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エージェント求人

【東京／設営管理】未経験OK／貸別荘新規事業の花形ポジション／選べる休日／フルフレックス・リモート可

400~550万

ココザス株式会社

東京都港区

職務内容

職種

  • 宿泊/ホテル責任者

  • その他宿泊/ホテルスタッフ

仕事内容

  • マニュアル作成
  • 定期メンテナンス
  • 改善策実行
  • 清掃
  • ガス設備メンテナンス
  • 設備メンテナンス
  • 備品調達管理
  • 改善策検討

<COCOVILLA事業について> COCO VILLAは、別荘を複数人で共同所有しながら、オーナーが使わない日は旅館業や民泊として運営し収益を得られる仕組みの別荘投資事業になります。 投資としてのリターンと、「自分で泊まれる価値」を両立できる点が支持されており、申込開始からわずか32秒で完売した例もあります！ ★ココザス株式会社内で最も成長が期待される花形の事業です！ ■業務概要： 新規オープンする貸別荘の設営準備、既存の貸別荘の備品管理と設置業務 ■業務内容： ・貸別荘施設の設営業務、改善業務 ・貸別荘施設内の設備点検、管理業務（メンテナンス含む） ・貸別荘施設内外の清掃、リネン交換等の現地作業 ・リネン、アメニティの管理、改善提案 ・マニュアル作成業務 ■求める人物像： 自由な社風ですが、その分裁量権も大きく、自主性が求められます。 指示待ちの姿勢ではなく、自ら進んで仕事に取り組める方を求めております！ <働き方> ・休日について：祝日＋週2日好きな曜日を選んでいただけます。曜日については土日にする方も平日にする方もいらっしゃり、ご自身のライフスタイルに合わせて決めて頂けます。 ・スーパーフレックスタイム・リモートワーク：コアタイムがないため、働く時間を自由に選択していただけます。在宅勤務も月5回程度可能となっており、ご家庭の事情などを考慮し、在宅日数を増やすことなども相談可能です。 ・残業について：時期にもよりますが、平均1時間/日程度となっております。会社としては残業を0にしていきたい考えのため、将来的には減っていく見込みです。

求める能力・経験

  • マニュアル作成
  • 定期メンテナンス
  • 改善策実行
  • 清掃
  • 設備管理
  • ガス設備
  • ガス設備メンテナンス
  • 設備メンテナンス

＼業界・職種未経験歓迎／ ◆必須要件 ・普通自動車運転免許(AT限定可) ・フットワークが軽く、すばやくかつ臨機応変に動ける力 ◆歓迎要件 ・ゼロイチや何かしらのプロジェクト・事業立ち上げのご経験 ・物件や各種設備の修繕のご経験 ・宅地建物取引士 ・旅行業務取扱管理者 ・「旅行」への興味、関心

学歴

大学院（博士）、大学院（法科）、6年制大学、高等専門学校、高等学校、短期大学、専門職大学、大学院（その他専門職）、大学院（修士）、大学院（MBA/MOT）、4年制大学、専門職短期大学、専門学校

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

無

試用期間

有 試用期間月数: 6ヶ月

給与

400万円〜550万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

休憩60分

10:00〜19:00 所定労働時間：営業日数×8時間を基準としている、フルフレックス制になります。

フレックスタイム制

有

残業

有

残業手当

有

休日・休暇

120日 内訳：祝日

有給休暇

入社半年経過： 10日

その他

・年末年始休暇(3～4日) ・夏季休暇(3～4日) ・誕生日休暇(有休奨励日)

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：208,262円～297,000円 固定残業手当/月：71,738円～103,000円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 280,000円～400,000円（一律手当を含む） ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ■45時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ■年4-10%昇給　※弊社の評価制度による ■賞与：年2回支給　 ※業績及び個人評価による ※昨年度実績2ヶ月分

勤務地

配属先

転勤

無

本社

住所

東京都港区

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

備考

東京都港区西新橋2-39-3 WAWSVAX西新橋ビル3F ＜在宅勤務・リモートワーク＞ 相談可（週1日リモート・在宅）

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：※上限：2万5千円 住宅手当：住宅手当　（上限：6万円）※社内規定に基づく ＜教育制度・資格補助補足＞ ・インプット手当(書籍の購入費用を月3千円まで会社が負担) ＜その他補足＞ ・服装自由　※TPOに準じる ・コミュニケーション手当(社内メンバーとの食事費用を最大月1万円会社が負担) ・インプット手当(書籍の購入費用を月3千円まで会社が負担) ・リファラ採用手当(紹介者が勤務開始から3か月後の支給) ・社会保険完備 ・ウォーターサーバー完備 ・健康診断 ・社員旅行　※実績に応じて ・社内イベント(年3～4回)

制度備考

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【東京本社/課長職】国内屈指のリゾート事業を牽引するWEB販売・OTA戦略マネージャー候補

    480~720万

    国内最大級のリゾートを展開する大手関連企業東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    国内屈指の規模を誇るラグジュアリーリゾートを展開する成長企業にて、事業のトップライン（売上）に直結するWEB販売領域の責任者（課長職）を募集します。本ポジションのミッションは、東京（南青山）のヘッドクォーターを拠点に、自社サイトおよびOTA（オンライン旅行会社）を活用した最適な販売戦略を描き、実行することです。単なる営業や運用にとどまらず、現場のホテル運営陣やレベニューマネジメント担当と密に連携しながら、ダイナミックな価格戦略やマーケティング施策にまで踏み込める大きな裁量があります。デジタルマーケティングとセールスを掛け合わせ、数十億円規模の事業成長を自らの手でドライブしていく圧倒的なやりがいとキャリアアップを実現できる環境です。 ■ 具体的な業務内容 自社サイトおよびOTAを含むWEB販売領域の戦略立案から、組織のマネジメントまでを幅広く統括していただきます。 ・WEB販売全体の売上分析、販売計画策定、および予実管理 ・自社サイトやOTAにおける販売戦略の立案・推進 ・各種販促、セールスキャンペーンの企画立案と実行管理 ・OTA各社とのリレーション構築、条件・手数料等の折衝 ・市場分析、競合分析を踏まえたプライシングや販売戦略の最適化 ・ホテル現場、レベニューマネジメント担当など他部署との横断的な連携調整 ・WEB販売領域におけるチームマネジメント、およびメンバーの育成

    求める能力・経験

    ・OTA、自社サイト等のWEB販売戦略に関する実務経験 ・数値分析、売上管理、販売計画の策定経験 ・組織マネジメント、またはチームリーダーの経験 ・基本的なPCスキル（Excel、Word、PowerPoint） ■ 歓迎要件（Want） ・ホテル、宿泊施設におけるレベニューマネジメントの実務経験 ・デジタルマーケティング全般、またはWEB広告の運用経験 ・Google Analytics等を活用した高度なアクセス解析・データ分析経験 ・新規販路の開拓、またはゼロからの販売戦略構築経験

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【住友不動産/⽻⽥空港配属】ホテルフロント🔸⽇本最⼤級のエアポートホテル🔸未経験歓迎◎語学力不問

    400~400万

    • 研修企画
    • イベント企画
    • イベント運営運用
    • 主任/リーダー
    • 事務
    • メンバー
    • 受付
    • 売上管理
    • 接客
    • 観光案内
    • チェックアウト対応
    • ホテル
    • 営業
    • 問い合わせ対応
    • スタッフ
    • 安全管理
    • 主任
    • 予約受付
    住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社東京都大田区
    もっと見る

    仕事内容

    ■業務内容 フロント接客‧予約‧問い合わせ対応および付帯業務/観光案内/安全管理等ホテル運営業務全般をお任せします。 ・住友不動産 ホテル ヴィラフォンテーヌ プレミア⽻⽥空港 ・グランド⽻⽥空港 <業務詳細> ・チェックイン‧チェックアウト対応業務 ・予約受付、問い合わせ、お客様要望への対応業務 ・請求書等の事務処理業務 ・稼動‧売上管理、客室対応、安全管理等の業務 ■採⽤背景： 当社史上、前例のない挑戦と⾶躍で第⼆の創業を迎え、ラグジュアリーからリゾートまで5ブランド21ホテル展開。安定した経営基盤の住友不動産グループで世界に⽻ばたくホテルブランドをともに作り上げていくメンバーを募集します。 ■やりがい ⽇本の⽞関⼝である⽻⽥空港に直結するヴィラフォンテーヌ グランド⽻⽥空港では、ホテル運営業務のみならず、⽻⽥エアポートガーデン内にある「 おもてなしセンター」や、プレミア⽻⽥空港内にあるラグジュアリース「ELLE SPA」の運営業務など、幅広い事業領域で経験を積むことができます。 当社の旗艦店である⽻⽥空港のホテルで、⾼いモチベーションを持った先輩スタッフとともに「ヴィラフォンテーヌ クオリティ」を⾼める⼀員としてキャリアをスタートできるチャンスです。 ■充実の⼊社後研修 ・⼊社時集合研修（配属前：約10⽇間） 同期と共に学び、絆を深めることで、配属後も⽀え合える仲間ができる環境です。 ■過去⼊社者された⽅ アパレル、飲⾷、ブライダル、IT、航空‧旅⾏会社など、異業界からの⽅が多く、未経験⼊社は8割以上！分からないことがあればいつでも先輩が丁寧に教えてくれます！ ■豊富なキャリアパス フロントスタッフとして経験を積んだのち、本社管理部⾨、企画部⾨、営業部⾨など違うポジションへ挑戦することも可能です。最短1年で主任に上がった事例も！ ■働きやすさ 有給休暇の取得や年に1度は1週間以上の連続休暇を取ることを推奨されています。産前産後休暇、育児休暇取得率は100％。 育休復帰後、⽇勤のみや時短勤務も可能。ライフイベントがあっても、好きな仕事をずっと続けられます。

    求める能力・経験

    ■必須要件 〜未経験歓迎です！⼈柄重視の採⽤です〜 <学歴不問><第⼆新卒歓迎><職種未経験歓迎><業界未経験歓迎> ■歓迎要件 ・⽇本語ビジネス中級レベル以上 もしくは ⽇本語能⼒試験N2レベル以上 ・⼈の役に⽴ちたい、サポートする事が好きな⽅ ・意⾒やアイデアを出す事が好きな⽅ ■⾝に付くスキル ・語学⼒(海外ゲストは全体で5割以上！)   ※英語などに⾃信がなくても、翻訳機がありますので安⼼ください。 ・企画⼒(アイディアが形になることも◎)

    事業内容

    観光‧旅⾏‧宿泊（ホテル‧旅館）

  • エージェント求人

    【接客経験歓迎】ホテル・イベント施設運営／サービススタッフ

    300~450万

    • 接客
    • マネジメント
    • 受付
    • イベント運営運用
    • 売上管理
    • 問い合わせ対応
    • スタッフ
    • ホテル
    • 顧客対応
    • 店舗/施設運営
    • チェックアウト対応
    • 施設運営
    • 販売
    • 事務
    • 予約受付
    • PC
    • リーダー
    • 店舗運営
    • PC/Web
    • 携帯電話/PC/PC周辺機器
    • カウンターセールス/来店型営業
    • スタッフ育成
    • 営業
    • 店舗
    株式会社TKP東京都新宿区, 大阪府大阪市, 福岡県福岡市
    もっと見る

    仕事内容

    TKPが運営するホテル・貸会議室・イベント施設等にて、お客様対応を中心とした施設運営・サービス業務をお任せします。 ホテルフロント、会議室運営、宴会・ケータリングサービスなど、ご経験や適性、配属先に応じて幅広い業務に携わっていただきます。 【具体的な業務】 ■ホテル・施設運営 ・チェックイン／チェックアウト対応 ・宿泊予約、問い合わせ対応 ・来館者、施設利用者へのご案内 ・予約管理、各種システムへの入力 ・会場準備、設営、施設内の確認 ・お客様からの問い合わせやトラブルへの対応 ■イベント・ケータリングサービス ・宴会、懇親会、イベント時のお客様対応 ・料理、ドリンク等の提供 ・ケータリングや飲食物、備品等の手配 ・会場準備、設営、片付け ・社内外の関係者との調整 ホテル業界経験はもちろん、アパレル、携帯販売、小売、飲食、ブライダル、受付など、異業種で培った接客・販売経験も活かせるポジションです。 単なる受付・接客だけではなく、将来的には施設運営、スタッフマネジメント、売上管理などにも業務領域を広げることができます。

    求める能力・経験

    【必須】 ■下記いずれかのご経験 ・接客、販売、サービス業務 ・ホテル、飲食、ブライダル等での勤務 ・営業、カウンターセールス等の顧客対応 ■基本的なPC操作ができる方 ※予約システムや顧客情報等の入力業務があります。 【歓迎】 ・ホテル、宿泊施設での勤務経験 ・飲食店、宴会、ケータリング等の経験 ・アパレル、携帯販売、小売等の接客販売経験 ・店舗運営、スタッフ育成、リーダー経験 経験業界よりも、お客様に寄り添った対応ができる方、周囲と連携しながら業務を進められる方を歓迎します。

    事業内容

    貸会議室・フレキシブルオフィスを中心とした空間再生事業を展開。 ホテル・宿泊研修施設、イベント・宴会、ケータリング・料飲、レンタルオフィス、BPO等へ事業領域を拡大しています。 遊休資産を再生・活用し、法人顧客の多様なニーズに応える総合的な空間サービスを提供しています。

  • 企業ダイレクト

    【西洋レストランマネージャー】27年春フルリニューアル/ホテルアラマンダ青山

    500~600万

    株式会社ユニマットクリエイティブ東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    2027年4月のフルリニューアルに伴い、アラマンダ青山の中核となるような方の採用をいたします。西洋レストランマネージャーとして、最高峰の接客サービスの維持・向上に努めていただきます。 顧客一人ひとりに寄り添ったパーソナライズドサービスを提供し、顧客満足度の最大化を指揮していただきます。【大切にしていること】世界がスピードを競うなか、私たちは「時間と手間」という一番の贅沢を守り続け、人の手の温もりを感じるおもてなしをお客様へお届けします。

    求める能力・経験

    【いずれも必須】◆高単価レストランでの管理職経験3年以上◆5名以上のチームマネジメント経験◆英語でのゲスト対応とN1,2程度の日本語能力【歓迎】ソムリエ資格またはワイン知識 【お客様】経営層、富裕層、海外からのお客様が全体の7割を占めています。【魅力】◆ユニマットグループの安定基盤◆単なる管理職ではなく、自らの感性と人脈を活かし「空間そのもの」を創り上げる醍醐味があります。【HP】https://hotel-allamanda-aoyama.jp/

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【東横イン】🌸98％が女性支配人🌸30～50代の女性大活躍！未経験OK！年収1000万目指せます

    500~1099万

    株式会社東横イン東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    【具体的な業務の流れ】 （1）スタッフの勤怠管理・採用・教育 （2）客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応 （3）売上管理・数値分析による収支管理 （4）お客さま対応 （5）集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動　など 【具体的な業務の流れ】 （1）スタッフの勤怠管理・採用・教育 （2）客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応 （3）売上管理・数値分析による収支管理 （4）お客さま対応 （5）集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動　など

    求める能力・経験

    ・業界問わず、営業、小売、マネジメント、接客(サービス業)の経験がおありの方 ・携帯販売・家電量販店・デパート百貨店・アパレル 　ホテル・飲食・SV・ブライダル・ジュエリー販売 　などでのご経験がおありの方 ・法人営業・提案営業・ルート営業などの営業経験、 　リゾートホテル・ビジネスホテル・シティホテルなど、 　ホテル業界でのご経験がおありの方

    事業内容

    東横インは、総店舗数354店舗、総客室数77,704室（2024年4月時点）を誇るビジネスホテル事業のリーディングカンパニーです。 ホテル運営では支配人をはじめ地元の女性が活躍、地域性を大切にしながらすべての宿泊者様が満足できる「安心・快適・清潔な客室」を提供しています。1986年2月、東京蒲田に第1号店をオープンして以来、北海道から九州・沖縄まで、全国ネットの骨組みができ上がり、近年では積極的な海外展開も行っており、グループ一丸となって取り組んでいます。

  • エージェント求人

    宿泊施設管理マネージャー

    400~700万

    日系総合不動産企業東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    ■ 募集背景 当社は「住まい方の文化をつくる」をミッションに掲げ、売上220億円超・従業員750名規模へと急成長を遂げている総合デベロッパー企業です。 安定した収益基盤を元に、次なる成長の柱として「インバウンド（外国人観光客）向けの長期滞在型アパートメントホテル事業」を都内で多拠点展開しております。 現在、国内外のホテル運営に精通したスペシャリストを「運営統括責任者」として新たに迎える準備を進めております。今回募集するポジションは、その統括責任者の「右腕」として、国内の宿泊実務の知見を活かし、現場のオペレーション構築をリードしていただく重要な役割です。 急拡大する事業の中で、現場の仕組みづくりからスタッフマネジメントまで、事業の「ゼロ→イチ」「イチ→ジュウ」のフェーズを共に創り上げてくださる方を心よりお待ちしております。 ■ 主な業務内容 都内各所に展開する長期滞在型宿泊施設の管理マネージャーとして、拠点の運営全般を現場目線で統括していただきます。 外国人観光客が主要顧客となるため、英語での円滑なコミュニケーションや異文化理解に基づくホスピタリティが求められます。将来的には、統括責任者と連携し、ITを活用した運営効率の改善や事業拡大に向けたサービスの企画・実行にも積極的に関わっていただきます。 施設管理： 施設の日常的な維持管理、修繕計画の策定と実行 品質管理： 清掃・衛生管理、備品・消耗品の発注・在庫管理（チェックリスト等を用いたSOP化の推進） 人材マネジメント： 宿泊施設スタッフの採用・育成、シフト・労務管理、業務指示 顧客対応： 外国人観光客を含む宿泊客からの問い合わせ・要望・トラブル対応（英語使用あり） 改善提案： 顧客満足度（レビュー）向上のためのサービス品質改善提案と実行 計数管理： 施設運営における予算・コスト管理、収益最大化への貢献

    求める能力・経験

    ■ 必須要件 宿泊施設での勤務経験がある方（国内の実務経験を重視します） 英語での接客・コミュニケーションができる方 基本的なPCスキルをお持ちの方 ■ 歓迎要件 多言語での接客・コミュニケーション経験 ITを活用した施設管理システム運用経験 スタッフの育成・シフト管理の実務経験 コスト削減や業務効率化の提案経験 ■ 求める人材像 一人ひとりに寄り添った接客・ホスピタリティを提供できる方 現場の泥臭い課題から逃げず、主体的にやり遂げられる方 細やかな気配りと改善意識を持ち、チームと協力して前向きに解決できる方 変化の激しいベンチャー環境において、臨機応変に対応ができる柔軟性のある方

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【レベニューマネジメント/シニアマネージャー】世界展開ホテルブランド

    650~670万

    ヘッドオフィスジャパン株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    全国22ホテルのセントラルレベニューマネジメントチームに所属。 ポートフォリオレベニューマネージャーとして複数館の担当を担って頂きます。 【具体的には】■GM・担当者と連携し、業績データ（稼働率、ADR、RevPARなど）を収集　■業務データの分析、および販売戦略の立案・実行 ■セールスおよび予約チームと連携し、予約チャネルおよび社内システムにおける料金を設定・更新　■フォーキャスト等の資料作成 ■市場および競合の価格動向を把握■レベニューに関するミーティングのファシリテート■レベニューマネージャーの育成と管理

    求める能力・経験

    【必須】■チームマネジメント経験 ■ホテルレベニューマネジメントでの経験5年以上 ■MS Office（エクセル／ワード／パワーポイント）スキル 【歓迎】 ■ホテル業界セールス＆マーケティングの経験■複数ホテルでのレベニューマネージメントの経験■チームマネジメントの経験 【魅力】★世界最大級のホスピタリティグループでにてキャリアップができる★2023年に新しくなったオフィスはほぼフリーアドレスで風通しのがよく働きやすい環境

    事業内容

    事業内容：ホテル運営に関する諸業務の請負

  • エージェント求人

    【NOCTIS秋葉原／ホテルサービススタッフ】ホテル未経験歓迎｜新ブランド1号店の立ち上げ

    400~600万

    • 施設/設備管理
    • マネジメント
    • 点検
    • 施設管理/保全
    • 設備点検
    • 施設管理
    • 接客
    • チェックアウト対応
    • メンバー
    • ホテル
    • 問い合わせ対応
    • スタッフ
    • 発注
    • オペレーション構築
    • 英語接客
    • イベント企画
    • 開発
    • 接客案内
    • 接客/サービス職担当
    コロンビアホテル&リゾーツ株式会社東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    ライフスタイルホテルブランド「NOCTIS」の国内1号店「NOCTIS Akihabara-Suehirocho」にて、立ち上げメンバーとしてホテル運営業務全般を担当します。 フロント対応だけでなく、朝食・Bar運営、施設管理、予約サイト運用、収益指標の管理・改善まで幅広く携わり、ホテルブランドの土台づくりにも参加します。 【主な業務】 チェックイン・チェックアウト対応 予約管理 問い合わせ対応 朝食の仕込み・運営 Barでのドリンク提供・接客 発注業務 ゲスト間の交流を促すホスピタリティ 客室クオリティの維持 設備点検 業者対応 OTA・自社予約サイトの運用管理 料金設定 在庫調整 レビュー対応 稼働率・ADR・RevPAR等の数値管理 収益改善施策の立案・実行 オープニングメンバーとして、サービス設計やオペレーション構築、チームづくりにも関わり、将来的にはGM候補としてのキャリアも想定されています。 【この求人の魅力】 ●グループ初のホテルブランド・国内1号店の立ち上げに参加できる 既存ホテルへの配属ではなく、サービスや運営体制をつくる初期フェーズから携われます。 ●フロントだけではないホテル運営全般を経験できる 接客、飲食、施設管理、予約サイト運用、数値管理まで横断的に経験できます。 ●ADR・RevPARなどホテル経営に近い領域まで学べる 単なるサービススタッフではなく、収益改善施策の立案・実行にも携われます。 ●将来的にGM候補を目指せる ホテル運営を広く経験し、マネジメント・経営寄りのキャリアへ進める可能性があります。 ●英語を日常的に活かせる 英語圏からのゲストが多く、日本語・英語双方で接客する機会があります。 ●みなし残業なし・残業月20時間以下 時間外労働は全額割増賃金支給。ホテル宿泊補助や物品購入補助などの制度もあります。

    求める能力・経験

    接客業経験がある方 日本語と英語の両方で接客対応ができる方 日本語：N2レベル以上 英語：TOEIC800点以上が目安で、談笑できるレベル 専門卒以上 ※バーテンダー経験は不問です。 ※職種未経験・業種未経験OK。 ＜外国籍の方＞ 以下いずれかの在留資格をお持ちの方。 特定技能（飲食業）1号 特定技能（飲食業）2号 特定活動46号 身分系資格 ＜歓迎＞ コミュニケーション能力に長ける方 バーテンダー経験 バリスタ経験 新しいブランドを一緒につくることを楽しめる方 メニュー開発やイベント企画に挑戦したい方 Barにとどまらずホテルの仕事を幅広く経験したい方 ＜求める人物像＞ 人とコミュニケーションを取ることが好きな方 国内外のゲストとの交流を楽しめる方 新しいブランドづくりに主体的に参加したい方 自分のアイデアをサービスや企画に反映したい方 チームで協力して仕事に取り組める方

    事業内容

    ホテル・リゾート施設等の運営、ホテル内レストラン・カフェ等の飲食店舗の企画・運営、新規ホテルの開業準備・コンサルティング。

  • 企業ダイレクト

    【和食レストランマネージャー】27年春フルリニューアル/ホテルアラマンダ青山

    450~500万

    株式会社ユニマットクリエイティブ東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    2027年4月のフルリニューアルに伴い、青山のラグジュアリーホテル「アラマンダ青山」内に新たにオープンする和食レストランにて、接客対応を中心とした店舗運営全般の統括やスタッフマネジメントをお任せします。 ■店舗運営全般の統括（売上・原価管理、シフト作成など） ■ホールスタッフの採用・教育・マネジメント ■調理人との連携、厨房とホールをつなぐ役割 ■予約管理、VIP・上顧客対応 ■接客品質の管理・向上、クレーム対応 ■ホテル内各部門との連携、売上報告など

    求める能力・経験

    【いずれも必須】■ホテルでの勤務経験、または飲食店でのマネジメント経験　■売上等の数値管理やスタッフマネジメント経験　■接客レベルの英会話 【お客様】経営層、富裕層、海外からのお客様が全体の7割を占めています。 【魅力】◆ユニマットグループの安定基盤◆単なる管理職ではなく、自らの感性と人脈を活かし「空間そのもの」を創り上げる醍醐味があります。【HP】https://hotel-allamanda-aoyama.jp/

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【鮨店料理長】27年春フルリニューアル/ホテルアラマンダ青山

    600~800万

    株式会社ユニマットクリエイティブ東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    2027年4月のフルリニューアルに伴い、アラマンダ青山の中核となるような方の採用をいたします。鮨店の料理長として、最高峰の接客サービスの維持・向上に努めていただきます 顧客一人ひとりに寄り添ったパーソナライズドサービスを提供し、顧客満足度の最大化を指揮していただきます。【大切にしていること】世界がスピードを競うなか、私たちは「時間と手間」という一番の贅沢を守り続け、人の手の温もりを感じるおもてなしをお客様へお届けします。

    求める能力・経験

    【いずれも必須】◆江戸前鮨の調理経験◆鮨店での料理長・副料理長・板長・それに準ずる経験◆カウンターを含む店舗運営経験◆後輩・スタッフの育成経験 【歓迎条件】◆高単価鮨店での経験◆ホテル鮨店経験◆ミシュラン等の掲載店経験◆日本酒・ワインの知識◆英語での接客◆海外勤務経験 【お客様】経営層、富裕層、海外からのお客様が全体の7割を占めています。【魅力】◆ユニマットグループの安定基盤◆単なる管理職ではなく、自らの感性と人脈を活かし「空間そのもの」を創り上げる醍醐味があります。【HP】https://hotel-allamanda-aoyama.jp/

    事業内容

    -