円 賞与年2回 入社祝い金30万円（規定あり） 年間休日111日 月8～9日休み 食事補助・住宅手当・家族手当あり 役職別研修制度が充実

    求める能力・経験

    飲食店で3年以上の勤務経験 店舗責任者として1年以上の経験 【歓迎】 ジャンル不問（和食・洋食・居酒屋など） 店長・副店長経験 スタッフ育成・店舗運営経験 【求める人物像】 人と接することが好きな方 チームワークを大切にできる方 キャリアアップを目指したい方 成長企業で新しいチャレンジをしたい方 深夜営業に抵抗がない方

    事業内容

    飲食・レストラン事業、M&A事業、外食チェーンの企画・経営・運営