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エージェント求人

405170120/【北海道】イタリアン調理師

200~300

株式会社あいプラン【北海道】

北海道札幌市

職務内容

職種

  • フレンチシェフ/料理人

  • 飲食調理スタッフ

  • その他サービス業

仕事内容

  • 下処理
  • 発注
  • 在庫管理
  • 食材
  • 製品
  • 図工/製作

【職務概要】 下記の業務をお任せします。 【職務詳細】 平日はランチ・ディナーのレストラン、週末は貸切のウエディングパーティ会場として利用されています。 ビュッフェ形式ではなく、全てコースメニューでの提供です。 地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています。 最初は各食材の下処理・下ゆで、各料理の盛りつけ、在庫管理・発注業務などを中心に。 その後は食材の火入れ・ソースの製作、担当セクションのメニュー製作、担当メニューのコスト管理など、その方の経験に合わせた業務をお願いしていきます。 【研修】… ※詳細は面談時にお伝えします

求める能力・経験

  • 調理
  • イタリアン調理
  • ホテル

【尚可】 ・洋食(フレンチ、イタリアン)調理業務経験のある方 ・レストラン、ホテル、ブライダル施設等で勤務していた方

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

給与

200万円〜300万円

勤務時間

■勤務時間 9時00分~22時00分※シフト制(実働8時間) ■休憩時間 60分

残業手当

休日・休暇

106日

その他

有給、慶弔

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間:無期 試用期間:3ヶ月 ■給与 年収:281万円~350万円 賃金形態:月給制 月額:201300円~ 賞与:有(年2回) 昇給:有

勤務地

配属先

転勤

北海道勤務

住所

北海道札幌市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

北海道札幌市南区南38条西11丁目4-10 札幌市営地下鉄南北線「自衛隊前」駅より車で10分

制度・福利厚生

制度

その他

退職金

その他制度

役職手当、資格手当、出張手当、年末年始手当、勤続表彰、社員旅行、 産休・育休制度(取得実績あり)、産休・育休復職一時金(在籍1年以上)、資格取得支援制度、退職金制度

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【北海道を代表する公共交通機関/インフォメーションカウンタースタッフ】/35723

    281~281

    北海道旅客鉄道株式会社北海道札幌市
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    仕事内容

    ・札幌駅インフォメーションカウンター(外国人専用デスク)でのJRチケット発券業務及び、日本語並びに担当言語を用いた付随する業務 ・札幌駅内での日本語並びに担当言語を用いたJR等の案内業務全般(券売機前、みどりの窓口内等) ※状況によっては放送業務もあり … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・英語または中国語、韓国語での日常会話可能な方 ・外国籍の方は日本語での読み書き及び接客可能な方

    事業内容

    ・旅客鉄道事業 ・旅客鉄道事業に付随する事業 ・その他関連事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【北海道】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度(店長になれば年収700万円も)

    400~500

    株式会社王将フードサービス北海道札幌市, 北海道千歳市, 北海道旭川市
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    仕事内容

    <求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

    求める能力・経験

    【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方

    事業内容

    1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

  • 企業ダイレクト

    ★飲食経験者向け【札幌】大戸屋店長候補/飲食大手Gで安定◎研修や手当も充実!

    451~569

    株式会社大戸屋北海道札幌市, 北海道札幌市, 北海道札幌市
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    仕事内容

    当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

    事業内容

    定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/鉄板焼き・調理スタッフ/定山渓】/43236

    288~480

    株式会社Jozankei Enterprises北海道札幌市
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    仕事内容

    ホテル内和食レストランにて鉄板焼及び厨房の調理業務を担当していただきます 【仕事内容】 ・ホテル鉄板焼きレストランでの調理のお仕事 ・和食レストランの厨房の調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※過去の経験によりスーパーバイザー登用も検討いたします… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・鉄板焼の調理経験者

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/和食調理師/定山渓】/43234

    288~480

    株式会社Jozankei Enterprises北海道札幌市
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    仕事内容

    ・和食レストランの調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・調理経験がある方 ・和食や料亭で勤務経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/和食調理師/ニセコ】/43140

    300~420

    株式会社SUPER OKUSAN北海道倶知安町
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    仕事内容

    ・和食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・和食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の和食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・運転免許 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/洋食調理師/ニセコ】/43142

    300~420

    株式会社SUPER OKUSAN北海道倶知安町
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    仕事内容

    ・洋食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・洋食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の洋食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・運転免許証 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/寿司スタッフ/ニセコエリア】/43136

    300~420

    株式会社SUPER OKUSAN北海道倶知安町
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    仕事内容

    仕込みから握りまで、調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ、盛り込み ・仕込み/捌き、柵取り、下処理、洗い、漬け等 ・調理/煮物、揚げ物、焼き物 ・握り ・接客 幅広い調理知識・技術が身に付きます。 また、若手寿司職人の育成にも力を入れています。経験の浅い方もご安心ください。 ホテルでの勤務が初めての方も歓迎いたします。 ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・運転免許 ・調理師免許 20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/ルームインスペクター/ニセコ】/43150

    300~360

    株式会社SUPER OKUSAN北海道倶知安町
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    仕事内容

    ニセコエリアにあるラグジュアリーブティックホテル「シャレーアイビーヒラフ」にて、ルームインスペクター業務をお願いします。 ルームインスペクターとは、ハウスキーパーの客室清掃後の仕上がりや設備をチェックしたり、ハウスキーパーに指導したりする職種のこと。また清掃だけではなく、調理部門やフロントなどと連携してアニバーサリーの準備をしたり、ウェルカムフルーツを客室に用意したりといったこともあります。 当ホテルでは時間をかけてでもクオリティの高いハウスキーピングをすることを心がけており、お客様の居心地に直結する重要なお仕事と位置付けています。 といっても、まずはハウスキーピングから始めて丁寧に教えるので安心してください。 もちろん、ハウスキーパーやルームインスペクターの経験がある方も大歓迎です! 【具体的には】 ・客室や施設共用部の清掃状況や品質のチェック ・フロントや調理部門など他部署との連絡、調整 ・清掃指示書の作成 など 【1日のスケジュール(例)】 8:30 出勤、清掃指示書の作成 9:00 朝礼、清掃指示書をもとにハウスキーパーへ仕事を振り分け、客室の清掃業務、他部署との連携 12:00 休憩 13:00 15:00のチェックインに向けた客室準備、チェック 16:00 事務作業 17:30 退勤… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・経験がなくても、これからプロの仕事を学びたい!という方や、英語を学びながら働きたい!という方は大歓迎 ・簡単なPC入力

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【地域の暮らしを守る企業/セキュリティ警備/北海道内】/37740

    390~450

    セコム株式会社北海道札幌市
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    仕事内容

    まずは、セコムグループの様々なサービスの最前線で高度な「安心・安全」を影響する機械警備スタッフとしてスタート! 具体的には、次のようなお仕事をお任せします。 【異常発生時の急行対応】 コントロールセンターの管制下、ご契約先に取り付けたセンサーがキャッチした信号や、お客様からの要請に基づき、現場に急行。状況によっては警察や消防など関係機関と連携しながら、適切な処置を行います。 ※センサーの信号には、侵入者や火災の検知、救急要請信号などがあります。 【金融機関などのATM障害対応】 ご契約金融機関のATM(現金自動預払機)に障害が発生した場合の対応。適切な処置を行い機器を正常化する業務です。 【セキュリティ機器のメンテナンス】 ご契約先に設置した各種セキュリティ機器を定期的にチェック。機器障害を未然に防ぎ、万一異常がある場合は、修理・交換を行います。 また、お客様のニーズに応じて商品やセキュリティ強化の提案も行います。 ※機器のランプ・シールを識別し、的確に対処する必要がある為、業務に支障のない程度の色覚能力が必要です。 ※日中はATM、法人ビルへのメンテナンス対応が多く、夜勤ではビル対応がメインとなります。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・普通自動車運転免許 ・業務に支障のない程度の色覚能力(機器のランプ・シールを識別し、的確に対処する必要がある為)

    事業内容

    ・セキュリティ事業・防災事業・メディカル事業 ・保険事業・地理空間情報サービス事業 ・BPO、ICT事業 ・国際事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。