★【スガキヤ店長候補(総合職)】東海300店舗規模/ラーメンと甘党の店/WEB面接

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  特許取得のオーダー出汁パックや和のグロサリーストア【店長候補】年収480～650万円

  480~650万

  • 店舗/施設運営
  • スタッフ育成
  • 梱包/包装
  • 調味料
  • 干物
  • 提案
  • 食品
  • 店舗運営
  • 商業施設
  • シフト管理
  • 接客
  • 在庫管理
  • マネージャー
  • スタッフ
  • 部長
  • 販売
  • 発注
  • 店長
  • 店舗

  株式会社尾粂東京都港区, 神奈川県横浜市

  特許取得のオーダー出汁パックや和のグロサリーストア【店長候補】年収480～650万円気になる

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  仕事内容

  明治4年創業の老舗中卸し企業を母体とする同社。東京・軽井沢・三重・NYに店舗を展開し、 2026年12月には横浜の商業施設内に大規模店のOPENも決定。 お客様と対話しながら“世界に一つのだし”を提案する体験型ショップ。 単なる物販ではなく、 ブランドの価値を直接届ける接客・店舗づくりに裁量大きく携わることができます。 ■具体業務 ・接客、体験型販売（オーダーメイド商品提案） ・売場づくり、VMD企画 ・売上／在庫管理、発注業務 ・スタッフ育成、シフト管理 ・店舗運営オペレーションの設計・改善 入社後は既存店舗（麻布台ヒルズ店など）で研修を行い、商品知識や接客スキルを習得。 その後、新店舗の立ち上げなどにも参画いただけます。 ■扱う商品 無添加だしパック、無添加食品・調味料・弊社の干物や、 ご当地ドリンク等約400種類。 特許取得の「オーダーメイドだしパック」は、お客様と一緒に原料を選び、 その場で調合・粉砕・充填・包装する唯一無二の体験を提供。 数億通りの組み合わせから“世界で一つの味”をご案内することで、 食の感動を直接届けることができます。 ■キャリア・年収例 ・店長 入社2年目 26歳：580万円 ・ブロックマネージャー 入社4年目 34歳：840万円 ・部長 入社6年目 38歳：1,076万円 今後も全国の未出店の主要都市への出店も計画しており、 店長以上のポジションや本部キャリアへのチャンスも大きい環境です

  求める能力・経験

  ・飲食・小売業界での店長経験をお持ちの方

  事業内容

  小売事業 卸売事業 生産事業

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  【鎌倉】新規開業ホテルの立上げメンバー。レストランサービススタッフ。2027年2月OPEN！

  385~501万

  • 店舗運営
  • イベント企画
  • 店舗/施設運営
  • イベント運営運用
  • 会場設営
  • ホテル
  • 提案
  • 接客
  • 料理説明
  • スタッフ
  • 店舗

  株式会社テイクアンドギブニーズ神奈川県鎌倉市

  【鎌倉】新規開業ホテルの立上げメンバー。レストランサービススタッフ。2027年2月OPEN！気になる

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  仕事内容

  プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同規模でホテル事業の比率を高めていく中長期計画があり、 ホテル事業の拡大を進めております。 その中で2027年2月鎌倉にオープンが決定した新ブランドホテルのレストランスタッフを募集。 同ホテルは15～20室規模のスモールラグジュアリーをコンセプトとしたホテルとなります。 【業務内容】 料飲サービススタッフとしてレストラン（ダイニング・鮨）や宴会サービスを担当。 ・レストランサービス 《接客サービス ・ドリンク提供 ・料理説明 ・店舗運営》 ・ウェディング・MICEサービス 《婚礼・宴会サービス ・会場設営 。 　当日のオペレーション ・企業イベント・パーティー運営》 また地域に密接したホテル体験づくり （ホテルイベント運営 ・地域との連携 ・サービス改善 ・ブランド体験の提案） にも携わり通常のホテルスタッフとしては経験できない企画などにも 携われることも大きな魅力です。 【魅力】 ■新規ホテルブランド1号店の立ち上げ：ゼロ→イチで業態設計に関われる希少な機会です

  求める能力・経験

  ・飲食店・レストラン・ホテルなどでの接客サービス経験(目安2年以上） 【歓迎】 ・ホテルサービス経験 ・レストランサービス経験 ・ウェディングサービス経験 ・オープニングスタッフ経験 ・ソムリエ資格・バリスタ経験など歓迎

  事業内容

  ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイン・著名人ウェディング ■ホテル運営 ■イベントプロデュース

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  ★【神奈川/店長】スガキヤ(東海のソウルフード)/関東進出/創業80年超の安定性

  450~532万

  スガキコシステムズ株式会社神奈川県横浜市, 神奈川県厚木市, 神奈川県内

  ★【神奈川/店長】スガキヤ(東海のソウルフード)/関東進出/創業80年超の安定性気になる

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  仕事内容

  関東進出の「スガキヤ」にて、入社後は店長候補の実習生としてスタートします。将来的には新規オープン店舗の店長やエリアを統括するマネージャーへのステップアップが可能です。 ■店頭接客業務：調理・調理補助、レジ接客などのオペレーション ■店舗マネジメント業務：シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 ※店長候補からスタートし、最短3～4ヵ月でスピード昇格も◎ 20年振りに関東進出、10月に長津田店オープン。初日から200人超の大行列ができる等の多くのファンに支えられているスガキヤ。今後3年間で50店舗をオープンする予定。ドムドムとの資本提携等、今後も成長予定

  求める能力・経験

  【必須】全国大手の飲食チェーン店にて店長またはスタッフとしての経験をお持ちの方 【歓迎】新店オープンや新しいチャレンジに意欲がある方 ★ご入社後の研修について★ スガキヤで店長を目指すにあたり、必要なスキルを最適に習得できるよう、研修制度を用意しています。まずは名古屋にある教育施設にて調理や店舗オペレーション、座学の研修を1週間。その後、教育店舗にてOJTを約1カ月～半年間実施します。 ※ 名古屋での研修に際しては宿泊費、交通費は全額支給

  事業内容

  ■シリアルを主力とするファストフードサービスチェーン

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  日本有数の観光地で地域創生を学ぶ！地域ブランドを創出する店舗運営【住宅補助有/転居費用要相談】

  400~700万

  株式会社フジノネ神奈川県箱根町

  日本有数の観光地で地域創生を学ぶ！地域ブランドを創出する店舗運営【住宅補助有/転居費用要相談】気になる

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  仕事内容

  ■新店オープンを予定している箱根さとり本店（箱根のスイーツ店）で店舗運営に従事していただきます。1年ほど当社の幅広い業務を経験後に、店長・店舗開発職（新店舗or既存店舗）としてご活躍いただけます。 ■新店舗展開など益々成長を遂げており、状況と希望に応じて下記業務に従事可能です ・ミザンプラス (Mise en Place)＝生地の仕込み/フレーバー・デザイン (Flavor Design)＝トッピング・クリーム・ソースなどの作成/アーティザン・ベイク (Artisan Bake)＝クレープの焼きあげ ・接客・レジ対応 ・採用を含めた人的マネジメント ・メディア折衝・対応→店舗によってばらつきがありますが熱海プリンでのロケ対応・インタビューは毎週ございます。 ・メニュー開発※１．２年程の経験の後、企画。ただし、参加は初年度からでも行っております。 ・新店舗、新ブランドの立ち上げ→箱根さとりの立ち上げ後は他店舗立ち上げの可能性もあり 【充実した研修・育成体制】 未経験の方でも学んでいただける機会を設けるために入社後、1～3か月研修期間を設けております。 弊社もグループで様々な業態・スイーツブランドがあるため 長期的に多様なミッションをお任せすることを視野に入れ研修を企画しております。 全国の拠点で様々な経験を積むことができます 【ポジションの魅力】 研修が充実しているため過去にも異業種からの入社し、活躍しております ★自由度高く「やりたい」を叶える★スイーツ店5ブランド8店舗の運営管理を担っているため、「複数店舗のマネジメント」や「ブランドプロデュース」といったキャリアはもちろん、たとえば「スイーツの商品開発のプロ」「スイーツ新規出店立ち上げのプロ」といったスペシャリストとしてのキャリアも描けます。一般的な店舗運営職の範囲にとらわれることなく自らの「やりたいこと」に専念できる自由度の高さも当社の魅力です！

  求める能力・経験

  【必須】 ～職種・業界未経験歓迎～ ■第一種運転免許普通自動車 （業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております） 【歓迎】 飲食店、または小売店で店舗運営管理の経験がある方。 または、コンサルタントとして実店舗の数字や、組織改善の実績がある方。 お客さまや、対人に対して困難な状況を、チームワークで乗り越えたご経験がある方。

  事業内容

  当社はギフトとなるような商品や、ブランドスイーツ店などのトータルプロデューサーです。 地域の特産物を生かした本物のギフト商品の企画、開発、製造、卸、販売を行っております。 「日本全国の地域を活性化し、ワクワクする地域の未来づくりをする」というビジョンを掲げ、実現する為に地域にある素晴らしい特産物や歴史、文化などをよりクオリティーの高いオリジナルの商品や店舗として創り上げ、お客様が素敵な笑顔で語り合い、感動のドラマが生まれるような、そんな会社を目指しております。…

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  A②【店長候補】飲食業界（居酒屋または中華）のご経験が3年以上ある方対象／自由度の高い店舗経営がで…

  384~520万

  株式会社オーイズミフーズ神奈川県大井町

  A②【店長候補】飲食業界（居酒屋または中華）のご経験が3年以上ある方対象／自由度の高い店舗経営がで…気になる

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  仕事内容

  くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場（セントラルキッチン）を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・業界経験が3年以上ある方 ※業界は同業態経験者に限ります。（居酒屋or中華） 【歓迎】 店長経験・調理経験者は特に歓迎

  事業内容

  -

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  A①東京・神奈川【店長候補】飲食業界未経験歓迎◎／店長昇格後はインセンティブ支給あり／福利厚生充実！

  384~520万

  株式会社オーイズミフーズ神奈川県大井町

  A①東京・神奈川【店長候補】飲食業界未経験歓迎◎／店長昇格後はインセンティブ支給あり／福利厚生充実！気になる

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  仕事内容

  くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場（セントラルキッチン）を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 学歴不問・未経験歓迎！ 【歓迎】 接客経験・調理経験者は特に歓迎

  事業内容

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• エージェント求人

  A③東京・神奈川【店長候補】同業他社にて店長経験3年以上かつ35歳以下の方対象／自由度の高い店舗経…

  384~520万

  株式会社オーイズミフーズ神奈川県大井町

  A③東京・神奈川【店長候補】同業他社にて店長経験3年以上かつ35歳以下の方対象／自由度の高い店舗経…気になる

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  仕事内容

  くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場（セントラルキッチン）を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・同業他社にて店長経験が3年以上ある方 ※業界は同業態経験者に限ります。（居酒屋or中華）

  事業内容

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• エージェント求人

  湯河原のリゾートホテルでレストランマネージャー候補｜年収376万〜◆TKP

  376~446万

  株式会社TKP神奈川県湯河原町

  湯河原のリゾートホテルでレストランマネージャー候補｜年収376万〜◆TKP気になる

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  仕事内容

  【会社概要】 株式会社TKPは、貸会議室・宴会場などのフレキシブルスペース事業を全国で展開する東証グロース上場企業です。ホテル・リゾート、料飲、レンタルオフィス（fabbit）など、空間を軸に事業領域を広げています。 【仕事内容】 レストランマネージャー候補として、チームの中心に立ち、お客様へのおもてなしを担う職種です。主な業務は、レストラン業務、予約・収益管理、チームの育成・マネジメント、シフト等の労務管理、企画の立案・実施、備品管理、フロント補助です。これらに付随する業務も担当します。キャリアは、他店舗や他ブランドホテルへの異動、経験を活かした職種変更など、本人の志向を考慮して支援されます。入社後は、中途入社者もオンボード研修を受けられ、配属後はメンターを付けてOJTで業務を習得できます。職務内容・就業場所の変更範囲は会社の定める業務で、出向はありません。

  求める能力・経験

  【必須】 ・レストランまたはバンケットの経験 【歓迎】 ・マネジメントの経験

  事業内容

  貸会議室・宴会場を中心としたフレキシブルスペース事業、ホテル・リゾート事業、料飲事業、レンタルオフィス事業 等

• 企業ダイレクト

  ★【スガキヤ店長(総合職)】東海のソウルフード/ラーメンと甘党の店/WEB面接

  450~532万

  スガキコシステムズ株式会社神奈川県横浜市, 神奈川県厚木市, 神奈川県内

  ★【スガキヤ店長(総合職)】東海のソウルフード/ラーメンと甘党の店/WEB面接気になる

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  仕事内容

  和風とんこつスープの「ラーメン」と「ソフトクリーム」が人気の「Sugakiya」を運営する当社の総合職として、新規出店エリアである神奈川をはじめ、順次拡大する関東全域の店長を目指して店舗接客等をお任せします 店舗スタッフの育成や売上管理、顧客満足度向上のための施策立案・実行など、店舗運営に関わる業務全般を担当していただきます。また店舗スタッフのシフト管理や教育、売上・原価管理、顧客満足度向上のための施策立案・実行などをお任せします。 【当社の人事制度について】総合職は、全国転勤あり(社宅適用あり) (変更範囲：当社業務全般)

  求める能力・経験

  ★未経験・第二新卒 大歓迎★【必須】新店オープンや新しいチャレンジに意欲がある方 【歓迎】■接客経験をお持ちの方(飲食店スタッフ、物販販売のフロアスタッフ、コンビニなどのアルバイト経験 等) 【採用背景】 1946年創業の名古屋発ラーメンチェーン「スガキヤ」を運営しており、東海地方を中心に約300店舗を展開しています。今回、約20年ぶりに関東エリアへ再進出することを発表しており、今後3年間で関東全域に約50店舗を展開する計画です。この大きなターニングポイントに伴い、オープニング店舗の立ち上げや新規エリアの開拓など、「新しい挑戦を楽しみたい」という熱意を持ったメンバーを積極採用いたします。

  事業内容

  ■シリアルを主力とするファストフードサービスチェーン

• エージェント求人

  DEAN & DELUCA神奈川　DEAN＆DELUCAカフェのマネージャー候補＿ウェルカム

  390~480万

  • 売上管理
  • スタッフ育成
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 発注
  • 店舗/施設運営
  • 店舗
  • マネジメント

  株式会社ウェルカム神奈川県藤沢市, 神奈川県横浜市, 神奈川県川崎市

  DEAN & DELUCA神奈川　DEAN＆DELUCAカフェのマネージャー候補＿ウェルカム気になる

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  仕事内容

  DEAN & DELUCA でスキルを磨き、食の豊かさを伝える仲間を募集中 ● 仕事内容 「DEAN & DELUCA CAFE（ディーンアンドデルーカ カフェ）」で、ドリンク作りやご提供、レジ業務などを中心に行うカフェスタッフ。発注や検品等のバックヤード業務、売り場づくりといった店舗運営業務もお任せいたします。また、売上管理やスタッフ育成も担当する、やりがいと責任のあるお仕事です。

  求める能力・経験

  【必須要件】下記全てに当てはまる方 　①カフェ業界の経験5年以上 　②マネジメント経験3年以上 　③月商ベースで最低700～1,000万円規模の店舗のご経験 【優遇条件】 バリスタ経験者優遇

  事業内容

  「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップ「DEAN &DELUCA」、北欧デンマークのインテリアブランド「HAY」をはじめ、食とデザインの2軸でさまざまなブランドを展開。2020年には、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3Fの「虎ノ門横丁」や渋谷「MIYASHITA PARK」にオープンしたホテル「sequence MIYASHITA PARK」のプロデュースをしています。「日常のハレ」を創り出すために、感性を大切にしたライフスタイルを提案しつづけていきます。