【調理スタッフ】有料老人ホーム/府中/調理師免許活かせる/昇給賞与あり
380~450万
株式会社コスモプラン
東京都府中市
380~450万
株式会社コスモプラン
東京都府中市
調理師
病院内調理師
飲食調理スタッフ
高齢者施設における給食委託事業を展開する当社にて、東京都にある老人ホームご入居者様に提供する食事調理・立案をお任せします。調理経験があれば老人ホームでの経験は問いません。 【具体的には】栄養士が立案した通常献立の調理が中心です。お誕生日やお正月・クリスマスといったイベントの特別メニューの立案・調理もお任せします。【キャリアパス】個人に合わせた研修で就業をサポート。スキルアップし短期間で責任者へのステップアップも可能です。責任者になると店舗運営全般から料理のプロデュースまで、幅広い業務に挑戦できます。業務内容の変更の範囲:当社業務全般
【必須】調理師として仕込みからの調理経験のある方 【歓迎】調理師免許保有者 ■高齢者向け調理に関する実践ノウハウは、短期間で習得できるように指導します 【魅力】 ■季節・イベントに合わせたメニューを企画立案できる自由度の高い環境 ■様々な調理法を試せる創造性を発揮できる職場 ■よりおいしく、魅力的な調理を自分で考え実現できる ■ベテランスタッフも多く、困ったことがあれば気軽に相談できる環境 ■基本的に18時過ぎには退社可能で、プライベートとの両立がしやすい
調理師 尚可
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
380万円~450万円 月給制 月給 262,025円~270,000円 月給¥262,025~ 基本給¥222,000~ 固定残業代¥40,025~を含む/月 ■賞与実績:年2回(2年目より支給)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月間総労働時間:176時間
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:25.0時間/月
年間105日
入社半年経過時点10日
その他(4週8休制 ※5日以上の連休取得可能)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
就業場所の変更の範囲:本社および支社、営業所 【下記2交代のシフト制】 (1)6:00~15:00 (2)9:00~18:00 ◎基本的に18時過ぎには退社可能!※月8~9日は6:00~18:00勤務(残業3時間) 【昇給】 年1回※前年実績/1000円~14000円 【賞与】 年2回(2年目より支給)※前年実績/計2ヶ月分【年収例】 【モデル年収】 440万円/入社3年目(月給30万円+賞与+各種手当) 料理長候補の場合 ・月給30万6725円~・基本給:27万円・固定残業代(3万6725円/25h分)含む※超過分は別途支給あり ★経験・年齢を考慮し、想定年収記載の下限年収を下回らない範囲で決定します!
★各施設平均2~3名の調理師が常駐★ベテランも多いので、困ったことがあれば気軽に相談して、適切なアドバイスをもらえます。
無
東京都府中市住吉町1-63-5
近畿日本鉄道近鉄湯の山線中川原駅 徒歩6分
屋内全面禁煙
その他ご希望に応じ、東京都(北区、多摩市、狛江市など)、神奈川、埼玉にある施設での就業も可能です。
有
有
各種社会保険完備 制服貸与 退職金制度あり 自転車手当 ガソリン代支給 資格手当
1名
2回
筆記試験:無
【抜群の安定経営】直近で過去最高益を達成!28の高齢者施設で給食サービス事業を展開!調理師免許を活かせる仕事です。深夜勤務なし/残業月30時間以内
東京・神奈川・埼玉の1都2県エリアにて現在、28の高齢者施設に対して給食サービスを軸に様々な事業を展開しています。設立32年目を迎える中、安定した成長を続けており、直近では過去最高益を更新しました。今後さらなる事業拡大を見据えて今回、有料老人ホーム内で働く調理師を募集します。 当社では個人に合わせた研修で就業をサポートしており、スキルアップして短期間で責任者へのステップアップも可能です。責任者になると店舗運営全般から料理のプロデュースまで、幅広い業務に挑戦できます。 基本的に18時過ぎには退社可能で、ワークライフバランスを重視した働き方ができます。また、年間105日の休日や5日以上の連休取得も可能です。 各施設には平均2~3名の調理師が常駐しており、ベテランも多いので困ったことがあれば気軽に相談でき、適切なアドバイスをもらえる環境です。安定した企業で調理師としてのスキルを活かしながら、長く活躍したい方をお待ちしています。
〒181-0012 東京都三鷹市上連雀2-4-3大商ビル7F
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
450~648万
大田市場の仲卸拠点にて、全国から届く多彩な水産品の鮮魚加工および出荷業務をお任せします。既存の枠にとらわれない新しい仲卸の形を追求し、「チームでやろう」の精神で水産流通の変革を現場から推進します。 飲食店からの注文に合わせて、その日に出荷する魚を加工します。担当する魚種は、面接でご希望や経験を伺ったうえで決めます。 ■マグロ加工:ラウンド、GGで入荷する生マグロをロイン、ブロック(2~4kgほど)へ加工。本マグロ、ミナミ マグロ、メバチマグロ、ビンチョウマグロのほか、メカジキ・マカジキ等カジキ類も扱います(1日に卸す本数 は10~40本程度)。 ■鮮魚加工:入荷した活魚の神経締め・血抜き、3枚卸しなどの下処理。ブリ、カツオ、サーモン、ヒラメなど(時 期により変動)。 ■出荷作業:計量、真空パック、小分け、保冷、梱包。 ■品質管理:品質に問題があればバイヤーへ連絡し、代品の用意やお客様への架電フォローを判断します。 ※未経験の方もまずは基本的な業務から着実にステップアップできます。 【1日のスケジュール】 0時~9時:入荷したマグロ・鮮魚の加工、計量・包装・梱包、在庫管理 5~6時:休憩 ★既存の枠にとらわれない新しい仲卸を作っていくことができます ★マグロからブリ・カツオ・ヒラメ、クエやアカムツなどの高級魚まで、様々な魚種の加工を身につけられます ★加工業務からスタートし、将来的にバイヤーへステップアップできるキャリアパスがあります 〈変更の範囲〉雇用者の指定する業務
【すべて必須】■圧倒的な「魚好き」であること(魚への強い興味やこだわり)■深夜・早朝勤務に対応可能な方 ■基本的なPCスキル(Slackやスプレッドシート等) 【魅力】■一般魚から高級魚、珍魚まで幅広い魚を捌く一生モノの技術が身につきます。魚が好きな方であれば活躍可能な環境です。■未経験の方でも3か月ほどで一通りの業務に慣れていただけます。■希望すれば豊洲の競り参加や産地訪問も可能で、知見を深められます。【キャリアアップ】将来は仕入れ等のバイヤーへのチャレンジも可能。
■鮮魚専門店『sakana bacca』の運営■飲食店専門の生鮮食品ECサービス「魚ポチ」の運営■フード業界に特化した人材紹介サービス『フード人材バンク』の運営
500万~
銀座・有楽町エリアに位置する和食・郷土料理店にて、ホールおよびキッチン業務をはじめとする店舗運営全般をお任せします。東北六県の産直食材を用いた郷土料理と厳選された地酒を提供し、銀座で長く愛されるお店づくりに携わっていただきます。適性や習熟度に応じて、徐々に業務の幅を広げていただけます。 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・お客様のご案内、ご注文対応、配膳、会計などの接客業務 ・スタッフの育成・教育、シフト管理 ・売上管理、食材や酒類の在庫管理など店舗マネジメント業務
📍 学歴不問 📍 未経験者歓迎 📍 飲食業界や和食調理・接客に興味のある方 📍 飲食店での接客・調理経験のある方歓迎 📍 チームでの業務経験のある方歓迎 📍 新しい技術や知識を学ぶ意欲のある方 📍 お客様とのコミュニケーションを通じた接客経験のある方歓迎 📍 東北の郷土料理や日本酒に興味のある方
厳選素材と伝統技術を活かした和食・郷土料理割烹や本格鮨店、高級焼肉店、最先端のイノベーティブフレンチなど、付加価値の高い飲食店舗の企画・直営管理運営事業
370~500万
【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある! ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート! メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付くきます。 客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。 現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。 結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。 未来の料理長、商品開発、あるいは独立 ―― どこへ行っても通用する、売り上げをつくる力・粗利を守る力・チームで成果を出す力が身に付きます。 【仕事の内容】 ・仕込み/調理全般/スタッフマネジメント/仕入れ・在庫管理 など ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。 独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。 【企業理念~PDPWAY~】 ◆FIELDの提供 ・ワクワクするビジネスフィールドの拡大を。 ・しびれる責任と権限を。 ・メンバーのプロセスと結果に経営は責任を。 ・成功に見合う報酬を。 ・パフォーマンスを発揮し続けられる制度を。 (特に女性の妊娠時や育児との両立を目指す。) ※他に、メンバーが重視する価値観【ISMの体現】や、チームや組織としての在り方と関係性を表す【ARMの体現】があります。 弊社公式ホームページに掲載されていますので気になる方はぜひご覧ください。 【社員が長く働き続けられる企業へ】 ◆特色のある制度 ※一部抜粋 ・ポジティブ・ママズ制度 ⇒ママに働き方の選択肢を提供し意欲高く活躍する女性を増やす制度 ・カフェテリアプラン制度 ⇒多種多様な福利厚生メニューからメンバーが自分に必要だと思うものを選んで利用できる制度 ◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開 現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します (モデルケース) ①キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事 ②キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター
【必須】 ・社会人経験1年以上 ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術(最低限の調理リテラシーがある) ・フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験3年程度 【歓迎】 ・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎 ・宴会調理経験者歓迎 ※他ジャンルご経験のある方もご応募ください! 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。 ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。
【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある! ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート! 【社員が長く働き続けられる企業へ】 ◆特色のある制度 ※一部抜粋 ・ポジティブ・ママズ制度 ⇒ママに働き方の選択肢を提供し意欲高く活躍する女性を増やす制度 ・カフェテリアプラン制度 ⇒多種多様な福利厚生メニューからメンバーが自分に必要だと思うものを選んで利用できる制度
350~550万
外資系ホテル宿泊施設の洋食調理スタッフの求人です。 若手の方を求めております。特に資格保持は必要ありません。
出来たらホテルでの調理経験ある方を希望しております。
外資系の名門ホテル
407~567万
結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ≪具体例≫■調理や盛り付け■メニュー開発:3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。 その他、仕入れ業務などにも挑戦可能!(当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です)≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。経験次第で入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土もあります。
【必須】■イタリアン、ホテル、フレンチでの調理経験が3年以上ある方 【歓迎】■コールド場/ホット場(ストーブ)経験者歓迎■メニュー開発の経験のある方) 【研修制度】OJTがメインのサービス業が多い中、当社ではビジネスにおいて必要なスキル(技術)の向上はもちろん、一流のビジネスパーソンとしての人格形成(心)にも力を入れている独自の社員教育プログラムを設けています。 【魅力】■「働きがいのある会社」に選出/多種多様なキャリアパス有り/充実の福利厚生・キャリアパス有◎
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
370~500万
【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある! ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート! メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付くきます。 客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。 現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。 結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。 未来の料理長、商品開発、あるいは独立 ―― どこへ行っても通用する、売り上げをつくる力・粗利を守る力・チームで成果を出す力が身に付きます。 【仕事の内容】 ・仕込み/調理全般/スタッフマネジメント/仕入れ・在庫管理 など ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。 独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。 【企業理念~PDPWAY~】 ◆FIELDの提供 ・ワクワクするビジネスフィールドの拡大を。 ・しびれる責任と権限を。 ・メンバーのプロセスと結果に経営は責任を。 ・成功に見合う報酬を。 ・パフォーマンスを発揮し続けられる制度を。 (特に女性の妊娠時や育児との両立を目指す。) ※他に、メンバーが重視する価値観【ISMの体現】や、チームや組織としての在り方と関係性を表す【ARMの体現】があります。 弊社公式ホームページに掲載されていますので気になる方はぜひご覧ください。 【社員が長く働き続けられる企業へ】 ◆特色のある制度 ※一部抜粋 ・ポジティブ・ママズ制度 ⇒ママに働き方の選択肢を提供し意欲高く活躍する女性を増やす制度 ・カフェテリアプラン制度 ⇒多種多様な福利厚生メニューからメンバーが自分に必要だと思うものを選んで利用できる制度 ◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開 現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します (モデルケース) ①キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事 ②キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター
【必須】 ・社会人経験1年以上 ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術(最低限の調理リテラシーがある) ・フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験3年程度 【歓迎】 ・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎 ・宴会調理経験者歓迎 ※他ジャンルご経験のある方もご応募ください! 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。 ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。
【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある! ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート! 【社員が長く働き続けられる企業へ】 ◆特色のある制度 ※一部抜粋 ・ポジティブ・ママズ制度 ⇒ママに働き方の選択肢を提供し意欲高く活躍する女性を増やす制度 ・カフェテリアプラン制度 ⇒多種多様な福利厚生メニューからメンバーが自分に必要だと思うものを選んで利用できる制度
420~540万
麻布台ヒルズマーケット内のテイクアウト専門店「惣菜 麻布台 しゅん」で、和惣菜の調理から商品開発、チーム育成、品質・コスト管理まで担当します。 ・季節の食材を使用した和惣菜の調理 ・炭火焼き惣菜、土鍋炊き込みご飯、冷惣菜、煮込み惣菜などの製造 ・新メニューの商品開発 ・チームメンバーの指導、店舗運営のサポート ・調理工程の見直し、品質・コスト管理 ・提供商品のクオリティコントロール 会計は同フロアの集中レジで行うため、店舗内でのレジ対応はなく、調理と販売に集中できる環境です。 ■ この求人の特徴 ① 和食経験を商品開発に活かせる 日々の調理に加え、季節の食材を取り入れた新メニューづくりにも携われます。 ② 炭火焼き・土鍋ご飯など、本格的な和食を提供 テイクアウト業態でも、お米や出汁、手づくりの味わいを大切にした調理に取り組めます。 ③ 月給35万~45万円・前職給与を考慮 想定年収420万~540万円+業績賞与 ④ 調理から店舗運営へ経験を広げられる メンバー育成、品質管理、コスト管理など、店舗を支える役割を担えます。 ⑤ 麻布台ヒルズ勤務・年間休日111日 神谷町駅徒歩1分、転勤なし。実働8時間のシフト制です。
・和食調理経験2年以上 ・学歴不問 【歓迎】 ・チームワークを大切にし、メンバーを牽引できる方 ・和食の調理技術をさらに磨きたい方 ・商品開発や新しい食のビジネスに関心がある方 ・食品、栄養、衛生管理に関する知識をお持ちの方 ※調理師免許の必須指定はありません。
飲食ブランドの企画・運営、食・フードホスピタリティ分野の事業創出・育成、シェアードキッチンの開発運営、フード領域のテクノロジー活用、事業開発・コンサルティング・プロデュース。
407~567万
JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」が2026年3月28日に開業いたします。本ポジションは新規オープンのキッチン担当として、下記の業務をご担当いただきます。 【業務内容】■調理や盛り付け ■メニュー開発:3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信 ■マネージャーの場合、メンバー管理、PL管理など経営に携わっていただきます ※店舗OPEN前に入社頂いた方は、弊社が運営する都内レストランでの研修を予定!※その他、仕入れ業務などにも挑戦可能!(当社と契約を結ぶ野菜農家等から料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です)
【必須】■イタリアン、ホテル、フレンチでの調理経験1年以上ある方 【歓迎】■コールド場/ホット場(ストーブ)経験者歓迎■メニュー開発の経験のある方 【研修制度】OJTがメインのサービス業が多い中、当社ではビジネスにおいて必要なスキル(技術)の向上はもちろん、一流のビジネスパーソンとしての人格形成(心)にも力を入れている独自の社員教育プログラムを設けています。 【魅力】■「働きがいのある会社」に選出/多種多様なキャリアパス有り/充実の福利厚生・キャリアパス有◎
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
412~588万
結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ≪具体例≫■調理や盛り付け■メニュー開発:3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。 その他、仕入れ業務などにも挑戦可能!(当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です)≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。経験次第で入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土もあります。
【必須】調理経験3年以上 ※イタリアン、フレンチ経験者歓迎! 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
400~700万
肉汁餃子のダンダダンの店長候補として、1店舗の運営をお任せ。店舗管理だけでなく、改善提案を行いながら経験を積み、将来的には独立支援制度も活用可能。終電考慮のシフト組みや明確な評価軸があります。 【具体的には】入社後は店舗見学ツアーから開始し、1週間の座学研修でオペレーションを学習。その後1ヶ月間の実務研修で知識を実践に落とし込み、さらに1ヶ月間責任者としてのシステム研修を経て本配属となります。店舗責任者として店舗管理を行いながら、改善活動を通じて経験を積んでいただきます。最短8ヶ月で店長昇格の実績もあります。変更の範囲:当社業務全般
【必須】店舗責任者経験2年以上(接客業)【歓迎】今までの経験を活かしたい方、将来独立のため店舗運営を学びたい方など向上心のある方 【魅力】■前職給与保証制度があり、安心して転職できる環境。年収700万円以上も実現可能で、頑張りが給与に直結する貢献給制度を新設しています。■評価が年4回あり、明確な評価軸でステップアップの納得感を得られます。最短8ヶ月で店長昇格の実績もあり、早期キャリアアップが可能です。■平均残業時間は13.9時間と少なく、有休と合わせて連休取得も可能。独立支援制度もあり、将来の夢を実現できます。
飲食店経営